[Chế biến] – Vịt kho gừng
![[Chế biến] – Gà khìa ngũ vị](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-ga-khia-ngu-vi.webp)
[Chế biến] – Gà khìa ngũ vị![[Chế biến] – Cơm rang chay](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-com-rang-chay.webp)
[Chế biến] – Cơm rang chayKhông gì thú vị hơn một bữa cơm với thịt vịt kho gừng nóng nóng cay cay, nếu ăn kèm canh chua thì càng tuyệt.
Nguyên liệu:
con vịt làm sạch lông 1 củ gừng, 1 trái ớt sừng Tỏi băm, hành khô băm Nước mắm ngon, nước màu đường, gia vị.
![[Chế biến] - Vịt kho gừng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/22/che-bien-vit-kho-gung-3cd5e3.jpg)
Thực hiện:
- Gừng gọt vỏ, xắt lát mỏng hoặc xắt sợi. Ớt xắt khoanh mỏng.
- Vịt chà rửa với rượu trắng cho không bị hôi lông. Chặt vịt thành từng miếng vừa ăn.
- Ướp vịt với ít tỏi băm, hành khô băm, lượng gừng, 1 muỗng canh nước mắm ngon, muỗng canh đường.
![[Chế biến] - Vịt kho gừng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/22/che-bien-vit-kho-gung-fd60ab.jpg)
- Phi thơm tỏi trong chảo dầu rồi cho chỗ gừng còn lại vào xào.
![[Chế biến] - Vịt kho gừng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/22/che-bien-vit-kho-gung-3b565a.jpg)
- Khi gừng hơi vàng (đừng để vàng quá) thì cho thịt vịt vào xào săn. Cho vào ít nước màu, nêm nước mắm, đường, hạt nêm sao cho vừa ăn.
Video đang HOT
![[Chế biến] - Vịt kho gừng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/22/che-bien-vit-kho-gung-b7d9dd.jpg)
- Cho nước vào xâm xấp mặt vịt, kho với lửa riu riu cho vịt thật mềm và thấm.
![[Chế biến] - Vịt kho gừng - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/22/che-bien-vit-kho-gung-57eec3.jpg)
- Thêm ớt xắt vào nồi vịt kho.
![[Chế biến] - Vịt kho gừng - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/22/che-bien-vit-kho-gung-8901d8.jpg)
- Kho đến khi nước hơi cạn là được. Nêm nếm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp. Cho vịt kho gừng ra bát rồi cùng cả nhà thưởng thức nhé!
![[Chế biến] - Vịt kho gừng - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/22/che-bien-vit-kho-gung-bb52a1.jpg)
![[Chế biến] - Vịt kho gừng - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/22/che-bien-vit-kho-gung-7b124d.jpg)
Chúc các bạn thành công với món vịt kho gừng!
Theo Eva
[Chế biến] - Nem cuốn vịt quay
Đảm bảo ngon tuyệt cú mèo lun!
Chuẩn bị:
300gr thịt vịt quay; 150gr măng tươi150gr cần tây; 150gr cà rốtVáng đậu (phù trúc)Dầu hào, bột nêm, đường, muối, vừngCách làm:
![[Chế biến] - Nem cuốn vịt quay - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/22/che-bien-nem-cuon-vit-quay-5233ba.jpg)
- Rửa sạch và thái chỉ cần tây, măng và cà rốt. Còn với thịt vịt quay thì mình thái miếng nhỏ vừa ăn.
![[Chế biến] - Nem cuốn vịt quay - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/22/che-bien-nem-cuon-vit-quay-8bb678.jpg)
- Tiếp đó, cho măng vào chảo xào qua nghen.
![[Chế biến] - Nem cuốn vịt quay - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/22/che-bien-nem-cuon-vit-quay-df6c56.jpg)
- Rồi cho cả cà rốt, cần tây vào xào chung và thêm chút dầu hào nữa nha!
![[Chế biến] - Nem cuốn vịt quay - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/22/che-bien-nem-cuon-vit-quay-2ee339.jpg)
- Sau đó, cho cả thịt vịt quay vào xào luôn này. Các bạn nêm thêm chút muối và hạt tiêu cho vừa ăn nhé!
![[Chế biến] - Nem cuốn vịt quay - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/22/che-bien-nem-cuon-vit-quay-41c1ae.jpg)
- Ngâm váng đậu cho mềm rồi cho phần nhân vừa xào vào cuộn.
Các bạn cuộn chặt tay chút cho phần nhân khỏi rơi ra nhá!
![[Chế biến] - Nem cuốn vịt quay - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/22/che-bien-nem-cuon-vit-quay-402b76.jpg)
- Cuối cùng, cho nem vào lò nướng khoảng 10 phút ở 120 độ C là măm được nghen.
Nếu không có lò nướng, các bạn rán qua cũng được.
Nem vịt nướng chín tới thơm quá rùi nè! ![[Chế biến] - Nem cuốn vịt quay - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/22/che-bien-nem-cuon-vit-quay-36abe1.gif)
![[Chế biến] - Nem cuốn vịt quay - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/22/che-bien-nem-cuon-vit-quay-64a826.jpg)
Vị thơm ngọt của thịt vịt kết hợp với chua thanh của măng rất hợp!
![[Chế biến] - Nem cuốn vịt quay - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/22/che-bien-nem-cuon-vit-quay-a6f734.jpg)
Măm thử một lần và cảm nhận nghen.
Theo Kenh14
[Chế biến] - Vịt áp chảo sốt cam ![[Chế biến] - Vịt áp chảo sốt cam](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-vit-ap-chao-sot-cam.webp)
Thịt vịt ướp đậm đà, rán với sốt cam thì thật là hết ý luôn ấy! Chuẩn bị: 2 đùi vịt; 1 quả cam200g nước dùng; 40g hành tâyMột ít dầu ăn; Muối Tiêu trắng; Rượu trắng Cách làm: - Ướp vịt với rượu, tiêu và muối trong vài giờ. Băm nhuyễn hành tây, cắt nhỏ cam. Sau đó, bạn chuẩn bị một...
Tin liên quan
![[Chế biến] - Ức vịt sốt mật ong](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-uc-vit-sot-mat-ong.webp)
[Chế biến] - Ức vịt sốt mật ong![[Chế biến] - Vịt xào ớt chuông](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-vit-xao-ot-chuong.webp)
[Chế biến] - Vịt xào ớt chuông![[Chế biến] - Vịt xào mướp](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-vit-xao-muop.webp)
[Chế biến] - Vịt xào mướp![[Chế biến] - Vịt kho ngũ vị](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-vit-kho-ngu-vi.webp)
[Chế biến] - Vịt kho ngũ vị![[Chế biến] - Đùi vịt khoai tây xiên nướng](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-dui-vit-khoai-tay-xien-nuong.webp)
[Chế biến] - Đùi vịt khoai tây xiên nướng![[Chế biến] - Vịt nấu cay](https://t.vietgiaitri.com/2013/04/che-bien-vit-nau-cay.webp)
[Chế biến] - Vịt nấu cay
Tranh cãi clip 2 nhân viên môi trường vào tận nhà "xin" tiền lì xì đầu năm: Thái độ gia chủ gây xôn xao01:01
Ca sĩ Lynda Trang Đài bị bắt ở Mỹ vì tội trộm cắp04:13
Sự thật ngỡ ngàng người đàn ông chui qua cửa kính taxi kêu cứu trên cao tốc00:46
Lọ Lem nhún nhảy khoe sắc vóc đầu năm, "slay" cỡ nào mà 4 triệu người dính cứng ngắc?00:14
Clip em bé thất thần khi nộp tiền lì xì cho mẹ khiến dân mạng cười lăn00:14
Bất lực nhìn bóng mẹ rời xa, tiếng khóc xé lòng trong đêm cùng câu nói của bé gái khiến ai cũng nhói lòng00:17
Thấy con dâu đi làm xa vừa về đến cổng, mẹ chồng có phản ứng khiến ai cũng "đứng hình"00:21
1 Anh Trai "cướp dâu" Tiểu Vy khỏi tay Quốc Anh giữa thanh thiên bạch nhật khiến Trấn Thành bất bình00:28
Team qua đường "tóm dính" cặp chị - em Vbiz ở sân bay, đưa nhau về ra mắt gia đình hậu hẹn hò bí mật?00:16
Đoạn video vỏn vẹn 20 giây từ camera của một gia đình lúc 4 giờ sáng khiến ai cũng phải bật khóc: Nhân vật chính lại là người không hề xuất hiện00:21
Bảo Anh gọi 1 Anh Trai là "thợ đụng", từng cùng tham gia band nhạc giao lưu Việt - Ấn rồi tan rã ngay lập tức05:26Tiêu điểm
5 món salad 'giải ngấy' giúp da khỏe, dáng đẹp
Sau những ngày Tết đầy ắp thịt cá, nhìn mâm cơm nhà ai cũng xuýt xoa
5 món nên ăn khi bị cúm: Ăn nhiều giúp dưỡng phổi, giảm đờm, tăng cường khả năng miễn dịch và phục hồi nhanh
Hôm nay nấu gì: Cơm chiều giản dị, trôi cơm
Loại rau không chỉ là gia vị tốt cho sức khỏe mà còn là cách để 'lấy may' ngày đầu năm mới
Dùng loại "rau trường thọ" này làm 3 món salad cực ngon giúp bạn chống ngán, giải ngấy sau Tết
Cách làm thịt bọc trứng cút sốt cà chua thơm ngon, cả nhà đều thích
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầyTin đang nóng
Chồng cũ lái siêu xe hơn 12 tỷ đến viếng Từ Hy Viên và câu chuyện xót xa đằng sau chiếc xe
Bà ngoại hot nhất Việt Nam mặc áo dài quá đẹp, gọi là "người đẹp không tuổi" cũng không sai
Gây sốc xứ tỷ dân: "Từ Hy Viên có thể đã sống nếu ở bên chồng cũ?"
Hé lộ thông tin lễ thành đôi của Vũ Cát Tường và bạn gái
Tôi quyết định ly hôn sau một lần ngã xe, cả 2 bên nội ngoại đều chỉ trích nhưng không ai hiểu thâm ý sâu xa trong đó
"Da chảy xệ" tố cáo tuổi tác rõ ràng, xem xong so sánh tôi mới hiểu: Càng lớn tuổi càng phải làm điều này!
Giai nhân về hưu mê mệt công chúa Kpop, dân Hàn phán: Nhìn vào gương đi chị!
Trả lương giúp việc 52 triệu/tháng, trở về quê, phát hiện 1 bí mật khiến chúng tôi tái xanh mặt, lập tức sa thải cô taTin mới nhất
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể
Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà
Tận dụng 'xôi ế' sau Tết làm 3 món này, đảm bảo 'cháy hàng'
Thịt luộc thừa sau Tết đem làm gỏi cổ hũ dừa giòn ngon, chua chua ngọt ngọt siêu hấp dẫn
Súp sủi cảo - món ăn ấm nóng mùa giá lạnh
Sandwich trứng chuẩn vị Nhật mềm ngon, dễ làm
Giải cứu thịt luộc ngày Tết bằng món nem thính hấp dẫn
Ăn món ngon này làm từ tôm để cả năm vận đỏ như son
Bữa sáng dinh dưỡng với bánh mì kẹp bò ngò tươi thơm ngon, nóng hổi
Sau Tết Nguyên đán, hãy nấu 2 món ăn này: Nguyên liệu mềm thơm, nước dùng chua chua giúp giải ngán, kích thích vị giác
Sắp hết Tết, tủ lạnh còn giò lụa đem làm món chua chua ngọt ngọt thế này đảm bảo hết sạch lại cực ngon
Có thể bạn quan tâm
Phát hiện khách mua trúng độc đắc 3,5 tỷ đồng, chủ tiệm vé số giật lại ngay lập tức: Kết cục sự việc vô cùng bất ngờ
Netizen
08:44:02 06/02/2025
Triệu tập người phụ nữ đăng tải video không đúng sự thật lên mạng xã hội
Pháp luật
08:38:07 06/02/2025
Hoa hậu Tiểu Vy lần đầu lên tiếng thông tin hẹn hò mỹ nam Thái Lan
Sao việt
08:33:20 06/02/2025
Sao Hàn 6/2: Vừa kết hôn, tài tử 'Nấc thang lên thiên đường' từng suýt mất mạng
Sao châu á
08:30:05 06/02/2025
Không thời gian - Tập 35: Đại tiết lộ lý do từ chối tình cảm của Tâm
Phim việt
08:15:32 06/02/2025
Các mỹ nhân trên 40 tuổi mặc đẹp nhất dịp Tết: Phạm Thanh Hằng có một bộ sưu tập áo dài, Ngô Thanh Vân trẻ ra
Phong cách sao
08:09:18 06/02/2025
Những kiểu quần biến phái đẹp thành thảm họa
Thời trang
08:05:16 06/02/2025
1 đạo diễn phim Tết bị khán giả mắng chửi thậm tệ ngay giữa rạp chiếu, lý do khiến hàng triệu người tranh cãi kịch liệt
Hậu trường phim
07:27:34 06/02/2025
Đầu năm tuổi, Phương Oanh tiết lộ hàng ngày dành ra 60 phút để làm 1 chuyện khiến ai cũng mê
Làm đẹp
07:22:06 06/02/2025
HOT: BLACKPINK thông báo worldtour 2025, fan Việt lập tức... gửi tín hiệu lên vũ trụ!
Nhạc quốc tế
07:19:34 06/02/2025
Vụ cô gái rơi khỏi ô tô đang chạy trên đường: Quá say nên tự lột đồ?
Những dấu hiệu vi phạm trong vụ clip cô gái rơi khỏi ô tô khi xe đang chạy
Chồng ôm thi thể Từ Hy Viên gào khóc, hôn vĩnh biệt trước khi vợ bị hỏa táng
Tang thương bao trùm Cbiz: Thêm nam diễn viên đột ngột qua đời ở tuổi 27
Người đàn ông chui ra khỏi taxi rồi băng qua cao tốc TP HCM – Trung Lương
Thắt lòng tin nhắn cuối cùng của Từ Hy Viên với bạn thân trước khi đột ngột qua đời
Ai thừa kế tài sản hàng trăm triệu USD của Từ Hy Viên?
Bi kịch Vườn Sao Băng: Từ Hy Viên và 4 ngôi sao khác lần lượt qua đời khi chưa đầy 50 tuổi
Vụ thanh niên mất tích bí ẩn khi đi chùa Đại Tuệ: Tìm thấy thi thể