[Chế biến] – Cơm rang chay

Một bát cơm rang rau quả sẽ rất thú vị cho bữa sáng hoặc bữa trưa nhanh trong ngày bận rộn!

Nguyên liệu: cho 2 người

2 âu cơm đã nấu1 củ cà rốt lớn thái nhỏ3 lá cải thảo, thái nhỏ1 nắm đậu xanh, cắt đoạn nhỏ Một ít muối, đường, 1/2 thìa hành và tỏi xắt nhỏ, dầu thực vật.

Cách làm:

- Đảo hành và tỏi với dầu ăn, sau đó thêm các loại rau củ vào trộn đều, thêm ít muối, đường và đảo đều trong khoảng 5 phút.

- Tiếp tục cho cơm vào rồi đảo đều trong 10 phút.

- Thêm muối vào nếu cần và cho ra đĩa ăn nóng.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Deponline