chế biến thịt lợn đen

Đảm bảo nguồn cung thịt lợn cho dịp Tết Nguyên đán

Giá thịt lợn đang có những diễn biến giảm mạnh. Thậm chí, theo nhiều chuyên gia trong ngành, lượng lợn thịt tồn đọng đang còn nhiều để đáp ứng cho giai đoạn cuối năm 2021.

Món thịt lợn cuộn nấm nướng lạ miệng đổi vị cho cả nhà

Món thịt lợn cuộn nấm nướng ngon lạ miệng là sự kết hợp giữa nấm mỡ cùng thịt lợn mang đến cho bữa ăn của cả nhà thêm phần hấp dẫn.

Thịt lợn đừng chần hay rửa nước nóng, cách này mới “tẩy” hết chất độc hại

Nhiều người cho rằng chần thịt lợn qua nước sôi hoặc rửa bằng nước nóng giúp loại bỏ chất bẩn, độc hại trong thịt nhưng đây không phải cách tốt.

Xào thịt lợn hay bị dai khô, thêm bước nữa thịt mềm ngon không kém gì nhà hàng

Xào thịt lợn hay bị dai khô, thêm bước nữa thịt mềm ngon không kém gì nhà hàng

Món măng chua xào thịt lợn siêu ngon

Món măng chua xào thịt lợn là món ăn siêu ngon mà cực đơn giản, giúp các bà nội trợ tiết kiệm tối đa thời gian mà vẫn có bữa cơm ngon miệng cho gia đình.

Món salad tôm bưởi chua ngọt thanh mát

Món salad tôm bưởi chua ngọt thanh mát mà cách làmkhá đơn giản và bạn hoàn toàn có thể chế biến tại nhà. Đâylà một món khai vị ngon miệng được nhiều người yêu thích.

Đi chợ đừng mua miếng thịt lợn có 5 đặc điểm này, người bán còn sợ “độc” không dám cho gia đình ăn

Người mua nên tránh lựa chọn những miếng thịt lợn có đặc điểm dưới đây để không ảnh hưởng đến sức khỏe.

2 Cách làm gỏi đậu rồng tôm và thịt bò chống ngấy cho bữa cơm

Gỏi đậu rồng thơm ngon, hấp dẫn sẽ làm phong phú thêm các món ngon của gia đình. Hãy để chuyên mụcVào bếp làmmón gỏithơm ngon này nhé!

Chỉ cần cho miếng ba chỉ vào nồi cơm điện, có ngay món ăn thơm ngon bất ngờ

Thịt lợn có rất nhiều cách chế biến. Dưới đây là cách làm ít tốn sức nhưng thành quả lại vô cùng tuyệt vời.

Hôm nay ăn gì: Vợ nấu thêm món lạ miệng, cả nhà ăn xong gật gù cảm ơn

Đậu đũa nhồi thịt lạ miệng, nộm rau má thịt bò tươi mát... đảm bảo sẽ khiến bữa cơm chiều ngon miệng.

Món trứng hấp thịt băm đơn giản tại nhà

Món trứng hấp thịt băm đơn giản với từng miếng trứng hấp mềm mượt ăn cùng với thịt băm đậm đà sẽ làm cho bữa ăn của gia đình bạn thêm ngon.

Chế biến khổ qua thành món dễ ăn

Trái khổ qua có vị đắng đặc trưng không phải ai cũng hợp khẩu vị. Để át đi vị đắng, bạn có thể tham khảo cách chế biến dưới đây.

Cách làm thịt lợn (thịt heo) xào giá đỗ đơn giản, giòn ngon hấp dẫn

Giá đỗ là loại rau vừa ngon lại tốt cho sức khỏe, kết hợp giá đỗ, cà chua và thịt lợn để chế biến thànhmón xàocực hấp dẫn và đầy đủ dinh dưỡng cho tất cả các thành viên trong gia đ...

Món cà tím xào lá lốt vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe

Món cà tím xào lá lốt vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe là sự kết hợp giữa cà tím với lá lốt sẽ tạo ra món ăn có hương vị hài hòa lại cực tốt cho sức khỏe.

Công thức chế biến thịt bò kiểu Philippines

Tapa là món thịt bò được bày bán phổ biến trên đường phố Philippines. Món ăn có kết cấu mềm và đậm đà nhờ hỗn hợp nước quất cùng nhiều loại gia vị.

Món mướp đắng nhồi thịt hấp ăn không ngán

Món mướp đắng nhồi thịt hấp không những ngon mà còn rất bổ dưỡng, thanh mát, thích hợp thưởng thức trong những ngày nắng nóng.

3 dấu hiệu ít ngờ tới cảnh báo sức khỏe đường ruột đang có vấn đề

Sức khỏe đường ruột có vai trò quan trọng với cơ thể nhưng lại ít được mọi người quan tâm. Chăm sóc tốt sức khỏe đường ruột có thể giúp ngăn ngừa nhiều bệnh và cải thiện sức khỏe t...

Cách làm trứng hấp sốt thịt băm trong 15 phút

Trứng hấp sốt thịt băm là món ăn đơn giản, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thời gian chế biến chỉ mất khoảng 15-20 phút.

Món thịt lợn xào lá lốt đơn giản dễ làm tại nhà

Món thịt lợn xào lá lốt là món ăn siêu hấp dẫn với mùi hương đặc trưng của lá lốt xào cùng thịt ba rọi ngon miệng là món ăn ngon tuyệt và mới mẻ trong bữa ăn của gia đình.

Loại rau có lượng canxi nhiều hơn cả sữa, vitamin gấp 8 lần bắp cải

Loại rau này có thành phần đại bổ, rất tốt cho sự phát triển chiều cao của trẻ.

Nhà hàng trong nhà tù ở Colombia

Đến nhà hàng El Restaurante Interno, thực khách có thể thưởng thức món ngon do những nữ tù nhân chế biến và phục vụ. Điểm ăn uống độc lạ này nằm bên trong nhà tù nữ San Diego.

Đầu bếp Nhật chia sẻ cách làm món ăn giúp tăng sức mạnh sinh lý đàn ông

Các nguyên liệu làm món ăn này đều có công dụng rất tốt cho đàn ông và cũng tốt cho sức khỏe của mọi người.

Cách làm tôm xào đậu Hà Lan

Không mất nhiều thời gian chế biến, món tôm xào đậu Hà Lan ngon ngọt dưới đây giúp bạn và gia đình có bữa ăn nhanh gọn.

Hà Nội kéo dài giãn cách xã hội: Giá thực phẩm, nơi ổn định, nơi tăng nhẹ

Hà Nội vừa bước vào đợt giãn cách tiếp theo kéo dài đến ngày 6/9. Tại một số chợ Hà Nội và chuỗi cửa hàng sạch, giá thực phẩm có nơi ổn định, có nơi tăng từ 15 - 20% do vận chuyển ...

Làm nem truyền thống mãi, đổi cách làm mới này cả nhà đều khen ngon

Dưới đây là cách làm nem hải sản kiểu Hải Phòng mới được nhiều người thử và khen ngợi. Mát trời, bạn hãy làm cho cả nhà thưởng thức nhé!

Đều đặn ăn món xào này tuần 2 lần, ung thư “chạy xa”, mỡ máu cũng “run sợ”

Thịt xào ngồng tỏi không chỉ ngon, dễ chế biến mà còn giúp tăng cường sức đề kháng cho cơ thể, ngừa ung thư và giảm mỡ máu cực hiệu quả.

Chỉ 1 món xào ăn với cơm trắng cũng đủ ngon rồi, các “thánh lười” vỗ tay rần rần

Thịt mềm ngon lại thơm vị nấm, kèm chút ngọt của cà rốt làm cho món ăn trở nên hấp dẫn vô cùng.

Bánh khúc Hà Nội và tuổi thơ tôi

Ai bánh khúc đây... ai bánh khúc nào...bánh khúc nóngđây. Tiếng rao quen thuộc mỗi sáng tinh mơ qua ngõ gắn liền với tuổi thơ của biết bao người Hà Nội, trong đó có tôi.

Mẹo thái thịt bò, thịt lợn mỏng và đẹp

Những bước sau giúp bạn yêu nội trợ có thể bảo quản và thái những lát thịt mỏng, đẹp như ngoài tiệm.

Vẫn là món thịt luộc nhưng ăn thế này bao nhiêu cũng không chán

Với cách chế biến này món ăn có vị ngọt, mát giòn và không hề gây ngán ngấy chút nào.

Mẹo chọn rươi ngon, chế biến món chả thơm nức chiêu đãi cả nhà

Tranh thủ mùa rươi, hãy làm món chả rươi ngon tuyệt để cả nhà được thưởng thức món ngon cả năm chỉ có 1 lần.

Học người Hàn làm món thịt lợn xào ngon nức nở mà lại dễ vô cùng

Mặc dù là món xào nhưng làm theo công thức của người Hàn thì không sử dụng chút dầu ăn nào, từng miếng thịt lại mềm ngọt nữa.

Nướng thịt bằng nồi chiên không dầu tiết kiệm thời gian

Với sự hỗ trợ của nồi chiên không dầu, người nội trợ không mất quá nhiều thời gian để chế biến món ăn cầu kì này.

Bánh nếp nhân tôm thịt

Bánh nếp nhân tôm thịt hấp có lớp vỏ bánh nếp mềm dẻo, bao lấy nhân tôm thịt đậm đà và hạt tiêu thơm lừng.

Cách làm thịt xào giá đỗ hấp dẫn, đưa cơm trong ngày mưa mát mẻ

Thịt xào giá đỗlà món ăn có nhiều chất dinh dưỡng, lại thơm ngon. Những cọng giá đỗ mềm ngọt, quệncùng vị thịt đậm đà sẽ mang đến một bữa cơm hấp dẫn cho gia đình.

Đem thịt nhồi với thứ này được món ngon đậm đà, vô cùng đẹp mắt

Củ cải nhồi thịt với vị ngọt của thịt và củ cải cùng nước sốt đậm đà sẽ là món ăn hấp dẫn cho cả gia đình.

Thịt chưng trứng muối thơm ngon, mới lạ, cả nhà ăn xong đều “nghiện”

Các bà nội trợ có áp dụng cách làm thịt chưng trứng muối sau đây để bổ sung vào thực đơn bữa tối của mình món ăn mới lạ, hấp dẫn.

Làm nhanh món ngon từ trứng và khoai tây

Biến tấu nhanh gọn dưới đây thích hợp cho bạn và gia đình dùng trong bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Thời gian chế biến món ăn này chỉ mất khoảng 10-15 phút.

Cánh gà nhồi cơm chiên đổi vị bữa ăn

Bạn có thể tận dụng cơm nguội của bữa ăn trước để chế biến món ăn độc đáo này. Cơm chiên đậm đà, thịt gà mềm ngon cùng sốt cam ngọt thơm mang đến hương vị đầy hấp dẫn.

4 thực phẩm, đồ uống nên hạn chế để phòng nguy cơ ung thư

Trong các tác nhân bên ngoài gây nguy cơ ung thư, thức ăn đóng một vai trò quan trọng, được xếp hàng đầu trong các tác nhân môi trường có ảnh hưởng lớn nhất đến căn bệnh này (35%).

Cách làm khoai tây xào xì dầu

Khoai tây xào là món ăn không còn xa lạ trên mâm cơm của người Việt. Bạn hãy tham khảo thêm công thức chế biến khoai đơn giản và tiết kiệm sau đây.

Cách làm thịt heo chiên tỏi thơm nức

Thịt heo được chế biến giòn, đậm vị, kết hợp cùng tỏi chiên dậy mùi là món ăn dễ thực hiện, ngay cả với người mới vào bếp.

Giảm cân đơn giản nhờ …Cơm nguội

Giảm cân tưởng phải cắt bỏ tinh bột nhưng không đâu nhé. Có lẽ bạn sẽ bất ngờ với công dụng giảm cân từ thực đơn từ món cơm nguội dưới đây.

Thịt kho kiểu Indonesia

Món ăn kiểu Indonesia có vị đặc trưnng là chua và béo ngậy nhưng lại rất hài hòa, món ăn này khá gần với khẩu vị của người Việt Nam.

Cách làm thịt bò xào khoai tây

Thịt bò được xào chín tới, đem đảo với khoai tây bùi thơm là món ăn thích hợp khi dùng cùng cơm nóng. Thời gian chuẩn bị và chế biến món này khoảng 15-20 phút.

Khi con gái than thở nhà sắp hết thịt ăn, ông bố có ngay một hành động khiến dân mạng “mắt tròn mắt dẹt”

Thời gian gần đây, để phòng tránh dịch bệnh một cách tốt nhất, người dân đều được khuyến cáo hạn chế ra ngoài.

Cách làm mực rang muối ớt

Mực rang muối ớt là món ăn không chỉ dễ làm mà hương vị có được lại đậm đà và hấp dẫn. Thời gian chế biến món này khoảng 10-15 phút.

Mẹo làm bánh hành đơn giản tại nhà

Bánh hành là món ăn đường phố nổi tiếng ở Trung Quốc. Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, người nội trợ có thể chế biến món bánh này trong những ngày giãn cách tại nhà.

Xem đầu bếp chế biến món tôm hùm xanh quý hiếm

Tôm hùm xanh cực quý hiếm, xác suất tìm thấy chúng trong tự nhiên khoảng 1/2.000.000. Nhà hàng Park Asia ở New York chế biến 2 con tôm hùm này thành món ăn hấp dẫn thực khách.

Thịt lợn xào dứa và list món ngon dễ làm từ thịt lợn

Thịt lợn xào dứalà 1 món cực dễ làm. Hãy tham khảo cách làm ngay phía dưới. Ngoài ra, bạn sẽ được bonus thêm 2 món ngon chẳng kém làm từ thịt lợn nữa đó!