[Chế biến] – Thịt gà xào rau thập cẩm

Món thịt gà xào này ăn với cơm thì còn gì bằng, không sợ ngán đâu các bạn nhé!

[Chế biến] - Thịt gà xào rau thập cẩm - Hình 1

1. Nguyên liệu

- 1 nhánh cần tây cắt thành dải mỏng

- 1 của cà rốt cắt dải mỏng dài

- 1 quả ớt chín đỏ cắt dải mỏng dài

- 1 tách nấm thái lát

- 1 chén súp lơ thái miếng

- chén ngô

- 3 củ hành hoa thái lát

- 2 cốc giá đỗ

- 2 miếng ức gà thái miếng nhỏ

- 2 muỗng cà phê dầu mè

Video đang HOT

- 2 muỗng canh dầu ô liu

- chén nước tương

- 1 muỗng cà phê ớt sốt

- 2 muỗng canh hạt mè

- Muối và hạt tiêu

- Bắp ngô bao tử

2. Chế biến

[Chế biến] - Thịt gà xào rau thập cẩm - Hình 2

Các loại rau cắt theo yêu cầu và thịt gà thái miếng.

[Chế biến] - Thịt gà xào rau thập cẩm - Hình 3

[Chế biến] - Thịt gà xào rau thập cẩm - Hình 4

[Chế biến] - Thịt gà xào rau thập cẩm - Hình 5

Trong chảo lớn, cho dầu vào và đun nóng , thêm thịt gà vào và đảo nhanh tay cho đến khi thịt chín qua.

[Chế biến] - Thịt gà xào rau thập cẩm - Hình 6

Trong bát nhỏ, trộn nước tương, ớt sốt, muối và hạt tiêu vào với nhau cho đều. Thêm cà rốt, cần tây, ớt chín, súp lơ, nấm và bắp ngô bao tử vào chảo, đảo nhanh tay. Đổ nước sốt lên rau và thịt gà và trộn đều cho gia vị ngấm đều.

[Chế biến] - Thịt gà xào rau thập cẩm - Hình 7

Trước khi tắt bếp, thêm giá đỗ, hành hoa và hạt mè, rắc lên trên. Múc món ăn ra bát và ăn khi còn nóng cùng với cơm.

Chúc các bạn thành công và ngon miệng!

Theo Tapchimonngon

[Chế biến- Trứng cuộn cơm kiểu Nhật

Omurice - cơm chiên cuộn trứng là món ăn rất phổ biến ở Nhật, Phần cơm chiên nóng hổi được bọc gọn gàng bởi một lớp trứng vàng tươi bên ngoài. Với món trứng cuộn cơm này, các bạn có thể thay đổi nguyên liệu của phần cơm chiên bên trong tùy theo sở thích (có thể là xúc xích, ức gà, thịt băm hoặc hải sản).

[Chế biến- Trứng cuộn cơm kiểu Nhật - Hình 1

Nguyên liệu:

- 1 tô cơm

- 2 quả trứng

- củ cà rốt

- củ hành tây

- 3 tép tỏi

- 200g xúc xích (các bạn có thể thay thế bằng phần ức gà, thịt băm hoặc hải sản...)

- 2 muỗng cà phê hạt nêm

- 1 muỗng tương cà

Cách làm:

- Cà rốt, hành tây, xúc xích thái hạt lựu, tỏi băm nhỏ.

- Đặt chảo lên bếp, cho dầu vào phi thơm tỏi, sau đó trút hành tây vào xào mềm, cho cà rốt, xúc xích và cơm vào chiên cho đến khi hạt cơm săn lại. Nêm nếm gia vị với 2 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng tương cà. Có thể cho thêm ớt tươi nếu bạn ăn cay được.

[Chế biến- Trứng cuộn cơm kiểu Nhật - Hình 2

- Đập trứng vào tô, quậy tan. Dùng chảo có bề mặt lớn tráng trứng thật rộng, trứng vừa chín tới thì đổ phần cơm đã rang vào giữa, khéo léo cuộn trứng lại bao lấy cơm.

[Chế biến- Trứng cuộn cơm kiểu Nhật - Hình 3

- Úp phần trứng ra đĩa thật nhẹ tay. Có thể dùng tương cà, tương ớt hoặc sốt mayonnaise rưới lên bề mặt trứng để trang trí cho đẹp mắt.

[Chế biến- Trứng cuộn cơm kiểu Nhật - Hình 4

Theo TNO

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Tìm ra loại thực phẩm là 'kẻ thù' của huyết áp cao và tiểu đường, bán sẵn rất nhiều ở chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngonTìm ra loại thực phẩm là 'kẻ thù' của huyết áp cao và tiểu đường, bán sẵn rất nhiều ở chợ Việt, chế biến thành nhiều món ngon
05:55:57 31/08/2025
Tại sao phở bò nên ăn cùng giấm?Tại sao phở bò nên ăn cùng giấm?
23:59:55 30/08/2025
Khó ngủ, cáu gắt cả đêm? Chị em thử ngay 3 món ăn mát gan, ngủ sâu tới sángKhó ngủ, cáu gắt cả đêm? Chị em thử ngay 3 món ăn mát gan, ngủ sâu tới sáng
23:57:25 29/08/2025
5 ngõ ẩm thực náo nhiệt nhất phố cổ Hà Nội: Lưu ngay để thưởng thức dịp lễ 80 năm Quốc khánh 2/95 ngõ ẩm thực náo nhiệt nhất phố cổ Hà Nội: Lưu ngay để thưởng thức dịp lễ 80 năm Quốc khánh 2/9
23:07:12 30/08/2025
Cách làm 2 món 'cơm lười' vừa dễ nấu, ăn ngon lại đủ chất cho ngày cuối tuầnCách làm 2 món 'cơm lười' vừa dễ nấu, ăn ngon lại đủ chất cho ngày cuối tuần
05:54:33 31/08/2025
12 mâm cơm ngon cuối tuần, cả nhà quây quần thưởng thức trước giờ diễu binh A8012 mâm cơm ngon cuối tuần, cả nhà quây quần thưởng thức trước giờ diễu binh A80
05:57:29 31/08/2025
Món này ngon "tuyệt cú mèo": Nấu vừa nhanh lại tươi mềm, húp một ngụm nước dùng là cả nhà thích mêMón này ngon "tuyệt cú mèo": Nấu vừa nhanh lại tươi mềm, húp một ngụm nước dùng là cả nhà thích mê
06:25:32 30/08/2025
4 món ăn dân dã, dễ nấu mà ngon này giúp phụ nữ tuổi trung niên dưỡng xương chắc khỏe4 món ăn dân dã, dễ nấu mà ngon này giúp phụ nữ tuổi trung niên dưỡng xương chắc khỏe
06:38:22 30/08/2025

Tin đang nóng

Cặp đôi vàng của thể thao Việt Nam tại Đại lễ 2/9: Vợ xinh nhất làng thể dục nghệ thuật, chồng là HLV nổi tiếngCặp đôi vàng của thể thao Việt Nam tại Đại lễ 2/9: Vợ xinh nhất làng thể dục nghệ thuật, chồng là HLV nổi tiếng
12:03:55 31/08/2025
Mỹ nhân nổi tiếng vì cái nháy mắt, đau lòng vì Châu Tinh trì giờ ra sao?Mỹ nhân nổi tiếng vì cái nháy mắt, đau lòng vì Châu Tinh trì giờ ra sao?
14:20:09 31/08/2025
Nàng hoa khôi cưới đội trưởng ĐT Việt Nam, cuộc sống hiện tại ra sao?Nàng hoa khôi cưới đội trưởng ĐT Việt Nam, cuộc sống hiện tại ra sao?
16:11:40 31/08/2025
Cú ngã ngựa không ai ngờ tớiCú ngã ngựa không ai ngờ tới
13:12:20 31/08/2025
Nhan sắc tuổi 43 của Son Ye Jin dưới ống kính hung thầnNhan sắc tuổi 43 của Son Ye Jin dưới ống kính hung thần
13:09:08 31/08/2025
Nữ diễn viên Vbiz là phu nhân chủ tịch, ngoài đời quyến rũ khác xa trên phimNữ diễn viên Vbiz là phu nhân chủ tịch, ngoài đời quyến rũ khác xa trên phim
12:53:41 31/08/2025
15 phút định mệnh thay đổi cuộc đời diễn viên Việt Anh15 phút định mệnh thay đổi cuộc đời diễn viên Việt Anh
13:15:33 31/08/2025
Nga tuyên bố kiểm soát hàng loạt khu vực, tấn công lớn toàn tuyến UkraineNga tuyên bố kiểm soát hàng loạt khu vực, tấn công lớn toàn tuyến Ukraine
11:45:07 31/08/2025

Tin mới nhất

Quả này được ví như "nấm linh chi", chợ bán rất rẻ, đem hấp với thịt gà được món siêu bổ

Quả này được ví như "nấm linh chi", chợ bán rất rẻ, đem hấp với thịt gà được món siêu bổ

11:17:34 31/08/2025
Quả bí đao có thể chế biến đa dạng: nấu canh, xào, hấp, thậm chí nhiều người còn ăn sống để giữ trọn vẹn dưỡng chất.
Cây này thường bị nhầm là rau ngót, canxi gấp 4 lần sữa, hỗ trợ phòng bệnh dạ dày, nấu thành canh cực ngon và bổ

Cây này thường bị nhầm là rau ngót, canxi gấp 4 lần sữa, hỗ trợ phòng bệnh dạ dày, nấu thành canh cực ngon và bổ

05:53:42 31/08/2025
Các chuyên gia cho biết, nếu sử dụng hợp lý, loại rau này có thể hỗ trợ phòng bệnh dạ dày, bảo vệ xương khớp, giảm co giật và giúp hạ nguy cơ mắc ung thư.
Mẹ đảm ở Hà Nội gợi ý 4 món lẩu, kết hợp cùng món ăn phụ, giúp tăng tình thân những ngày nghỉ Lễ

Mẹ đảm ở Hà Nội gợi ý 4 món lẩu, kết hợp cùng món ăn phụ, giúp tăng tình thân những ngày nghỉ Lễ

23:10:10 30/08/2025
Nghỉ Lễ luôn là khoảng thời gian quý giá để vào bếp nấu cho người thân những món ăn ngon, giúp gia đình gắn kết hơn.
7 món ăn di sản quốc gia nhất định phải thử khi đến Hà Nội dịp 2/9

7 món ăn di sản quốc gia nhất định phải thử khi đến Hà Nội dịp 2/9

23:04:07 30/08/2025
Nhiều món ăn đã được vinh danh là Di sản văn hóa phi vật thể quốc gia, trở thành biểu tượng không thể thiếu trong đời sống người Hà Nội.
Món ngon cho mâm cơm gia đình trong dịp lễ Quốc khánh 2/9 siêu dễ làm tại nhà

Món ngon cho mâm cơm gia đình trong dịp lễ Quốc khánh 2/9 siêu dễ làm tại nhà

23:00:16 30/08/2025
Việc chuẩn bị những món ăn ngon trên mâm cơm của gia đình vào dịp lễ Quốc Khánh sẽ mang đến cho gia đình và người thân bạn những phút giây trọn vẹn nhất.
Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể

Chưa biết làm món gì ngày mưa bão, thử ngay 5 món ngon khó cưỡng này vừa dễ làm, giúp ấm cơ thể

22:57:36 30/08/2025
Không cầu kỳ, nguyên liệu dễ tìm, những món ăn vừa dễ chế biến, vừa ấm bụng và có thể dự trữ được 1 - 2 ngày này sẽ là cứu cánh cho cả gia đình trong những ngày mưa gió.
Cách làm cơm chay hấp lá sen thơm ngon cho ngày lễ Vu Lan

Cách làm cơm chay hấp lá sen thơm ngon cho ngày lễ Vu Lan

22:55:02 30/08/2025
Món cơm chay lá sen thanh đạm và đầy đủ dưỡng chất với vị bùi bùi của hạt sen hòa quyện cùng những hạt cơm mềm dẻo, thơm ngon.
Cách làm cookie cờ đỏ sao vàng, món quà tặng ý nghĩa dịp Quốc khánh 2/9

Cách làm cookie cờ đỏ sao vàng, món quà tặng ý nghĩa dịp Quốc khánh 2/9

17:14:37 30/08/2025
Cùng tự tay vào bếp làm những chiếc bánh cookie nhỏ xinh hình cờ Tổ quốc để dành tặng người thân, bạn bè dịp nghỉ lễ Quốc khánh.
Đặc sản Hà Nội khiến du khách người Hàn về nước vẫn thấy thèm

Đặc sản Hà Nội khiến du khách người Hàn về nước vẫn thấy thèm

16:53:52 30/08/2025
Bún chả ở đây vẫn giữ đúng hương vị truyền thống, với thịt ba chỉ và thịt viên được nướng và thả vào bát nước mắm pha mặn ngọt.
Thực đơn 4 món dân dã nhưng ai ăn cũng xuýt xoa khen ngon

Thực đơn 4 món dân dã nhưng ai ăn cũng xuýt xoa khen ngon

16:51:42 30/08/2025
Với 4 món ăn này, bữa cơm gia đình không chỉ thêm phong phú mà còn khiến ai cũng xuýt xoa vì hương vị đậm đà, đưa cơm vô cùng.
15 món ngon ăn vào là mê dịp nghỉ lễ 2/9, ai không đi xem được diễu binh ở nhà nấu ngay đãi bạn bè nhé!

15 món ngon ăn vào là mê dịp nghỉ lễ 2/9, ai không đi xem được diễu binh ở nhà nấu ngay đãi bạn bè nhé!

13:17:57 30/08/2025
Dưới đây là 15 món ngon ăn vào là mê dịp nghỉ lễ 2/9, ai không đi xem được diễu binh ở nhà nấu ngay đãi bạn bè nhé!
Đây là nguyên liệu được khuyến khích ăn 2 lần/tuần: Dùng nấu 3 món ngon, tốt cho mọi lứa tuổi vào mùa thu

Đây là nguyên liệu được khuyến khích ăn 2 lần/tuần: Dùng nấu 3 món ngon, tốt cho mọi lứa tuổi vào mùa thu

06:24:34 30/08/2025
Hướng dẫn bạn 3 công thức nấu ăn đơn giản từ nguyên liệu này giúp tăng cường sức khỏe hệ xương và cơ cho người cao tuổi, bổ sung năng lượng cho người trẻ và giúp trẻ em phát triển.

Có thể bạn quan tâm

Thần Tài phủi sạch khó khăn sau ngày mai (1/9/2025), 3 con giáp tài lộc vô biên, làm ăn vượng phát, vận trình sáng như trăng rằm

Thần Tài phủi sạch khó khăn sau ngày mai (1/9/2025), 3 con giáp tài lộc vô biên, làm ăn vượng phát, vận trình sáng như trăng rằm

Trắc nghiệm

17:31:03 31/08/2025
Thần Tài phủi sạch khó khăn sau ngày mai (1/9/2025), 3 con giáp tài lộc vô biên, làm ăn vượng phát, vận trình sáng như trăng rằm
Ronaldo lộ diện bên bạn gái, chiếc nhẫn kim cương đắt đỏ lấp lánh chiếm trọn "spotlight" hút luôn 2 triệu lượt thả tim

Ronaldo lộ diện bên bạn gái, chiếc nhẫn kim cương đắt đỏ lấp lánh chiếm trọn "spotlight" hút luôn 2 triệu lượt thả tim

Sao thể thao

17:25:12 31/08/2025
Cristiano Ronaldo và Georgina Rodríguez chính thức xác nhận đính hôn hôm 11/8. Mới đây cặp đôi gây chú ý khi xuất hiện cùng nhau.
Xử lý đối tượng đưa tin sai sự thật về 'biểu tình đòi phát vé' tại Nhà hát Lớn Hà Nội

Xử lý đối tượng đưa tin sai sự thật về 'biểu tình đòi phát vé' tại Nhà hát Lớn Hà Nội

Pháp luật

17:10:11 31/08/2025
Công an TP Hà Nội đã ra quyết định xử phạt hành chính đối với D.H.T. và khẳng định sẽ xử lý nghiêm những trường hợp cố tình tung tin thất thiệt, gây rối loạn thông tin trên không gian mạng.
Người dân TPHCM nhận 100.000 đồng quà tặng của Chính phủ ở đâu?

Người dân TPHCM nhận 100.000 đồng quà tặng của Chính phủ ở đâu?

Tin nổi bật

17:07:35 31/08/2025
Hai là, người dân đến nhận trực tiếp tại UBND cấp xã (theo địa điểm UBND cấp xã thông báo), đây là hình thức áp dụng đối với các trường hợp chưa thể thực hiện đăng ký nhận quà thông qua ứng dụng VneID.
6 nhóm người không nên ăn nghệ hàng ngày

6 nhóm người không nên ăn nghệ hàng ngày

Sức khỏe

16:23:21 31/08/2025
Đặc tính kháng viêm và chống oxy hóa của nghệ giúp hệ tiêu hóa hoạt động khỏe mạnh hơn. Tuy nhiên, khi dùng nghệ liều cao và kéo dài có thể gặp tác dụng phụ đáng chú ý của củ nghệ là gây kích ứng đường tiêu hóa, gây đau bụng.
Fan cuồng của Jungkook (BTS) có thể sẽ bị truy tố

Fan cuồng của Jungkook (BTS) có thể sẽ bị truy tố

Sao châu á

16:16:47 31/08/2025
Người phụ nữ trẻ người Trung Quốc có thể bị truy tố vì xâm phạm nhà riêng của Jungkook - thành viên nhóm nhạc đình đám BTS.
Hoa hậu Việt một thời vướng lao lý: U40 bán hàng online, sống lạc quan, chưa muốn lấy chồng

Hoa hậu Việt một thời vướng lao lý: U40 bán hàng online, sống lạc quan, chưa muốn lấy chồng

Sao việt

15:56:26 31/08/2025
Ở tuổi U40 sau khi trải qua biến cố, nàng hậu đang có cuộc sống an yên, được mời gọi quay lại điện ảnh nhưng không nhận lời.
Tình báo Ukraine cảnh báo về làn sóng thông tin mới chống lại Kiev và châu Âu

Tình báo Ukraine cảnh báo về làn sóng thông tin mới chống lại Kiev và châu Âu

Thế giới

15:53:06 31/08/2025
Theo tổ chức iSANS, Nga chỉ khoảng 2.150 binh sĩ đồn trú tại Belarus vào tháng 6, chủ yếu ở hai căn cứ thông tin liên lạc và một sân bay. Các đơn vị bổ sung của Nga đã bắt đầu tới Belarus từ ngày 6/8, nhưng con số cụ thể vẫn chưa rõ.
Gần 1 năm sau khi Liam Payne (One Direction) qua đời, bạn gái để lại 1 bức thư gây đau lòng

Gần 1 năm sau khi Liam Payne (One Direction) qua đời, bạn gái để lại 1 bức thư gây đau lòng

Sao âu mỹ

15:53:01 31/08/2025
Ngày 29/8 chính là sinh nhật lần thứ 32 của Liam Payne (cựu thành viên One Direction). Dù cuộc đời của nam ca sĩ đã vĩnh viễn dừng lại ở tuổi 31 nhưng những người thân yêu vẫn coi đây là ngày vô cùng đặc biệt.
Mẹ 2 con chia sẻ: Đây là 3 lý do khiến tôi vẫn chọn mua nhà hướng Tây dù biết sẽ nóng

Mẹ 2 con chia sẻ: Đây là 3 lý do khiến tôi vẫn chọn mua nhà hướng Tây dù biết sẽ nóng

Sáng tạo

15:32:30 31/08/2025
Nhiều người ái ngại nhà hướng Tây vì nắng gắt, nóng bức, nhưng chị Hương (37 tuổi, Hà Đông, Hà Nội) - mẹ hai con - vẫn quyết định chọn căn hộ hướng Tây cho tổ ấm của mình.
Hy hữu: Người đi xe máy kẹt đầu vào cột đèn giao thông

Hy hữu: Người đi xe máy kẹt đầu vào cột đèn giao thông

Lạ vui

14:50:50 31/08/2025
Sự việc hy hữu này xảy ra vào tối ngày 24 tháng 8 vừa qua tại giao lộ đường Hán Châu và Tử Lâm, thành phố Thành Đô (tỉnh Tứ Xuyên, Trung Quốc).