[Chế biến] – Nộm giá đỗ

Món nộm chua chua, cay cay dễ ghiền lắm nha. ^^

Nguyên liệu cần có:

- 300-400gr giá đỗ

- 1/2 thìa cà phê muối

- 2 thìa dầu vừng

- 2 thìa vừng rang chín

- Hành lá, ớt

Cùng làm nhé:

Bước 1: Đầu tiên, các ấy rửa sạch giá đỗ, để ráo. Đun 1/4 chén nước cho ấm rồi thả giá vào trần sơ qua.

Bước 2: Khi sôi bạn đảo đều cho giá chín, rồi tắt bếp.

Bước 3: Đổ ra rổ cho ráo nước.

Bước 4: Sau đó, các ấy cho tất cả nguyên liệu vào bát.

Bước 5: Rồi trộn cho đều hỗn hợp, để ngấm khoảng 5 phút là có thể chén ngay.

Món nộm đơn giản, siêu nhanh đã có rồi đây.

Giá đỗ giòn tan, có vị beo béo và thơm của dầu vừng, cay cay của ớt, ngon quá đi.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo MNMN