[Chế biến] – Sushi cuộn dưa chuột

Thùy Dương09:16 27/04/2013

Nhìn mà thèm kinh khủng luôn đó cả nhà. Phải bắt tay làm ngay mới được.

Nguyên liệu:

2 quả dưa chuột 3-4 chén cơm100gr sashimi cá hồi 10 con tôm100gr sashimi cá ngừ 100gr sashimi cá ngừ vằn4 muỗng canh trứng cá hồi 10 lá tía tôHành lá, cải mầm 1 quả chanhNước tương, dầu vừng Khuôn hình trụ

Cách làm::

Đầu tiên, các ấy rửa sạch các loại nguyên liệu nè. Thái lát dưa chuột thành những miếng mỏng dọc theo chiều dài.

Bạn đặt lá tía tô lên trước, dùng khuôn hình trụ cho cơm nén bên trong, rồi tháo khuôn cuốn lát dưa chuột ra bên ngoài.

Video đang HOT

Lát dưa chuột các ấy cắt hai đầu như thế này để khi cuốn bạn sẽ có thể giữ chặt chúng hơn.

Cắt nhỏ cá ngừ, nhẹ nhàng ướp với hành lá, nước tương, dầu vừng, rồi cho lên trên cơm là được.

Uốn cong tôm và xếp lần lượt lên trên cơm trông sẽ như bông hoa vậy.

Với trứng cá hồi, các ấy chỉ cần xúc một ít đặt lên trên cơm thui.

Cắt vuông góc cá ngừ vằn, cá hồi thành các lát mỏng rồi xếp so le nhau như thế này là được.

Vừa ngon vừa bổ dưỡng nữa đấy các bạn ạ.

Cuối tuần làm món này cho cả nhà thì quá tuyệt vời đó.

Chúc cả nhà ngon miệng!

Theo Ione

Buffet sushi tại nhà hàng Kimono

Những món ăn có hương vị thanh khiết với sắc màu bắt mắt từ những cuốn cơm trắng ẩn hiện rong biển xanh rì, từng lát cá hồi óng ả sắc cam...

Ẩm thực Nhật Bản với nghệ thuật chế biến tinh tế luôn gây ấn tượng bởi vị nguyên thủy đặc trưng của món ăn, cùng phong cách bài trí sáng tạo hài hòa đã chinh phục nhiều thực khách trên thế giới. Hình ảnh những lát sashimi bóng bẩy (biểu tượng của văn hóa ẩm thực) hay những cuốn sushi nhiều màu sắc luôn là gợi ý thú vị cho bất kỳ ai. Chương trình buffet sushi - bữa đại tiệc sushi được tổ chức tại nhà hàng Kimono (52 Lý Thường Kiệt, Hà Nội) vào thứ 3, 6 và 7 hàng tuần, luôn là tâm điểm thu hút những khách hàng say mê ẩm thực Nhật Bản trong và ngoài nước.

Trên băng chuyền nhiều màu sắc tại nhà hàng Kimono, bạn có thể thưởng thức hương vị thanh khiết của những món ăn với sắc màu bắt mắt từ những cuốn cơm trắng ẩn hiện rong biển xanh, từng lát cá hồi óng ả sắc cam, sắc đỏ thịt chắc nịch từ cá ngừ đại dương thơm ngon hay những sắc màu đam mê từ những lát sashimi béo... Món ăn có thể chấm chút mù tạt xanh, thêm lát gừng hồng chua cay, tạo nên bản hòa ca nhiều hương sắc. Trong mùa hè năm nay, nhà hàng bổ sung thêm khoảng 10 loại sushi trong thực đơn buffet, nhằm thỏa mãn hành trình khám phá hương vị ẩm thực xứ hoa đào của khách. Món ăn có giá 279.000 đồng cho mỗi thực khách thưởng thức buffet sushi vào thứ 3, 6 và 7 hàng tuần.

Đặc biệt, vào ngày 30/4 và Quốc tế Lao động 1/5, nhà hàng dành tặng mỗi khách hàng một suất bánh mango pancake. Đây là món tráng miệng với 3 lớp gồm vỏ thơm dai bên ngoài làm từ trứng gà tươi, lớp nhân kem tươi béo ngậy và ngọt ngào cùng nhân xoài chín thơm ngon. Bánh pancake là một trong những món tráng miệng đặc trưng được phục vụ mỗi mùa hè tại nhà hàng Kimono, với hai hương vị xoài và sầu riêng.

Tặng bánh pancake ngày 30/4 và 1/5.

Nhà hàng có không gian sang trọng, đội ngũ bếp điêu luyện cùng tiêu chí phục vụ nhẹ nhàng, chu đáo mang đậm phong cách Nhật Bản. Tầng một phục vụ các loại buffet như buffet sushi vào thứ 3 và 6 hàng tuần và buffet lẩu Nhật Bản vào các ngày còn lại. Trong không gian trà viên thanh nhã tại tầng 2 và 3, nhà hàng phục vụ theo hình thức gọi món với thực đơn phong phú hơn 300 món ăn độc đáo, sang trọng, đáp ứng tiêu chí "mỹ - vị - hương" có thể làm vừa lòng nhiều thực khách.

Thông tin chi tiết, liên hệ nhà hàng Kimono

52-54 Lý Thường Kiệt, quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
Tel : 04.3936 7629 Fax: 04.3936 8569

Theo Vnexpress

[Chế biến] - Sushi cuộn xoài Với tôm chiên giòn, xoài chín mọng, lá rong biển giòn và một chén cơm dẻo trộn giấm, hãy bắt tay làm món " cơm cuộn xoài" - sushi ngon tuyệt của người Nhật. Hương vị ngòn ngọt, tươi mát, lạ miệng của món ăn đưa bạn du ngoạn đến vương quốc hoa anh đào. Nguyên liệuGạo Nhật 300gr; Cà rốt bào 60grTrứng...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: sushi cá ngừ sushi cuộn dưa chuột

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hàn Quốc tìm thấy một hộp đen của máy bay gặp nạn, hé lộ những phút cuối cùng02:23

Nạn nhân sống sót kể khoảnh khắc cuối cùng trên máy bay Hàn Quốc gặp nạn02:10

Clip sốc: Triệu Lộ Tư kiệt quệ không đi nổi, mặt trắng bệch thở oxy trong phòng cấp cứu00:41

Chồng ca sĩ Bích Tuyền thuê thêm 2 luật sư, nâng tổng số lên 6 người chống lại Đàm Vĩnh Hưng00:57

Hồ Hoài Anh đã tha thứ cho chính mình04:18

Em gái Trấn Thành giải thích về chi tiết trong phim bị chỉ trích dữ dội02:50

Bí ẩn nhất showbiz Việt 2024: Hoàng Thuỳ Linh - Đen Vâu cưới và đón con đầu lòng khi nào?04:19

Gia thế của Hoa hậu Quốc gia Việt Nam - Nguyễn Ngọc Kiều Duy05:50

Bạn gái khóc nức nở sau khi trượt ngôi Hoa hậu, sao nam Vbiz nói 1 câu hút 4 triệu lượt xem!00:27

Quang Hùng MasterD: Suýt "gả rể" cho xứ Chùa Vàng, giữ lại mối duyên ở Việt Nam nhờ 1 câu nói của fan Thái04:05

Một học sinh ở Bình Dương nguy cơ mất 1 bàn tay nghi chơi pháo tự chế00:59

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Gà hấp nấm và lạp xưởng - món ngon hấp dẫn cho bữa tối, cả nhà ăn hoài không chán

23:35:20 30/12/2024

Gà hấp nấm và lạp xưởng là món ăn vừa thơm ngon, dễ làm lại vô cùng hấp dẫn. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!

Hôm nay nấu gì: 4 món ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn

16:55:12 30/12/2024

4 món ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn. Hương vị ngon miệng, hấp dẫn của từng món ăn khiến bữa tối của gia đình bạn được cả nhà yêu thích.

Loại rau mùa đông này chế biến đơn giản được nhiều món ngon giúp ổn định huyết áp và phòng bệnh viêm đường hô hấp

06:11:52 30/12/2024

Dưới đây là một số cách làm món ngon và bổ dưỡng từ rau cần rất thích hợp trong mùa đông lạnh, bạn có thể tham khảo.

Làm món này cho Tết, chị em có món ngon đặc sắc đãi khách mà không đắt tiền và không lo 'đụng hàng'

06:11:19 30/12/2024

Không nhất thiết phải là các loại nguyên liệu đắt tiền, với cách làm đơn giản này, chị em có ngay món mứt khoai môn ngọt ngọt, bùi bùi vô cùng thơm ngon và độc đáo.

Rau cải cúc giúp bổ phổi, ngừa ho ngày đông, chế biến cách này rất ngon, trẻ con ăn lia lịa

06:07:53 30/12/2024

Cải cúc là loại rau được biết đến bổ phổi, loại trừ ho đờm trong mùa đông rất tốt. Để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình, bạn có thể tham khảo cách làm thịt viên rau cải cúc đơn giản này.

Chị em làm đậu phụ theo cách này, các anh chồng bỏ nhậu quán về ăn món vợ nấu

06:07:12 30/12/2024

Cách làm đậu phụ tẩm hành cũng rất đơn giản. Tuy nhiên, nếu có trong tay một vài mẹo nhỏ, bạn sẽ phải ngạc nhiên về thành phẩm món ăn này của mình.

Gợi ý thực đơn 3 món ngon lành ấm áp cho bữa cơm gia đình

16:28:21 28/12/2024

Để có một bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng bên gia đình thân yêu thì nhất định bạn hãy thử ngay thực đơn dưới đây nhé!

Cuối tuần rảnh rỗi làm chả cá chiên chấm sốt cay ngọt đổi vị bữa cơm gia đình

10:32:47 28/12/2024

Chả cá chiên giòn, nóng hổi, hòa quyện cùng nước sốt cay ngọt đậm đà, tạo nên một món ăn thơm ngon không thể cưỡng lại.

Điểm tên 3 món hầm bổ dưỡng, chế biến đơn giản

06:09:08 28/12/2024

Mùa đông với tiết trời se lạnh sẽ cần những món ăn ấm nóng, bồi bổ cơ thể, dưới đây là gợi ý để bạn làm 3 món hầm bổ dưỡng.

Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

06:07:32 28/12/2024

Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.

Trời lạnh mà nấu món ăn này vừa dễ lại bổ dưỡng, nước dùng ngọt ngon đậm đà, dư vị vô tận

06:01:14 28/12/2024

Dưới đây chúng ta hãy cùng tìm hiểu về cách làm món cải thảo om sò điệp thơm ngon lại bổ dưỡng mà dễ chế biến này nhé!

Cách nấu phở gà đậm đà thơm ngon như ngoài hàng

06:00:48 28/12/2024

Phở gà không chỉ ngon miệng mà còn mang đến cảm giác ấm áp, là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc những bữa đổi món cho cả gia đình.

Có thể bạn quan tâm

Nhà bạn dù nhỏ đến mấy vẫn cần có 1 trong 3 loại cây này để hấp thụ "khí độc" và thanh lọc không khí

Sáng tạo

00:51:00 31/12/2024

Trồng hoa là để làm hài lòng cơ thể và tinh thần, mang lại môi trường sống thoải mái, ấm áp cho gia đình. Vì vậy, khi trồng hoa tại nhà phải đặt con người lên hàng đầu.

Vẻ đẹp kiêu sa của các khoáng vật màu tím trên thế giới

Lạ vui

00:48:24 31/12/2024

Màu tím thường được coi là sắc màu của một tình yêu sâu sắc, đồng thời cũng gắn với sự quyền quý của các bậc đế vương thời cổ đại. Các khoáng vật màu tím thực sự là những tác phẩm nghệ thuật tuyệt vời của tạo hóa.

Ronaldo có thể rời Saudi Arabia

Sao thể thao

23:34:46 30/12/2024

Cristiano Ronaldo đang bước vào những tháng cuối trong hợp đồng hiện tại với CLB Al Nassr, có thời hạn đến tháng 6/2025.

Tổng Bí thư Tô Lâm gặp gỡ nhiều văn nghệ sĩ: NSND Xuân Bắc, NSƯT Quyền Linh, Lý Hải, HIEUTHUHAI...

Sao việt

23:23:07 30/12/2024

Tổng Bí thư đề nghị đội ngũ văn nghệ sĩ nỗ lực đóng góp, cống hiến trong thực hiện các mục tiêu chiến lược 100 năm dưới sự lãnh đạo của Đảng, 100 năm thành lập Nước.