Việt Giải Trí » [Chế biến] – Sushi cuộn dưa chuột » Print

- Việt Giải Trí - https://vietgiaitri.com -

[Chế biến] – Sushi cuộn dưa chuột

On 27/04/2013 @ 9:16 AM In Ẩm thực

Nhìn mà thèm kinh khủng luôn đó cả nhà. Phải bắt tay làm ngay mới được.

Nguyên liệu:

2 quả dưa chuột 3-4 chén cơm100gr sashimi cá hồi 10 con tôm100gr sashimi cá ngừ 100gr sashimi cá ngừ vằn4 muỗng canh trứng cá hồi 10 lá tía tôHành lá, cải mầm 1 quả chanhNước tương, dầu vừng Khuôn hình trụ

[Chế biến] - Sushi cuộn dưa chuột - Hình 1

Cách làm::

[Chế biến] - Sushi cuộn dưa chuột - Hình 2

Đầu tiên, các ấy rửa sạch các loại nguyên liệu nè. Thái lát dưa chuột thành những miếng mỏng dọc theo chiều dài.

[Chế biến] - Sushi cuộn dưa chuột - Hình 3

Bạn đặt lá tía tô lên trước, dùng khuôn hình trụ cho cơm nén bên trong, rồi tháo khuôn cuốn lát dưa chuột ra bên ngoài.

[Chế biến] - Sushi cuộn dưa chuột - Hình 4

Lát dưa chuột các ấy cắt hai đầu như thế này để khi cuốn bạn sẽ có thể giữ chặt chúng hơn.

[Chế biến] - Sushi cuộn dưa chuột - Hình 5

Cắt nhỏ cá ngừ, nhẹ nhàng ướp với hành lá, nước tương, dầu vừng, rồi cho lên trên cơm là được.

[Chế biến] - Sushi cuộn dưa chuột - Hình 6

Uốn cong tôm và xếp lần lượt lên trên cơm trông sẽ như bông hoa vậy.

[Chế biến] - Sushi cuộn dưa chuột - Hình 7

Với trứng cá hồi, các ấy chỉ cần xúc một ít đặt lên trên cơm thui.

[Chế biến] - Sushi cuộn dưa chuột - Hình 8

Cắt vuông góc cá ngừ vằn, cá hồi thành các lát mỏng rồi xếp so le nhau như thế này là được.

[Chế biến] - Sushi cuộn dưa chuột - Hình 9

Vừa ngon vừa bổ dưỡng nữa đấy các bạn ạ.

[Chế biến] - Sushi cuộn dưa chuột - Hình 12

Cuối tuần làm món này cho cả nhà thì quá tuyệt vời đó.

[Chế biến] - Sushi cuộn dưa chuột - Hình 14

Chúc cả nhà ngon miệng!

Theo Ione

Article printed from Việt Giải Trí: https://vietgiaitri.com

URL to article: https://vietgiaitri.com/che-bien-sushi-cuon-dua-chuot-20130427i759556/

Click here to print.

Copyright © vietgiaitri.com - All rights reserved.