chế biến sốt mayonnaise

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Nghiên cứu mới về chế độ ăn giàu omega-3 làm ung thư tuyến tiền liệt chậm phát triển

Các nhà nghiên cứu đã theo dõi những thay đổi trong một chỉ số sinh học gọi là chỉ số Ki-67, chỉ số này cho biết tốc độ sinh sôi của tế bào ung thư - một yếu tố dự báo quan trọng v...

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Trong thời gian gần đây, việc lên kế hoạch mua sắm hàng tuần theo những khung giá nhất định như 400k, 500k hay thậm chí là 700k đang trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng để ...

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Không chỉ là nơi chế biến các món ăn, nhà bếp còn là không gian ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài vận của mỗi thành viên trong gia đình.

Những người không nên ăn giá đỗ

Trong giá đỗ có nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp do tuổi tác.

Phát hiện tác dụng diệu kỳ của dầu ô liu mà ít người biết tới

Tessier cho biết những lợi ích tiềm năng của dầu ô liu đối với sức khỏe não bộ có thể là do các hợp chất chống oxy hóa nằm trong quả ô liu. Chúng có thể tác động trực tiếp, hoặc gi...

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

Săn lùng các món ăn “hợp phong thủy” năm Rồng 2024

Tết đến xuân về, hội chị em đang rủ nhau chế biến và sáng tạo các món ăn ngon lấy chủ đề từ năm con Rồng như một cách thu hút may mắn, sự thịnh vượng đầu năm.

Ăn khoai lang giúp tăng hay giảm cân?

Để tận dụng tối đa lợi ích của khoai lang trong chế độ giảm cân, bạn nên luộc hoặc hấp khoai lang thay vì chiên để giảm lượng chất béo và calo.

Độ bổ dưỡng của các món trứng phổ biến

Một quả trứng gà 45g rán cùng ngải cứu cung cấp 96 calo; 6,3g protein; 232mg cholesterol; trong khi món trứng luộc 40g chỉ cung cấp 57calo.

Sai lầm nghiêm trọng khi chế biến rau củ làm bạn và gia đình dễ mắc bệnh

Thực phẩm có thể chứa mầm bệnh nguy hiểm cho con người nếu chúng chứa độc tố, hóa chất hay các tác nhân lây nhiễm như vi khuẩn, virus, kí sinh trùng.

Chế biến trứng thế nào tốt cho sức khỏe?

Trứng là loại thực phẩm ngon, bổ dưỡng, là nguồn cung cấp biotin (vitamin H hay còn được gọi là vitamin B7) dồi dào. Đây là chất dinh dưỡng quan trọng được sử dụng trong quá trình ...

Bản làng phục vụ cappuccino và espresso, du lịch đổi thay cả vùng quê ma túy

Ai có thể ngờ rằng, chủ homestay người dân tộc đã biết làm sốt mayonnaise, pha cà phê cappuccino hay espresso cho du khách.

Tạm gác bánh chưng lại, bữa sáng đổi món với bánh mì nướng thơm giòn đảm bảo ai cũng khen ngon!

Bánh mì nướng sốt mayonnaise giòn giòn nóng hổi, thơm ngon là một món ăn vừa đơn giản lại nhanh gọn cho bữa sáng.

Loại thực phẩm rẻ tiền, dễ tìm rất tốt cho tóc giúp hạn chế hói đầu

Rụng tóc có thể do một số vấn đề và không có lý do chính xác. Rụng tóc do căng thẳng, ô nhiễm, mệt mỏi hay bị bệnh... lý do khiến tóc rụng có thể là vô tận và cũng tùy cơ địa mỗi n...

Cách chế biến thịt ức gà ăn không hề khô lại thơm giòn, thử là mê

Thịt gà rất giàu dinh dưỡng, cung cấp chất đạm chất lượng cao, giúp tăng cường cơ bắp. Bên cạnh đó, thịt gà cũng ít chất béo và nhiều protein, giúp nhanh no và giảm cảm giác đói, đ...

Sai lầm khi chế biến sườn xào chua ngọt khiến món ăn kém ngon

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn.

Top những món ăn kỳ lạ của người Nhật

Người Nhật nổi tiếng với nhiều sáng tạo độc đáo. Nền ẩm thực của quốc gia này cũng không thiếu những món ăn có một không hai.

Mách bạn cách làm cá trứng tẩm cốm chiên giòn hấp dẫn, cực bắt vị

Cá trứng tẩm cốm chiên giòn hấp dẫn, là sự lựa chọn lý tưởng để bạn chiêu đãi cả gia đình mình. Cùng tìm hiểu ngay cách làmmón ănnày ngay sau đây nhé!

Công thức làm cá hồi nướng lá lạ miệng, ăn ngon mê ly

Bạn đang tìm kiếm một món ăn ngon với cá hồi? Hãy bỏ túi ngay công thức làm cá hồi nướng lá lạ miệng, ăn ngon mê ly

Công thức 4 món ớt chuông xào thịt thanh ngọt cực ngon, chồng con ăn hết vẫn đòi ăn nữa

Công thức làmmón ớt chuông xào thịt thanh ngọt cực ngon. Những món ớt chuông xào thơm lừng thanh ngọt là lựa chọn lý tưởng phù hợp với mọi bữa ăn từ Âu đến Á

Cơm cuộn cá ngừ

Cơm cuộn là món ăn truyền thống nổi tiếng tại Hàn Quốc và được mọi người yêu thích. Bạn có bao giờ muốn học nấu ăn ngon với món cơm cuộn chưa nào?

Cách làm tôm càng xanh nướng phô mai béo thơm, hấp dẫn

Cách làm tôm càng xanh nướng phô mai béo thơm hấp dẫn bạn đã biết chưa? Nếu chưa, cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay qua bài viết sau nhé

Cách làm trứng gà nhồi pate thơm lừng, dễ làm, ăn cực bắt cơm

Patelà một trong nhữngmón ănkèm vô cùng hấp dẫn. Hãy cùng Bách hoá XANH vào bếp và biến tấu để làm ngay món trứng gà nhồi pate cho cả nhà qua bài viết sau nhé!

Ngày nghỉ làm salad khoai tây kiểu Hàn cho cả gia đình thay đổi khẩu vị

Salad khoai tây kiểu Hàn là món ăn phù hợp để bạn thêm vào thực đơn ngày nghỉ cuối tuần.Mónsalad khoai tâymềm, béo và giòn này rất dễ làm

5 món ăn trên bàn tiệc năm mới của người Nga

Cũng giống như nhiều quốc gia khác trên thế giới, người Nga cũng thường quây quần bên nhau trong bàn tiệc năm mới và dưới đây là những món ăn truyền thống không thể thiếu trong ngà...

Cách làm salad nho thịt gà chống ngán cho bữa cơm Tết

Salad nho thịt gà có vị tươi ngon bùi bùi có tác dụng chống ngán trong mâm cơm nhiều thịt mỡ ngày Tết. Làm salad nho thịt gà đổi vị cho mâm cơm Tết nhé!

Cách làm Salad Nga chuẩn vị tại nhà

Salad Nga là món ăn nồi tiếng của ẩm thực Nga, được làm từ các loại rau củ tươi nhưng chế biến theo phong cách Nga, mang đến hương vị độc đáo khi thưởng thức

Điểm danh 4 món ngon từ súp lơ trắng đơn giản, dễ làm lại giàu dinh dưỡng

4 món ngon từ súp lơ trắng đơn giản, dễ làm lại giàu dinh dưỡng.Súp lơ trắng là thực phẩm giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe

Cách làm bánh mỳ nướng bơ tỏi thơm phức trong 10 phút

Trời lạnh thế này mà có mẻ bánh mỳ nướng bơ tỏi để thưởng thức thì tuyệt vời. Công thức mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này tối giản từ nguyên liệu tới cách làm.

Săn lùng những ổ bánh mì ngon nhất Hội An

Nhưng hành trình tìm kiếm này cũng vẫn còn rất dài bởi ngoài đó còn rất nhiều ổ bánh mì tuyệt vời náu mình đâu đó tại chốn phố thị

Cách làm bò lúc lắc thơm ngon đơn giản tại nhà

Cách làm bò lúc lắc không khó nhưng làm như thế nào, làm sao để cho miếng thịt bò chín vừa đến, thịt bò mềm mại, không dai và thấm đều gia vị là điều không hề dễ dàng

Cách làm nem kem bơ hải sản vạn người mê

Có phải các bạn chỉ cần nghe đến tên thôi đã thấy món nem kem bơ này thật lạ cùng vị ngậy ngậy, hương thơm ngập tràn rồi phải không ạ?

Bánh mì kẹp thịt xông khói

Nếu bạn đang tìm kiếm một công thức làm bánh mì kẹp thịt tuyệt vời cho người sành ăn, thì công thức này chính xác là dành cho bạn!

Công thức làm bò cuộn lá quế nướng thơm nức mũi, ăn ngon mê say

Công thức làm bò cuộn lá quế nướng thơm ngon nức mũi bạn đã biết chưa? Nếu chưa, cùng Bách hóa XANH tìm hiểu ngay dưới bài viết sau nhé

Cách làm bánh mì chả cá đơn giản cho bữa sáng đầy dinh dưỡng

Bánh mìlà một trong nhữngmón ănđặc trưng của người Việt, trong số đó không thể không kể đến bánh mì chả cá. Cùng Bách hoá XANH tìm hiểu cách làm ngay sau đây nhé!

Cách làm mực chiên xù vàng giòn thơm ngon

Mực chiên xùlà món ăn đơn giản và quen thuộc đối với tất cả mọi người. Không chỉ mang lại hương vị hấp dẫn, người ăn còn cảm nhận được vị dai của miếng mực tươi kết hợp với lớp bột...

Salad tôm đơn giản với gia vị Old Bay

Sử dụng gia vị đặc biệt Old Bay, món salad tôm của bạn sẽ thêm phần hấp dẫn và mới lạ. Đặc biệt, có thể ăn kèm với các loại rau sống và bánh quy.

Cách làm salad hoa quả ngon như ở nhà hàng

Salad hoa quả là món ăn không xa lạ với nhiều người. Nó thường xuất hiện trong các bữa ăn phụ, các thực đơn dành để giảm cân, làm đẹp. Hãy cùng tìm hiểu về các cách làm hoa quả qua...

Cách làm chân giò nướng mật ong thơm lừng, ngon bá cháy

Chân giò có thể chế biến thành rất nhiều món ngon. Ngoài những món ăn đơn giản thì hôm nay Đôi Đũa Vàng sẽ hướng dẫn các bạn cách làm chân giò nướng mật ong thơm lừng, ngon bá cháy