[Chế biến] – Salad súp lơ trắng

Thùy Dương15:28 19/11/2013

Theo dõi VGT trên

Thử một lần làm món salad súp lơ trắng để thay đổi khẩu vị cho cả nhà xem sao nhé!

Nguyên liệu:

- cái súp lơ trắng cỡ trung bình – 3 chén cà chua, cắt đôi

- chén dưa chuột – chén mayonnaise

- 1 muỗng canh rau mùi khô – 1 tép tỏi

- Muối và hạt tiêu

Cách làm:

- Súp lơ trắng rửa sạch, cắt nhỏ theo nhánh vào trong một bát.

- Dưa chuột rửa sạch, thái nhỏ. Cà chua bổ đôi rồi cho vào bát súp lơ trắng.

- Cho mayonnaise vào bát hỗn hợp súp lơ trắng, cà chua, dưa chuột, rau mùi tây khô, thêm muối và hạt tiêu vừa đủ vào đảo đều. Cho salad súp lơ trắng lên đĩa rồi thưởng thức nhé!

Video đang HOT

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với salad súp lơ trắng!

Theo Eva

[Chế biến] - Bánh súp lơ

Chỉ với 15 phút là bạn đã có thể tự tay chuẩn bị một món bánh không hề ngấy ngán cho cả nhà ăn sáng rất thơm ngon rùi này.

Nguyên liệu:

* Nhân bánh:

1 bát súp lơ trắng băm nhỏ 1/4 cốc hành tây băm nhỏ1;/2 muỗng cà phê bột thì là 1/2 muỗng cà phê bột ớt đỏ1;/2 muỗng cà phê gừng, tỏi bằm nhỏ đã phi thơm (tùy chọn)2 muỗng cà phê dầu ăn Muối gia vị

Chỉ với một chiếc súp lơ băm nhỏ là bạn đã có một món bánh thanh nhẹ, đậm đà mà chẳng hề ngấy một chút nào cả.

Cách làm:

1 bát súp lơ trắng băm càng nhỏ càng tốt

* Vỏ bánh:

3 cốc bột mìMuối gia vị1; tách nước ấm

Những bước thực hiện

- Đun nóng dầu, thêm bột thì là vào khi mỡ trong chảo bắt đầu nóng và bắn tung tóe.

- Cho thêm hành tây băm nhỏ và xào cho đến khi hàng tây mềm và có màu vàng nâu. Tiếp theo, thêm tỏi, gừng và ớt bột vào.

Súp lơ trắng - Nguyên liệu bánh súp lơ không ngấy

- Cho thêm chút muối gia vị vào và trộn đều chúng trong một vài giây. Sau đó, thêm súp lơ trắng băm nhỏ vào và cho thêm một ít nước rồi nấu hỗn hợp này trong khoảng 10-12 phút cho đến khi súp lơ chín

- Thành phẩm cuối cùng của nhân bánh sẽ tạo thành một hỗn hợp mày vàng. Bạn có thể cho thêm vào hỗn hợp này một số rau mùi cắt nhỏ.

- Sau khi đã xào chín hỗn hợp trên làm nhân bánh. Bây giờ bạn cần nhào bột để làm vỏ bánh. Bạn sẽ cần 3 cốc bột mì, chút muối và khoảng 1 tách nước.

Thành phẩm cuối cùng của nhân bánh sẽ tạo thành một hỗn hợp mày vàng. Bạn có thể cho thêm vào hỗn hợp này một số rau mùi cắt nhỏ.

- Trộn muối với bột mì và cho thêm từng chút nước một để nhào bột cho đến khi chúng tạo thành một hỗn hợp bột mềm mịn. Sau đó hãy để bột trong khoảng 30 phút.

- Chia hỗn hợp bột mì thành những quả bóng nhỏ xinh và đều đặn.

- Sau đó cán hỗn hợp những quả bóng nhỏ này ra thành một hình tròn mỏng. Sau khi cán mỏng chúng, chúng có thể tạo thành những hình tròn không hoàn hảo và có khi bị méo nhưng điều này là hoàn toàn bình thường.

Chia hỗn hợp bột mì thành những quả bóng nhỏ xinh và đều đặn.

- Sau khi bạn đã cán được 2 nửa bánh có hình tròn mỏng. Bạn hãy lấy nhân bánh đã được xào từ trước và rải đều lên khắp bề mặt của một nửa vỏ bánh đã được cán mỏng.

- Tiếp tục đặt một nửa vỏ bánh còn lại úp trên nhân bánh. Bây giờ bạn dùng tay nặn những đầu vỏ bánh khép kín lại với nhau. Để làm điều này khi cán vỏ bánh bạn nên để các cạnh hình tròn vỏ bánh dày hơn một chút.

Sau đó cán hỗn hợp những quả bóng nhỏ này ra thành một hình tròn mỏng. Bạn hãy lấy nhân bánh đã được xào từ trước và rải đều lên khắp bề mặt của một nửa vỏ bánh đã được cán mỏng. Tiếp tục đặt một nửa vỏ bánh còn lại úp trên nhân bánh.

- Đặt chúng vào lò nướng và nướng chúng cho đến khi cả hai mặt của bánh đều có màu nâu vàng là được. Nếu bạn muốn tăng thêm vị thơm cho bánh, bạn có thể quết thêm một chút bơ lên bề mặt bánh khi chúng mới được lấy từ lò nướng ra.

- Đặt chúng vào lò nướng và nướng chúng cho đến khi cả hai mặt của bánh đều có màu nâu vàng là được.

- Bạn có thể ăn những chiếc bánh súp lơ thơm ngon, đậm đà mà không ngấy ngán này bằng cách ăn chúng khi còn nóng và nhúng chúng trong sữa đông hoặc ăn kèm chúng với dưa chua đều rất ổn.

- Bạn có thể ăn những chiếc bánh súp lơ thơm ngon, đậm đà mà không ngấy ngán này bằng cách ăn chúng khi còn nóng và nhúng chúng trong sữa đông hoặc ăn kèm chúng với dưa chua.

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo Phunu

[Chế biến] - Súp lơ xào tôm nõn Súp lơ xào tôm rất dễ làm nhưng rất thú vị khi thưởng thức. Thỉnh thoảng làm món này cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu: - Súp lơ xanh: 1 cái - Súp lơ trắng: 1 cái - Cà rốt: 1 củ - Tôm bóc nõn: 300 g - Hành khô: 1 củ - Mùi tàu - Gia vị: dầu ăn,...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: súp lơ trắng salad súp lơ trắng

Xem thêm Share

Xem nhiều

Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28

Cam thường tóm dính Chu Thanh Huyền bế con trai đến cổ vũ ĐT Việt Nam, thái độ với mẹ Quang Hải gây chú ý01:01

Ông Trump 'ra tay' trước khi nhậm chức09:28

Con trai Hòa Minzy làm cả ngàn người "tan chảy", nhưng nói gì mà cư dân mạng cười rần rần?01:15

Rùng mình khoảnh khắc 3 xe lao thẳng vào nhau giữa ngã 4: Thân xe nát bét, nạn nhân văng mạnh ra đường00:17

Trấn Thành lên tiếng về nghi vấn cắt vai của Negav, chốt hạ 1 câu mà được khen khôn khéo vô cùng!02:58

Diễn viên Việt kết hôn lần thứ 5 với bạn trai kém 20 tuổi?01:05

Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31

Hoa hậu Tiểu Vy hơn thua với Kỳ Duyên trước mặt Trấn Thành, nam đạo diễn nói 1 câu liền im thít02:48

Tổng thống Putin: Nga sẵn sàng cho một cuộc 'đấu tên lửa' với Mỹ08:11

Xem lại camera, người mẹ 5 con ở Hà Nội run lên vì những gì đã xảy ra trong phòng ngủ02:36

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà

06:02:43 24/12/2024

Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.

Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích

06:01:42 24/12/2024

Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.

Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này

05:54:13 24/12/2024

Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.

Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết

05:53:04 24/12/2024

Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng

21:39:42 23/12/2024

Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.

Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa

21:32:54 23/12/2024

Vào lễ Giáng sinh, được thưởng thức một cốc nước táo nóng (Hot Apple Cider) đem lại cảm giác ấm áp thật thú vị biết bao.

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

21:25:31 23/12/2024

Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.

Tiết lộ bí quyết làm món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon cho mâm cỗ ngày Tết thêm đủ đầy

06:11:59 23/12/2024

Hãy cùng khám phá bí quyết làm nên món bắp bò ngâm nước mắm tuyệt ngon này, để Tết của bạn và người thân thêm phần tròn vị, đậm đà yêu thương.

Cách tự làm tương ớt không lo mốc hỏng

05:57:16 23/12/2024

Nếu lo ngại chất bảo quản và phụ gia độc hại, bạn hãy học cách tự làm tương ớt tại nhà; hướng dẫn sau sẽ giúp món tương ớt của bạn có thể bảo quản lâu, không lo mốc.

Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon

06:00:32 22/12/2024

Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.

Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết

05:59:51 22/12/2024

Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.