Thử một lần làm món salad súp lơ trắng để thay đổi khẩu vị cho cả nhà xem sao nhé!
Nguyên liệu:
- cái súp lơ trắng cỡ trung bình – 3 chén cà chua, cắt đôi
- chén dưa chuột – chén mayonnaise
- 1 muỗng canh rau mùi khô – 1 tép tỏi
- Muối và hạt tiêu
Cách làm:
- Súp lơ trắng rửa sạch, cắt nhỏ theo nhánh vào trong một bát.
![[Chế biến] - Salad súp lơ trắng - Hình 1]()
- Dưa chuột rửa sạch, thái nhỏ. Cà chua bổ đôi rồi cho vào bát súp lơ trắng.
![[Chế biến] - Salad súp lơ trắng - Hình 2]()
- Cho mayonnaise vào bát hỗn hợp súp lơ trắng, cà chua, dưa chuột, rau mùi tây khô, thêm muối và hạt tiêu vừa đủ vào đảo đều. Cho salad súp lơ trắng lên đĩa rồi thưởng thức nhé!
![[Chế biến] - Salad súp lơ trắng - Hình 3]()
Video đang HOT
![[Chế biến] - Salad súp lơ trắng - Hình 4]()
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với salad súp lơ trắng!
Theo Eva
[Chế biến] - Bánh súp lơ
Chỉ với 15 phút là bạn đã có thể tự tay chuẩn bị một món bánh không hề ngấy ngán cho cả nhà ăn sáng rất thơm ngon rùi này.
Nguyên liệu:
* Nhân bánh:
1 bát súp lơ trắng băm nhỏ 1/4 cốc hành tây băm nhỏ1;/2 muỗng cà phê bột thì là 1/2 muỗng cà phê bột ớt đỏ1;/2 muỗng cà phê gừng, tỏi bằm nhỏ đã phi thơm (tùy chọn)2 muỗng cà phê dầu ăn Muối gia vị
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 1]()
Chỉ với một chiếc súp lơ băm nhỏ là bạn đã có một món bánh thanh nhẹ, đậm đà mà chẳng hề ngấy một chút nào cả.
Cách làm:
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 2]()
1 bát súp lơ trắng băm càng nhỏ càng tốt
* Vỏ bánh:
3 cốc bột mìMuối gia vị1; tách nước ấm
Những bước thực hiện
- Đun nóng dầu, thêm bột thì là vào khi mỡ trong chảo bắt đầu nóng và b.ắn tung tóe.
- Cho thêm hành tây băm nhỏ và xào cho đến khi hàng tây mềm và có màu vàng nâu. Tiếp theo, thêm tỏi, gừng và ớt bột vào.
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 3]()
Súp lơ trắng - Nguyên liệu bánh súp lơ không ngấy
- Cho thêm chút muối gia vị vào và trộn đều chúng trong một vài giây. Sau đó, thêm súp lơ trắng băm nhỏ vào và cho thêm một ít nước rồi nấu hỗn hợp này trong khoảng 10-12 phút cho đến khi súp lơ chín
- Thành phẩm cuối cùng của nhân bánh sẽ tạo thành một hỗn hợp mày vàng. Bạn có thể cho thêm vào hỗn hợp này một số rau mùi cắt nhỏ.
- Sau khi đã xào chín hỗn hợp trên làm nhân bánh. Bây giờ bạn cần nhào bột để làm vỏ bánh. Bạn sẽ cần 3 cốc bột mì, chút muối và khoảng 1 tách nước.
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 4]()
Thành phẩm cuối cùng của nhân bánh sẽ tạo thành một hỗn hợp mày vàng. Bạn có thể cho thêm vào hỗn hợp này một số rau mùi cắt nhỏ.
- Trộn muối với bột mì và cho thêm từng chút nước một để nhào bột cho đến khi chúng tạo thành một hỗn hợp bột mềm mịn. Sau đó hãy để bột trong khoảng 30 phút.
- Chia hỗn hợp bột mì thành những quả bóng nhỏ xinh và đều đặn.
- Sau đó cán hỗn hợp những quả bóng nhỏ này ra thành một hình tròn mỏng. Sau khi cán mỏng chúng, chúng có thể tạo thành những hình tròn không hoàn hảo và có khi bị méo nhưng điều này là hoàn toàn bình thường.
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 5]()
Chia hỗn hợp bột mì thành những quả bóng nhỏ xinh và đều đặn.
- Sau khi bạn đã cán được 2 nửa bánh có hình tròn mỏng. Bạn hãy lấy nhân bánh đã được xào từ trước và rải đều lên khắp bề mặt của một nửa vỏ bánh đã được cán mỏng.
- Tiếp tục đặt một nửa vỏ bánh còn lại úp trên nhân bánh. Bây giờ bạn dùng tay nặn những đầu vỏ bánh khép kín lại với nhau. Để làm điều này khi cán vỏ bánh bạn nên để các cạnh hình tròn vỏ bánh dày hơn một chút.
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 6]()
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 7]()
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 8]()
Sau đó cán hỗn hợp những quả bóng nhỏ này ra thành một hình tròn mỏng. Bạn hãy lấy nhân bánh đã được xào từ trước và rải đều lên khắp bề mặt của một nửa vỏ bánh đã được cán mỏng. Tiếp tục đặt một nửa vỏ bánh còn lại úp trên nhân bánh.
- Đặt chúng vào lò nướng và nướng chúng cho đến khi cả hai mặt của bánh đều có màu nâu vàng là được. Nếu bạn muốn tăng thêm vị thơm cho bánh, bạn có thể quết thêm một chút bơ lên bề mặt bánh khi chúng mới được lấy từ lò nướng ra.
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 9]()
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 10]()
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 11]()
- Đặt chúng vào lò nướng và nướng chúng cho đến khi cả hai mặt của bánh đều có màu nâu vàng là được.
- Bạn có thể ăn những chiếc bánh súp lơ thơm ngon, đậm đà mà không ngấy ngán này bằng cách ăn chúng khi còn nóng và nhúng chúng trong sữa đông hoặc ăn kèm chúng với dưa chua đều rất ổn.
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 12]()
- Bạn có thể ăn những chiếc bánh súp lơ thơm ngon, đậm đà mà không ngấy ngán này bằng cách ăn chúng khi còn nóng và nhúng chúng trong sữa đông hoặc ăn kèm chúng với dưa chua.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Phunu
[Chế biến] - Súp lơ xào tôm nõn Súp lơ xào tôm rất dễ làm nhưng rất thú vị khi thưởng thức. Thỉnh thoảng làm món này cho cả nhà thưởng thức nhé! Nguyên liệu: - Súp lơ xanh: 1 cái - Súp lơ trắng: 1 cái - Cà rốt: 1 củ - Tôm bóc nõn: 300 g - Hành khô: 1 củ - Mùi tàu - Gia vị: dầu ăn,...
Tin mới nhất
Đổi mới cho hương vị món tôm nguyên bản bằng một công thức hoàn toàn mới lạ, thơm ngon
05:47:56 23/05/2024
Phần tôm bên trong thì chắc ngọt, thêm một lớp vàng nâu, giòn rụm vô cùng đẹp mắt ở bên ngoài tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, tuyệt vời.
Đầu bếp mách cách làm gỏi gà hoa phượng chua chua ngọt ngọt ngon "hết nước chấm"
05:47:31 23/05/2024
Gỏi gà hoa phượng thơm nức có vị chua chua, ngọt ngọt, thanh mát ai ăn cũng phải khen tấm tắc, rất hợp bữa cơm mùa hè.
Vịt đem om cùng loại củ này thành món ngon mát lành mùa hè
05:46:52 23/05/2024
Để giảm thiểu tình trạng nóng trong người vào mùa hè và giúp cơ thể được thanh nhiệt thì bạn đừng bỏ qua món vịt om củ dong ngon miệng mát lành này nhé!
Tuyệt chiêu làm bánh mì cuộn quế mini thơm lừng 'ngon bất bại' cho bữa sáng đầy năng lượng
05:42:51 23/05/2024
Bánh mì cuộn quế mini không chỉ vị thơm ngon mà còn đơn giản dễ làm, chỉ cần vài bước là có ngay bữa sáng hấp dẫn.
Công thức nước xốt chua ngọt dễ làm, nấu với món nào cũng ngon
22:38:27 22/05/2024
Làm nước xốt chua ngọt cho các món ăn tưởng chừng dễ nhưng không phải ai cũng có thể làm ngon chuẩn vị. Xốt chua ngọt không chỉ có đường hay giấm mà còn thêm 3 nguyên liệu nữa và lưu ý tỉ lệ của các nguyên liệu này.
Hôm nay nấu gì: Thực đơn bữa tối không sơn hào hải vị nhưng hấp dẫn, có món chay cho ngày rằm
16:43:01 22/05/2024
Với hướng dẫn chi tiết và nguyên liệu dễ tìm, bạn có thể tự tay thực hiện một bữa cơm ngon miệng ngay tại nhà như thực đơn dưới đây.
Công thức ức bò nướng tuyệt ngon, không thử hơi phí
05:54:34 22/05/2024
Công thức chế biến món ức bò nướng tuyệt ngon. Món ăn này thích hợp để cho cả gia đình cùng thưởng thức trong bữa tối.
Cách chế biến cà ri cá thơm ngon, béo ngậy
05:52:39 22/05/2024
Cách chế biến cà ri cá thơm ngon, béo ngậy. Món cá có vị cay và thơm vị cà ri mang đến cảm giác vô cùng thỏa mãn khi thưởng thức.
Lươn cực bổ dưỡng đem om với loại quả này không hề tanh, ăn cùng bún hay cơm trắng đều tuyệt ngon
05:45:53 22/05/2024
Cách chế biến món lươn om chuối đậu vô cùng đơn giản và nhanh chóng, giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn đảm bảo sự giàu dinh dưỡng cho bữa ăn.
Tuyệt chiêu nấu súp cà rốt súp lơ phô mai thơm ngon, bổ dưỡng, cực đơn giản
06:25:36 21/05/2024
Món súp cà rốt súp lơ phô mai với nước dùng thanh ngọt, gia vị đậm đà hòa quyện với các loại rau củ giòn giòn và phô mai cheddar béo ngậy vô cùng hấp dẫn.
Tất tần tật các bước làm cá nục kho mía mềm rục, đậm đà lạ miệng cực hao cơm
06:24:54 21/05/2024
Món cá nục kho nước mía đậm đà khi được ăn kèm với cơm nóng, rưới thêm chút nước kho sẽ vô cùng thơm ngon và hấp dẫn.
'Bí kíp' làm món nộm hoa chuối tai heo tươi mát, giòn ngon, không bị thâm đơn giản tại nhà
06:21:57 21/05/2024
Làm nộm hoa chuối tai heo là một cách thức tuyệt vời để tạo ra một món ăn thanh mát, đặc biệt phù hợp cho những ngày hè nóng bức.
Cách làm đậu hũ nướng giấy bạc chay vừa ngon vừa dễ làm, ăn chay hay mặn đều ngon xuất sắc
06:18:10 21/05/2024
Đậu hũ nướng giấy bạc chay bằng lò nướng mang lại hương vị mềm mịn, béo thơm, kết hợp hoàn hảo với sự giòn ngọt của rau củ và nước sốt đậm đà.
Cách nấu phở gà ngon, chuẩn vị truyền thống
06:13:16 21/05/2024
Phở gà là món không chỉ phổ biến trong nước mà còn được nhiều du khách quốc tế ưa chuộng.Hãy tham khảo cách nấu chuẩn vị truyền thống này nhé!
Bí quyết làm món cá kho tộ ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình
06:12:25 21/05/2024
Cá kho tộ là món ăn dân dã, quen thuộc trong mâm cơm Việt Nam. Món ăn này sẽ chinh phục cả gia đình bởi hương vị thơm ngon, đậm đà cùng cách chế biến đơn giản.
Công thức làm món tôm nướng muối, thơm ngon bổ dưỡng
06:11:55 21/05/2024
Tôm nướng muối là món ăn dân dã, dễ làm nhưng lại vô cùng hấp dẫn, thơm ngon và bổ dưỡng được rất nhiều người yêu thích.
Cách làm thịt bò sốt tiêu đen thơm ngon, mềm mọng
23:12:57 20/05/2024
Món thịt bò sốt tiêu đen là món ăn không chỉ đơn giản trong cách chế biến mà còn cung cấp nhiều dưỡng chất cho cơ thể.
Bật mí cách làm mực hấp cả nhà ai cũng mê
23:10:13 20/05/2024
Mực hấp là món ăn quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt bởi hương vị thơm ngon, thanh đạm và cách chế biến đơn giản.
Cách làm lẩu Thái ngon tại nhà
23:08:14 20/05/2024
Lẩu Thái là món ăn quen thuộc và được yêu thích bởi hương vị chua cay, đậm đà, phù hợp cho những ngày tụ tập bạn bè.
Cách làm khoai tây nghiền thơm ngon béo ngậy
23:01:30 20/05/2024
Khoai tây nghiền là món ăn đơn giản, dễ làm nhưng lại rất ngon miệng và bổ dưỡng. Món ăn này thường được dùng kèm với các món ăn khác như bít tết, gà nướng, cá kho
![[Chế biến] - Salad súp lơ trắng - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/19/che-bien-salad-sup-lo-trang-94fa68.jpg)
![[Chế biến] - Salad súp lơ trắng - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/19/che-bien-salad-sup-lo-trang-ff4780.jpg)
![[Chế biến] - Salad súp lơ trắng - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/19/che-bien-salad-sup-lo-trang-009d6f.jpg)
![[Chế biến] - Salad súp lơ trắng - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/11/19/che-bien-salad-sup-lo-trang-267ef1.jpg)
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-banh-sup-lo-69dd6d.jpg)
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-banh-sup-lo-14f112.jpg)
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-banh-sup-lo-29b420.jpg)
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-banh-sup-lo-574fe1.jpg)
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-banh-sup-lo-7b8707.jpg)
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-banh-sup-lo-f79eee.jpg)
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-banh-sup-lo-a8bf1b.jpg)
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-banh-sup-lo-e83077.jpg)
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 9](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-banh-sup-lo-fe5702.jpg)
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 10](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-banh-sup-lo-f5ebce.jpg)
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 11](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-banh-sup-lo-f2ba19.jpg)
![[Chế biến] - Bánh súp lơ - Hình 12](https://i.vietgiaitri.com/2013/6/1/che-bien-banh-sup-lo-5f1809.jpg)
