[Chế biến]-Salad bơ
Salad bơ là món ăn khá lạ miệng đối với người Việt Nam. Tuy nhiên, bạn hãy thử thay đổi khẩu vị cho gia đình nhé!
Nguyên Liệu:
- 6 con tôm sú lớn.
- 1 quả cà chua nhỏ.
- 1/2 củ hành tây.
- 1/2 quả bơ.
- 1 cây xà lách xoăn.
- Giấm, đường.
- 1 thìa cà phê muối.
- Tiêu, dầu ô-liu.
Thực Hiện:
Video đang HOT
- Tôm luộc chín, bóc vỏ, giữ lại phần đuôi.
- Rửa sạch rau xà lách, để ráo nước.
- Hành tây cắt khoanh mỏng.
- Gọt vỏ bơ, thái khoanh tròn, dày vừa ăn (nhiều hay ít tùy theo sở thích).
- Rửa sạch cà chua, thái khoanh mỏng.
- Trộn giấm, đường, muối, tiêu, dầu ô-liu, tạo thành nước sốt.
- Xếp rau, bơ, hành tây, cà chua ra đĩa, xếp tôm lên trên.
- Khi dùng rưới sốt dầu giấm.
Theo PNO
Ẩm thực Hàn Quốc giữa lòng Hà Nội
Ẩm thực Hà thành ngày càng trở nên phong phú và đa dạng bởi sự du nhập của các phong cách ẩm thực đến từ nhiều quốc gia. Trong số đó phải kể đến sự xuất hiện của một số nhà hàng mang đặc trưng của nền ẩm thực xứ sở kim chi.
Đối với người Hàn Quốc, ẩm thực đóng một vai trò hết sức quan trọng trong nền văn hoá lâu đời và đặc sắc. Theo các nhà chuyên môn, ẩm thực Hàn Quốc là "slow Food", với những món ăn được chế biến cầu kỳ, tỉ mỉ, quá trình bày biện món cũng tinh tế và mang tính thẩm mỹ cao. Chính vì thế mà người thưởng thức món ăn Hàn phải dành nhiều thời gian, có như thế mới cảm nhận được hết sự tinh hoa của những món ăn đó.
Trong ba năm trở lại đây, đã có sự xuất hiên của rất nhiều các quán ăn, nhà hàng từ sang trọng cho đến bình dân mang phong cách ẩm thực Hàn Quốc tại Hà Nội và được người dân đất kinh kỳ vô cùng yêu thích. Hãy cùng điểm qua một số quán ăn, nhà hàng mang phong cách ẩm thực của xứ sở kim chi để hiểu hơn về văn hoá ẩm thực của nước bạn.
Hàn Quốc không chỉ nổi tiếng với món kim chi, mà người ta còn biết đến đất nước tươi đẹp này bởi những món nướng, lẩu hải sản, cơm cuốn kimbab, cơm trộn, rượu soju... Nếu muốn ăn đồ nướng đúng chất "Hàn" thì nhà hàng Yang chính là địa chỉ dành cho bạn. Cái tên lẩu nướng chắc chắn sẽ gợi cho bạn sự tò mò, bởi sự kết hợp đặc biệt của lẩu và nướng. Các nguyên liệu sống được ướp gia vị và đặc biệt là đồ hải sản sau khi được nướng sẽ tiết ra nước ngọt, nhờ kết cấu khá đặc biệt của nồi lẩu nướng, nước ngọt đó sẽ chảy xuống nồi lẩu ở phía dưới, không cần thêm một loại gia vị nào, nước dùng cũng trở nên đậm đà và đầy sức hấp dẫn. Món nướng, lẩu nướng là món ăn hấp dẫn và khá phổ biến trong đời sống ẩm thực của người Hàn Quốc. Mọi người thường tụ tập quanh bếp nướng, trò chuyện tán gẫu, nhâm nhi chén rượu cay cay cùng đồ nướng thơm ngon, đó sẽ là bữa ăn đầm ấm của gia đinh, của bạn bè.
Khác với Yang, nhà hàng Cơm cuốn Kimbab lại đem đến cho bạn cảm nhận khác về văn hoá âm thực Hàn Quốc, đó là sự bình dị, giản đơn nhưng cũng không kém phần đặc sặc của ẩm thực xử sở kim chi. Cơm cuốn kimbab (hay còn gọi là sushi Hàn), cơm trộn, lẩu hải sản, kim chi... là những món ăn gần gũi với bữa cơm hàng ngày của người dân Hàn. Và, khi xuất hiện ở Việt Nam, nó cũng được người dân Việt yêu mến, chào đón. Tuy nhiên bên cạnh đó, có một vài món ăn cũng đã được biến tấu sao cho phù hợp với khí hậu của Việt Nam, với khẩu vị của người Việt, nhất là khi các món ăn của Hàn thường rất cay. Còn đối với món cơm trộn, nếu mới chỉ nghe đến nguyên liệu của món ăn này thôi bạn cũng đã không thể từ chối thưởng thức món ăn bình dị nhưng độc đáo này.
Để có bát cơm trộn ngon cần có đủ vị của cà rốt, rau bó xôi, giá đỗ, thịt, trứng, hành tây, nấm, mộc nhĩ. Món cơm trộn được đựng trong một chiếc tô co nhiêu mau săc trông thât thich măt vơi mau vang cua trưng, mau cam cua ca rôt, mau xanh cua rau... Ơ dưới đáy tô con co một lớp cháy mỏng giòn thơm. Tuy nhiên món cơm trộn cũng không nhất thiết phải đi theo từng đó nguyên liệu, bạn cũng có thể biến tấu nó để sao cho phù hợp với khẩu vị của mình. Nhà hàng Cơm cuốn kimbab sẽ đem lại cho bạn sự ấm cúng với phong cách Hàn thực rõ nét nhất.
Không chỉ là qua phim ảnh, sách báo, giờ đây bạn cũng có thể thưởng thức những món ăn truyền thống, hấp dẫn và độc đáo của Hàn Quốc ở ngay tại Hà Nội. Thưởng thức những món ăn Hàn để khám phá và hiểu hơn về nền văn hoá của xứ sở kim chi và nhân sâm, cũng như giúp mỗi chúng ta cảm nhận được sự gần gũi giữa văn hoá ẩm thực Việt - Hàn.
Theo PNO
Nét sang trọng của ẩm thực Italy Đất nước của tháp nghiêng và những chiến binh thành Roma đế chế La Mã lừng lẫy còn nổi tiếng với những món ăn độc đáo mang đậm hương vị truyền thống như spaghetti, pizza... Là một trong những nền ẩm thực hàng đầu thế giới, các món ăn của Italy chứa đựng bề dày văn hoá dân tộc. Theo định nghĩa của...
![Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/be-trai-khoc-thet-khi-roi-thang-tu-mai-nha-xuong-dat-doan-camera-khien-gia-chu-run-ray-600x432-0f3-7373137-250x180.webp)
![Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/nguoi-me-run-ray-gao-thet-khi-thay-con-sot-cao-co-giat-vi-cum-a-loi-canh-bao-suc-khoe-truoc-tinh-hinh-dich-cum-600x432-834-7373643-250x180.webp)
![Lễ thành đôi của Vũ Cát Tường và bạn gái: Giới hạn hơn 100 khách, 1 chi tiết lạ chưa từng có](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/le-thanh-doi-cua-vu-cat-tuong-va-ban-gai-gioi-han-hon-100-khach-1-chi-tiet-la-chua-tung-co-600x432-e92-7374493-250x180.webp)
![Clip kinh hoàng: Khoảnh khắc chiếc xe khách lật đổ trên đường vào nửa đêm khiến 29 người thương vong tại Phú Yên](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/clip-kinh-hoang-khoanh-khac-chiec-xe-khach-lat-do-tren-duong-vao-nua-dem-khien-29-nguoi-thuong-vong-tai-phu-yen-600x432-e02-7374187-250x180.webp)
![Tranh cãi giọng hát của Hoa hậu Thùy Tiên trong MV Top 1 Trending đang làm mưa làm gió Vpop](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/tranh-cai-giong-hat-cua-hoa-hau-thuy-tien-trong-mv-top-1-trending-dang-lam-mua-lam-gio-vpop-600x432-df5-7373732-250x180.webp)
![Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/y-tuong-gay-soc-cua-tong-thong-trump-ve-dai-gaza-600x432-f7b-7372962-250x180.webp)
![Phản ứng đầu tiên của ca sĩ Lynda Trang Đài trước tin bị bắt vì trộm cắp vặt](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/phan-ung-dau-tien-cua-ca-si-lynda-trang-dai-truoc-tin-bi-bat-vi-trom-cap-vat-600x432-fa0-7373056-250x180.webp)
![Đàm Vĩnh Hưng được tặng vàng, Nhật Kim Anh cúng Thần Tài sung túc](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/dam-vinh-hung-duoc-tang-vang-nhat-kim-anh-cung-than-tai-sung-tuc-600x432-8bb-7373866-250x180.webp)
![Dàn Anh Trai "chiến" nhau cực căng: Quang Hùng MasterD bị đánh bại](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/dan-anh-trai-chien-nhau-cuc-cang-quang-hung-masterd-bi-danh-bai-600x432-c76-7373444-250x180.webp)
![Cách Chu Thanh Huyền "quản" Quang Hải: "Em tính giờ, đúng giờ mà không có mặt ở nhà là mệt người"](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/cach-chu-thanh-huyen-quan-quang-hai-em-tinh-gio-dung-gio-ma-khong-co-mat-o-nha-la-met-nguoi-600x432-609-7373518-250x180.webp)
![Gần 4 triệu người xem Trấn Thành và Lê Giang cãi lộn căng thẳng, ném cả đồ đạc khiến khán giả bất ngờ](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/gan-4-trieu-nguoi-xem-tran-thanh-va-le-giang-cai-lon-cang-thang-nem-ca-do-dac-khien-khan-gia-bat-ngo-600x432-842-7374777-250x180.webp)
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
![Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/lam-mon-an-sang-chi-10-phut-voi-cac-nguyen-lieu-don-gian-ma-cuc-ngon-600x432-25f-7373126-250x180.webp)
Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon
![Chuối thừa sau Tết đừng làm bánh nữa, đem nướng đơn giản thế này lại được món cực ngon](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/chuoi-thua-sau-tet-dung-lam-banh-nua-dem-nuong-don-gian-the-nay-lai-duoc-mon-cuc-ngon-600x432-bd3-7374497-250x180.webp)
Chuối thừa sau Tết đừng làm bánh nữa, đem nướng đơn giản thế này lại được món cực ngon
![Gợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiết](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/goi-y-5-mon-vua-ngon-lai-hap-dan-cho-cuoi-tuan-thich-hop-moi-thoi-tiet-600x432-ab9-7374499-250x180.webp)
Gợi ý 5 món vừa ngon lại hấp dẫn cho cuối tuần, thích hợp mọi thời tiết
![Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/cach-lam-bo-luc-lac-bo-toi-dam-vi-600x432-36c-7373136-250x180.webp)
Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị
![Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/cach-lam-su-hao-ca-rot-muoi-xoi-ngon-mien-che-giai-ngay-sau-tet-600x432-91b-7373134-250x180.webp)
Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết
![Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/chan-luoc-ga-dem-nuong-rieng-me-the-nay-roi-an-voi-bun-cuc-ngon-lai-khong-ngan-ngay-sau-tet-600x432-989-7373132-250x180.webp)
Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết
![Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/an-gi-uong-gi-de-thanh-loc-co-the-sau-tet-600x432-c1c-7373130-250x180.webp)
Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?
![Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/mam-cung-than-tai-2025-gom-nhung-gi-600x432-d16-7373128-250x180.webp)
Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?
![Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/hom-nay-nau-gi-bua-toi-dam-da-khien-ca-noi-com-day-cung-het-600x432-f43-7372845-250x180.webp)
Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết
![6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/6-loai-rau-giam-can-re-tien-dung-nau-6-mon-an-giup-thanh-loc-ruot-va-loai-bo-chat-beo-sau-tet-cang-an-nhieu-se-cang-gay-600x432-b6e-7372461-250x180.webp)
6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy
![Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/loai-nam-xau-xi-nhung-quy-nhu-vang-chua-vo-van-dinh-duong-tot-cho-nguoi-moi-om-day-lai-giup-tang-mien-dich-nhung-luc-giao-mua-600x432-8bf-7372463-250x180.webp)
Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa
![Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/2/loai-rau-nhat-dinh-phai-an-vao-mua-xuan-nau-3-mon-ngon-de-lam-lai-co-tac-dung-khang-virus-thanh-loc-gan-bao-ve-co-the-600x432-024-7372465-250x180.webp)
Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể
Có thể bạn quan tâm
![7 năm vào showbiz vẫn nói chuyện ngô nghê khó hiểu: Hoa hậu Tiểu Vy đăng quang chỉ vì... đẹp?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/7-nam-vao-showbiz-van-noi-chuyen-ngo-nghe-kho-hieu-hoa-hau-tieu-vy-dang-quang-chi-vi-dep-600x432-bc3-7374917-250x180.webp)
7 năm vào showbiz vẫn nói chuyện ngô nghê khó hiểu: Hoa hậu Tiểu Vy đăng quang chỉ vì... đẹp?
Sao việt
19:41:47 09/02/2025![Chu Hiếu Thiên - Thành viên trầm lặng nhất F4 giờ ra sao?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/chu-hieu-thien-thanh-vien-tram-lang-nhat-f4-gio-ra-sao-600x432-d23-7374912-250x180.webp)
Chu Hiếu Thiên - Thành viên trầm lặng nhất F4 giờ ra sao?
Sao châu á
19:35:33 09/02/2025![Các chuyên gia đánh giá về thời điểm kết thúc mùa cúm](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/cac-chuyen-gia-danh-gia-ve-thoi-diem-ket-thuc-mua-cum-600x432-ada-7374911-250x180.webp)
Các chuyên gia đánh giá về thời điểm kết thúc mùa cúm
Thế giới
19:34:13 09/02/2025![Rao bán sơn trên mạng xã hội rồi chiếm đoạt tiền của nhiều người](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/rao-ban-son-tren-mang-xa-hoi-roi-chiem-doat-tien-cua-nhieu-nguoi-600x432-c76-7374907-250x180.webp)
Rao bán sơn trên mạng xã hội rồi chiếm đoạt tiền của nhiều người
Pháp luật
19:30:28 09/02/2025![Sốc: Ngôi sao Vinicius từ chối Real Madrid, nhận lời mời 1 tỷ euro từ Saudi Arabia](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/mot-tua-game-kiem-duoc-500-trieu-usd-chi-trong-3-thang-suyt-pha-ky-luc-cua-pokemon-go-600x432-10f-7374903-250x180.webp)
Sốc: Ngôi sao Vinicius từ chối Real Madrid, nhận lời mời 1 tỷ euro từ Saudi Arabia
Sao thể thao
19:10:57 09/02/2025![Phanh phui sự thật đau lòng sau vụ ngoại tình của cặp đôi hot số 1 showbiz: Đàng trai sẵn sàng theo nhân tình bỏ đám cưới triệu đô chỉ với 1 điều kiện!](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/phanh-phui-su-that-dau-long-sau-vu-ngoai-tinh-cua-cap-doi-hot-so-1-showbiz-dang-trai-san-sang-theo-nhan-tinh-bo-dam-cuoi-trieu-d-600x432-a95-7374887-250x180.webp)
Phanh phui sự thật đau lòng sau vụ ngoại tình của cặp đôi hot số 1 showbiz: Đàng trai sẵn sàng theo nhân tình bỏ đám cưới triệu đô chỉ với 1 điều kiện!
Sao âu mỹ
18:35:32 09/02/2025![Clip: Em bé bất ngờ lên cơn co giật do nhiễm cúm A, cách giải quyết của bác sĩ khiến nhiều phụ huynh lập tức lấy giấy bút ghi lại](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/clip-em-be-bat-ngo-len-con-co-giat-do-nhiem-cum-a-cach-giai-quyet-cua-bac-si-khien-nhieu-phu-huynh-lap-tuc-lay-giay-but-ghi-lai-600x432-584-7374890-250x180.webp)
Clip: Em bé bất ngờ lên cơn co giật do nhiễm cúm A, cách giải quyết của bác sĩ khiến nhiều phụ huynh lập tức lấy giấy bút ghi lại
Netizen
18:35:17 09/02/2025![Nữ sinh viên "mất tích" dịp Tết và giây phút gặp lại người thân ở sân bay Tân Sơn Nhất](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/nu-sinh-vien-mat-tich-dip-tet-va-giay-phut-gap-lai-nguoi-than-o-san-bay-tan-son-nhat-600x432-09f-7374880-250x180.webp)
Nữ sinh viên "mất tích" dịp Tết và giây phút gặp lại người thân ở sân bay Tân Sơn Nhất
Tin nổi bật
17:44:10 09/02/2025![Bằng chứng sốc: Sao Hỏa từng dễ sống hơn Trái Đất ngày nay?](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/bang-chung-soc-sao-hoa-tung-de-song-hon-trai-dat-ngay-nay-600x432-83c-7374858-250x180.webp)
Bằng chứng sốc: Sao Hỏa từng dễ sống hơn Trái Đất ngày nay?
Lạ vui
17:11:35 09/02/2025![Hot girl người Úc được Thiều Bảo Trâm và dàn dâu nhà giàu theo dõi: Sách mẫu cho mọi cô gái cần tóc đẹp](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/hot-girl-nguoi-uc-duoc-thieu-bao-tram-va-dan-dau-nha-giau-theo-doi-sach-mau-cho-moi-co-gai-can-toc-dep-600x432-244-7374856-250x180.webp)
Hot girl người Úc được Thiều Bảo Trâm và dàn dâu nhà giàu theo dõi: Sách mẫu cho mọi cô gái cần tóc đẹp
Làm đẹp
16:28:40 09/02/2025![Erik "mất nhiệt" và cú lội ngược dòng ngoạn mục của "hoàng tử ballad"](https://t.vietgiaitri.com/2025/2/3/erik-mat-nhiet-va-cu-loi-nguoc-dong-ngoan-muc-cua-hoang-tu-ballad-600x432-0c8-7374848-250x180.webp)