[Chế biến] – Pizza rau củ

Thùy Dương10:09 30/10/2013

Theo dõi VGT trên

Mùa đông về, sẽ thật tuyệt khi bạn có thể tự làm pizza nóng hổi thơm phức đãi cả nhà!

Để tự làm pizza rau củ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

Đế bánh:

188g bột mì đa dụng- 3,15g men khô (Instant Yeast)

60g sữa không đường – 60g nước ấm

28g dầu ô liu (nếu không có dầu ô liu có thể dùng dầu thực vật khác)

4g muối – 7g đường

Nhân bánh:

75g phô mai bào (nên dùng mozzarella)

Hành tây, cà chua, ớt xanh và bí ngòi tùy khẩu vị mà gia giảm theo sở thích

1 quả ớt sừng (tùy theo bạn thích ăn cay hay không mà gia giảm nhé!)

125g xốt cà chua (pasta sauce)

Video đang HOT

Trong một tô, trộn bột mì, muối và men. Hòa tan sữa với nước ấm, sau đó trộn với bột và dầu ô liu.

Nhào kỹ bột cho đến khi bột mịn, cho vào tô, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại. Để vào chỗ kín, ấm áp (có thể để vào trong lò nướng đóng kín cửa) ủ khoảng 1 – 1,5 giờ.

Bật lò nướng ở 200 độ C, sau thời gian ủ bột, mang bột ra nhào kỹ, cán bột thành hình tròn có thể rắc chút bột khô cho đỡ dính. Các loại rau củ rửa sạch, thái nhỏ.

Dùng tay, ấn thành bột thành một đường vành để có thể ngăn giữa phần diềm bánh với nhân bánh. Sau đó phết một lớp xốt cà chua lên trên.

Rắc phô mai bào lên trên bề mặt, rồi xếp rau củ lên trên.

Đem nướng khoảng 15 phút, lúc này phô mai sẽ chảy ra, vỏ bánh cũng chuyển thành màu vàng thì lấy ra khỏi lò và thưởng thức.

Pizza chay – hay còn gọi là pizza rau củ sẽ giúp bạn thỏa cơn thèm pizza mà không cảm thấy quá “tội lỗi” khi ăn những loại pizza nhiều thịt hay xúc xích… Mùa đông đang tới gần, sẽ thật thú vị khi bạn trổ tài tự làm pizza với các loại nhân khác nhau phù hợp với sở thích của các thành viên trong gia đình.

Chúc bạn tự làm pizza thành công nhé!

Theo Tapchiamthuc

Pizza Box giảm giá pizza 50%

Bạn sẽ được thưởng thức các món ăn ngon, nổi tiếng của Italy như pizza, pasta, beefsteak...

Nhân dịp 20/10, Pizza Box khuyến mãi lên tới 25% cho tất cả các sản phẩm pizza. Chương trình áp dụng từ ngày 18/10 đến 30/10 (riêng ngày 20/10, giảm giá 10% trên tổng hóa đơn).

Ngày Phụ nữ Việt Nam sắp đến, thực khách Hà thành có thể đến 2 cơ sở của Pizza Box để thưởng thức những món ăn ngon, không chỉ pizza mà còn pasta và beefsteak.

Pizza số 12

Quán sở hữu không gian lãng mạn và đẹp, thích hợp để tổ chức sinh nhật, liên hoan, gặp mặt trong những ngày lễ, ngày kỷ niệm đặc biệt. Tại đây, giá dịch vụ và sản phẩm luôn mang lại sự hài lòng cho thực khách. Bạn sẽ được thưởng thức các món ăn trong một không gian trẻ trung với giá của một chiếc pizza từ 42.000 đồng cho đến 60.000 đồng. Một suất mỳ Italy giá từ 16.000 đồng cho đến 42.000 đồng và đồ uống có giá 12.000 đồng đến 29.000 đồng và rất nhiều món ăn vặt nữa nhé.

Buổi sinh nhật của các bạn trường chuyên Ngoại Ngữ.

Pasta Seafood Tomato Sauce.

Trong cái se lạnh của những cơn gió cuối mùa, bạn và người thân có thể cùng đắm chìm trong vẻ đẹp của Hà Nội. Hoặc bạn có thể cùng bạn bè dạo chơi phố phường và dừng lại một trong những địa chỉ hấp dẫn của Pizza Box để khám phá nhiều món ăn ngon và hấp dẫn.

Tầng 2 cơ sở đường Phan Văn Trường.

Tầng 2 cơ sở Trần Đại Nghĩa.

Liên hệ:

- PiBox 1: P1U3 - 109 Phan Văn Trường, phố chợ Nhà Xanh, Cầu Giấy - 0422434442

- PiBox 2: 227 Trần Đại Nghĩa kéo dài (cắt qua Đại La, bên trái đường và đối diện khu tập thể hình Olompia) - 0436240063

Hotline: 0977896536

Website:pizzabox.vn

Theo Tapchiamthuc

[Chế biến] - Pizza bánh mỳ gối Pizza tự chế từ bánh mỳ gối độc đáo. Có đi khắp nơi chắc cũng khó mà kiếm được bánh pizza làm từ bánh mỳ gối. Bởi vì sản phẩm này chỉ có thể được làm từ những đôi bàn tay sáng tạo và cái đầu cực kỳ quái như teen chúng ta mà thôi. Nguyên liệu: - 5-6 lát bánh mỳ gối;...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: pizza pizza rau củ

Xem thêm Share

Xem nhiều

Từ Hàn Quốc về mà không báo ai, chàng trai bị mẹ "tát không trượt phát nào"01:12

Cận cảnh Quang Hải cầm xấp tiền, đếm rồi lì xì cho mẹ vợ, dân mạng "chỉ biết ước" nhưng vẫn góp ý 1 điều01:04

Sao nam Vbiz về ăn Tết nhưng bị bố mẹ doạ đuổi ra khỏi nhà, chuyện gì đây?01:23

Xuân Son được bầu Thiện thưởng căn hộ cao cấp hơn 1 triệu USD05:28

Hoa hậu Việt đứng hình khi nhận được lời chúc kỳ lạ nhất dịp Tết00:43

Nhạc Tết 2025: Đen giữ vững phong độ, các Anh Tài đổ bộ nhưng thiếu hẳn những bản hit mang tầm "quốc dân"?05:15

Vụ xe ôtô lao xuống mương 7 người tử vong: Công an công bố nguyên nhân ban đầu14:39

Video Hoa hậu Kỳ Duyên quăng miếng hài tại sự kiện, nhưng bỏ chạy vì nói 1 câu "quê xệ"00:49

Choáng với màn phát lì xì của Trấn Thành: Số tiền khiến dàn sao quá sốc, chỉ 1 nàng hậu nhận cái kết ê chề01:25

11 'quái xế' chạy vào cao tốc Nghi Sơn - Diễn Châu bị phạt 78 triệu đồng501:27

1 Hoa hậu Vbiz bị "tóm" ôm hôn tình tứ với trai trẻ trên phố00:41

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Thịt gà kho xì dầu đậm đà hương vị cho bữa cơm gia đình

06:17:46 30/01/2025

Thịt gà kho xì dầu là lựa chọn hoàn hảo cho bữa cơm gia đình thêm phần ấm cúng và ngon miệng. Tham khảo công thức dưới đây nhé!

Phần thịt 'báu vật' của lợn nhưng cực hiếm, chị em săn lùng mua làm thành món cực ngon ngày Tết

06:17:13 30/01/2025

Bên cạnh những món ăn truyền thống quen thuộc, có một loại thịt lợn được ví như báu vật khiến các chị em nội trợ phát cuồng săn lùng, đó chính là thịt má đào.

Tết này, các quý ông không thể bỏ qua món nhậu tuyệt hảo này

06:16:05 30/01/2025

Với lớp da giòn mềm cùng thịt thơm ngọt, món ăn này không chỉ thu hút mọi người bởi hương vị mà còn bởi cách trình bày đẹp mắt, sang trọng.

Độc đáo bánh mì hoa táo đỏ: Gửi trọn tâm tình trong món dâng lễ bàn thờ gia tiên ngày Tết

06:15:41 30/01/2025

Tết đến xuân về, bánh mì hoa táo đỏ với tạo hình đẹp mắt lại dễ làm sẽ là món ăn không thể thiếu trên bàn thờ gia tiên và mâm cơm ngày Tết.

Hương vị Tết xưa trong những món bánh truyền thống

06:15:10 30/01/2025

Với một chút biến tấu nhẹ, bạn hãy đem những món bánh thơm ngon mang một hương vị hoài niệm về ngày Tết truyền thống vào khay bánh kẹo ngày Tết để tăng thêm phần hương vị nhé!

Những món ăn mang lại may mắn, tài lộc cho năm mới

23:03:59 29/01/2025

Theo quan niệm của người Việt màu đỏ tượng trưng cho hạnh phúc, màu thắm của sắc xuân là biểu tượng của sự may mắn, tốt lành.

Mồng 1 Tết làm 2 món ăn này vừa giúp thanh lọc khẩu vị, tăng sức đề kháng lại gửi gắm thông điệp "chúc năm mới phú quý, thịnh vượng"

16:58:18 29/01/2025

Đây là 2 món đáng để làm trong dịp Tết giúp bạn thanh lọc vị giác, tăng cường sức đề kháng cùng thông điệp Tôi chúc bạn giàu có trong năm tới! .

Mâm cỗ mùng 1 Tết: Hương vị truyền thống, ước vọng an lành và may mắn cả năm

09:58:26 29/01/2025

Mâm cỗ mùng 1 Tết vừa mang ý nghĩa tâm linh, vừa gửi gắm ước vọng an lành, may mắn. Đây là biểu tượng gắn kết gia đình, lưu giữ hương vị Tết truyền thống.

Dùng 3 loại nguyên liệu làm nên món ăn ngày Tết vô cùng đẹp mắt và gói trọn thông điệp may mắn, hạnh phúc, bình an!

05:58:20 29/01/2025

Món ăn này làm đơn giản, nhanh gọn lại đẹp mắt và mang ý nghĩa nhân đôi hạnh phúc chắc chắc sẽ nhận được những tràng pháo tay tán thưởng của cả nhà trong năm mới!

Món ngon ngày Tết - Bánh hoa tươi thơm ngon đẹp mắt

05:57:22 29/01/2025

Những bông hoa tươi với sắc màu rực rỡ được điểm trên những chiếc bánh quy bơ giòn thơm chắc chắn sẽ làm cho khay bánh kẹo ngày Tết nhà bạn thêm phần mới lạ, đặc biệt.