[Chế biến] – Pizza rau củ

Thùy Dương10:09 30/10/2013

Theo dõi VGT trên

Mùa đông về, sẽ thật tuyệt khi bạn có thể tự làm pizza nóng hổi thơm phức đãi cả nhà!

Để tự làm pizza rau củ bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau đây:

Đế bánh:

188g bột mì đa dụng- 3,15g men khô (Instant Yeast)

60g sữa không đường – 60g nước ấm

28g dầu ô liu (nếu không có dầu ô liu có thể dùng dầu thực vật khác)

4g muối – 7g đường

Nhân bánh:

75g phô mai bào (nên dùng mozzarella)

Hành tây, cà chua, ớt xanh và bí ngòi tùy khẩu vị mà gia giảm theo sở thích

1 quả ớt sừng (tùy theo bạn thích ăn cay hay không mà gia giảm nhé!)

125g xốt cà chua (pasta sauce)

Video đang HOT

Trong một tô, trộn bột mì, muối và men. Hòa tan sữa với nước ấm, sau đó trộn với bột và dầu ô liu.

Nhào kỹ bột cho đến khi bột mịn, cho vào tô, dùng màng bọc thực phẩm bọc lại. Để vào chỗ kín, ấm áp (có thể để vào trong lò nướng đóng kín cửa) ủ khoảng 1 – 1,5 giờ.

Bật lò nướng ở 200 độ C, sau thời gian ủ bột, mang bột ra nhào kỹ, cán bột thành hình tròn có thể rắc chút bột khô cho đỡ dính. Các loại rau củ rửa sạch, thái nhỏ.

Dùng tay, ấn thành bột thành một đường vành để có thể ngăn giữa phần diềm bánh với nhân bánh. Sau đó phết một lớp xốt cà chua lên trên.

Rắc phô mai bào lên trên bề mặt, rồi xếp rau củ lên trên.

Đem nướng khoảng 15 phút, lúc này phô mai sẽ chảy ra, vỏ bánh cũng chuyển thành màu vàng thì lấy ra khỏi lò và thưởng thức.

Pizza chay – hay còn gọi là pizza rau củ sẽ giúp bạn thỏa cơn thèm pizza mà không cảm thấy quá “tội lỗi” khi ăn những loại pizza nhiều thịt hay xúc xích… Mùa đông đang tới gần, sẽ thật thú vị khi bạn trổ tài tự làm pizza với các loại nhân khác nhau phù hợp với sở thích của các thành viên trong gia đình.

Chúc bạn tự làm pizza thành công nhé!

Theo Tapchiamthuc

Pizza Box giảm giá pizza 50%

Bạn sẽ được thưởng thức các món ăn ngon, nổi tiếng của Italy như pizza, pasta, beefsteak...

Nhân dịp 20/10, Pizza Box khuyến mãi lên tới 25% cho tất cả các sản phẩm pizza. Chương trình áp dụng từ ngày 18/10 đến 30/10 (riêng ngày 20/10, giảm giá 10% trên tổng hóa đơn).

Ngày Phụ nữ Việt Nam sắp đến, thực khách Hà thành có thể đến 2 cơ sở của Pizza Box để thưởng thức những món ăn ngon, không chỉ pizza mà còn pasta và beefsteak.

Pizza số 12

Quán sở hữu không gian lãng mạn và đẹp, thích hợp để tổ chức sinh nhật, liên hoan, gặp mặt trong những ngày lễ, ngày kỷ niệm đặc biệt. Tại đây, giá dịch vụ và sản phẩm luôn mang lại sự hài lòng cho thực khách. Bạn sẽ được thưởng thức các món ăn trong một không gian trẻ trung với giá của một chiếc pizza từ 42.000 đồng cho đến 60.000 đồng. Một suất mỳ Italy giá từ 16.000 đồng cho đến 42.000 đồng và đồ uống có giá 12.000 đồng đến 29.000 đồng và rất nhiều món ăn vặt nữa nhé.

Buổi sinh nhật của các bạn trường chuyên Ngoại Ngữ.

Pasta Seafood Tomato Sauce.

Trong cái se lạnh của những cơn gió cuối mùa, bạn và người thân có thể cùng đắm chìm trong vẻ đẹp của Hà Nội. Hoặc bạn có thể cùng bạn bè dạo chơi phố phường và dừng lại một trong những địa chỉ hấp dẫn của Pizza Box để khám phá nhiều món ăn ngon và hấp dẫn.

Tầng 2 cơ sở đường Phan Văn Trường.

Tầng 2 cơ sở Trần Đại Nghĩa.

Liên hệ:

- PiBox 1: P1U3 - 109 Phan Văn Trường, phố chợ Nhà Xanh, Cầu Giấy - 0422434442

- PiBox 2: 227 Trần Đại Nghĩa kéo dài (cắt qua Đại La, bên trái đường và đối diện khu tập thể hình Olompia) - 0436240063

Hotline: 0977896536

Website:pizzabox.vn

Theo Tapchiamthuc

[Chế biến] - Pizza bánh mỳ gối Pizza tự chế từ bánh mỳ gối độc đáo. Có đi khắp nơi chắc cũng khó mà kiếm được bánh pizza làm từ bánh mỳ gối. Bởi vì sản phẩm này chỉ có thể được làm từ những đôi bàn tay sáng tạo và cái đầu cực kỳ quái như teen chúng ta mà thôi. Nguyên liệu: - 5-6 lát bánh mỳ gối;...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: pizza pizza rau củ

Xem thêm Share

Xem nhiều

Hòa Minzy trả lời về con số 8 tỷ đồng làm MV Bắc Bling, cát-xê của Xuân Hinh gây xôn xao04:19

Vụ lộ hình ảnh thi hài nghệ sĩ Quý Bình: Nữ nghệ sĩ Việt lên tiếng xin lỗi01:32

Nghẹn ngào khoảnh khắc mẹ diễn viên Quý Bình bật khóc trong giây phút cuối cùng bên con trai00:30

Cảnh tượng gây bức xúc tại lễ viếng cố nghệ sĩ Quý Bình00:19

Clip sốc: Nhóm trẻ con vô tư dùng con trăn dài 2,5m chơi nhảy dây, nhận cái kết đắng tức thì00:18

Sự cố chấn động điền kinh: VĐV bị đối thủ vụt gậy vào đầu, nghi vỡ hộp sọ02:05

Đám tang diễn viên Quý Bình: Ốc Thanh Vân - Thanh Trúc và các nghệ sĩ Việt đau buồn đến viếng00:30

Lễ tang nghệ sĩ Quý Bình: Xót xa cảnh mẹ nam diễn viên buồn bã, cúi chào từng khách đến viếng00:15

Vụ clip người mặc đồ giống "vua cà phê" Đặng Lê Nguyên Vũ đánh nhau: Trung Nguyên lên tiếng00:17

Đen Vâu đến chúc mừng, ôm Hoàng Thùy Linh thân mật giữa sự kiện00:31

TP.HCM: Xôn xao clip nhóm người ngang nhiên chặn xe kiểm tra giấy tờ06:11

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Món canh từ loại nguyên liệu gây bất ngờ: 99% mọi người chưa từng nấu mà không biết rằng siêu ngon

06:11:27 11/03/2025

Vào tháng 3 bạn hãy thường xuyên đưa món canh này vào thực đơn của gia đình để bổ sung dinh dưỡng, giúp cơ thể thoải mái hơn.

Cách làm bánh bao nguyên cám nhân thịt gà thập cẩm siêu ngon, cả nhà tha hồ ăn sáng

06:09:52 11/03/2025

Bánh bao nguyên cám nhân thịt gà phô mai thập cẩm là lựa chọn tuyệt vời cho bữa sáng hoặc bữa xế, vừa thơm ngon lại giàu dinh dưỡng.

Độc đáo măng xào lá nghệ: Hương quê dân dã, ăn một lần nhớ mãi

06:08:32 11/03/2025

Món ăn có độ giòn của măng, thêm chút lá nghệ xắt sợi thơm lừng, sự kết hợp hoàn hảo này khiến cho ai ăn chắc cũng sẽ nhớ.

Làm món thịt băm theo công thức này vừa nhanh lại phòng trừ cảm cúm, ngon tới mức "thổi bay" cả nồi cơm

12:42:10 10/03/2025

Để bữa cơm vừa làm nhanh lại ngon miệng và giúp phòng trừ cảm cúm hiệu quả thì bạn hãy tham khảo ngay món gà băm xào đậu húng quế dưới đây!

Cách nấu bún bò ngon chuẩn vị tại nhà

06:41:17 09/03/2025

Bún bò là một món ăn đặc trưng của miền Trung với hương vị đậm đà, thơm ngon, sau đây là cách nấu bún bò ngon, bạn có thể làm tại nhà.

Cách làm món cá hồi áp chảo thơm ngon tại nhà

06:39:35 09/03/2025

Cá hồi áp chảo là món ăn bổ dưỡng mà bạn có thể làm ở nhà, để làm món cá hồi áp chảo ngon bạn cần chú ý từ khâu chọn nguyên liệu đến kỹ thuật chế biến.

Cách làm món vịt kho gừng thơm ngon đơn giản

06:39:03 09/03/2025

Vịt kho gừng là món ăn thơm ngon với vị béo của thịt vịt hòa quyện cùng vị cay nồng của gừng, cách làm món này không quá khó, bạn có thể tham khảo gợi ý dưới đây.

Cách làm thịt viên nướng thơm ngon tại nhà

06:38:18 09/03/2025

Thịt viên nướng là món ăn ngon nhưng siêu dễ làm chỉ với vài công đoạn; bạn có thể nướng nhanh bằng nồi chiên không dầu, bếp điện hay bếp than trong vài phút.

Cách chọn mực khô ngon, không tẩm hóa chất

06:36:29 09/03/2025

Nếu mực có màu quá sậm hoặc xuất hiện vết thâm đen bất thường, có thể sản phẩm đã bị tẩm hóa chất hoặc để lâu ngày.

5 món ngon dễ làm cho ngày 8/3 thêm đặc biệt

16:38:57 08/03/2025

Dịp 8/3, thay vì mua quà tặng, phái mạnh có thể dành thời gian vào bếp và làm những món ăn đặc biệt này cho mẹ, vợ hoặc bạn gái thưởng thức.

5 công thức làm khoai tây xào thịt bò siêu ngon

06:06:21 08/03/2025

Món khoai tây xào thịt bò rất dễ làm, hầu như ai ăn cũng thấy ngon; tùy vào khẩu vị mà bạn có thể biến đổi công thức cho phù hợp với gia đình mình.

5 cách nấu thịt kho cùi dừa ngon bất bại

06:04:48 08/03/2025

Thịt kho cùi dừa là một món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn nhờ sự kết hợp giữa thịt ba chỉ béo ngậy và cùi dừa giòn bùi, tạo nên hương vị đậm đà khó cưỡng.