[Chế biến] – Ngó sen cuốn tôm
![[Chế biến] – Kem trộn trái cây Waffle](https://t.vietgiaitri.com/2013/07/che-bien-kem-tron-trai-cay-waffle.webp)
[Chế biến] – Kem trộn trái cây Waffle![[Chế biến] – Canh sườn hầm đậu](https://t.vietgiaitri.com/2013/07/che-bien-canh-suon-ham-dau.webp)
[Chế biến] – Canh sườn hầm đậuSen không chỉ là loài hoa đẹp mà hạt sen, củ sen…được chê biên thành nhiêu món ăn cho bữa cơm thêm đa dạng và đâm đà.
Nguyên liệu
30 g ngó sen20 g cà rốt; 3 con tôm sú1 nhánh húng bạc h1 nhánh hành láNước mắm, tương ớt, chanh
![[Chế biến] - Ngó sen cuốn tôm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/7/5/che-bien-ngo-sen-cuon-tom-557718.jpg)
Các bước thực hiện
- Trộn đều tương ớt, đường, nước mắm, nước chanh, tỏi bằm và ớt hiểm với nhau theo tỉ lê
- 1 muỗng canh tương ớt, 1 muỗng canh đường, 1,5 muỗng canh nước mắm, 2 muỗng canh nước chanh, muỗng cà phê tỏi bằm, muỗng cà phê ớt bằm, Tôm sú luộc chín. Hành lá trụng mềm. Dùng hành lá cuốn ngó sen, cà rốt và tôm sú với nhau.
- Ướp với hỗn hợp nước xốt cho thấm.
- Khi ăn sắp ngó sen cuốn tôm sú vào dĩa, trang trí với lá húng bạc hà. Dùng ngay.
Video đang HOT
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo PNO
[Chế biến] - Nộm ngó sen tai lợn
Món nộm ngó sen tai lợn thật thích hợp để thưởng thức trong những ngày hè oi ả. Nộm ngó sen tai lợn vừa ngon vừa giòn, ăn rất mát.
Nguyên liệu:
Ngó sen: 300 g; Tai lợn: 1 cáiCà rốt: 2 củ; Chanh tươi: 2-3 quảTỏi: 1-2 củ; Lạc rang: 1 ítRau thơm các loại; Đường, mắm, ớt, đường.Cách làm:
- Ngó sen nhặt sơ cắt khúc vừa ăn ngâm với một ít muối và ít chanh tươi để ngó sen khỏi bị thâm.
![[Chế biến] - Nộm ngó sen tai lợn - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/17/che-bien-nom-ngo-sen-tai-lon-f2adfb.jpg)
- Tai lợn rửa sạch bằng nước muối, đổ ngập mặt tai lợn chần qua nước sôi rồi luộc chín, vớt ra đĩa để nguội thái sợi vừa ăn.
![[Chế biến] - Nộm ngó sen tai lợn - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/17/che-bien-nom-ngo-sen-tai-lon-9b60da.jpg)
- Cà rốt gọt vỏ rửa sạch bào sợi.
![[Chế biến] - Nộm ngó sen tai lợn - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/17/che-bien-nom-ngo-sen-tai-lon-5206fc.jpg)
- Rau thơm các loại nhặt và rửa sạch, thái rối.
![[Chế biến] - Nộm ngó sen tai lợn - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/17/che-bien-nom-ngo-sen-tai-lon-d15994.jpg)
- Tỏi, ớt băm nhuyễn. Pha 2 thìa nước mắm ngon, 2 thìa đường cho hòa tan rồi thêm tỏi ớt băm nhuyễn, vắt chanh tươi rồi nêm hơi chua chua, ngọt ngọt là được.
![[Chế biến] - Nộm ngó sen tai lợn - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/17/che-bien-nom-ngo-sen-tai-lon-936824.jpg)
- Cho cà rốt, ngó sen vào tô lớn. Tiếp đến là tai lợn. Từ từ rót nước mắm pha tỏi ớt vào.
![[Chế biến] - Nộm ngó sen tai lợn - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/17/che-bien-nom-ngo-sen-tai-lon-d58d12.jpg)
- Cho ít rau thơm cùng ít lạc rang giã dối rồi trộn đều lên.
![[Chế biến] - Nộm ngó sen tai lợn - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/17/che-bien-nom-ngo-sen-tai-lon-dc7b14.jpg)
- Cho nộm ngó sen tai lợn ra đĩa.
![[Chế biến] - Nộm ngó sen tai lợn - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/17/che-bien-nom-ngo-sen-tai-lon-c49450.jpg)
Cùng gia đình thưởng thức vị chua, mát của nộm ngó sen tai lợn cho bữa cơm ngày nắng lên nhé!
Theo Eva
[Chế biến] - Gỏi Ba miền ![[Chế biến] - Gỏi Ba miền](https://t.vietgiaitri.com/2013/03/che-bien-goi-ba-mien.webp)
Mỗi vùng miền đều có những món gỏi đặc trưng phù hợp với nguyên liệu sẵn có tại địa phương, tuy nhiên tại Sài Gòn bạn có thể kết hợp hài hòa hương vị cả ba miền bởi các đặc sản như hoa chuối; ngó sen... không khó để tìm mua. Hương vị tổng hòa của ba miền tạo nên một món ngon,...
Tin liên quan
Gỏi vịt ăn nhẹ ngày cuối tuần
Gỏi dạ dày trộn ngó sen![[Chế biến] - Bò chua cay](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-bo-chua-cay.webp)
[Chế biến] - Bò chua cay
Món ăn bổ dưỡng từ sen (phần 4)
Thanh nhiệt nhờ sen![[Chế biến] - Nộm mực thập cẩm](https://t.vietgiaitri.com/2012/10/che-bien-nom-muc-thap-cam.webp)
[Chế biến] - Nộm mực thập cẩm
Danh tính nam tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang01:28
Xót xa clip dừng xe đạp nghe điện thoại, nữ công nhân bị xe khách lùi cán tử vong tại chỗ00:14
Lời khai của tài xế ô tô tránh xe máy, đâm bé gái tử vong ở Tuyên Quang09:54
Thí sinh nhất tuần Olympia sốt xình xịch trên MXH, đến MC Khánh Vy cũng phải đu trend!00:31
Phản ứng không ngờ của Cát Phượng khi nghe tên Kiều Minh Tuấn giữa sự kiện, nói 1 câu mà ai cũng khen00:44
Con gái đi lấy chồng vô tình xem camera, nghe bố nói câu này liền tức tốc về nhà00:21
Cate Blanchett "đốt cháy" màn ảnh với hình tượng điệp viên đầy bí ẩn trong Chiến dịch túi đen02:25
Căng: Trang Pháp bị producer tố đánh cắp chất xám, yêu cầu gỡ ngay MV mới03:17
Midu và hội bạn thân mở tiệc riêng tư, thiếu gia Minh Đạt để lộ 1 hành động lạ ngay khi không ai chú ý00:31
Cảnh tượng bất ngờ trong sân Bảo tàng Lịch sử Quân sự Việt Nam khiến nhiều người giật mình00:31
Ông chú U45 cưới cô gái kém 20 tuổi ở Đà Nẵng: Rước dâu bằng mô tô, sính lễ cưới có Baby Three00:55Tiêu điểm
Hôm nay nấu gì: 4 món dân dã mà ngon cho bữa tối
Cách làm mứt dừa non ăn Tết, càng ăn càng 'cuốn'
Dùng loại lá này trộn thêm 3 nguyên liệu thành món ăn cực ngon, không chứa dầu mỡ lại giúp giải độc cơ thể, bảo vệ gan
Cách muối dưa bắp cải giòn ngon, đơn giản
Mẹo luộc thịt lợn trắng hồng, không bị hôi
Cách khử mùi hôi thịt vịt mà ai làm nội trợ cũng nên biết
Nấu 3 món vừa dễ, ngon không kém thịt lại giúp chống viêm, tăng cường miễn dịch
Hôm nay nấu gì: Cơm tối nhiều món đậm đà, trôi cơmTin đang nóng
Ủy ban Kiểm tra Quân ủy Trung ương đề nghị kỷ luật 12 cán bộ
Ông Trịnh Văn Quyết lâm bệnh, hoãn phiên tòa phúc thẩm
Vụ vé số trúng 2 tỷ đồng: Công an từ chối cung cấp kết quả giám định
Sao Việt 26/12: Diễm My 9X khoe bụng bầu bên chồng dịp Giáng sinh
Đoàn luật sư TP.HCM lên tiếng vụ luật sư tập sự tổ chức sử dụng ma túy
Kiện chồng Bích Tuyền đòi 50 triệu USD, Đàm Vĩnh Hưng: 'Không làm gì vô cớ'
Kazakhstan thông báo 38 người đã thiệt mạng trong vụ máy bay rơi
Tình trạng đáng lo, vết thương chi chít của Hari Won sau hơn 20 ngày bị tai nạn thang cuốnTin mới nhất
Sẽ thiếu sót lớn nếu bạn không ăn món này vào mùa đông: Cách nấu dễ, vừa mềm lại vừa giòn, không cần thịt vẫn ngon
Nấu 3 món ăn dễ làm, bổ dưỡng và siêu ngon này để chống lạnh, tăng cường khả năng miễn dịch trong mùa đông
3 món ăn sáng làm siêu nhanh, chỉ mất khoảng 5 phút chuẩn bị nhưng thơm ngon, đủ dinh dưỡng và no nê, cả nhà đều khen ngợi
Trời lạnh, học mẹ đảm làm chân giò giả cầy thơm nức, đậm đà ăn với cơm hay bún đều ngon
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
Nước táo nóng thơm nức mũi, ấm áp ngon miệng cho lễ Giáng sinh thêm ý nghĩa
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan
Hôm nay nấu gì: Bữa tối nhiều món ngon miệng lại ấm cúng
Có thể bạn quan tâm
Rò rỉ tài liệu về hoạt động của tình báo Thổ Nhĩ Kỳ tại Pháp
Thế giới
14:25:31 26/12/2024
Bà mẹ Hà Nội ra bài tập "Con sẽ làm gì để nuôi sống bản thân nếu bố mẹ không chu cấp": Loạt câu trả lời "sang chấn"
Netizen
14:00:29 26/12/2024
Ái nữ cựu chủ tịch CLB Sài Gòn lộ biểu cảm lạ khi thấy vợ Duy Mạnh "flex" sổ đỏ nhà phố cổ mới tậu
Sao thể thao
13:57:16 26/12/2024
Tuổi trẻ giá bao nhiêu - Tập 48: Bố Kiên vay nặng lãi, bị chủ nợ đến tận nhà đòi
Phim việt
13:39:55 26/12/2024
Sự nghiệp điện ảnh ấn tượng của 'Nữ hoàng rating' Shin Hye Sun
Hậu trường phim
13:37:51 26/12/2024
HIEUTHUHAI nói 1 câu về cách làm thần tượng mà dân tình nức nở: Đúng là sinh ra để nổi tiếng!
Nhạc việt
13:31:52 26/12/2024
Đặng Thu Thảo - Kỳ Duyên hội ngộ chung một khung hình, bất ngờ vì nhan sắc của Miss Universe Vietnam bên "thần tiên tỷ tỷ"
Sao việt
13:20:52 26/12/2024
Bất ngờ nóng trở lại: Lee Min Ho và 1 diễn viên hàng đầu thoát chết trong vụ tai nạn thảm khốc
Sao châu á
13:05:04 26/12/2024
Sự khác biệt giữa tẩy trang mặt, mắt và môi là gì?
Làm đẹp
12:59:55 26/12/2024
Chủ tịch HYBE gây tranh cãi khi nói về thành công của bản thân
Nhạc quốc tế
12:54:41 26/12/2024
Nữ sinh 'cuồng ghen' đâm chết bạn trai ở Hà Nội chỉ vì 1 tin nhắn
Nóng: Chồng minh tinh Trái Tim Mùa Thu đối diện án 5 năm tù vì xâm hại tình dục chị vợ
Tâm thư của người mẹ mất con trong vụ tài xế tránh xe máy, đâm bé gái tử vong
Bản án dành cho nữ giáo viên có thai với nam sinh 12 tuổi
Một rapper nổi tiếng cùng vợ cũ lừa đảo chạy án 1,8 tỷ đồng ở TPHCM
Cặp đôi "chị - em" Vbiz để lộ bằng chứng sống chung nhà?
Khám xét khẩn cấp trụ Công ty cổ phần Triệu nụ cười
HOT: Phu nhân hào môn Vbiz xác nhận đang mang thai con đầu lòng, lần đầu công bố 1 khoảnh khắc hiếm!
Hỏa hoạn tại Tháp Eiffel ngay trước thềm Giáng sinh