[Chế biến] – Mực sim xào dưa chua hấp dẫn cuối tuần
Mực sim xào dưa chua có cách làm đơn giản nhưng hương vị thơm ngon, khiến ai ăn cũng thích.
PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU
- Mực sim: 500gr
- Dưa chua: 1 bát nhỏ
- Hành, rau răm: 1 ít
- Gia vị: bột canh, bột nêm, mì chính, dầu ăn, hạt tiêu, ớt hiểm.
PHẦN 2: CÁCH LÀM MỰC SIM XÀO DƯA CHUA
Bước 1: Mực sim sau khi sơ chế sạch, ướp mực với ít hành băm .
Bước 2: Dưa chua rửa qua nước lạnh để giảm bớt độ chua.
Bước 3: Hành, rau răm rửa sạch, cắt khúc.
Video đang HOT
Bước 4: Phi thơm hành băm với chút dầu ăn, cho mực vào xào với lửa lớn, nêm chút xíu bột nêm rồi cho mực ra đĩa để riêng.
Bước 5: Vẫn chảo đó bạn cho dưa vào xào. Xào khoảng 1-2 phút sau đó cho mực vào đảo đều. Vì mực đã chín bạn không nên xào kĩ mực sẽ dai mất ngon.
Bước 6: Cuối cùng thêm ít hành, rau răm thái nhỏ cùng ít hạt tiêu, mì chính rồi nhanh tay xúc mực xào dưa chua ra đĩa dùng nóng.
Chúc bạn và gia đình thành công với cách làm mực sim xào dưa chua đưa cơm cho cả nhà!
Theo Hương Qúy
Khám Phá
4 món dưa chua xào cơm nhà nào cũng hết
Hương vị thơm ngon từ các món dưa xào đem lại khiến bữa cơm trở nên hấp dẫn hơn.
Lòng non xào dưa chua
Nguyên liệu:
- 200gr lòng non
- 1 bát con dưa chua
- 1 quả cà chua
- Hành lá, tỏi băm, gừng, gia vị, bột nêm, nước mắm.
Bao tử cá xào dưa chua
Nguyên liệu:
- Bao tử cá ba sa: 250gr
- Dưa cải chua: 500gr
- Hành tăm (hoặc hành tím hoặc tỏi), ớt, gừng, hành lá, rau răm, muối, tiêu, bột nêm, giấm, rượu trắng.
Bò xào dưa chua
Chuẩn bị:
- 200gr thịt bò
- 1 đĩa dưa bắp cải muối chua
- 1 của hành khô, 1 củ gừng nhỏ, rau mùi, ớt
- Gia vị; 1 thìa cà phê đường, 2 thìa nhỏ hạt nêm, 2 thìa nhỏ dầu ăn.
Dưa cải chua xào nghêu
Nguyên liêu:
- Dưa cai chua: 500 gram
- Nghêu thit: 200 gram
- Hanh tây, toi, gia vị
Theo Minh Hằng
Tổng hợp
Khám Phá
[Chế biến] - Lòng non xào dưa chua ăn bao nhiêu cơm cũng hết Lòng non xào dưa chua thơm nức, dai giòn vô cùng ngon miệng và hấp dẫn, trôi cơm vô cùng. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU - 200gr lòng non - 1 bát con dưa chua - 1 quả cà chua - Hành lá, tỏi băm, gừng, gia vị, bột nêm, nước mắm. PHẦN 2: CÁCH LÀM LÒNG NON XÀO DƯA CHUA Bước...











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Mùa hè này hãy thử ngay 6 cách làm sữa chua dẻo mịn, không bị tách nước

Hãy tranh thủ ăn món rau "lạ mà quen" này: Dễ nấu mà rất giàu kali và vitamin C, giúp tăng miễn dịch, cải thiện tiêu hóa

Xôi viên tôm thịt, món ngon lạ miệng đủ chất cho bữa sáng

Các mẹo xào miến không dính chảo

8 bí quyết làm món rim đậm đà, bóng đẹp như ngoài hàng

3 món ăn dễ nấu từ loại rau có tác dụng dưỡng gan, kháng khuẩn và làm chắc xương: Đừng bỏ lỡ trong tháng 3 này

Đầu mùa xoài gợi ý bạn một số cách làm xoài dầm ngon ai ăn cũng mê

Một số cách làm nước sốt chấm xoài chua cay, ngon miệng

5 mẹo làm kem tươi mịn màng, không bị dăm đá

6 mẹo làm sữa hạt thơm ngon, không bị lợn cợn

Hôm nay nấu gì: Cơm nước gì chưa người đẹp? Mách bạn thực đơn tối hấp dẫn này!

Món canh dễ nấu mà ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, mật và bổ sung canxi cho cơ thể
Có thể bạn quan tâm

Điều tra vụ nam thanh niên tử vong trong phòng trọ
Pháp luật
21:36:53 20/03/2025
Hai anh em ruột tử vong sau khi rơi xuống cống
Tin nổi bật
21:30:56 20/03/2025
Lý do bất ngờ khiến Nga quyết định bắn hạ UAV của chính mình
Thế giới
21:19:23 20/03/2025
Đoạn video bí mật làm đảo chiều vụ án xâm hại tình dục của Michael Jackson
Sao châu á
21:18:17 20/03/2025
Phim mới của Gwyneth Paltrow và Timothée Chalamet tràn ngập cảnh nóng
Hậu trường phim
21:11:11 20/03/2025
Mê võ công, cô gái Nga lấy chồng là đệ tử Thiếu Lâm, luyện thành Dịch Cân Kinh
Netizen
20:51:52 20/03/2025
Yến Xuân - vợ Văn Lâm thần thái bước xuống từ xế hộp, khoe vóc dáng nuột nà sau sinh khiến dân tình ngỡ ngàng
Sao thể thao
20:50:27 20/03/2025
Bí mật mối quan hệ của Leonardo DiCaprio và bạn gái 27 tuổi
Sao âu mỹ
20:47:39 20/03/2025
Vướng tin bị Sen Vàng "quay lưng", out top chấn động: Người đẹp Vbiz có động thái ra sao?
Sao việt
20:23:33 20/03/2025
Thuốc nào trị bệnh vảy nến da đầu?
Sức khỏe
20:21:21 20/03/2025