chế biến món gỏi ngon

3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan

Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.

Hai lý do khiến rươi ngon nhưng dễ mang họa

Rươi là món ăn nổi tiếng ở các tỉnh đồng bằng Bắc Bộ. Đây là món ăn hiếm và đắt đỏ từ 400.000-500.000 đồng/kg. Rươi được cho là đặc sản vì một năm chỉ có 1 mùa.

Loại rau củ quen thuộc khi nấu chín lượng dinh dưỡng tăng gấp nhiều lần ăn sống

Giải pháp là nấu cà chua trong thời gian ngắn hoặc chế biến theo cách làm sốt, súp, kết hợp thêm dầu ô liu để tăng khả năng hấp thụ dưỡng chất.

Loại lá có nhiều ở nước ta, ăn tươi hay uống nước đều rất tốt, dùng trong món ăn này càng thêm bổ dưỡng

Dù ăn tươi hay uống nước đều rất tốt cho sức khỏe, đem chế biến món ăn này càng thêm bổ dưỡng, bạn có thể tham khảo.

Bất ngờ những thực phẩm chứa nhiều muối nhưng lại không có vị mặn rõ rệt

Trong hàng triệu thực phẩm khác ở Việt Nam, có những thực phẩm chứa hàm lượng muối trong thực phẩm ở mức cao nhưng không có vị mặn rõ rệt khiến chúng ta khó lòng phân biệt được và ...

Danh sách đồ dùng trong nhà bếp có độ độc hại “level max”: Tôi khuyên bạn nên vứt ngay

Nhà bếp không chỉ là nơi chế biến những bữa ăn ngon mà còn là trái tim của mọi gia đình. Tuy nhiên, bạn có bao giờ nghĩ rằng những dụng cụ bạn sử dụng hàng ngày có thể là mối nguy ...

9 món đồ bếp giúp cuộc đời tôi “bước sang trang mới”

Từ ngày mua 9 món đồ này, tôi cảm thấy thích thú vào bếp nấu ăn hơn. Không gian bếp của gia đình tôi khá nhỏ, cho nên khu vực đựng và chế biến thực phẩm lại càng chật hẹp hơn.

Đặc sản Nam Định vào mùa, nhanh tay làm ngay món gỏi này vừa ngon lại bổ dưỡng, không ăn quá phí

Củ niễng không chỉ thơm ngon mà còn rất linh hoạt trong chế biến, có thể làm thành nhiều món hấp dẫn như củ niễng xào trứng, xào thịt bò, hay nấu canh chua, gỏi củ niễng...

Tuyệt chiêu ăn dưa chuột đúng cách giúp giảm cân cực kỳ hiệu quả

Dưa chuột không chỉ rẻ, dễ mua mà còn rất linh hoạt trong chế biến. Người giảm cân có thể: Ăn sống trực tiếp như một món ăn vặt; làm nước ép dưa chuột để bổ sung dinh dưỡng; kết hợ...

Cô gái gặp hiểm họa kinh hoàng vì sai lầm khi chiên tokbokki: Tuyệt đối lưu ý nếu làm món này tại nhà

Tokbokki hay bánh gạo là một món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến từ bánh gạo mềm dẻo kết hợp với tương ớt cay nồng cùng các nguyên liệu phong phú.

Ăn quá nhiều thịt cũng có thể dẫn đến bệnh tiểu đường

Những kết quả này vẫn giữ nguyên ngay cả sau khi nghiên cứu về ảnh hưởng của các yếu tố khác như tuổi tác, giới tính, trình độ học vấn, hoạt động thể chất và chỉ số khối cơ thể.

Tại sao không nên vứt vỏ hành, vỏ tỏi?

Hầu như ai cũng cho vỏ hành, vỏ tỏi vào túi rác khi nấu ăn, trong khi những thứ bỏ đi này có những công dụng tuyệt vời mà bạn có thể tận dụng theo nhiều cách.

Cách làm gỏi ức gà thơm ngon, thanh đạm cho ngày nắng nóng

Ức gà đầy đủ chất dinh dưỡng kết hợp cùng nhiều loại rau củ sẽ mang đến một món nộm vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe.

Bộ phận của con heo giàu collagen nhiều người cực thích, đem làm 3 món gỏi giòn ngon đẹp mắt, giải ngán ngày hè

Vào những ngày nắng nóng, gỏi tai heo là lựa chọn hoàn hảo để gia đình cùng thưởng thức. Vị chua ngọt, tai heo giòn không chỉ giúp giải ngấy mà còn giúp cung cấp collagen cho da đẹ...

Cách làm gỏi tai heo chua ngọt giòn ngon sần sật, giải ngấy ngày hè cực hiệu quả

Gỏi tai heo chua ngọt là món ăn dân dã nhưng vô cùng hấp dẫn, đặc trưng với hương vị khó quên. Hãy cùng tìm hiểu cách làm gỏi tai heo ngon như ngoài hàng qua công thức đơn giản dướ...

Cách làm gỏi bò bóp thấu mềm thơm, thanh mát, giải ngấy cho bữa cơm gia đình

Chỉ với bốn bước đơn giản, bạn đã có thể làm ra đĩa gỏi bò bóp thấu tươi ngon, hấp dẫn. Với công thức dưới đây, bạn có thể tự tay làm món ăn ngon chiêu đãi cả gia đình mà không cần...

Hoa chuối làm món gì ngon? Gợi ý 3 món ăn từ hoa chuối dân dã, thanh mát ngày hè

Từ lâu, hoa chuối đã trở thành nguyên liệu dân dã, góp phần tạo nên sự phong phú cho ẩm thực Việt Nam. Hôm nay, hãy cùng tìm hiểu những món ngon từ hoa chuối nhé!

Cô vợ ở Bình Dương cầm 400k đi chợ 1 tuần tưởng không ngon ai dè được chị em đánh giá cao

Trong thời gian gần đây, việc lên kế hoạch mua sắm hàng tuần theo những khung giá nhất định như 400k, 500k hay thậm chí là 700k đang trở thành xu hướng được nhiều người áp dụng để ...

Cách làm gỏi tôm thơm ngon, đổi vị cho bữa cơm hấp dẫn

Với sự kết hợp giữa vị ngọt của tôm, vị chua của xoài hoặc chanh, vị cay của ớt và các loại rau thơm, gỏi tôm mang đến hương vị hài hòa, kích thích vị giác.

Cách làm gỏi vịt thơm ngon chuẩn vị nhà hàng

Với công thức đơn giản và hướng dẫn chi tiết trên, bạn hoàn toàn có thể tự tay làm món gỏi vịt thơm ngon, hấp dẫn ngay tại nhà.

3 món gỏi này vừa ngon, thanh mát lại siêu dễ làm, chị em nội trợ lưu lại ngay

Gỏi là một món ăn tuyệt vời giúp hòa quyện các hương vị, tạo nên sự cân bằng độc đáo mà không làm bạn cảm thấy ngán.

Gỏi cá một nắng chua ngọt siêu tốn cơm, làm mồi nhậu cũng cực “bén”

Các món nộm gỏi chua ngọt luôn khiến mâm cơm nhà bạn thêm phần hấp dẫn, giải ngán hiệu quả. Hãy tham khảo ngay bài viết này nhé!

Món ăn chưa bao giờ hết ‘hot’ khiến chị em nội trợ ‘đứng ngồi không yên’ mỗi dịp hè đến

Để tận hưởng hương vị tốt nhất của măng cụt, hãy cùng khám phá 3 món ăn và thức uống thơm ngon trong bài viết dưới đây nhé!.

Mùa hè ăn thịt vịt vừa mát vừa bổ, làm theo 3 cách này càng bổ gấp vạn lần, ai nấy tấm tắc khen

Gỏi vịt là món ăn bình dân được nhiều người ưa chuộng. Thường được chế biến để ăn cùng cơm, cháo hoặc làm món nhậu.

Cách hóa giải những lỗi phong thủy thường gặp trong nhà bếp

Không chỉ là nơi chế biến các món ăn, nhà bếp còn là không gian ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe, tài vận của mỗi thành viên trong gia đình.

Cách làm gỏi cóc tai heo chua ngọt giòn ngon, hấp dẫn tại nhà

Gỏi cóc tai heo là món ăn dân dã quen thuộc với hương vị chua ngọt, giòn sần sật hấp dẫn. Món ăn này không chỉ ngon miệng mà còn rất dễ làm tại nhà.

Những người không nên ăn giá đỗ

Trong giá đỗ có nhiều chất chống oxy hóa ngăn ngừa sự tiến triển của bệnh thoái hóa điểm vàng, đục thủy tinh thể và tăng nhãn áp do tuổi tác.

Cách làm gỏi tai heo ngó sen cực ngon tại nhà

Gỏi tai heo ngó sen là món ngon với sự kết hợp của ngó sen giòn ngọt với tai heo dai sần sật, cách làm món này cũng rất đơn giản.

Cách làm gỏi bắp bò cải tím thanh mát cho mùa hè

Gỏi bò bắp cải tím là món ăn thanh mát, đầy đủ dinh dưỡng và cực kỳ dễ chế biến, thích hợp cho những ngày hè nóng bức.

Món ăn làm từ đu đủ, tôm và thịt heo có vị chua, ngọt, cực hợp trong ngày hè

Gỏi đu đủ tôm thịt có vị chua ngọt, giòn giòn của đu đủ, cà rốt, hương thơm ngon của tôm và thịt, mùi rau răm và ngò gai, cùng vị bùi của lạc rang.

Cách làm gỏi bò cà pháo tươi ngon, thanh mát, lại lạ miệng cho bữa cơm ngày hè của mẹ đảm

Mùa hè oi nóng khiến các món nộm, gỏi lên ngôi. Nếu đang bí món, các bạn có thể tham khảo cách làm món gỏi bò cà pháo dưới đây nhé!

Mẹ đảm làm gỏi rau muống thịt bò vừa xanh vừa giòn, thanh mát đãi cả nhà nhân ngày hè nóng nực

Mặc dù cách làm gỏi rau muống thịt bò khá đơn giản, nhưng để món ăn trở nên hoàn hảo, cần có những bí quyết nhỏ. Hãy cùng chúng tôi bước vào bếp và thực hiện món ăn này ngay nhé!

Đầu bếp mách cách làm gỏi gà hoa phượng chua chua ngọt ngọt ngon “hết nước chấm”

Gỏi gà hoa phượng thơm nức có vị chua chua, ngọt ngọt, thanh mát ai ăn cũng phải khen tấm tắc, rất hợp bữa cơm mùa hè.

3 món ăn Việt Nam lọt top 100 món trộn ngon nhất thế giới

Mới đây, chuyên trang ẩm thực TasteAtlas vừa công bố danh sách 100 món trộn (salad) ngon nhất thế giới. Trong đó, Việt Nam có 3 đại diện được công nhận là phở trộn, nộm và gỏi gà.

Hướng dẫn cách làm gỏi vịt bắp cải chua ngọt, giải ngấy ngày hè

Mặc dù món gỏi thịt vịt có nguồn gốc từ ẩm thực dân dã, nhưng hương vị thơm ngon và sự kết hợp lạ miệng đã khiến nó trở thành một lựa chọn phổ biến để đổi gió cho bữa cơm gia đình.

Bữa cơm mùa hè có món gỏi đu đủ kiểu Thái giòn ngon mát lành

Trong những ngày thời tiết nóng nực của mùa hè, bữa cơm gia đình có thêm một đĩa gỏi đu đủ kiểu Thái với vị chua cay mặn ngọt đậm đà thì không chỉ ngon miệng mà còn giúp chống ngán...

Thịt đông lạnh cứng như đá không thể đem đi nấu ngay: Để rã đông thịt nhanh, hãy ngâm vào thứ nước này

Đối với thịt đông lạnh, bạn bắt buộc phải thực hiện quá trình rã đông thịt, để thịt mềm trở lại rồi mới bắt đấu sơ chế và chế biến món ăn.

Cách làm gỏi gà măng cụt thanh mát cho ngày hè

Gỏi gà măng cụt - sự kết hợp độc đáo giữa vị ngọt thanh của măng cụt, vị giòn dai của thịt gà đảm bảo sẽ khiến bạn ngất ngây ngay từ miếng đầu tiên.

Kích thích vị giác với món gỏi xoài xanh chua cay kiểu Thái giòn ngon, càng ăn càng nghiện

Món gỏi xoài kiểu Thái không chỉ ngon mà còn rất lành mạnh. Với hàm lượng calo thấp và ít chất béo, nó có thể là một lựa chọn tuyệt vời cho bữa ăn hoặc thực đơn giảm cân của bạn.

Cách làm gỏi gà hành tây lạ miệng, không bị hăng, vị chua ngọt ăn hoài không ngán

Gỏi gà hành tây, một món ăn quen thuộc không chỉ xuất hiện trong bữa ăn hàng ngày mà còn thường góp vui trong các buổi tiệc hoặc những lúc sum họp gia đình, bạn bè.

Cách làm gỏi tép bông điên điển ngon tại nhà

Gỏi tép bông điên điển là món ăn đậm đà hương vị miền Tây, nếu bạn muốn đổi vị với món ăn lạ miệng, thanh mát này, có thể tham khảo gợi ý sau.

Cách làm gỏi sầu đâu khô cá sặc đơn giản

Nếu đến miền Tây, bạn đừng nên bỏ lỡ các món gỏi ở vùng đất sông nước này, đặc biệt nhất phải kể đến món gỏi sầu đâu khô cá sặc ngon quên lối về.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều tươi ngon, thanh mát, nhìn là thèm ăn ngay

Bữa cơm với nhiều màu sắc tươi ngon, hấp dẫn này chắc chắn sẽ làm cả nhà háo hức muốn thưởng thức ngay! Hãy tham khảo bài viết này nhé!

Cách làm gỏi gà ngon, phù hợp cho ngày hè nóng nực

Gỏi gà là món ăn quen thuộc trong mâm cơm Việt, đặc biệt là ngày hè nóng bức. Món này rất kích thích vị giác và mang đến cảm giác ngon miệng cho người thưởng thức.

Loại bột rẻ tiền, lành tính giúp làm sạch lòng lợn trong “tích tắc”, nhiều người không biết

Rửa và khử mùi là khâu rất quan trọng khi chế biến nội tạng. Hãy làm sạch lòng lợn bằng loại bột rẻ tiền và lành tính dưới đây.

Chủ cơ sở bán bánh mì gây ngộ độc ở Quảng Ngãi bị phạt 90 triệu đồng

Cơ quan chức năng ban hành quyết định xử phạt chủ cơ sở bán bánh mì ở Quảng Ngãi số tiền 90 triệu đồng do chế biến, cung cấp, bán thực phẩm gây ngộ độc.

Cách làm gỏi sứa xoài xanh giòn sựt, không tanh, thanh mát đơn giản cho bữa cơm nhà thêm ngon miệng

Gỏi sứa xoài xanh là món được rất nhiều người ưa thích bởi vị chua chua ngọt ngọt, thanh mát giòn dai của thịt sứa.

Rau muống đừng chỉ luộc hay xào, đem kết hợp với thịt bò được món giòn ngon, cả nhà mê tít

Cách làm món này rất đơn giản và không tốn quá nhiều thời gian của bạn nhưng lại giàu dinh dưỡng còn chần chờ gì mà không trổ tài ngay.

Gỏi bò bóp thấu chua ngọt, đậm đà, thích hợp cho ngày nắng nóng

Những ngày nắng nóng, bữa ăn có đĩa gỏi chua ngọt, thêm vài chai bia nữa thì anh chồng nào cũng mê. Các bạn hãy tham khảo bài viết dưới đâynhé!

Tổng hợp các món gỏi dễ làm tại nhà, ăn hoài không ngán

Để bổ sung thêm món gỏi mới cho thực đơn gia đình, hãy cùng khám phá các món gỏi dễ làm tại nhà, ăn hoài không ngán, bạn nhé!