chế biến món ăn

Ngoài lòng xào dưa…còn nấu món gì ngon hơn?

Lòng xào dưa béo giòn, rất được ưa thích trên bàn nhậu. Ngoài cách xào này, lòng còn có thể chế biến với nhiều nguyên liệu khác, mang đến hương vị mới lạ

Trưa nay ăn gì: Ngán mì truyền thống, thử ngay món mì cắt Hàn Quốc

Với cách chế biến sáng tạo, sợi mì thành phẩm dùng dao cắt thành sợi, đem nấu cùng thịt gà trong phần nước dùng trong thanh, Dak Kalguksu (mì gà cắt) là gợi ý món ăn quốc tế thú vị...

Khó quên nếu một lần nếm món cá niên nướng ở Quảng Ngãi

Món cá niên nướng chỉ cần ăn một lần là nhớ mãi bởi cái vị béo, bùi, dai của thịt, giòn và ngọt của xương. Đặc biệt, cảm giác khó quên nhất là khi ăn ruột cá bởi vị đắng nhân nhẫn ...

Năn bột: Loại cỏ dại nhưng lại là ‘lộc’ trời ban

Ở những vùng đất không thể trồng lúa, năn bột được xem như là món quà ông trời dành tặng cho người dân miền Tây. Dù từng được xem là loại cỏ dại nhưng hiện nay, năn bột lại trở thà...

Cách làm cá biển kho vô cùng hấp dẫn cho bữa cơm gia đình

Cách làm món ăn được rất khá người lựa chọn để chiêu đã cả gia đình. Món được nhắcđến là món cá kho cổ truyền của làng Lý Nhân Hà Nam với cồng thức chế biến rất cầu kỳ tạo nên phần...

Cách làm ngan cháy tỏi ngon bá cháy, mùi thơm lừng, chấm với nước mắm gừng pha kiểu này càng tuyệt đỉnh

Cách làm ngan cháy tỏi hấp dẫn, kèm với mắm gừng rất thích hợp ăn vào các dịp cuối tuần, Cùng vào bếp thực hiện món ăn ngày nhé

Cách làm trứng cuộn rong biển và tôm hấp đẹp mắt lạ miệng chuẩn nhà hàng

Biến tấu một chút với những nguyên liệu đơn giản dễ tìm trong tủ lạnh là các bạn có thể làm ra móntrứng cuộnrong biển vàtôm hấpthơm ngon hấp dẫn sẵn sàng làm hài lòng những tính đồ...

Miến cuộn rong biển chiên giòn thơm ngon cho gia đình đổi vị

Miến chiên giòn đã lạ, thêm vịrong biểncàng thú vị và ngon miệng hơn nhiều đó. Đã có bạn nào măm thử món miến chiên giòn này chưa? Hãy cùng vào bếp với chúng tôi để khám phá ngaycá...

Chuối chín không ăn hết mà bỏ đi thì “phí của”, làm ngay món này vừa ngon vừa bổ

Chuối chín nhiều không ăn nhanh rất dễ hỏng. Dùng chuối chế biến thành những món này chẳng mấy chốc chuối sẽ hết veo

Thả thứ này vào rán trứng: Chỉ 2 quả mà nhiều như 4, trứng vàng ruộm, xốp mềm, ăn mãi không chán

Trứng chứa nhiều thành phần dinh dưỡng như canxi, sắt, vitamin... rất tốt cho sức khỏe con người. Với cách rán trứng dưới món trứng của bạn càng thêm phần hấp dẫn

Cách làm món phở chiên bò lúc lắc ngon nhất sài gòn

Mónphở chiên bò lúc lắcngày rất được mọi người ưa thích bởi hương vị khó có thể cưỡng lại được của món ăn này. Hôm nay các bạn hãy cùng vào bếp với chúng tôi để cùng chế biến món p...

Mang bò lên mâm, đãi cả nhà bữa trưa cuối tuần thật thú vị

Thịt, lòng bò được sơ chế kỹ, ướp gia vị và chế biến đa dạng theo phong cách ẩm thực vùng miền. Mẹt bò lên mâm là gợi ý hấp dẫn mà cả nhà từ bé đến lớn ai cũng đều có thể thưởng th...

5 loại hoa trên cây thì đẹp mắt hái xuống là chế biến thành món ăn vừa ngon vừa bổ

Có một số loại hoa có thể ăn được đồng thời là bài thuốc tự nhiên có lợi cho sức khỏe. Bạn có biết đó là loại hoa nào chưa?

Thêm 2 gia vị này khi rang tôm, tôm lên màu đỏ đẹp lại giòn ngon

Bất cứ món ăn nào cũng vậy, thời điểm thêm gia vị cũng như lựa chọn gia vị rất quan trọng. Với món tôm rang, muốn lên màu đỏ đẹp bạn nên thêm 2 gia vị này

Chuối chín nhiều ăn không hết làm theo cách này ăn ngon lại không sợ béo

Có rất nhiều cách khác nhau để chế biến chuối chín. Nếu nhà có nhiều chuối chín ăn không hết bạn có thể thử theo những cách này nhé

Cách làm ghẹ rang muối tôm ngon không thể cưỡng lại

Nếu không tìm được món này ở các nhà hàng, bạn có thể tự tay chế biển càng ghẹ, dành tặng cho gia đình vào dịp cuối tuần khi mọi người tụ tập ăn uống bên nhau. Bạn có thể dễ dàng c...

Cá đuối nước lợ

Cuốn thịt cá với lát khóm, cặp thêm: miếng khế chua, chuối chát, vài lá rau vấp cá...; chấm vội vào chén mắm nên hoặc chén nước mắm nhỉ giầm ớt hiểm cùng chính chính bộ gan của nó

Tôm mua về chế biến theo 3 cách này, cả nhà ăn hoài không chán

Tôm là thực phẩm rất giàu dưỡng chất nhưng ăn rang, luộc mãi cũng chán. Bạn có thể đổi món cho cả gia đình bằng những cách chế biến này

Đậu phụ sốt nấm hương, món chay ngon đậm đà

Đơn giản chỉ là đậu phụ cùng nấm hương băm nhỏ nhưng có thể mang đến hương thơm thơm ngon,đậm đà cho một bữa ăn chay

Cách làm món tôm và mực xào bông hẹ ăn hoài không ngán

Công thức chế biến món tôm và mực xào bông hẹ. Tôm và mực ngọt, được xào cùng bông hẹ và hành tây ăn không ngán

Món ăn đặc sản vùng cao khiến tất cả phải rùng mình khi thưởng thức

Sau khi đánh bắt nòng nọc, người dân bản địa mổ bụng, moi sạch nội tạng rồi chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn như chả, xào, nướng, kho...

Cách chế biến món phở chiên phồng cuốn hút cho bữa tối ngon miệng

Nếu bạn đã từng ăn ở nơi này ắt hẳn sẽ không bao giờ quên được mùi vị đậm đà khó phai của thịt bò và cảm giác đã miệng khi cắn vào bánh phở giòn rụm, cùng nước sốt tuyệt vời.Phở ch...

Cách làm món thịt kho nấm và coca đơn giản ngon cơm

Thịt kho là món ăn quen thuộc với nhiều gia đình với cách chế biến đơn giản nhưng khi ăn cùng với cơm nóng thì lại không chê vào đâu được

Trứng gà chế biến theo những cách này ăn hoài không chán

Trứng gà là nguyên liệu quen thuộc được nhiều người yêu thích. Thay vì luộc, rán, ốp la như thông thường bạn có thể chế biến trứng theo những cách này

Cách làm món cá kho măng đưa cơm hiệu quả

Cách làm món cá kho măngkhá đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị sẵn nguyên liệu và bỏ ra 30 phút cùng với cách chế biến dưới đây bạn sẽ có ngay một món ăn ngon cho bữa cơm tối

Bữa sáng nhanh gọn với bánh mì kẹp salad cá ngừ

Bữa sáng nhanh gọn với bánh mì kẹp salad cá ngừ.Mónbánh mì kẹp salad cá ngừ chế biến nhanh gọn nhưng ngon miệng

Xào rau su su theo công thức này: Món ăn xanh mướt giòn sần sật, ngon như đầu bếp 5 sao nấu

Cách chế biến món rau su su xào tỏi dưới đây sẽ giúp bạn có một món ăn thơm ngon, chuẩn vị ai cũng phải gật gù khen khéo

Cách làm cá basa kho tương hấp dẫn thơm lừng tại nhà

Các chị nội trợ miệt vườn sông nước ở miền Tây đã chế biến thành các món rất khoái khẩu như bao tử cá ba sa khìa nước dừa (chiên giòn, kho tiêu),bao tử cá ba sa xào hành lá

Mẹ đảm làm sườn nướng mật ong thơm ngon cực phẩm, bé nào ăn cũng thích mê

Với công thức làm món sườn nướng mật ong dưới đây miếng sườn mềm tan trong miệng, đậm đà ngọt thịt.Cùng vào bếp thực hiện nhé

Mâm cơm chiều 3 món nhanh gọn dễ nấu mà ngon miệng cho ngày đầu tuần hối hả

Thứ Hai luôn là một ngày bận rộn với hàng tá công việc đầu tuần. Vậy cơm nhà nấu món gì vừa nhanh gọn mà vẫn hao cơm ?

Ếch xào lá lốt một trong những cách xào ếch ngon hết sẩy

Cách xào ếch ngonlà một trong những cách chế biến nói dễ thì không dễ, nói khó cũng không khó. Bởi ếch là một loại thực phẩm rất thông dụng, thịt ếch có vị ngọt, ngon và săn chắc, ...

Cách làm gà quay chảo cực ngon và lạ miệng

Nhưng còn một cách chế biến thịt gà hết sức độc đáo mà không phải ai cũng biết, hôm nay xin được giới thiệu đến các bạn cách chế biến độc đáo nhưng lại không kém phần đơn giản và h...

Cách nấu cháo đậu đỏ bổ dưỡng tốt cho sức khỏe

Để chế biến loại thực phẩm song toàn này có rất nhiều cách và rất nhiều món ăn đa dạng, hôm nay xin được giới thiệu đến các bạncách nấucháo đậuđỏthơm ngon và bổ dưỡng, hy vọng sẽ c...

Vì sao món sườn xào chua ngọt của bạn không ngon?

Cũng là sườn xào chua ngọt nhưng món bạn làm ra không được ngon như của nhà hàng hay bạn bè, đồng nghiệp, chắc hẳn khâu nào đó đã không chuẩn

Loại rau mọc hoang xưa là thực phẩm “cứu đói”, giờ thành đặc sản Bình Dương

Muốn hái loại rau này, người dân phải dậy từ sớm, lội tìm hàng giờ đồng hồ mới được một bó. Đến với Bình Dương, bạn sẽ thấy ở đây có một loại rau đặc sản mà nhiều người yêu thích, ...

Thịt lợn xay cứ chế biến theo cách này, đảm bảo cả nhà thích mê

Cải thảo ngọt mềm bao bọc thịt xay và nấm hương, kết hợp cùng nước sốt đậm vị tạo nên món ăn vừa đẹp vừa ngon miệng

Cách luộc móng giò heo vừa ngon- giòn- đẹp

Trong ẩm thực, bên cạnh những món ăn được chế biến cầu kì phức tạp thì cũng có những món ăn được chế biến vô cùng đơn giản nhưng không kém phần hấp dẫn

Làm mới món bò kho quen thuộc

Bò kho là món ăn quen thuộc, dân dã gắn liền với văn hóa miền Nam Bộ, món ăn này có hương vị đặc trưng lôi cuốn người ăn và đặc biệt là dễ tính hệt người miền Nam: không kén món ăn...

Giải ngấy với cách làm salad trộn dầu giấm đơn giản tại nhà

Đây là một món salad rất ngon miệng mà có cách làm lại rất đơn giản nhanh gọn và tiện lợi. Các bạn có thể chế biến trong tất cả các bữa ăn mà không cần phải lo lắng đến việc tiêu t...

Cách làm mì spaghetti hải sản ngon không thể cưỡng tại nhà

Với những cách kết hợp nguyên liệu và chế biến khác nhau, spaghetti có đến hàng trăm hương vị khác nhau đủ để thỏa mãn các tín đồ ăn uống!