Cách làm món thịt bò xào thập cẩm đổi vị cho bữa cơm gia đình
11:04 23/05/2022
Món thịt bò xào thập cẩm tuy có rất nhiều nguyên liệu nhưng cách chế biến vô cùng đơn giản, hương vị lại cực kỳ thơm ngon đậm vị
Nguyên liệu:
- 500g thịt bò
- 1 củ hành tây trắng
- 1 củ hành tây tím
- 1 trái ớt chuông
- 1 bông cải xanh
- 1 bó cần tây
- 3-4 tép tỏi
- Gia vị: bột bắp, hạt nêm, đường, tiêu, dầu ăn
Video đang HOT
Cách làm:
- Thịt bò mua về bạn rửa sạch rồi cắt mỏng. Các loại rau củ bạn rửa sạch rồi cắt miếng vừa ăn. Tỏi bóc vỏ rồi băm nhuyễn. Riêng bông cải bạn cắt thành từng bông nhỏ rồi ngâm với nước muối 5-10 phút để sâu có trong bông cải chết, rồi sửa sạch lại với nước.
- Cho vào tô thịt bò 1 muỗng hạt nêm, 1/2 muỗng đường, 1/2 muỗng bột bắp, một ít dầu ăn, ướp trong khoảng 15 phút cho bò thấm gia vị. Việc cho bột bắp vào thịt bò sẽ giúp thịt bò sẽ không bị ra nước khi xào.
- Sau khi ướp thịt bò xong thì cho chảo lên bếp, cho vào 2-3 muỗng dầu ăn, đun cho nóng rồi cho 1 phần tỏi vào phi thơm. Khi tỏi đã thơm thì cho thịt bò vào xào sơ cho tái với lửa lớn rồi đổ thịt bò ra tô. Nếu xào thịt bò chín quá sẽ bị dai.
- Tiếp đến, cho thêm 1 muỗng dầu ăn vào chảo rồi cho phần tỏi còn lại vào phi thơm. Cho bông cải vào xào đầu tiên vì bông cải cần thời gian chín lâu hơn. Tiếp đến, cho cần tây vào cùng 1/3 muỗng hạt nêm và tiếp tục đảo đều.
- Cuối cùng, khi bông cải và cần tây đã chín thì cho lần lượt ớt chuông và hành tây vào xào. Khi tất cả rau củ đã chín thì cho thịt bò vào đảo sơ qua cho chín rồi tắt bếp. Cho món ăn ra đĩa, rắc thêm chút tiêu cho dậy mùi là hoàn thành.
Chúc bạn thành công!
Cách làm món tôm xào rau củ cho bữa cơm thêm đậm đà hấp dẫn
Phần thịt tôm săn chắc mà lại ngọt thơm, nước sốt chua chua quyện đều vào từng loại rau củ thanh mát vô cùng hấp dẫn.
Nguyên liệu:
- 300g tôm tươi (tôm sú)
- 60g dứa
- 60g ớt chuông xanh và đỏ
- 20g hành lá
- 20g hành tây
- 1/3 trứng gà đánh tan
- Đá lạnh (tùy thích)
- Gia vị: 70g đường, 20g hạt nêm, 300ml dầu ăn, 100ml nước cốt me, 2 muỗng canh bột năng
Cách làm:
- Đầu tiên, lột bỏ đầu, vỏ và chỉ lưng của tôm, đồng thời, cắt dọc sống lưng để khi chín cong lại nhìn đẹp mắt hơn. Sau đó, dùng nước rửa thật sạch, thấm khô rồi cho vào tô ướp cùng trứng đánh tan và 1 muỗng bột năng, trộn đều lên.
- Bắc chảo dầu lên bếp, khi dầu nóng thì thả tôm vào chiên giòn rồi vớt ra, rồi đem đi thấm dầu.
- Cắt miếng vừa ăn cho ớt chuông, hành tây và dứa. Sau đó, bắc nồi nước lên bếp, khi sôi thì trụng sơ chúng, rồi vớt ra cho ngay vào tô đá lạnh để giữ màu đẹp hơn khi xào.
- Cắt lấy phần đầu hành lá rồi đem phi cho thơm. Sau đó, thêm lần lượt rau củ, nước cốt me, đường và hạt nêm, rồi xào đều tay cho thấm vị. Kế đến, bỏ thêm 1 muỗng bột năng pha loãng để tạo độ sánh cho nước xào. Cuối cùng, cho tôm vào trộn đều là đã hoàn thành rồi đấy.
Chúc bạn thành công!
Cách làm nộm thịt bò thơm ngon tuyệt hảo chiêu đãi cả gia đình Phần thịt bắp bò dai mềm vừa phải kết hợp với các loại rau củ giòn giòn thấm đẫm gia vị chua chua, ngọt ngọt bắt vị vô cùng. Nguyên liệu: - 400g thịt bắp bò - 150g củ hành tây - 2 củ cà rốt - 1 trái dưa leo - 1/2 trái ớt chuông xanh - 4 củ hành tím -...
Bạn thấy bài báo này có hữu ích không?
Có
Không
Chủ đề: hành tây đường dầu ăn ớt chuông hạt nêm bột bắp tiêu chế biến món ăn thịt bò xào thập cẩm món thịt bò xào thập cẩm
Xem nhiều
Mới nhất
CHẤN ĐỘNG: Xôn xao ảnh thiếu nữ 17 tuổi bị 2 nghệ sĩ Việt cưỡng bức, ép tắm rửa loại bỏ bằng chứng03:32Vụ Hồ Hoài Anh, Hồng Đăng bị nghi cưỡng hiếp cô gái 17 tuổi: Hai NS Việt bị cấm rời khỏi Tây Ban Nha03:03Lưu Hương Giang lặng lẽ về nước một mình, đăng trạng thái ẩn ý bỏ đi giữa lúc Hồ Hoài Anh gặp biến?03:30Xuất hiện clip Hồ Hoài Anh 'cầu cứu' CĐM giữa bê bối với Hồng Đăng, sự thật khiến CĐM xôn xao00:23Hồng Đăng và Hồ Hoài Anh bị nghi là 2 nghệ sĩ nổi tiếng cưỡng hiếp cô gái 17 tuổi người Anh03:09Chị vợ Hồ Hoài Anh tiết lộ nam nhạc sĩ về nước tối nay, không có chuyện cưỡng bức04:05Clip Hồ Hoài Anh đi chơi cùng Hồng Đăng tại Tây Ban Nha, nam nhạc sĩ có tuyên bố đầy bất ngờ00:27Phiên tòa xét xử Tịnh Thất Bồng Lai: Thầy ông nội ngồi xế hộp, loạt biểu cảm khó đỡ gây bật cười03:40Hồng Đăng nói mất điện thoại, nhớ vợ điên người trước khi vướng tin đồn cưỡng hiếp cô gái 17 tuổi03:27CHẤN ĐỘNG: Lộ ảnh 2 nghệ sĩ Việt bị còng tay ở "nhà đá" vì cưỡng hiếp, lộ bằng chứng không chối cãi03:24Dân tình ngỡ ngàng khi thấy chân dung thiếu nữ 17 tuổi ở Tây Ban Nha bị 2 nghệ sĩ Việt cưỡng bức01:00Vụ 2 nghệ sĩ Việt hiếp dâm cô gái Anh 17 tuổi: Luật sư phân tích về thuyết âm mưu bị gài bẫy03:39Bộ Ngoại giao: 2 nghệ sĩ Việt đã được tại ngoại, chờ cơ quan chức năng Tây Ban Nha xử lý04:042 nam nghệ sĩ Việt bị bắt ở Tây Ban Nha nhiều lần bỏ trốn, khai chỉ trò chuyện và không nhớ gì cả03:441 phóng viên của VTV bất ngờ bị réo tên liên tục giữa ồn ào của Hồng Đăng, Hồ Hoài Anh tại châu Âu01:39Vợ cũ ông Đặng Lê Nguyên Vũ lộ diện cùng con trai kín tiếng, ngoại hình của thiếu gia gây ngỡ ngàng07:42Hoãn phiên tòa xét xử ông Lê Tùng Vân và đồng phạm01:16Ông Dũng Lò Vôi đăng ảnh bà Hằng sau khi vợ bị gia hạn tạm giam, sự thật đằng sau gây phẫn nộ00:57Midu bị nhận gạch đá khi công khai hình ảnh khi mặc hở, xăm hình chỗ hiểm03:11Cư dân mạng không ngừng mỉa mai khi Khoa Pug tiết lộ tăng thêm 1cm sau khi phẫu thuật kéo dài chân43:34
Tiêu điểm
Thông tin đang nóng
Tin mới nhất
Cách ngâm nho với đường vừa miệng, thanh mát ngày hè
06:14:16 03/07/2022
Ngày hè nóng bức, khó chịu sẽ được xua tan bởi món nho ngâm đường tuyệt hảo. Cùng tìm hiểu cách ngâm nho với đường trong phần dưới đâyCách làm cánh gà nướng sốt chua cay thơm ngon, cực gây nghiện
06:04:13 03/07/2022
Cánh gà nướng sốt chua cay là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng và rất dễ ăn. Cùng đồng hành với Bếp 360 để khám phá cách làm cánh gà nướng sốt chua cay thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!Cách làm bạch tuộc sả chanh tươi ngon, hấp dẫn cực thơm ngon
06:01:31 03/07/2022
Bạch tuộc sả chanh là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng tươi ngon và cực dễ ăn, phù hợp với cả các bạn nhỏCách làm salad rau mầm sốt chanh dây thơm ngon, healthy cực đơn giản
05:58:47 03/07/2022
Salad rau mầm sốt chanh dây là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng và phù hợp với mọi lứa tuổi. Cùng đồng hành khám phá cách làm calad rau mầm sốt chanh dây thơm ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà nhé!Cách làm gà hầm trái bí đỏ thơm ngon, hấp dẫn cực bổ dưỡng
05:56:01 03/07/2022
Gà hầm trái bí đỏ là món ăn được rất nhiều người yêu thích bởi hương vị đặc trưng rất riêng, dễ ăn và phù hợp với mọi lứa tuổiCách làm sữa hạt dẻ cười tại nhà
22:01:26 02/07/2022
Sữa hạt dẻ cười không chỉ thơm ngon, bổ dưỡng mà còn rất dễ làm tại nhà. Nếu bạn đang muốn có thức uống tốt cho sức khỏe của mình hay của bé và người thân, có thể áp dụng cách làm sữa hạt dẻ cười theo công thức sauCách làm bánh su kem nhân sầu riêng ngon đơn giản tại nhà
21:04:00 02/07/2022
Cách làm bánh su kem nhân sầu riêng trên thực tế không hề khó, công đoạn quan trọng ở khâu trộn bột làm vỏ bánh. Bởi vì bánh su kẹp nhân tan chảy bên trongCách làm sữa Macca thơm béo, giàu dinh dưỡng cho cả gia đình
21:01:56 02/07/2022
Sữa macca là một loại sữa chứa nhiều chất dinh dưỡng và đem đến nhiều lợi ích sức khỏe. Nhưng nếu bạn lo ngại mua ngoài hàng sẽ không an toàn thì hãy tìm hiểu ngay cách làm sữa macca thơm béo và giàu chất dinh dưỡng cho bạn và gia đình ...Trà bí đao lá dứa thơm ngon, đã khát
20:53:18 02/07/2022
Mùa hè oi ả mà được cốc trà bí đao mát rượi này thì còn gì bằng! Cùng học công thức làm trà bí đao lá dứa dễ như ăn kẹo này nhéCá chim nấu ngót, món ăn giải nhiệt ngày hè
20:50:44 02/07/2022
Nếu có thời gian, bạn hãy thử chế biến món cá chim nấu ngót thanh mát, đậm đà đãi cả gia đình,Món ăn giải nhiệt ngày hè nhéTự làm sữa chua tại nhà chỉ với 2 nguyên liệu
20:47:09 02/07/2022
Những ngày hè nóng nực khiến bạn chẳng muốn ra đường nhưng lại bỗng dưng thèm sữa chua. Vậy thì bắt tay vào tự làm sữa chua thôi!Cách làm gà hấp nấm rơm thơm ngon đơn giản tại nhà
20:45:08 02/07/2022
Cách làm gà hấp nấm rơm thơm đơn giản nhưng giúp tăng vị ngọt thịt, cùng mùi thơm nồng tự nhiên cho món ăn trở nên hấp dẫn hơnCơm chiên tôm khô vui miệng no bụng
20:44:44 02/07/2022
Cách chế biến món cơm chiên tôm khô có màu vàng óng, hạt cơm săn chắc, đậm gia vị cùng với tôm dai ngon, thơm bùi của đậuThạch sầu riêng ngọt ngào, thơm ngon quyến rũ
20:34:51 02/07/2022
Công thức làm thạch sầu riêng từng miếng thạch ngọt ngào, quyện với mùi thơm sầu riêng rất quyến rũ, một món ăn khó lòng có thể chối từNgày nắng nấu 5 món canh cua đồng này, ai cũng phải khen ngon
20:29:41 02/07/2022
Những ngày nắng cuối hè mà được thưởng thức những bát canh tuyệt ngon từ cua đồng cùng bát cà muối thì còn gì bằng3 cách làm kem xoài với sữa tươi, đặc, sữa chua ngon ngọt tại nhà
20:23:29 02/07/2022
Cách làm kem xoài với sữa tại nhà vừa dễ thực hiện vừa tiết kiệm chi phí lại đảm bảo vệ sinh. Những quả xoài chín mọng thơm phức kết hợp với nguồn sữa dinh dưỡng sẽ mang đến cho bạn món kem tuyệt vời để giải nhiệt ngày hèCách làm lẩu thái chua cay hải sản, thập cẩm, tomyum, cốt dừa ngon
20:20:14 02/07/2022
Cách làm lẩu Thái chua cay thần thánh chỉ cần chuẩn bị nguồn nguyên liệu đơn giản, dễ tìm mua, nên bạn có thể tự thực hiện ngay tại nhàNgon cơm với thịt ba chỉ khìa nước dừa
19:54:00 02/07/2022
Thịt ba chỉ khìa nước dừa có thể ăn cùng cơm trắng hoặc kết hợp với bánh hỏi hay bún kèm rau sống đều ngon. Từng miếng thịt đậm đà, nước dừa ngấm đều vào từng thớ thịt làm nên một món ăn ngon hết ý cho gia đình bạn ngày cuối tuầnCách nấu 5 món canh dân dã, mát bổ giải nhiệt ngày hè
19:49:23 02/07/2022
Ngày hè nóng nực, mọi người thường có cảm giác chán ăn nhất là đối với người già và trẻ em. Theo BS CKI Đông Y Bùi Văn Phao – Nguyên GĐ BV Đông Y Nam Định, một số món canh ngon dân dã2 cách làm sườn xào chua ngọt ớt chuông và rau củ ngon mà không ngán
19:42:53 02/07/2022
Cách làm sườn xào chua ngọt ớt chuông và rau củ là công thức chế biến món xào ngon giàu chất xơ vô cùng đơn giản. Tuy nhiên, để tạo ra được hương vị thơm ngon đúng điệu thì không phải ai cũng làm đượcCách làm pudding trứng gelatin mịn ngon đơn giản tại nhà
19:42:37 02/07/2022
Cách làm pudding trứng gelatin giúp đảm bảo giữ vững kết cấu món tráng miệng sau khi đông sương và có vị ít béo hơn. Tuy nhiên, nếu sử dụng tỷ lệ gelatin quá nhiều, thạch có thể trở nên cứng và dai như cao su, còn nếu quá ít thì thạch d...Dẻo thơm cơm nắm bốn phương
19:39:51 02/07/2022
Không khoác lên mình những nguyên liệu đắt tiền, không ẩn chứa những công thức chế biến cầu kỳ, cơm nắm đơn giản lắm, chỉ là những lon gạo quê nhà cùng với nguyên liệu sẵn có sau vườnCách làm salad tôm bưởi vừa ngon vừa tốt cho sức khỏe
19:37:09 02/07/2022
Salad tôm bưởi cực tốt cho da, hơn nữa còn có tác dụng hỗ trợ giảm cân cho những ai đang trong quá trình ăn kiêng nữa đóSò điệp Tứ Xuyên đẹp và ngon
19:34:11 02/07/2022
Cuối tuần đổi món với sò điệp được làm theo hương vị của người Tứ Xuyên, dùng trong tiệc rất bắt mắt mà dùng với cơm nóng cũng ngon2 cách làm sườn xào chua ngọt với me và dứa lạ miệng, ai ăn cũng mê
19:31:36 02/07/2022
Cách làm sườn xào chua ngọt với me vừa đơn giản, lại cực kỳ kích thích vị giác, bởi hương vị cay cay, chua chua, ngọt ngọt quyện lẫn trong từng miếng sườn dai ngon2 cách làm bánh gato flan socola và trà xanh đơn giản vị dịu ngọt mát lạnh
19:26:35 02/07/2022
Cách làm bánh gato flan là sự kết hợp sáng tạo giữa bánh gato, bánh flan trứng, cùng nguyên liệu bột cacao hoặc matcha tăng vị hấp dẫnSinh tố bí đỏ ngon lại đẹp da, tốt cho tiêu hoá
18:42:41 02/07/2022
Công thức chế biến món sinh tố làm từ bí đỏ ngon không thua kém gì sinh tố các loại trái cây mà còn đẹp da, tốt cho tiêu hoáCách làm cải thìa xào nấm đông cô thơm ngon khó cưỡng
18:38:20 02/07/2022
Cách làm cải thìa xào nấm đông cô. Cải thìa giòn sần sật, thanh mát hòa quyện với nấm đông cô ngọt nước vô cùng hấp dẫn, đưa miệng
