[Chế biến] – Mochi trà xanh nhân kem

Thùy Dương12:29 20/07/2013

Vào những ngày nóng bức mà ăn mochi nhân kem thì sẽ rất ngon đấy!

Chuẩn bị:

110g bột làm mochi (mua ở các cửa hàng đồ Nhật)180ml nước; 30g đường;5g bột trà xanh100g bột khoai tây9 – 10 viên kem vani nhỏ

Chế biến:

- Trước tiên, bạn trộn thật đều bột mochi với bột trà xanh lại với nhau rồi đổ từ từ nước vào và khuấy đều tay.

- Trộn đường vào với hỗn hợp bột ở trên.

- Dùng màng nylon bọc kín bát bột lại rồi đem vi sóng khoảng 1′. Sau đó, lấy ra trộn đều rồi lại bọc lại và vi sóng tiếp 1′ nữa.

Nếu không có lò vi sóng, bạn có thể cho bột vào hấp. Bạn hấp cho đến khi thấy bột đặc lại và có độ dai là được.

- Lấy hỗn hợp bột ra khỏi bát rồi nhào kĩ để khối bột nhuyễn mịn. Các bạn dụng bột khoai tây để làm bột áo cho khỏi dính tay nhé

- Cho bột lên 1 mặt phẳng phủ bột mì, sau đó rắc bột mì để phủ kín bột.

- Cán mỏng bột, cắt thành từng miếng nhỏ rồi bao viên kem lại là xong.

Nếu chưa ăn ngay, các bạn bảo quản mochi ở ngăn đá nhé!

Video đang HOT

Vỏ mochi rất mềm và mịn, có vị ngọt nhẹ nên rất dễ ăn.

Trông vẫn giống y như mochi thường, nhưng nhân bánh lại ẩn chứa một bất ngờ vô cùng thú vị đấy!

Một chút hương trà xanh quyện với hương kem vani sẽ hợp lắm đó!

Chúc các bạn ngon miệng!

Theo MASK

Orimochi: Mang may mắn tới những người thân yêu

Mochi là món bánh dày nhân ngọt truyền thống được làm từ gạo của Nhật Bản.

Theo quan niệm của người Nhật, hạt gạo là tinh hoa của trời đất, là cội nguồn của sự sống mà thần linh đã ban phát cho họ, nên món bánh này sẽ mang lại cho người dùng nhiều may mắn và thịnh vượng. Vì vậy Mochi được dùng như là một món quà đặc biệt gửi lắm lời chúc phúc và niềm vui đoàn tụ trong mỗi dịp Lễ, Tết của người Nhật Bản. Ngày nay bánh Mochi đã được phổ biến và tiêu thụ quanh năm.

Là công ty liên doanh với Nhật Bản, với mong muốn trở thành cầu nối văn hóa Việt - Nhật thông qua ẩm thực, Hải Hà -Kotobuki xin giới thiệu tới quý khách hàng dòng sản phẩm cao cấp Orimochi như một khúc biến tấu từ loại bánh Mochi truyền thống với 4 hương vị đặc trưng: Chanh leo tươi mát, Trà xanh dịu ngọt, Đậu đỏ truyền thống và Nhân oreo béo ngậy.

Orimochi Chanh leo

Orimochi Oreo

Orimochi Trà xanh

Orimochi Đậu đỏ

Sự kết hợp giữa công nghệ Nhật Bản với bột nếp dành riêng cho mochi đã tạo ra những chiếc bánh Orimochi dẻo thơm với nhân Mousse dịu ngọt, mát lạnh.

Nguồn nguyên liệu nhập khẩu đảm bảo đúng hương vị bánh truyền thống của xứ sở hoa anh đào, không sử dụng hương liệu, khộng sử dụng phẩm màu, không chất bảo quản. Tất cả hoàn toàn được làm từ tình yêu, niềm đam mê của người thợ làm bánh.

Hãy cảm nhận sự hòa quyện tinh tế trong từng chiếc bánh Orimochi và chia sẻ niềm hạnh phúc ngọt ngào, may mắn với những người thân yêu!

Chương trình khuyến mãi: Giảm giá 10% cho tất cả các sản phẩm. Thời gian áp dụng từ 22/06 đến 30/07/2013.

- Cửa hàng số 1: 25 Trương Định, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

- Cửa hàng số 4: Số 2 Láng Hạ, Đống Đa, Hà Nội.

- Cửa hàng số 5: Số 132 Khương Trung, Thanh Xuân, Hà Nội.

- Cửa hàng số 6: Số 277 Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội.

- Cửa hàng số 7: Số 91 Thuốc Bắc, Hoàn Kiếm, Hà Nội.

- Cửa hàng số 8: Số 6 Ông Ích Khiêm, Ba Đình, Hà Nội.

- Cửa hàng số 9: 110 C2 Phạm Ngọc Thạch, Đống Đa, Hà Nội.

- Cửa hàng số 10: Số 8 Trần Duy Hưng, Cầu Giấy, Hà Nội.

- Cửa hàng số 11: Số 72 Lò Đúc, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

- Cửa hàng số 12: Số 3 TTTM Định Công, Hoàng Mai, Hà Nội.

- Cửa hàng số 14: Số 14 Lê Trọng Tấn, Thanh Xuân, Hà Nội.

- Cửa hàng số 15: Số 150 Nguyễn Sơn, Long Biên, Hà Nội.

- Cửa hàng số 16: Số 83 Thái Thịnh, Đống Đa, Hà Nội.

- Cửa hàng số 17: Số 186 Tây Sơn, Đống Đa, Hà Nội.

- Cửa hàng số 18: Số 334 Nguyễn Trãi, Thanh Xuân, Hà Nội.

- Cửa hàng số 19: 198 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội.

- Cửa hàng số 20: Số 54 Văn Cao, Ba Đình, Hà Nội.

- Cửa hàng số 22: Số 80 Đường Chiến Thắng, Thanh Xuân, Hà Nội.

- Cửa hàng số 24: Số 6 lô 6 Đền Lừ 2, Hoàng Mai, Hà Nội.

- Cửa hàng số 25: Số 106 C9 Nguyên Hồng, Đống Đa, Hà Nội.

- Cửa hàng số 26: Số 69 C Lạc Trung, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

- Cửa hàng số 27: Số 140, Thụy Khê, Tây Hồ, Hà Nội.

- Cửa hàng số 28: 101 Nhà C4 Lương Định Của, Đống Đa, Hà Nội.

- Cửa hàng số 29: 149 Hồ Tùng Mậu, Cầu Giấy, Hà Nội.

- Cửa hàng số 31: Số 326 Cầu Giấy, Cầu Giấy, Hà Nội.

- Cửa hàng số 32: 95 Hồ Tùng Mậu, Cầu Giấy, Hà Nội.

- Cửa hàng số 35: 67A Tôn Đức Thắng, Đống Đa, Hà Nội.

- Cửa hàng số 26: 97 Phố Huế, Hai Bà Trưng, Hà Nội.

- Đại lý: Số 1 Nguyễn Quý Đức, Thanh Xuân, Hà Nội.

Theo Kenh14

[Chế biến] - Bánh Mochi trà xanh nhân vừng đen Hãy cùng chúng tôi học cách làm bánh mochi trà xanh, chinh phục những viên bánh xinh xắn này nhé, đảm bảo không chỉ các bạn nhỏ mà ngay cả người lớn cũng rất thích bởi mochi dễ làm, dễ ăn lại đa dạng về hương vị. Nguyên liệu Phần nhân 100g bột vừng đen2 thìa canh (tablespoon) đường bột1 thìa canh (tablespoon)...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Chủ đề: mochi

Xem thêm Share

Xem nhiều

Bé trai khóc thét khi rơi thẳng từ mái nhà xuống đất: Đoạn camera khiến gia chủ run rẩy00:47

Người mẹ run rẩy, gào thét khi thấy con sốt cao, co giật vì cúm A: Lời cảnh báo sức khỏe trước tình hình dịch cúm00:59

Clip kinh hoàng: Khoảnh khắc chiếc xe khách lật đổ trên đường vào nửa đêm khiến 29 người thương vong tại Phú Yên00:16

Lễ thành đôi của Vũ Cát Tường và bạn gái: Giới hạn hơn 100 khách, 1 chi tiết lạ chưa từng có01:27

Tranh cãi giọng hát của Hoa hậu Thùy Tiên trong MV Top 1 Trending đang làm mưa làm gió Vpop05:01

Ý tưởng gây sốc của Tổng thống Trump về Dải Gaza08:59

Phản ứng đầu tiên của ca sĩ Lynda Trang Đài trước tin bị bắt vì trộm cắp vặt04:13

Đàm Vĩnh Hưng được tặng vàng, Nhật Kim Anh cúng Thần Tài sung túc00:55

Dàn Anh Trai "chiến" nhau cực căng: Quang Hùng MasterD bị đánh bại05:01

Clip: Khoảnh khắc "đứng tim" khi xe khách bất ngờ lấn làn suýt lao thẳng vào xe con ở Nam Định, chỉ còn 1 giây là gây thảm hoạ02:02

Cách Chu Thanh Huyền "quản" Quang Hải: "Em tính giờ, đúng giờ mà không có mặt ở nhà là mệt người"00:21

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Làm món ăn sáng chỉ 10 phút với các nguyên liệu đơn giản mà cực ngon

06:20:14 09/02/2025

Chỉ với những nguyên liệu đơn giản và cách làm nhanh gọn, trong 10 phút là bạn sẽ có món bánh ăn sáng thơm ngon vô cùng!

Chuối thừa sau Tết đừng làm bánh nữa, đem nướng đơn giản thế này lại được món cực ngon

06:19:30 09/02/2025

Chỉ vài bước đơn giản là bạn đã xong món chuối nướng ngon ngất ngây, dẻo dẻo, thơm thơm cho cả nhà ăn chơi cuối tuần rồi!

Cách làm bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị

05:58:42 07/02/2025

Với công thức đơn giản và những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ có ngay món bò lúc lắc bơ tỏi đậm vị, thơm ngon như nhà hàng ngay tại căn bếp của mình

Cách làm su hào, cà rốt muối xổi ngon miễn chê, giải ngấy sau Tết

05:58:10 07/02/2025

Chỉ cần thực hiện vào bước đơn giản với những nguyên liệu dễ tìm, giá rẻ, bạn đã có được đĩa su hào, cà rốt muối xổi chua, giòn ngọt, đã miệng.

Chán luộc, gà đem nướng riềng mẻ thế này rồi ăn với bún cực ngon lại không ngán ngấy sau Tết

05:57:42 07/02/2025

Thịt gà thơm lừng được ướp kỹ với riềng mẻ, khi nướng dậy mùi hấp dẫn, hòa quyện cùng nước chấm mắm tôm pha chuẩn vị, tạo nên một hương vị vừa dân dã, vừa lôi cuốn.

Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?

05:57:21 07/02/2025

Một trong những món ăn nghĩ đến đầu tiên để thanh lọc cơ thể chính các món canh rau,rau có rất nhiều loại, đa dạng, lành tính lại mát và thanh nhiệt cho cơ thể hiệu quả.

Mâm cúng Thần Tài 2025 gồm những gì?

05:56:55 07/02/2025

Mâm cúng ngày vía Thần Tài có chút khác biệt với mâm cúng Gia tiên ngày Tết, cũng không đòi hỏi các món ăn được chế biến cầu kỳ, nhiều thời gian.

Hôm nay nấu gì: Bữa tối đậm đà khiến cả nồi cơm đầy cũng hết

16:48:12 06/02/2025

Hương vị thơm ngon, đậm đà, ngon miệng của những món ăn này sẽ khiến cho bữa tối của bạn trở nên hấp dẫn hơn nhiều.

6 loại "rau giảm cân" rẻ tiền: Dùng nấu 6 món ăn giúp thanh lọc ruột và loại bỏ chất béo sau Tết, càng ăn nhiều sẽ càng gầy

06:18:29 06/02/2025

Đây đều là những loại rau giúp làm sạch ruột và loại bỏ chất béo, bổ dưỡng nhưng rẻ tiền, khi bạn càng ăn nhiều, sẽ càng nhanh gầy.

Loại nấm "xấu xí" nhưng "quý như vàng", chứa vô vàn dinh dưỡng, tốt cho người mới ốm dậy lại giúp tăng miễn dịch những lúc giao mùa

06:18:01 06/02/2025

Hãy cùng khám phá những lợi ích tuyệt vời mà loại nấm đặc biệt này mang lại, để thấy rằng đôi khi, vẻ ngoài không phải là tất cả!

Loại rau nhất định phải ăn vào mùa xuân: Nấu 3 món ngon dễ làm lại có tác dụng kháng virus, thanh lọc gan, bảo vệ cơ thể

06:17:27 06/02/2025

Hôm nay, tôi sẽ hướng dẫn bạn cách làm 3 món ăn với rau cải dại vừa ngon lại giúp tăng cường sức khỏe cơ thể trong mùa xuân.

Đổi vị với vịt nướng mật ong thơm ngon, hấp dẫn lại cực dễ làm tại nhà

06:17:01 06/02/2025

Sau Tết, các món ăn từ thịt gà, giò chả, nem rán hay thịt lợn... đã trở nên nhàm chán, các bạn hãy thử làm món vịt nướng mật ong đơn giản mà thơm ngon theo công thức dưới đây nhé!