[Chế biến] – Miến nấu thịt, nấm rơm thơm ngon

Theo dõi VGT trên

Bữa sáng sẽ trở nên hấp dẫn hơn với món miến được chế biến theo kiểu này.

Nguyên liệu:

- 120g thịt lợn băm nhỏ

- 120g cải thảo; 120g đậu phụ; 30g miến (ngâm nước cho sạch và mềm bớt); 50g nấm rơm; 5g hành lá thái nhỏ; 10g rau mùi thái nhỏ; 500ml nước luộc gà; 15ml nước mắm; 250ml sữa dừa (tùy ý); ít hạt tiêu

[Chế biến] - Miến nấu thịt, nấm rơm thơm ngon - Hình 1

Cách làm:

Bước 1: Cải thảo rửa sạch, thái miếng vuông nhỏ. Nấm rửa sạch cắt đôi. Đậu phụ thái miếng nhỏ vừa ăn.

[Chế biến] - Miến nấu thịt, nấm rơm thơm ngon - Hình 2

[Chế biến] - Miến nấu thịt, nấm rơm thơm ngon - Hình 3

[Chế biến] - Miến nấu thịt, nấm rơm thơm ngon - Hình 4

Bước 2: Nước gà cho vào nồi đun sôi, thêm thịt lợn băm nhỏ.

[Chế biến] - Miến nấu thịt, nấm rơm thơm ngon - Hình 5

Video đang HOT

Bước 3: Rồi thêm đậu phụ, miến, bắp cải, nấm và nước mắm vào.

[Chế biến] - Miến nấu thịt, nấm rơm thơm ngon - Hình 6

Bước 4: Đun cho đến khi nước sôi lại thì thêm hành lá, rau mùi, hạt tiêu, đường, sữa dừa vào. Nếm miến chín vừa là được.

[Chế biến] - Miến nấu thịt, nấm rơm thơm ngon - Hình 7

Cho miến nấu thịt nấm rơm ra bát và thưởng thức ngay nhé!

[Chế biến] - Miến nấu thịt, nấm rơm thơm ngon - Hình 8

[Chế biến] - Miến nấu thịt, nấm rơm thơm ngon - Hình 9

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với món miến nấu tôm thịt nấm rơm!

Theo Lan Anh

Khám phá

[Chế biến] - Sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi

Món sườn heo nóng hổi ăn kèm với bí ngòi ngon mềm và cơm trắng thật hấp dẫn.

Nguyên liệu:

- 2 quả bí ngòi (400g)

- 250ml nước luộc gà; 300g thịt ba chỉ; 1 mẩu gừng; 20g hành lá

- Gia vị: 15ml rượu nấu ăn; 15ml xì dầu; 15g bột bắp; 1.5g hạt tiêu

- Nước sốt: 30g bột bắp hòa với 50ml nước

Cách làm:

Bước 1: Thịt heo trộn với rượu nấu ăn, xì dầu, hạt tiêu, bột bắp rồi ướp trong 15 phút.

[Chế biến] - Sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi - Hình 1

Bước 2: Bí ngòi gọt vỏ. Cắt miếng vừa ăn.

[Chế biến] - Sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi - Hình 2

Bước 3: Đun chảo nóng, rồi thêm ít dầu ăn rồi thái lát gừng, phi thơm một lúc.

[Chế biến] - Sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi - Hình 3

Bước 4: Sau đó cho sườn vào đảo cho đến khi bề mặt sườn có màu vàng nâu. Thêm nước luộc gà và bí ngòi vào.

[Chế biến] - Sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi - Hình 4

[Chế biến] - Sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi - Hình 5

Bước 5: Vặn lửa lớn rồi đậy vung nấu trong 15 phút cho đến khi sườn chín hoàn toàn và bí ngòi mềm ngon.

[Chế biến] - Sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi - Hình 6

Thêm nước bột bắp hòa tan và đun cho đến khi nước sốt dày lên một chút.

[Chế biến] - Sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi - Hình 7

[Chế biến] - Sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi - Hình 8

Thêm ít hành lá rồi đảo đều, múc ra bát và thưởng thức!

[Chế biến] - Sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi - Hình 9

[Chế biến] - Sườn heo hầm bí ngòi nóng hổi - Hình 10

Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm sườn heo hầm đu đủ xanh!

Theo Lan Anh

Khám phá

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

Những món ăn khoái khẩu của các cầu thủ đội tuyển Việt NamNhững món ăn khoái khẩu của các cầu thủ đội tuyển Việt Nam
15:53:19 29/12/2024
Với 2 bước đơn giản, có ngay món sườn chua ngọt cực 'đưa cơm'Với 2 bước đơn giản, có ngay món sườn chua ngọt cực 'đưa cơm'
06:15:15 30/12/2024
Xếp hàng ăn phở gan cháy Bắc NinhXếp hàng ăn phở gan cháy Bắc Ninh
23:01:06 29/12/2024
Làm thịt ba chỉ theo cách này, nồi cơm nhà bạn sẽ 'bay' trong phút chốcLàm thịt ba chỉ theo cách này, nồi cơm nhà bạn sẽ 'bay' trong phút chốc
06:13:24 30/12/2024
Loại nấm người Nhật coi là thần dược chống ung thư ở nước ta có nhiều, thử làm ngay 2 món này để kéo dài tuổi thọLoại nấm người Nhật coi là thần dược chống ung thư ở nước ta có nhiều, thử làm ngay 2 món này để kéo dài tuổi thọ
06:15:19 29/12/2024
Nấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thíchNấu nước dùng lẩu từ nước ép trái cây cực ngon, ngọt thanh ai thử cũng thích
06:15:57 29/12/2024
Cách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấyCách làm tôm chiên xù giòn rụm, không bị ngấy
06:16:28 29/12/2024
Cuối tuần, làm món bánh ngô nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon hết sảyCuối tuần, làm món bánh ngô nước cốt dừa béo ngậy, thơm ngon hết sảy
15:49:15 29/12/2024

Tin đang nóng

Sao nam Vbiz công khai yêu học trò ở tuổi U70?Sao nam Vbiz công khai yêu học trò ở tuổi U70?
13:47:01 30/12/2024
Điều tra vụ 2 người nước ngoài tử vong trong biệt thự du lịch tại Hội AnĐiều tra vụ 2 người nước ngoài tử vong trong biệt thự du lịch tại Hội An
14:48:08 30/12/2024
Cháu bé 5 tuổi chơi trò trốn tìm bị "yêu râu xanh" giở trò đồi bạiCháu bé 5 tuổi chơi trò trốn tìm bị "yêu râu xanh" giở trò đồi bại
14:43:18 30/12/2024
Dậy sóng hình ảnh tháo chạy của kẻ bị tố khiến Triệu Lộ Tư suýt mất mạngDậy sóng hình ảnh tháo chạy của kẻ bị tố khiến Triệu Lộ Tư suýt mất mạng
15:14:21 30/12/2024
1 sao nữ hé lộ nội tình chuyện "Thái tử phi" Yoon Eun Hye chịu cảnh cả nhóm cô lập, bị "cấm cửa" tại hôn lễ1 sao nữ hé lộ nội tình chuyện "Thái tử phi" Yoon Eun Hye chịu cảnh cả nhóm cô lập, bị "cấm cửa" tại hôn lễ
15:24:59 30/12/2024
Các ngôi sao Hàn Quốc tưởng nhớ nạn nhân vụ tai nạn máy bay Jeju AirCác ngôi sao Hàn Quốc tưởng nhớ nạn nhân vụ tai nạn máy bay Jeju Air
17:03:08 30/12/2024
Điều quý giá nhất của Xuân SonĐiều quý giá nhất của Xuân Son
15:12:56 30/12/2024
Vợ Vũ Luân tuyên bố khởi kiệnVợ Vũ Luân tuyên bố khởi kiện
16:58:06 30/12/2024

Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: 4 món ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn

Hôm nay nấu gì: 4 món ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn

16:55:12 30/12/2024
4 món ngon cho bữa tối thêm hấp dẫn. Hương vị ngon miệng, hấp dẫn của từng món ăn khiến bữa tối của gia đình bạn được cả nhà yêu thích.
Loại rau mùa đông này chế biến đơn giản được nhiều món ngon giúp ổn định huyết áp và phòng bệnh viêm đường hô hấp

Loại rau mùa đông này chế biến đơn giản được nhiều món ngon giúp ổn định huyết áp và phòng bệnh viêm đường hô hấp

06:11:52 30/12/2024
Dưới đây là một số cách làm món ngon và bổ dưỡng từ rau cần rất thích hợp trong mùa đông lạnh, bạn có thể tham khảo.
Làm món này cho Tết, chị em có món ngon đặc sắc đãi khách mà không đắt tiền và không lo 'đụng hàng'

Làm món này cho Tết, chị em có món ngon đặc sắc đãi khách mà không đắt tiền và không lo 'đụng hàng'

06:11:19 30/12/2024
Không nhất thiết phải là các loại nguyên liệu đắt tiền, với cách làm đơn giản này, chị em có ngay món mứt khoai môn ngọt ngọt, bùi bùi vô cùng thơm ngon và độc đáo.
Rau cải cúc giúp bổ phổi, ngừa ho ngày đông, chế biến cách này rất ngon, trẻ con ăn lia lịa

Rau cải cúc giúp bổ phổi, ngừa ho ngày đông, chế biến cách này rất ngon, trẻ con ăn lia lịa

06:07:53 30/12/2024
Cải cúc là loại rau được biết đến bổ phổi, loại trừ ho đờm trong mùa đông rất tốt. Để thay đổi khẩu vị cho bữa cơm gia đình, bạn có thể tham khảo cách làm thịt viên rau cải cúc đơn giản này.
Chị em làm đậu phụ theo cách này, các anh chồng bỏ nhậu quán về ăn món vợ nấu

Chị em làm đậu phụ theo cách này, các anh chồng bỏ nhậu quán về ăn món vợ nấu

06:07:12 30/12/2024
Cách làm đậu phụ tẩm hành cũng rất đơn giản. Tuy nhiên, nếu có trong tay một vài mẹo nhỏ, bạn sẽ phải ngạc nhiên về thành phẩm món ăn này của mình.
Gợi ý thực đơn 3 món ngon lành ấm áp cho bữa cơm gia đình

Gợi ý thực đơn 3 món ngon lành ấm áp cho bữa cơm gia đình

16:28:21 28/12/2024
Để có một bữa cơm ngon miệng và bổ dưỡng bên gia đình thân yêu thì nhất định bạn hãy thử ngay thực đơn dưới đây nhé!
Cuối tuần rảnh rỗi làm chả cá chiên chấm sốt cay ngọt đổi vị bữa cơm gia đình

Cuối tuần rảnh rỗi làm chả cá chiên chấm sốt cay ngọt đổi vị bữa cơm gia đình

10:32:47 28/12/2024
Chả cá chiên giòn, nóng hổi, hòa quyện cùng nước sốt cay ngọt đậm đà, tạo nên một món ăn thơm ngon không thể cưỡng lại.
Điểm tên 3 món hầm bổ dưỡng, chế biến đơn giản

Điểm tên 3 món hầm bổ dưỡng, chế biến đơn giản

06:09:08 28/12/2024
Mùa đông với tiết trời se lạnh sẽ cần những món ăn ấm nóng, bồi bổ cơ thể, dưới đây là gợi ý để bạn làm 3 món hầm bổ dưỡng.
Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

Cách làm ốc xào sả ớt ngon đơn giản

06:07:32 28/12/2024
Ốc xào sả ớt là món ăn dễ làm, quen thuộc với nhiều gia đình, loại ốc thường được lựa chọn để xào sả ớt là ốc bươu.
Trời lạnh mà nấu món ăn này vừa dễ lại bổ dưỡng, nước dùng ngọt ngon đậm đà, dư vị vô tận

Trời lạnh mà nấu món ăn này vừa dễ lại bổ dưỡng, nước dùng ngọt ngon đậm đà, dư vị vô tận

06:01:14 28/12/2024
Dưới đây chúng ta hãy cùng tìm hiểu về cách làm món cải thảo om sò điệp thơm ngon lại bổ dưỡng mà dễ chế biến này nhé!
Cách nấu phở gà đậm đà thơm ngon như ngoài hàng

Cách nấu phở gà đậm đà thơm ngon như ngoài hàng

06:00:48 28/12/2024
Phở gà không chỉ ngon miệng mà còn mang đến cảm giác ấm áp, là lựa chọn lý tưởng cho bữa sáng hoặc những bữa đổi món cho cả gia đình.
Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"

Những món ngon nức tiếng từ lươn đồng "Quê choa"

06:00:10 28/12/2024
Từ những con lươn đồng vàng óng, người dân xứ Nghệ đã khéo léo chế biến ra nhiều món ngon hấp dẫn, đậm hương vị quê choa .

Có thể bạn quan tâm

CĐV Singapore duy nhất đến Việt Trì: "Tuyển Việt Nam sẽ vô địch AFF Cup, các bạn quá mạnh"

CĐV Singapore duy nhất đến Việt Trì: "Tuyển Việt Nam sẽ vô địch AFF Cup, các bạn quá mạnh"

Netizen

19:16:28 30/12/2024
Trên khu vực khán đài dành cho CĐV đội khách tại sân Việt Trì tối qua (29/12), chỉ có duy nhất một CĐV của Singapore, người đã bay gần 2.200km để tới cổ vũ đội nhà.
Trao băng thủ quân cho Maguire là thảm họa

Trao băng thủ quân cho Maguire là thảm họa

Sao thể thao

19:13:12 30/12/2024
Harry Maguire có thể đeo băng thủ quân MU thay cho Bruno Fernandes bị treo giò ở trận gặp Newcastle. Nhưng giải pháp này chỉ nên là tình thế. Maguire sẽ trở lại là Mắc Hài nếu bị dồn cho trọng trách thủ lĩnh.
Nữ diễn viên nổi tiếng chống chọi bệnh hiếm với tỷ lệ mắc chỉ 3/100.000 khi đang mang bầu tháng thứ 8

Nữ diễn viên nổi tiếng chống chọi bệnh hiếm với tỷ lệ mắc chỉ 3/100.000 khi đang mang bầu tháng thứ 8

Sao âu mỹ

19:03:52 30/12/2024
Gal Gadot vừa chia sẻ hình ảnh mới về con gái Ori, đồng thời tiết lộ chuyện cô được chẩn đoán có cục máu đông lớn trong não hồi tháng 2 năm nay.
Sao nữ Vbiz chuẩn bị cưới lần 3 với bạn trai hơn 10 tuổi?

Sao nữ Vbiz chuẩn bị cưới lần 3 với bạn trai hơn 10 tuổi?

Sao việt

19:00:46 30/12/2024
Mới đây, nữ diễn viên sinh năm 1982 chia sẻ khoảnh khắc đi dự đám cưới cùng bạn trai doanh nhân. Cô còn tiết lộ cuộc nói chuyện của cả hai về việc tổ chức hôn lễ.
Cựu Phó Vụ trưởng Bộ Công thương lại bị đề nghị truy tố trong vụ án mới

Cựu Phó Vụ trưởng Bộ Công thương lại bị đề nghị truy tố trong vụ án mới

Pháp luật

18:24:56 30/12/2024
Cơ quan Cảnh sát điều tra Bộ Công an vừa ban hành kết luận điều tra và đề nghị truy bị can Nguyễn Lộc An (cựu Phó Vụ trưởng Vụ Thị trường trong nước, Bộ Công thương) về tội Nhận hối lộ
Lý do khiến "én nhỏ" Triệu Vy công khai ly hôn sau nhiều năm im lặng

Lý do khiến "én nhỏ" Triệu Vy công khai ly hôn sau nhiều năm im lặng

Sao châu á

17:45:34 30/12/2024
Theo truyền thông Trung Quốc, nữ diễn viên Triệu Vy đệ đơn ly hôn doanh nhân Huỳnh Hữu Long từ năm 2019 nhưng phải tới năm 2021, mọi chuyện mới được giải quyết xong.
Thái Nguyên: Cấp cứu một trường hợp bị ngộ độc khí CO

Thái Nguyên: Cấp cứu một trường hợp bị ngộ độc khí CO

Sức khỏe

17:05:08 30/12/2024
Ngay sau khi tiếp nhận, các bác sĩ đã cho bệnh nhân thở oxy dòng cao, truyền dịch natriclorit 0,9% và thuốc coticoid tiêm tĩnh mạch. Sau hơn 1 giờ, sức khỏe bệnh nhân dần ổn định và sáng nay (30-12), bệnh nhân đã được ra viện.
Anh Trai Say Hi tung màn trình diễn đặc biệt: Hàng chục nghìn người hòa cùng 1 nhịp, tự hào lắm 2 tiếng "Việt Nam"

Anh Trai Say Hi tung màn trình diễn đặc biệt: Hàng chục nghìn người hòa cùng 1 nhịp, tự hào lắm 2 tiếng "Việt Nam"

Nhạc việt

16:49:03 30/12/2024
Tiết mục Khát Vọng Là Người Việt tại buổi concert Anh Trai Say Hi đang nhận về sự quan tâm đông đảo của người hâm mộ.
Người dân Tây Ban Nha tiếp tục biểu tình phản đối cách xử lý thảm họa lũ lụt

Người dân Tây Ban Nha tiếp tục biểu tình phản đối cách xử lý thảm họa lũ lụt

Thế giới

15:21:47 30/12/2024
Phần lớn sự tức giận của người dân đổ dồn vào lãnh đạo vùng Valencia, ông Carlos Mazon, khi người biểu tình mang theo những tấm biển có dòng chữ kêu gọi quan chức này từ chức.
Top phim truyền hình Hoa ngữ được quan tâm nhất 2024: 'Câu chuyện hoa hồng' của Lưu Diệc Phi góp mặt

Top phim truyền hình Hoa ngữ được quan tâm nhất 2024: 'Câu chuyện hoa hồng' của Lưu Diệc Phi góp mặt

Phim châu á

15:10:36 30/12/2024
Năm 2024 đã chứng kiến sự bùng nổ của phim truyền hình xứ Trung với nhiều tác phẩm đa dạng, có nội dung hấp dẫn và dàn diễn viên chất lượng.