Chúng mình thử làm món mới này cho cả nhà chén thui nào.
Nguyên liệu cần có:
- 500gr dưa chuột
- 365gr thịt g
Nước dùng: – 1/4 chén nước
- 2 muỗng canh sake
- 1 muỗng canh muối
Nước trộn: – 1/4 chén xì dầu
- 1,5 muỗng canh đường
- 2 muỗng canh mirin
- 2 muỗng canh tương ớt
- 2 muỗng canh dầu vừng
- 1 muỗng cà phê sake
Cùng làm nhé:
Video đang HOT
Bước 1: Đầu tiên, các ấy rửa sach, gọt vỏ dưa chuột đi này.
Bước 2: Cắt chéo dưa chuột thành các miếng nhỏ.
Bước 3: Cũng cắt thịt gà thành miếng nhỏ.
Bước 4: Đun thịt gà với công thức nước dùng phía trên nhé.
Bước 5: Đun lửa vừa khoảng 2 phút, rồi đảo đều đun tiếp 2 phút nữa cho chín.
Bước 6: Bạn đun cho đến khi gà hoàn toàn chín thì thui.
Bước 7: Sau đó, pha chế hỗn hợp nước trộn vào bát to hoặc hộp có thể cất được.
Bước 8: Cho thịt gà vào bát.
Bước 9: Tiếp đến là dưa chuột, đảo đều để ngấm 10 phút là có thể ăn. Bạn có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 2-3 ngày ăn dần.
Chẹp chẹp… ngon chưa này.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Tapchiamthuc
Hấp dẫn Vị Quảng
Hương vị xứ Quảng dễ dàng khiến người ta nhớ mãi, nhất là sự tinh tế đậm đà trong mỗi món ăn.
Miền trung có nhiều đặc sản ẩm thực, đặc biệt, xứ Quảng với cao lầu hay cá nục, gỏi mít, bánh bèo, thịt luộc... bạn đã ăn một lần sẽ khó quên được dư vị đậm đà. Cách chế biến mang đậm dấu ấn của người miền trung, vừa ngọt ngào như món miền nam lại thanh ngon như món miền bắc.
Ai đã từng ăn lòng thả ở Vị Quảng 189/2A Hoàng Văn Thụ, Phú Nhuận, TP. HCM, một món đặc sản khác của Quảng Nam, sẽ rất thích món này, nhất là được thưởng thức ở Sài Gòn, với nguyên liệu chính là thịt và lòng gà được trộn ướp các loại gia vị, dùng với nước lèo nấu từ xương gà, cũng là một món ăn không thể thiếu của các gia đình gốc Quảng vào những dịp họp mặt gia đình.
Bánh bèo
Bún cá ngừ
Cá nục
Cao Lầu
Cơm gà Hội An
Chả Ram
Gà trộn
Gỏi bao tử
Gỏi mít
Gỏi nhộng
Lòng thả
Lòng xào nghệ
Mì Quảng cá lóc
Mì Quảng cánh gà
Mì Quảng
Miến xào cua
Miến xào lòng gà
Ốc heo hấp
Tôm sú hấp tỏi
Thịt heo luộc
Theo Zing
Có thể bạn quan tâm
Cậu bé vùng vằng, chê ít thế và đập bao lì xì xuống ghế khi được mừng tuổi
Lì xì đầu năm đã trở thành phong tục không thể nào thiếu mỗi dịp Tết đến Xuân về. Hành động của cậu bé khiến nhiều người bức xúc.
4 con giáp đào hoa nhất năm Ất Tỵ
Năm mới Ất Tỵ 2025 dự báo đem đến nhiều vận may và điều mới mẻ cho 12 con giáp, trong đó có những tuổi đặc biệt có vận đào hoa nở rộ.
Đụng độ tiếp diễn ở Syria làm nhiều người thiệt mạng
Trong khi đó, vụ đánh bom xe cũng xảy ra tại thành phố Manbij. SOHR cho biết địa điểm phát nổ ở gần một vị trí quân sự. Trong số 9 người thiệt mạng cũng có các tay súng được Thổ Nhĩ Kỳ hậu thuẫn song hiện chưa rõ con số chính xác.
Ba không khi ăn hạt bí
Bằng cách ăn vừa đủ, bảo quản đúng cách và chọn phương pháp chế biến lành mạnh, bạn có thể tận hưởng lợi ích của hạt bí một cách tốt nhất mà không gặp phải những rủi ro tiềm ẩn.
Chiếc váy dài thanh lịch, sang trọng nhất dành cho năm mới 2025
Để tìm ra chiếc váy dài thanh lịch và sang trọng nhất dành cho mọi dịp trong những ngày đầu năm mới 2025, chúng ta không thể quên nhắc đến những kiểu dáng cổ điển timeless bậc nhất là váy sơ mi, váy chữ A
Vì sao "Bộ tứ báo thủ" của Trấn Thành áp đảo phòng vé dù vấp tranh cãi?
Bộ tứ báo thủ giữ vị thế không đối thủ trong đường đua phim Tết Ất Tỵ khi có khoảng 6.000 suất chiếu mỗi ngày trên toàn quốc.
Bức ảnh khiến Song Hye Kyo bị cả MXH tấn công
Giữa lúc nhan sắc, tuổi tác của Song Hye Kyo bị mang ra bàn tán, miệt thị, nhiều khán giả đã lên tiếng bảo vệ nữ diễn viên.
Phương Oanh chia sẻ về năm tuổi Ất Tỵ, cuộc sống viên mãn bên Shark Bình
Phương Oanh có những trải lòng về năm tuổi - Ất Tỵ, những thay đổi của bản thân từ khi lấy chồng, sinh con và tiết lộ bí quyết để có hôn nhân viên mãn cũng như dự định trong tương lai.
Ô tô chạy "quá chậm" có bị phạt không?
Theo Nghị định 168, tài xế sẽ bị phạt nếu điều khiển xe chạy dưới tốc độ tối thiểu trên đoạn đường bộ có quy định tốc độ tối thiểu cho phép.
Elanga 'lột xác' khi rời MU
Hôm 1/2, Elanga có màn trình diễn xuất sắc với cú hat-trick kiến tạo, giúp Nottingham Forest thắng Brighton với tỷ số 7-0. Trận thắng này đưa Nottingham Forest lên vị trí thứ ba trong bảng xếp hạng Premier League
Nhóm thanh niên thuê nhà nghỉ phê ma túy tối mùng 3 Tết
Nhóm 3 thanh niên ở Tiền Giang mua ma túy mang về nhà nghỉ để tụ tập bạn bè sử dụng thì cơ quan Công an ập vào kiểm tra, phát hiện 10 đối tượng dương tính với chất ma túy.