[Chế biến] – Dưa chuột, nấm kim châm trộn dầu mè
21:56 03/05/2013
Theo dõi VGT trênVị ngọt mát của dưa chuột cùng độ giòn sần sật của nấm kim châm sẽ hợp với tiết trời đầu hè, lại giúp bạn xua tan mệt mỏi sau một tuần làm việc.
Nguyên liệu:
5 quả dưa chuột1 túi nấm kim châmGia vị, đường, dấm, dầu mè, vừng rang sẵn
![[Chế biến] - Dưa chuột, nấm kim châm trộn dầu mè - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/5/3/che-bien-dua-chuot-nam-kim-cham-tron-dau-me-cc058d.jpg)
Cách làm:
Video đang HOT
- Dưa chuột để cả vỏ, cắt bỏ hai đầu, ngâm nước muối.
- Cắt dưa chuột thành từng miếng nhỏ, dày 0.5cm, dài 6-8cm.
- Nấm kim châm cắt sạch phần gốc, ngâm qua nước muối loãng 5 phút. Sau đó chần kỹ với nước sôi.
- Cho dưa chuột vào âu to, thêm gia vị, đường, mì chính, một chút dấm trộn đều. Tiếp đến cho nấm kim châm.
- Cuối cùng cho dầu mè, vừng, nếu ăn được cay cho thêm tương ớt hoặc ớt cắt nhỏ bỏ hạt.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Thegioisanhdieu
[Chế biến] - Canh kim chi, bông bí nấu giò sống
Mùi thơm của giò sống quyện với vị ngọt của nấm kim châm và bông bí sẽ mang đến cho cả nhà một tô canh ngọt ngào và bổ dưỡng
![[Chế biến] - Canh kim chi, bông bí nấu giò sống - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/3/22/che-bien-kim-chi-bong-bi-nau-gio-song-3a02d1.png)
Nguyên liệu:
200g giò sống500g xương heo10 đọt bông bí300g nấm kim châm1 ít ngò rí, 2 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và TủyCách làm:
Xương heo rửa sạch. Cho vào nồi nước hầm lấy nước dùng, nêm ít muối, lược lại nướcGiò sống quết dai với 1 thìa cà phê hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy. Bông bí rửa sạch, nhồi giò sống vào bông bí. Nấm kim châm cắt gốc rửa sạch Nấu sôi nước dùng, cho bông bí nhồi giò sống vào, để sôi lại, cho tiếp nấm kim châm vào nấu thêm khoảng 10 phút, nêm hạt nêm Knorr từ Thịt thăn, Xương ống và Tủy vào, nếm vừa ăn, tắt bếp Cho canh ra tô, trang trí với ít ngò rí, dùng nóng.Theo Knorr
[Chế biến] - Nấm kim châm xào đậu phụ Một món xào cực ngon và cực nhanh cho bạn và gia đình có một bữa cơm thật ngon và ấm cúng! Nguyên liệu: - 1 gói nấm kim châm - 1 quả ớt chuông đỏ - 1 bìa đậu phụ trắng - 1 ít hành lá - 2 tép tỏi - Gia vị: tiêu, nước tương, hạt nêm Cách làm: Đậu phụ...
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không
Chủ đề: nấm kim châm
Xem nhiều
Cô gái đợi ròng rã 10 năm để mở được khóa iPhone quên mật khẩu: 20 triệu người hồi hộp cùng vì lý do quá đặc biệt01:00Em gái ông Kim Jong-un phản ứng về cuộc duyệt binh quy mô lớn của Hàn Quốc08:00Clip Hoa hậu Quế Anh ngập ngừng vì bị ông Nawat chất vấn trực tiếp03:05'Uyên Linh và Quốc Thiên mua vàng, chứng khoán, đến đất cũng đứng tên chung sổ'03:53Tranh luận trước bầu cử Mỹ bất ngờ 'đổi gió'08:50Campuchia 'bật đèn xanh' cho hải quân Mỹ đến căn cứ Ream10:31Đi giữa trời rực rỡ - Tập 47: Tưởng Pu có bầu, Chải suy sụp07:10Hé lộ thêm tình tiết về cáo buộc ông Trump lật ngược bầu cử08:53Quá khứ của GERDNANG khi chưa có Negav03:53HIEUTHUHAI xuất hiện giữa lùm xùm của Negav, lộ rõ tâm trạng hiện tại01:17Giọng hát của siêu sao hết thời "chìm nghỉm" giữa 100 nghìn người?18:24
Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất
Cuối tuần làm nộm đu đủ tai heo cực hấp dẫn, thêm một bước này hương vị ngon bất chấp
06:23:05 06/10/2024
Món nộm đu đủ tôm tai heo vừa tươi ngon, thanh mát lại giòn giòn chua chua ngọt ngọt này đủ để cả nhà thích mê khi thưởng thức.Loại củ thường để ở xó bếp nhưng làm được nhiều món ngon cực tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả
06:20:17 06/10/2024
Đây là một loại gia vị thường có trong căn bếp của người Việt. Chúng không chỉ làm cho món ăn thêm thơm ngon mà đặc biệt tốt cho khớp, giúp hạ mỡ má.u hiệu quả.Cách làm sườn heo kho khoai tây đơn giản
06:19:22 06/10/2024
Sườn heo kho khoai tây là món bổ dưỡng, phù hợp với bữa cơm gia đình, cách chế biến món này cũng đơn giản, dễ làm và sau đây là gợi ý cho bạn tham khảo.Cách làm móng giò kho tộ đậm đà đưa cơm
06:18:45 06/10/2024
Móng giò có thể chế biến nhiều món ngon như nấu canh, hầm cháo, luộc, om... Bạn cũng có thể biến tấu với món móng giò kho tộ lạ miệng.Đừng bỏ lỡ món ăn này vào mùa thu, vừa mềm dẻo, dễ làm nhưng thơm ngon, bổ dưỡng vô cùng
06:31:36 05/10/2024
Với loại nguyên liệu đang vào mùa, hương vị mềm dẻo thơm ngon, bạn hãy nấu ngay món ăn này cho gia đình mình thưởng thức nhé!Cách làm gà nướng xá xíu thơm nức mũi cho ngày mát trời, chỉ vài bước là xong, người già trẻ nhỏ đều thích mê
06:30:37 05/10/2024
Thịt gà nướng xá xíu nóng hổi, vàng ươm, đặc biệt thịt bên trong mọng nước, không bị khô hay cứng, gia vị thấm đều, đậm đà.Cách làm lẩu gà lá é thơm ngon, hấp dẫn để cả nhà nhâm nhi khi mùa thu mát mẻ đang về
05:59:42 04/10/2024
Đây là món ăn lý tưởng cho những buổi quây quần cùng gia đình, vừa thưởng thức vị ngon, vừa tận hưởng không khí ấm cúng, thân thương giữa những ngày trời sang thu đầy mát mẻ, dễ chịu.Tôm rang ba chỉ, món ngon dễ làm, cực kỳ tốn cơm
05:58:20 04/10/2024
Khám phá công thức tôm rảo rang thịt ba chỉ vàng óng, thơm lừng với chỉ 20 phút chế biến! Món ngon đơn giản và dễ làm, cực kỳ tốn cơm.Cách làm bánh khoai lang rán siêu ngon
05:57:47 04/10/2024
Ngoài cách luộc, nướng hay chiên, bạn có thể dùng khoai lang để làm những chiếc bánh thơm ngon và bổ dưỡng; bánh khoai lang rán rất hợp với ngày mát trời.Cách làm thạch sữa chua đơn giản tại nhà
05:56:58 04/10/2024
Chỉ với các nguyên liệu vô cùng quen thuộc và chưa không tốn nhiều thời gian vào bếp, bạn sẽ có ngay món thạch sữa chuẩn vị.Cách làm bánh sandwich trứng sữa đơn giản
05:56:30 04/10/2024
Sandwich trứng sữa là món ăn chế biến đơn giản, dễ làm, chỉ cần 5 - 10 phút là chúng ta đã có những lát sandwich thơm ngon cho bữa ăn sáng gọn nhẹ.Hôm nay nấu gì: Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán
16:30:46 03/10/2024
Cơm tối mùa thu mát mẻ cực giàu đạm nhưng ngon và không hề ngán. Đảm bảo với bữa cơm này cả nhà sẽ mê tít cho mà xem.