Với công thức đặc biệt, món đậu Hà Lan xào thịt bò sẽ hoàn toàn khác biệt so với món bò xào đậu bạn đã từng thử trước đây đấy!
Nguyên liệu:
650g thịt bò 120ml xì dầu45ml rượu vang 30g đường vàng 15g bột ngô 15g gừng tươi xay nhuyễn 225g đậu Hà Lan 45ml dầu oliveHành hoa, muối, hạt tiêu
![[Chế biến] - Đậu Hà Lan xào thịt bò - Hình 1]()
Cách làm:
Bước 1: Thịt bò rửa sạch, để ráo nước, thái miếng mỏng và dài.
![[Chế biến] - Đậu Hà Lan xào thịt bò - Hình 2]()
Bước 2: Dùng một chiếc bát, trộn đều hỗn hợp gồm xì dầu, rượu vang, đường vàng, bột ngô và gừng. Sau đó, đổ thịt bò vào bát, tiếp tục trộn đều và ướp một lúc để hỗn hợp ngấm đều và quyện vào nhau.
![[Chế biến] - Đậu Hà Lan xào thịt bò - Hình 3]()
Video đang HOT
Bước 3: Đậu Hà Lan tước xơ, rửa sạch, cắt khúc dài khoảng 5cm – 6cm.
![[Chế biến] - Đậu Hà Lan xào thịt bò - Hình 4]()
Bước 4: Làm nóng chảo trên bếp với chút dầu ăn, cho đậu Hà Lan vào đảo khoảng 45 giây rồi đổ đậu ra đĩa.
![[Chế biến] - Đậu Hà Lan xào thịt bò - Hình 5]()
Bước 5: Vẫn với chiếc chảo đó, cho thịt bò và hành hoa vào đảo tới khi tái chín thì đổ đậu Hà Lan vào xào chung, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, có thể nêm thêm chút muối nếu cần, đảo đều, tắt bếp.
![[Chế biến] - Đậu Hà Lan xào thịt bò - Hình 6]()
Bước 6: Dọn món xào ra đĩa, rắc ít hạt tiêu lên bề mặt thịt bò và đậu.
![[Chế biến] - Đậu Hà Lan xào thịt bò - Hình 7]()
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo TTVN
[Chế biến] - Đậu Hà Lan xào tôm, nấm
Món xào đơn giản dùng kèm cơm trắng với nấm, đậu Hà Lan giòn, được xào cùng với thịt tôm ngọt.
Nguyên liệu:
200 g tôm 200 g đậu Hà Lan 200 gNấm thủy tiên hay nấm rơmHành lá, muối, nước mắm, hạt nêm, hạt tiêu.
![[Chế biến] - Đậu Hà Lan xào tôm, nấm - Hình 1]()
Cách làm:
- Nấm thủy tiên cắt bỏ chân, rửa sạch với nước muối pha loãng, để lê rổ cho ráo nước.
- Đậu Hà Lan tước bỏ cọng xơ, rửa sạch.
- Hành lá rửa sạch, thái nhỏ.
- Tôm bóc nõn, rút chỉ đen trên lưng tôm cho sạch, giã thô.
- Đun nóng hai thìa nhỏ dầu ăn, phi tỏi thơm, cho tôm vào xào chín.
- Cho đậu vào xào nhanh tay, để lửa lớn, xào khoàng 3 phút cho nấm vào xào cùng, nêm vào một thìa nhỏ muối, một thìa nhỏ nước mắm, nửa thìa nhỏ hạt nêm, đảo đều.
- Xào khoảng 7 - 10 phút, nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt bếp, rắc một ít hạt tiêu và hành lá đã thái nhỏ. Múc ra đĩa dùng làm món xào ăn với cơm.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo Ngoisao
[Chế biến] - Sườn non nấu đậu Hà Lan Hãy đổi bữa cho gia đình với món sườn nấu đậu, phần sườn thấm mềm, quyện với vị bùi bùi của hạt sen, thêm đậu và cà rốt, dùng kèm với bánh mỳ hay xôi đều ngon. Nguyên liệu:600g sườn non200g hạt sen khô hoặc tươi 100g đậu Hà Lan; 1 củ cà rốt vừa ăn Tương cà chua (ketchup)Muối, hạt nêm, dầu...
Có thể bạn quan tâm
Esports World Cup 2024: Nhọc nhằn đ.ánh bại Bilibili Gaming, T1 tiến vào bán kết
Trong trận đấu khai mạc Esports World Cup 2024 bộ môn Liên Minh Huyền Thoại, T1 gặp rất nhiều khó khăn trong trận đấu với nhà vô địch Trung Quốc Bilibili Gaming (BLG).
Emiliano Martinez lại gây ấn tượng mạnh
Trong trận tứ kết Copa America 2024 gặp Ecuador sáng 5/7 (giờ Hà Nội), Emiliano Martinez - thủ môn của Argentina - tiếp tục thể hiện khả năng bắt penalty ấn tượng.
Lại ghi nhận thêm 1 ổ dịch chó dại tại Định Quán
Từ kết quả điều tra dịch tễ trên cho thấy chưa khẳng định được nguồn lây mầm bệnh dại. Do đó, người dân cần chú ý theo dõi, cảnh giác đặc biệt với các con chó lạ, chó thả rộng trên địa bàn.
"Tóm dính" Lisa giữa bão tranh cãi MV mới, làm gì mà netizen khuyên "lo về hát đi"?
Thông thường, quả chanh tươi được sử dụng như một loại trái cây dùng để pha nước uống giải nhiệt hoặc gia vị chế biến món ăn.
Mô tô nước phát nổ khi đang phục vụ du khách trên biển Cô Tô
Ngày 5/7, thông tin từ UBND huyện đảo Cô Tô (tỉnh Quảng Ninh) cho biết, cơ quan chức năng địa phương đang phối hợp vào cuộc xác minh, làm rõ vụ việc 1 chiếc mô tô nước phát nổ khi đang phục vụ khách du lịch trên vùng biển địa phương.
3 người đàn ông thế lực chống lưng cho Lưu Diệc Phi
Ngoài nhan sắc và tài năng, sự nghiệp rực rỡ mà Lưu Diệc Phi có được ngày hôm nay phần nhiều dựa vào sự hậu thuẫn vững chắc 3 người đàn ông quan trọng nhất cuộc đời cô.
Cặp đôi bị đồn "phim giả tình thật" vì tình tứ như yêu thật, nhà trai còn có hành động khiến dân tình "quắn quéo"
Bộ phim Giấc Mơ Lọ Lem hiện đang nhận nhiều sự chú ý và phản ứng tích cực của người xem nhờ phản ứng ngọt ngào của bộ đôi diễn viên chính Pyo Ye Jin và Lee Jun Young.
Chu Thanh Huyền cố bắt chước Doãn Hải My, Quang Hải thái độ mệt mỏi ra mặt?
Quang Hải là cầu thủ nổi tiếng, gặt hái nhiều thành tích ngưỡng mộ trong làng thể thao Việt. Về cuộc sống đời tư, anh đã tổ chức đám cưới với Chu Thanh Huyền vào tháng 3 năm nay. Cặp đôi đang hào hứng chờ đợi ngày chính thức chào đón co...
800 hộ dân Quảng Trị đang sống trong vùng sạt lở thực sự nguy hiểm
Đến đầu tháng 7/2024, tỉnh Quảng Trị có trên 133 km sạt lở bờ sông, bờ biển chưa được khắc phục xử lý, gồm: Gần 30 km sạt lở đặc biệt nguy hiểm, gần 73 km sạt lở nguy hiểm, trên 33 km sạt lở bình thường.
Vụ hotgirl 22 t.uổi ở HN qua đời ở sinh nhật bạn: Mẹ khóc ngất, kể cuộc gọi cuối
Một lãnh đạo Công an Thành phố Hà Nội cho biết, lực lượng chức năng đang điều tra, truy bắt đối tượng hại cô gái 22 t.uổi, xảy ra ở phường Ngọc Thụy, quận Long Biên (Hà Nội).
Bác dâu giàu có nhưng lại mang 2 lon sữa ông thọ đến để nhờ tôi xin việc cho con gái mình vào tập đoàn lớn
Tôi nghĩ thêm cân đường nữa là đủ combo huyền thoại đi thăm người ốm. Tôi 42 t.uổi, đang làm tại một công ty trực thuộc tập đoàn khá lớn trong nước, tôi xin phép giấu tên nơi mình đang công tác.
![[Chế biến] - Đậu Hà Lan xào thịt bò - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/10/che-bien-dau-ha-lan-xao-thit-bo-ae922c.jpg)
![[Chế biến] - Đậu Hà Lan xào thịt bò - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/10/che-bien-dau-ha-lan-xao-thit-bo-ab26ae.jpg)
![[Chế biến] - Đậu Hà Lan xào thịt bò - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/10/che-bien-dau-ha-lan-xao-thit-bo-54d769.jpg)
![[Chế biến] - Đậu Hà Lan xào thịt bò - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/10/che-bien-dau-ha-lan-xao-thit-bo-0340db.jpg)
![[Chế biến] - Đậu Hà Lan xào thịt bò - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/10/che-bien-dau-ha-lan-xao-thit-bo-41b5a6.jpg)
![[Chế biến] - Đậu Hà Lan xào thịt bò - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/10/che-bien-dau-ha-lan-xao-thit-bo-4e768c.jpg)
![[Chế biến] - Đậu Hà Lan xào thịt bò - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/10/che-bien-dau-ha-lan-xao-thit-bo-f0a823.jpg)
![[Chế biến] - Đậu Hà Lan xào tôm, nấm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2013/4/10/che-bien-dau-ha-lan-xao-tom-nam-7fe034.jpg)
