[Chế biến] – Đậu bắp xào kiểu Ấn Độ

Theo dõi VGT trên

Các món của Ấn Độ thường rất đậm đà hương vị, món đậu bắp xào nãy cũng thế. Hãy thử nhé.

Nguyên liệu:

3 muỗng bơ 1 củ hành vừa, thái nhỏ

450g đậu bắp thái lát thìa cà phê thì là xay

thìa cà phê gừng xay thìa cà phê rau mùi xay

1/4 thìa cà phê tiêu đen xay Muối vừa đủ

[Chế biến] - Đậu bắp xào kiểu Ấn Độ - Hình 1

Chế biến:

- Nấu chảy bơ trong chảo rộng ở lửa vừa, cho hành vào nấu mềm.

Video đang HOT

- Đổ đậu bắp vào rồi cho thì là, gừng, mùi, tiêu và muối. Nấu và trộn trong vòng vài phút, sau đó giảm lửa xuống một chút và đậy nắp lại.

- Nấu trong khoảng 20 phút, thỉnh thoảng trộn cho đậu mềm ra. Dùng nóng với cơm trắng.

Chúc các bạn ngon miệng!

Thep Tapchiamthuc

[Chế biến] - Đậu bắp xào

Chỉ với vài thao tác đơn giản là bạn đã có một món ăn ngon cho gia đình rồi.

Đâu bắp là môt món ăn dinh dưỡng vì chứa rât nhiêu vitamin A, vitamin nhóm B và vitamin C. Ngoài ra, đâu bắp giàu chât xơ và acid folic, rât tôt cho các mẹ bâu. Đông thời, đâu bắp còn có tính nhuân trường, làm lành các vêt loét trong đường tiêu hóa và xoa dịu các cơn đau đường ruôt. Môt loại thực vât dân dã mà lại hữu ích như thê thì thât tuyêt. Không cần kì, đậu bắp chỉ xào với 1 vài loại gia vị cũng sẽ mang lại cho bạn một món ăn tuyệt vời. Hãy thử làm món đậu bắp xào này nhé!

Nguyên liệu:

- 450g đậu bắp

- 1/4 muỗng cà phê muối

- 1/4 muỗng cà phê bột hạt tiêu đen

- 2 muỗng canh bột ngô thô

- 1 muỗng canh dầu

[Chế biến] - Đậu bắp xào - Hình 1

Cách làm:

Rửa sạch đậu bắp vỏ và cắt bỏ 2 phần đầu và đuôi. Xắt thành các miếng vừa ăn.

[Chế biến] - Đậu bắp xào - Hình 2

[Chế biến] - Đậu bắp xào - Hình 3

Trong một bát vừa, trộn đậu bắp với muối và hạt tiêu. Thêm bột ngô thô và đảo một lần nữa.

[Chế biến] - Đậu bắp xào - Hình 4

Đun nóng dầu trong một chảo nhỏ trên lửa vừa. Cho đậu bắp vào xào để ngấm dầu. Xào đậu bắp xào từ 10-12 phút, thỉnh thoảng đảo đều.

Tắt bếp, để đậu bắp xào như vậy trong chảo từ 2-3 phút sau đó cho ra bát và thưởng thức nhé!

[Chế biến] - Đậu bắp xào - Hình 5

[Chế biến] - Đậu bắp xào - Hình 6

[Chế biến] - Đậu bắp xào - Hình 7

Chúc các bạn ngon miệng với món đậu bắp xào!

Theo Eva

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có;
Không

Tin liên quan

Tiêu điểm

7 mẹo làm pate béo ngậy, thơm ngon như ngoài hàng7 mẹo làm pate béo ngậy, thơm ngon như ngoài hàng
22:26:07 16/03/2025
7 mẹo làm dưa muối giòn ngon, không bị váng hay khú7 mẹo làm dưa muối giòn ngon, không bị váng hay khú
22:27:59 16/03/2025
Ngày nắng lên, hướng dẫn cách làm trà chanh giã tay thơm ngon, nhanh gọn, chuẩn vị tại nhàNgày nắng lên, hướng dẫn cách làm trà chanh giã tay thơm ngon, nhanh gọn, chuẩn vị tại nhà
22:18:39 16/03/2025
6 mẹo làm món xào giòn ngon, không bị ra nước6 mẹo làm món xào giòn ngon, không bị ra nước
22:20:54 16/03/2025
5 món vừa ngon lại độc đáo với tôm, để cả nhà ăn cực hấp dẫn, đem đãi khách cũng siêu hợp5 món vừa ngon lại độc đáo với tôm, để cả nhà ăn cực hấp dẫn, đem đãi khách cũng siêu hợp
06:07:45 17/03/2025
Mẹo rán cá không dính chảo, giòn rụm thơm ngonMẹo rán cá không dính chảo, giòn rụm thơm ngon
21:54:58 17/03/2025
Nên hấp ngao trong bao lâu?Nên hấp ngao trong bao lâu?
22:00:48 17/03/2025
Hãy ăn thật nhiều 3 món từ loại rau này: Vừa rẻ lại giúp ngủ ngon, giảm nóng gan, giúp giải độc và làm ẩm phổiHãy ăn thật nhiều 3 món từ loại rau này: Vừa rẻ lại giúp ngủ ngon, giảm nóng gan, giúp giải độc và làm ẩm phổi
06:05:30 18/03/2025

Tin đang nóng

Hôm nay, bác sĩ sát hại người tình, phân xác trong bệnh viện ra tòaHôm nay, bác sĩ sát hại người tình, phân xác trong bệnh viện ra tòa
10:45:50 18/03/2025
Học sinh tiểu học viết văn tả "người tình của bố", mẹ đọc đến đâu phừng phừng lửa giận đến đấy, biết danh tính thì lắc đầu chịu thuaHọc sinh tiểu học viết văn tả "người tình của bố", mẹ đọc đến đâu phừng phừng lửa giận đến đấy, biết danh tính thì lắc đầu chịu thua
10:18:41 18/03/2025
Cựu Chủ tịch Vĩnh Phúc Lê Duy Thành nhận tiền của Hậu 'Pháo', đưa vợ và thông gia cất kétCựu Chủ tịch Vĩnh Phúc Lê Duy Thành nhận tiền của Hậu 'Pháo', đưa vợ và thông gia cất két
11:33:24 18/03/2025
Nam diễn viên 32 tuổi đột tử tại nhà riêngNam diễn viên 32 tuổi đột tử tại nhà riêng
13:52:26 18/03/2025
Phát hiện tài khoản có thêm 400 triệu đồng, nhưng không thấy ai liên hệ đòi tiền, cô gái sinh 1994 người Hà Nam lập tức báo công an phườngPhát hiện tài khoản có thêm 400 triệu đồng, nhưng không thấy ai liên hệ đòi tiền, cô gái sinh 1994 người Hà Nam lập tức báo công an phường
10:15:02 18/03/2025
Ca sĩ Sỹ Ben 'Mưa bụi' lừng lẫy một thời, tuổi già bệnh tật sống ở căn trọ 10m2Ca sĩ Sỹ Ben 'Mưa bụi' lừng lẫy một thời, tuổi già bệnh tật sống ở căn trọ 10m2
12:54:00 18/03/2025
HOT: Thuý Ngân đã được cầu hôn?HOT: Thuý Ngân đã được cầu hôn?
13:49:00 18/03/2025
Hoa hậu Vbiz bí mật "đánh úp" bạn trai Phó giám đốc, ảnh thân mật tại khách sạn 5 sao gây bàn tánHoa hậu Vbiz bí mật "đánh úp" bạn trai Phó giám đốc, ảnh thân mật tại khách sạn 5 sao gây bàn tán
10:57:26 18/03/2025

Tin mới nhất

Món canh dễ nấu mà ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, mật và bổ sung canxi cho cơ thể

Món canh dễ nấu mà ngon lại giúp nuôi dưỡng gan, mật và bổ sung canxi cho cơ thể

13:40:53 18/03/2025
Món canh được nấu với 2 nguyên liệu quen thuộc, giàu dưỡng chất nên không chỉ mang lại hương vị tươi ngon mà còn hỗ trợ sức khỏe.
Cách nấu xôi cốm sen dừa thơm ngon

Cách nấu xôi cốm sen dừa thơm ngon

06:07:57 18/03/2025
Xôi cốm sen dừa là món ăn được nhiều người yêu thích bởi vị thơm, bùi đặc trưng. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu cách nấu xôi cốm sen dừa thơm ngon, đơn giản tại nhà.
Hai cách làm món sườn non kho trứng cút siêu ngon và mềm thơm

Hai cách làm món sườn non kho trứng cút siêu ngon và mềm thơm

06:06:59 18/03/2025
Để bữa ăn với gia đình trở nên phong phú và bổ dưỡng, bài viết dưới đây sẽ mách cho bạn cách làm sườn non kho trứng cút dễ làm, siêu ngon.
3 món ngon từ lá đinh lăng dễ làm, tốt cho sức khỏe

3 món ngon từ lá đinh lăng dễ làm, tốt cho sức khỏe

06:03:45 18/03/2025
Các món gà hấp lá đinh lăng, canh lá đinh lăng nấu tôm, chả trứng lá đinh lăng không chỉ ngon, lạ miệng mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe.
Đến Kon Tum đừng quên thưởng thức những đặc sản núi rừng Tây Nguyên

Đến Kon Tum đừng quên thưởng thức những đặc sản núi rừng Tây Nguyên

22:05:02 17/03/2025
Kon Tum - vùng đất cao nguyên Tây Nguyên đầy nắng gió, không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn sở hữu nền ẩm thực độc đáo.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thơm nức mũi với 4 món ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thơm nức mũi với 4 món ngon

16:44:21 17/03/2025
Cơm tối thơm nức mũi với 4 món ngon. Mỗi món ăn là một hương vị riêng biệt, hấp dẫn, ngon miệng ai ăn cũng thích.
Bí kíp làm món gỏi gà chôm chôm độc lạ

Bí kíp làm món gỏi gà chôm chôm độc lạ

12:51:35 17/03/2025
Gỏi gà chôm chôm là món ăn khai vị ngon miệng, độc lạ ít ai biết đến. Đây sẽ là món ăn đổi gió cho bữa cơm gia đình lý tưởng mà bạn nên thử.
Hai cách làm sườn non nấu hạt đậu trắng thơm ngon ai ăn cũng mê, rất tốt cho người tiểu đường và đại tràng

Hai cách làm sườn non nấu hạt đậu trắng thơm ngon ai ăn cũng mê, rất tốt cho người tiểu đường và đại tràng

06:03:49 17/03/2025
Sườn non nấu đậu là món ăn kết hợp từ nhiều nguyên liệu nên rất bổ dưỡng. Bài viết dưới đây sẽ giới thiệu cho bạn một số cách làm sườn non nấu đậu thơm ngon tròn vị.
Cách rút xương chân gà dễ nhất, nhanh, không bị rách để chế biến nhiều món cực ngon

Cách rút xương chân gà dễ nhất, nhanh, không bị rách để chế biến nhiều món cực ngon

06:03:11 17/03/2025
Chân gà rút xương là món ăn khoái khẩu của rất nhiều người. Tuy nhiên không phải ai cũng biết cách rút xương chân gà sao cho vừa ngon lại vừa đẹp mắt, không làm cho chân gà bị rách.
Làm theo mấy mẹo đơn giản sau, bạn sẽ có món nộm giòn ngon thôi rồi, không bị chảy nước

Làm theo mấy mẹo đơn giản sau, bạn sẽ có món nộm giòn ngon thôi rồi, không bị chảy nước

06:02:10 17/03/2025
Món nộm (gỏi) là một trong những món ăn thanh mát, dễ làm, kết hợp nhiều nguyên liệu tươi ngon. Tuy nhiên, nếu không làm đúng cách, nộm rất dễ bị chảy nước, nhạt vị và mất độ giòn.
Phụ nữ hãy thường xuyên nấu món này: Hương vị nước sốt ngon đậm đà, ăn rất hợp với cơm lại chứa đầy collagen

Phụ nữ hãy thường xuyên nấu món này: Hương vị nước sốt ngon đậm đà, ăn rất hợp với cơm lại chứa đầy collagen

11:02:49 16/03/2025
Khi kết hợp 2 nguyên liệu này với nhau sẽ cho ra một món ăn ngon và không có cảm giác béo ngậy. Bên cạnh đó món ăn còn có thể mang lại tác dụng chống lão hóa và cải thiện bệnh tim mạch vành.
Mực ống đang vào mùa tươi ngon nhất, hãy làm luôn những món ăn này

Mực ống đang vào mùa tươi ngon nhất, hãy làm luôn những món ăn này

06:15:21 16/03/2025
Mực ống tươi có thể chế biến thành nhiều món ngon hấp dẫn như: mực chiên giòn, mực nhồi thịt, mực nướng sa tế, mực xào rau củ...

Có thể bạn quan tâm

'Cha tôi người ở lại' tập 14: Gia đình phá sản, Việt phải xuống nước với bố ruột

'Cha tôi người ở lại' tập 14: Gia đình phá sản, Việt phải xuống nước với bố ruột

Phim việt

15:55:09 18/03/2025
Trong tập 14 Cha tôi người ở lại , gia đình phá sản, bố Bình phải nhập viện, Việt không còn cách nào khác là chấp nhận lời đề nghị của Huấn.
Kim Soo Hyun có đến dự đám tang Kim Sae Ron hay không?

Kim Soo Hyun có đến dự đám tang Kim Sae Ron hay không?

Sao châu á

15:52:16 18/03/2025
Về cáo buộc Kim Soo Hyun máu lạnh không đến dự đám tang tình cũ, phía Gold Medalist cũng đã lên tiếng giải thích.
Cuốc xe 71.000 đồng, người phụ nữ ở Vũng Tàu chuyển nhầm 71 triệu

Cuốc xe 71.000 đồng, người phụ nữ ở Vũng Tàu chuyển nhầm 71 triệu

Netizen

15:42:44 18/03/2025
Ngày 18/3, chị N.T.L. (ngụ Bà Rịa - Vũng Tàu) đã đến Công an phường Nguyễn An Ninh (TP Vũng Tàu) nhờ lực lượng chức năng hỗ trợ lấy lại tài sản khi chuyển nhầm cho tài xế xe ôm công nghệ từ 71.000 đồng thành 71 triệu đồng.
Trắc nghiệm vui: Nửa cuối tháng 3/2025, bạn sẽ có những quyết định quan trọng nào giúp thay đổi vận mệnh?

Trắc nghiệm vui: Nửa cuối tháng 3/2025, bạn sẽ có những quyết định quan trọng nào giúp thay đổi vận mệnh?

Trắc nghiệm

15:27:13 18/03/2025
Nửa cuối tháng 3 này, những quyết định quan trọng này có thể giúp bạn xoay chuyển tình thế và thay đổi vận mệnh không? Lựa chọn hình ảnh ấn tượng
9 'thủ phạm' gây đau thắt lưng nguy hiểm cần đặc biệt chú ý

9 'thủ phạm' gây đau thắt lưng nguy hiểm cần đặc biệt chú ý

Sức khỏe

15:19:13 18/03/2025
Hầu hết mọi người đều từng gặp phải cơn đau lưng dưới ở một thời điểm nào đó trong đời. Thường đây là kết quả của một chấn thương cơ nhưng cũng có thể là do bệnh lý.
Bị công kích vì hẹn hò với Gil Lê, Xoài Non đáp trả cực gắt

Bị công kích vì hẹn hò với Gil Lê, Xoài Non đáp trả cực gắt

Sao việt

15:14:03 18/03/2025
Xoài Non xả kho loạt ảnh cực ngọt ngào bên Gil Lê. Hot girl đình đám cũng không ngại đáp trả bình luận tiêu cực hướng về mối quan hệ của mình
Tội cho mỹ nhân Hàn 2 lần chịu liên lụy chẳng biết kêu ai vì Kim Soo Hyun

Tội cho mỹ nhân Hàn 2 lần chịu liên lụy chẳng biết kêu ai vì Kim Soo Hyun

Hậu trường phim

15:10:58 18/03/2025
Kwon Nara hiện đang đối mặt với nguy cơ vắng bóng trên màn ảnh nhỏ trong năm 2025 do dự án Knock Off - phim cô đóng chung với Kim Soo Hyun, gặp phải vấn đề lớn.
Hàn Quốc trục xuất cưỡng chế công dân nước ngoài nhập cảnh bất hợp pháp

Hàn Quốc trục xuất cưỡng chế công dân nước ngoài nhập cảnh bất hợp pháp

Thế giới

15:07:50 18/03/2025
Trục xuất cưỡng chế là biện pháp hành chính mạnh nhất của Hàn Quốc liên quan đến việc trục xuất người nước ngoài nhập cảnh trái phép vào nước này hoặc vi phạm các điều kiện cư trú.
Cứu bé trai 2 tuổi khỏi đám cháy, người phụ nữ nhận trái ngọt sau 18 năm

Cứu bé trai 2 tuổi khỏi đám cháy, người phụ nữ nhận trái ngọt sau 18 năm

Tv show

14:59:28 18/03/2025
Lao vào đám cháy cứu cháu bé 2 tuổi, người phụ nữ bị bỏng 78%, gương mặt biến dạng. Sau 4 lần tìm cách từ giã cõi đời, chị tìm lại được mục đích sống và có hạnh phúc bất ngờ.
Khởi tố, bắt tạm giam nữ tài xế ô tô Mercedes gây tai nạn liên hoàn

Khởi tố, bắt tạm giam nữ tài xế ô tô Mercedes gây tai nạn liên hoàn

Pháp luật

14:53:39 18/03/2025
Ngày 18/3, Cơ quan CSĐT Công an TP Hồ Chí Minh đã thi hành các Quyết định khởi tố bị can và Lệnh bắt bị can để tạm giam đối với Nguyễn Thị Thanh Ngọc về tội Vi phạm quy định về tham gia giao thông đường bộ .
Ca khúc của rapper Việt được công nhận là đối thủ xứng tầm với G-Dragon

Ca khúc của rapper Việt được công nhận là đối thủ xứng tầm với G-Dragon

Nhạc quốc tế

14:28:21 18/03/2025
Cụ thể, trong phân đoạn G-Dragon ở trong studio cùng các anh em, anh đã được khai sáng Gwenchana - một bản Hip-hop Việt hiện đang rất viral tại Hàn Quốc.