Chè thơm ngọt, khoai lang ăn bùi bùi và hạt ngô dẻo dẻo rất ngon, tốt cho đường tiêu hóa.
Nguyên liệu:
- 1 củ khoai lang vàng
- 2 quả ngô
- 1/4 bát con nhỏ gạo nếp
- Đường (định lượng tùy theo khẩu vị của bạn)
- Nếu muốn ăn chè có vị béo hơn bạn có thể thêm nước cốt dừa vào đun cùng.
Cách làm:
![[Chế biến] - Chè ngô và khoai lang - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/2/che-bien-che-ngo-va-khoai-lang-dc905f.jpg)
Video đang HOT
Cách 1:
- Khoai lang gọt vỏ, bổ miếng vuông, ngâm vào thố nước lạnh có pha một ít muối để khỏi ngâm, ngâm khoảng 15 phút, sau đó vớt khoai ra thái hạt lựu lớn.
![[Chế biến] - Chè ngô và khoai lang - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/2/che-bien-che-ngo-va-khoai-lang-d4a8ac.jpg)
Bước 2:
- Ngô tước bỏ lá, nhặt bỏ bớt râu ngô, dùng dao tách lấy hạt ngô để riêng, cùi để riêng.
Bước 3:
- Gạo nếp đãi nhiều lần nước cho thật sạch, ngâm gạo nếp vào thố nước lạnh, ngâm khoảng 2 tiếng.
![[Chế biến] - Chè ngô và khoai lang - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/2/che-bien-che-ngo-va-khoai-lang-cd9043.jpg)
Bước 4:
- Tiếp theo đổ gạo nếp vào nồi, thêm khoảng hai bát con nước lọc, cho cùi bắp vào đun cùng đến khi gạo nếp nở, bạn vớt bỏ cùi bắp đi.
![[Chế biến] - Chè ngô và khoai lang - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2012/8/2/che-bien-che-ngo-va-khoai-lang-ee4174.jpg)
Bước 5:
- Sau đó thêm khoai lang, ngô, vào đun cùng, lửa nhỏ, đun đến khi ăn thử thấy hạt ngô mềm, bạn thêm từ từ đường vào, đun sôi, lửa nhỏ dùng muôi khuấy nhẹ để chè không bị dính đáy nồi. Nếu muốn ăn vị béo hơn, bạn có thể châm nước cốt dừa vào đun cùng.
Bước 6:
- Nêm nếm lại tùy theo khẩu vị của bạn, tắt bếp, múc ra bát lớn để vào tủ lạnh, dùng lạnh.
Cún Khang
Theo ngôi sao
Tin mới nhất

Đây mới là cách làm thịt heo bọc sả chiên ngon độc lạ tại nhà
06:12:42 19/03/2025
Thịt bọc sả chiên là món ăn thơm ngon, hấp dẫn. Bài viết sau đây sẽ giới thiệu cho bạn cách làm thịt bọc sả chiên tại nhà mà hương vị không thua kém gì ngoài hàng.

Cách làm lòng heo chiên giòn đậm vị, thơm nức mũi
06:08:30 19/03/2025
Ba công thức làm món lòng heo chiên giòn dưới đây sẽ chinh phục được cả những người khó tính, khiến họ phải nhắc mình kiềm chế để không nạp quá nhiều cholesterol.

Đầu mùa xoài gợi ý bạn một số cách làm xoài dầm ngon ai ăn cũng mê
06:06:15 19/03/2025
Xoài dầm là món ăn quen thuộc của những tín đồ ăn vặt. Cách làm món xoài dầm này cũng rất đơn giản với nguyên liệu dễ tìm kiếm.

Hướng dẫn cách làm kim chi cải thảo thơm ngon tại nhà
06:04:40 19/03/2025
Kim chi là món ăn quen thuộc ở nhiều gia đình. Có nhiều phiên bản kim chi khác nhau từ nguyên liệu cho tới cách muối trộn.

Một số cách làm nước sốt chấm xoài chua cay, ngon miệng
22:00:42 18/03/2025
Nước chấm xoài là một vị sốt ăn cùng với xoài non và xoài xanh, tạo nên sự kích thích, mang hương vị đậm đà giúp ngon miệng.

5 mẹo làm kem tươi mịn màng, không bị dăm đá
21:48:17 18/03/2025
Nhiều người gặp phải tình trạng kem bị dăm đá, cứng, không mịn màng. Để có món kem mịn mượt, xốp mềm, hãy áp dụng ngay 5 bí quyết quan trọng sau đây.

6 mẹo làm sữa hạt thơm ngon, không bị lợn cợn
21:41:17 18/03/2025
Với 6 mẹo đơn giản trên, bạn có thể tự làm sữa hạt tại nhà vừa thơm ngon, mịn màng, không bị lợn cợn hay tách nước. Hãy thử ngay để cả gia đình có một thức uống bổ dưỡng, tốt cho sức khỏe nhé!

Hai cách làm món sườn non kho trứng cút siêu ngon và mềm thơm
06:06:59 18/03/2025
Để bữa ăn với gia đình trở nên phong phú và bổ dưỡng, bài viết dưới đây sẽ mách cho bạn cách làm sườn non kho trứng cút dễ làm, siêu ngon.

Hãy ăn thật nhiều 3 món từ loại rau này: Vừa rẻ lại giúp ngủ ngon, giảm nóng gan, giúp giải độc và làm ẩm phổi
06:05:30 18/03/2025
3 công thức món ăn này đều khéo léo kết hợp các nguyên liệu với rau cải cúc. Bạn có thể tham khảo để thêm vào thực đơn cho gia đình nhằm tăng cường sức khỏe nhé!

3 món ngon từ lá đinh lăng dễ làm, tốt cho sức khỏe
06:03:45 18/03/2025
Các món gà hấp lá đinh lăng, canh lá đinh lăng nấu tôm, chả trứng lá đinh lăng không chỉ ngon, lạ miệng mà còn có tác dụng tốt cho sức khỏe.

Đến Kon Tum đừng quên thưởng thức những đặc sản núi rừng Tây Nguyên
22:05:02 17/03/2025
Kon Tum - vùng đất cao nguyên Tây Nguyên đầy nắng gió, không chỉ nổi tiếng với cảnh sắc thiên nhiên hùng vĩ mà còn sở hữu nền ẩm thực độc đáo.

Hôm nay nấu gì: Cơm tối thơm nức mũi với 4 món ngon
16:44:21 17/03/2025
Cơm tối thơm nức mũi với 4 món ngon. Mỗi món ăn là một hương vị riêng biệt, hấp dẫn, ngon miệng ai ăn cũng thích.
Có thể bạn quan tâm

Đường bay mới đưa khách quốc tế đến vùng vịnh di sản
Năm 2024 trong khi nhiều thị trường khách quốc tế tăng trưởng thì khách Thái Lan đến Việt Nam bất ngờ sụt giảm 15% so với năm 2023.

Mối quan hệ đặc biệt giữa Tổng thống Donald Trump và tỷ phú Elon Musk
Hơn 50 ngày kể từ khi chính quyền Trump nhiệm kỳ 2 bắt đầu, mối quan hệ giữa Tổng thống Donald Trump và tỷ phú Elon Musk vẫn khăng khít và chưa có dấu hiệu rạn nứt.

Messi bị loại khỏi tuyển quốc gia
Liên đoàn Bóng đá Argentina không tiết lộ lý do Messi vắng mặt nhưng theo truyền thông, tiền đạo thuộc biên chế Inter Miami đã dính chấn thương cơ khi thi đấu với Atlanta Utd tại MLS.

Bức ảnh người phụ nữ đội mưa đứng trước cổng nhà khiến netizen nhòe nước mắt
Mới đây, MXH bất ngờ hot lại khoảnh khắc do một nữ sinh chia sẻ cách đây khá lâu. Hình ảnh được đính kèm dòng caption đầy xúc động: Dù là 5 năm, 10 năm hay là 50 năm nữa con cũng sẽ không thể quên được khoảnh khắc ngày hôm nay .

Nóng: Lee Jun Ki bị điều tra
Sáng 19/3, tờ TVReport đưa tin, tài tử hạng A Lee Jun Ki đã bị Cục thuế Quốc gia Hàn Quốc truy thu 900 triệu won (15,8 tỷ đồng) sau cuộc điều tra thuế từ cách đây gần 2 năm.

Nhan sắc đời thường Hoa hậu Đặng Thu Thảo đỉnh cỡ nào mà được khen: "Mẹ 3 con như gái chưa chồng"
Chỉ vài khoảnh khắc mà khiến cộng đồng mạng sốc visual vì khí chất, hình tượng người phụ nữ thành công, sang trọng của Đặng Thu Thảo.

Mặc đẹp cả tuần với đầm midi hè thoáng mát
Mặc đẹp cả tuần từ văn phòng làm việc đến những buổi hẹn xuống phố đều không quá khó với những ý tưởng đầm midi hè thoáng mát, đa năng và trẻ trung.

Sử dụng retinol bị bong da, có nên dùng tiếp?
Cùng với đó, cần bảo vệ da khỏi ánh nắng mặt trời. Retinol khiến da nhạy cảm hơn với tia UV, bạn không nên bỏ qua bước sử dụng kem chống nắng hàng ngày. Nếu không bảo vệ tốt, da có thể bị tổn thương nghiêm trọng hơn, làm giảm hiệu quả c...

Bê Trap của Trang Pháp bất ngờ được đề cử tại Berlin Music Video Awards
MV Bê Trap của Trang Pháp được đề cử tại hạng mục Best Art Director (Giám đốc sáng tạo xuất sắc nhất), tại Berlin Music Video Awards.

MXH phẫn nộ vì 1 mỹ nhân hạng A xấu tính: Hãm hại bạn diễn, đem người đã khuất ra đùa cợt
Ngu Thư Hân bị phát hiện ra sử dụng tiền bạc và quyền lực hạ bệ các đồng nghiệp. Mặt khác, rất nhiều tranh cãi trong quá khứ của cô bị nhắc lại.

Những tựa game đáng để mua nhất mùa Spring Steam Sale 2025, người chơi nên chú ý (p2)
Tựa game kinh dị hay nhất năm 2024 là gì? Nhiều người sẽ gọi tên Silent Hill 2 Remake hoặc Still Wakes the Deep, nhưng Mouthwashing