Món canh có vị ngọt của cua đồng, thanh mát của rau dền, vừa bổ dưỡng vừa ngon miệng lại không mang đến cảm giác ngấy.
Nguyên liệu:
- 1 bó rau dền, 200 g cua đồng xay.
- Đầu hành, đường, hạt nêm.
Cách chế biến:
![[Chế biến] - Canh cua đồng nấu rau dền - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/16/che-bien-canh-cua-dong-nau-rau-den-4773dd.jpg)
- Rau dền nhặt khúc, rửa sạch rồi để ráo nước.
![[Chế biến] - Canh cua đồng nấu rau dền - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/16/che-bien-canh-cua-dong-nau-rau-den-57ab0f.jpg)
- Cua đồng xay lược bỏ xác, cho vào nồi đun sôi với ít hạt nêm, đường.
![[Chế biến] - Canh cua đồng nấu rau dền - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/16/che-bien-canh-cua-dong-nau-rau-den-e1f8bf.jpg)
Video đang HOT
- Tiếp đến cho rau dền vào, nêm lại gia vị vừa ăn.
![[Chế biến] - Canh cua đồng nấu rau dền - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/16/che-bien-canh-cua-dong-nau-rau-den-0f2f06.jpg)
- Phi thơm đầu hành.
![[Chế biến] - Canh cua đồng nấu rau dền - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/16/che-bien-canh-cua-dong-nau-rau-den-be6050.jpg)
- Cho đầu hành vào nồi canh đang sôi.
![[Chế biến] - Canh cua đồng nấu rau dền - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/16/che-bien-canh-cua-dong-nau-rau-den-d0edaf.jpg)
- Múc canh ra bát và dùng nóng.
Chúc các bạn ngon miệng!
Theo MNMN
[Chế biến] - Canh khoai tây nấu nấm
Canh khoai tây nấu nấm khá đơn giản chỉ trong 3 bước nhưng vị rất hấp dẫn bởi cái ngọt từ nước dùng và hương thơm từ nấm.
Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau cho món canh khoai tây nấu nấm:
1 củ cà rốt
3 củ khoai tây
200gr nấm (nấm rơm, nấm nút hoặc nấm kim châm...)
200 ml nước dùng xương hoặc nước dùng g
![[Chế biến] - Canh khoai tây nấu nấm - Hình 1](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/14/che-bien-canh-khoai-tay-nau-nam-606923.jpg)
Khoai tây cắt miếng vừa ăn.
![[Chế biến] - Canh khoai tây nấu nấm - Hình 2](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/14/che-bien-canh-khoai-tay-nau-nam-6a12df.jpg)
Cà rốt cắt khoanh tròn nhỏ.
![[Chế biến] - Canh khoai tây nấu nấm - Hình 3](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/14/che-bien-canh-khoai-tay-nau-nam-ec4167.jpg)
Nấm xắt mỏng. ![[Chế biến] - Canh khoai tây nấu nấm - Hình 4](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/14/che-bien-canh-khoai-tay-nau-nam-36abe1.gif)
![[Chế biến] - Canh khoai tây nấu nấm - Hình 5](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/14/che-bien-canh-khoai-tay-nau-nam-1e0956.jpg)
Nước xương hoặc nước gà có thể ninh để sẵn bắc lên bêp chờ nước sôi thì cho khoai tây cùng cà rốt vào, nêm nếm cho vừa ăn.
![[Chế biến] - Canh khoai tây nấu nấm - Hình 6](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/14/che-bien-canh-khoai-tay-nau-nam-4abeb1.jpg)
Đợi 5 phút hãy cho nấm vào, nước sôi lại thì tắt bếp, rắc chút hành lá cho thêm đậm đà mùi vị.
![[Chế biến] - Canh khoai tây nấu nấm - Hình 7](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/14/che-bien-canh-khoai-tay-nau-nam-60d5df.jpg)
Múc canh khoai tây nấu nấm ra bát, dùng nóng.
Canh khoai tây nấu nấm khá đơn giản chỉ trong 3 bước nhưng vị rất hấp dẫn bởi cái ngọt từ nước dùng và hương thơm từ nấm. Mùa đông bạn ăn nhiều các món thịt cá hơn, bởi vậy món canh chỉ cần dùng rau củ sẽ giúp bạn cảm thấy không bị nặng bụng trong bữa tối.
![[Chế biến] - Canh khoai tây nấu nấm - Hình 8](https://i.vietgiaitri.com/2014/1/14/che-bien-canh-khoai-tay-nau-nam-d2bc6c.jpg)
Chúc các bạn ngon miệng với món canh khoai tây nấu nấm này nhé!
Theo MNMN
[Chế biến] - Canh măng khô móng giò Trong mâm cỗ Tết truyền thống, thật ít khi vắng món canh măng khô móng giò ngon mềm, ấm cúng này. Cách nấu canh măng khô móng giò không khó. Nguyên liệu: - Măng: 500gr (tùy theo sở thích có thể chọn măng lá, măng lưỡi lợn...) - Móng giò: 1 cái - Xương: 300gr - Gia vị, muối, nước mắm - Hành...
Tin mới nhất
Cách làm ếch nướng lá lốt đơn giản
05:55:32 18/11/2024
Ếch nướng lá lốt là món ăn thơm ngon, nhiều chất dinh dưỡng và rất dễ làm tại nhà, mọi người đều có thể thực hiện dễ dàng.
Cách làm cá kèo kho nghệ cực đơn giản
05:54:59 18/11/2024
Cá kèo kho nghệ là món ăn dân dã, dễ chế biến được nhiều gia đình yêu thích, món ăn này vô cùng hao cơm. Cá kèo ngoài kho nghệ, bạn cũng có thể nấu cá kèo kho tiêu, lẩu cá kèo, cá kèo nướng muối ớt.
Cách làm món cá trắm nhúng mẻ thơm ngon
05:54:11 18/11/2024
Cá trắm nhúng mẻ là món ăn ngon, đặc trưng của người dân miền Bắc được nhiều gia đình ưa chuộng, nhất là trong những ngày mùa đông lạnh giá.
Trổ tài làm cơm rang dứa giăm bông ngon 'bá cháy'
06:03:35 17/11/2024
Cơm rang dứa giăm bông không chỉ dễ làm, còn rất hấp dẫn, phù hợp cho bữa sáng, bữa trưa hay một bữa tối nhẹ nhàng.
Cuối tuần, làm món bò viên sốt cà chua chiêu đãi cả nhà
05:59:53 17/11/2024
Thịt bò thấm đậm nước sốt, phô mai tan chảy khiến bữa cơm trở nên ngon miệng hơn bao giờ hết. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Cách làm gà hấp lá sen thơm ngon đơn giản
05:55:36 17/11/2024
Gà hấp lá sen là món ăn được nhiều người yêu thích vì không chỉ có hương vị đậm đà mà còn giúp tăng cường sức khỏe bởi các chất dinh dưỡng từ gà, lá sen.
Cách làm bò nấu đậu thơm ngon đơn giản
05:54:20 17/11/2024
Bò nấu đậu là món ăn bổ dưỡng, thơm ngon lại chế biến đơn giản, nhanh gọn, món này có thể ăn cơm, ăn bánh mì hay bún đều ngon miệng.
Chớm đông, học mẹ đảm Sài Gòn làm mắm chưng tôm thịt trứng muối đậm đà cực trôi cơm
09:39:52 16/11/2024
Thời tiết chuyển mùa, thưởng thức những món ăn đậm đà sẽ càng thích hợp cho bữa cơm gia đình. Nếu bạn chưa nghĩ ra món nào có thể tham khảo cách làm mắm cá chưng tôm thịt trứng dưới đây nhé!
Cách chế biến nộm tai heo ngon, đơn giản
09:38:57 16/11/2024
Nộm tai heo giòn sần sật, vị chua ngọt cay cay sẽ là món nhậu, món ăn chống ngán vô cùng thú vị trong mâm cơm gia đình.
Công thức nấu súp đậu hũ chua ngọt thanh đạm, giàu dinh dưỡng
05:58:55 16/11/2024
Súp đậu hũ chua ngọt rất thích hợp để thưởng thức trong các bữa ăn gia đình, đặc biệt là vào những ngày thời tiết se lạnh.
Mẹo luộc mực giòn ngon, căng mọng, cả nhà đều mê tít
05:57:02 16/11/2024
Mực có thể chế biến thành nhiều món như luộc, xào, nướng, nấu canh hoặc làm nộm. Trong đó, món mực luộc giúp giữ được vị ngọt tự nhiên nhất.
Mẹo làm chả lá xương sông thơm ngon như ngoài hàng
05:55:40 16/11/2024
Chả xương sông thịt băm là món ăn đậm đà hương vị Việt, được làm từ thịt băm kết hợp giò sống, gia vị và đặc biệt là lá xương sông hoặc lá lốt.
Có thể bạn quan tâm
Viên ngọc càng mài càng thô của Rap Việt tung ca khúc mới bị chê cười: Đỉnh cao của viết lời sáo rỗng!
Mới đây, Anh Phan, hiện tượng trẻ trong giới Hip-hop Việt, đã bất ngờ thả xích track Gang và ngay lập tức nhận về sự quan tâm lớn của cộng đồng mạng
Thất tình, lên núi Lảo Thẩn giải tỏa, cô gái Hà thành gặp được chồng như ý
Câu chuyện lên núi Lảo Thẩn (Lào Cai) tìm được chồng như ý của cô gái Hà thành đã thu hút sự quan tâm của nhiều người.
Chị Đẹp giảm sức hút, Công 1 lên sóng không bùng nổ: Quá nhiều vấn đề về âm nhạc, sân khấu lẫn quay dựng!
Công diễn 1 của Chị Đẹp Đạp Gió mang đến 8 tiết mục được phối mới phần âm nhạc, sân khấu dàn dựng theo concept riêng. Nhưng, so với mùa 1, Chị Đẹp Đạp Gió 2024 đuối từ âm nhạc cho tới hình ảnh.
Ca khúc mới của Jin (BTS) đứng đầu bảng xếp hạng iTunes tại 70 quốc gia
Những số liệu trên, theo BigHit Music - công ty quản lý của Jin, được tính đến thời điểm 9 giờ sáng ngày hôm sau kể từ lúc ca khúc Running Wild được phát hành.
Australia phê duyệt vaccine tăng cường mới ngăn ngừa COVID-19
Con người đã quen với việc tiêm vaccine cúm hàng năm trước mùa cúm. Tuy nhiên, khác với bệnh cúm, COVID-19 vẫn chưa ổn định theo mùa hàng năm, và dễ lây truyền hơn cúm.
Park Yoo Chun tiếp tục cuộc chiến pháp lý bất chấp phán quyết của toà án
Sau khi toà án đưa ra phán quyết bác bỏ khiếu nại của ông A - CEO của Recielo - trong vụ kiện chống lại Park Yoochun, ông A đã đệ đơn kháng cáo, từ chối chấp nhận phán quyết này.
"Cười xuyên biên giới" vượt mặt doanh thu của "Bỗng dưng trúng số"
Công chiếu chính thức từ 15/11, phim hài Cười xuyên biên giới đã thu về 32 tỷ đồng doanh thu với hơn 400.000 vé bán ra, bao gồm suất chiếu đặc biệt.
Mâu thuẫn khi ăn nhậu, 1 người đàn ông bị đâm chết ngay tại quán
Công an huyện Nhà Bè hôm nay (18/11) cho hay vừa bắt giữ được nghi can gây án và đang phối hợp cùng các phòng nghiệp vụ của Công an TPHCM để điều tra, xử lý vụ việc nói trên.
"Độc đạo" tập 34: Hồng và Diễm sắp phải nói lời chia tay
Trong Độc đạo tập 34, Diễm gọi điện thoại trò chuyện với Hồng và nói rằng mình và con trai sắp phải rời khỏi bản Mây vì bị Quân già ép buộc.
Sao Việt 18/11: Kỳ Duyên lên tiếng sau khi trượt top 12 Miss Universe 2024
Kỳ Duyên nói giấc mơ của cô đã hoàn thành trọn vẹn khi lọt top 30 Miss Universe 2024. Người đẹp tự hào về bản thân vì đã đóng góp một phần nhỏ cho đất nước Việt Nam.
Nữ sinh 19 tuổi tử vong sau khi ăn 2 miếng bánh
Khi vào viện, các bác sĩ đã cho nữ bệnh nhân thở máy ngay để tim hoạt động trở lại khi các xét nghiệm cho thấy não của cô sưng nghiêm trọng.