[Chế biến] – Canh bí đao tôm khô ngọt mát
Món canh bí đao tôm khô dễ ăn lại thanh mát, ngọt dịu vô cùng ngon miệng.
Nguyên liệu:
- 600g bí đao
- 10g cồi sò điệp khô
- 5g tôm khô
- 5g hành lá; 5g gừng; 5g muối; 5g bột nêm
Tham khảo cách nấu canh bí đao tôm khô dưới đây.
Cách làm:
Bước 1: Bí đao gọt vỏ, cắt miếng vừa ăn. Gừng băm nhỏ. Tôm và sò điệp ngâm nước cho mềm.
Bước 2: Trên chảo vừa, cho ít dầu ăn rồi đun nóng , cho gừng vào đảo thơm rồi thêm bí đảo, đảo đều.
Video đang HOT
Bước 3: Đổ 2 lít nước nóng vào, đun trong 10 phút. Sau đó cho sò điệp xé nhỏ và tôm khô vào. Nêm muối và bột nêm vừa miệng.
Nấu cho đến khi bí đao chín thì cho canh bí đao tôm khô ra bát để thưởng thức!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu canh bí đao tôm khô!
Theo Minh Anh
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Mì nấm tôm khô dễ ăn cho bữa sáng
Không mất quá nhiều thời gian chế biến, chị em có thể làm món mỳ này cho gia đình thưởng thức.
Tham khảo cách nấu mì nấm tôm khô dưới đây!
Nguyên liệu:
- 4 cái nấm hương tươi
- 200g củ cải
- 150g mì gạo, ngâm trong nước sau đó vớt ra để ráo
- 60g tôm khô; 3 miếng sò điệp khô (không có cũng được); 250ml nước luộc gà; 250ml nước; 1.5g muối
- Gia vị: 30ml xì dầu; 15ml dầu mè; 2.5g muối; 1.5g đường
Cách làm :
Bước 1: Cho sò điệp và tôm khô ngâm trong nước cho mềm. Sò điệp xé nhỏ.
Bước 2: Củ cải gọt vỏ và cắt khoanh cỡ trung bình. Nấm cắt đôi.
Bước 3: Trong một bát, cho nấm và các loại gia vị vào.
Bước 4: Đun nóng dầu ăn trong chảo, thêm sò điệp và tôm khô vào xào trong 2 phút.
Thêm nấm vào xào cùng với củ cải trong 1 phút.
Sau đó đổ nước luộc gà và nước vào đun sôi ở lửa lớn trong 5 phút.
Cuối cùng thêm mì vào, đun trong 2 phút, nêm nếm thêm gia vị cho vừa miệng.
Cho mì nấm tôm khô ra bát thưởng thức.
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách nấu mì nấm tôm khô!
Theo Lam Anh
DDC
Khám phá
[Chế biến] - Bữa sáng no bụng với xôi lạp xưởng tôm khô Cả nhà sẽ có bữa sáng thật khó quên bởi hương vị thơm ngon và hấp dẫn của món xôi lạp xưởng tôm khô. Nguyên liệu: - Gạo nếp: 300 g. - Lạp xưởng: 2-3 cái. - Tôm khô: 100 g. - Hành hoa: 2 nhánh. - Dầu ăn. - Hành khô: 1 củ. - Bột canh, bột nêm. - Muối: 1 ít....











Tiêu điểm
Tin đang nóng
Tin mới nhất

Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơm

Con này xưa vứt cho gà ăn giờ là đặc sản, có giá vài trăm nghìn 1kg, đem rang được món nhậu giòn ngon thơm nức

Món ăn rẻ tiền trở thành hot trend

Cứ tưởng trồng chỉ để lấy củ ai ngờ lá của cây này cực ngon, chỉ nấu với lạc thôi đã được món rẻ mà hấp dẫn

Lá lốt đang cực "hot", mẹ nhanh tay làm ngay 5 món lá lốt hấp dẫn, độc đáo này

Gợi ý những mâm cơm mùa hè vừa ngon vừa chống ngán

Nếu chưa biết ăn gì cho bữa tối hãy làm món này: Nguyên liệu rẻ tiền, tươi ngon ăn lại giòn mát cực hấp dẫn

3 món canh ngon hoàn hảo lại dễ nấu cho bữa cơm nhà trong ngày hè nóng bức

Cuối tuần đổi vị với món cá chim hấp xì dầu đậm đà, thơm nức mũi

Món thịt ngon nhất và nên ăn vào tháng 6: Dễ nấu, thơm lừng lại có tác dụng thanh nhiệt, loại bỏ nóng trong, tốt hơn cả thịt gà

Gia đình tôi "mê tít" món hấp này vào bữa cơm mùa hè: Dễ làm, cực ngon và thời gian hấp chỉ 15 phút

Đậu phụ mà nấu thế này là sự kết hợp hoàn hảo: Dân dã mà ngon lại chỉ tốn chưa đến 20 nghìn đồng
Có thể bạn quan tâm

"Nữ thần cổ trang" Bạch Lộc khoe vóc dáng quyến rũ với thiết kế váy Việt
Phong cách sao
00:20:51 11/06/2025
Israel bất ngờ bác thông tin chuyển lá chắn Patriot cho Ukraine
Thế giới
23:59:13 10/06/2025
Loạt bằng chứng Bích Phương bị nghi hẹn hò đàn em kém 6 tuổi
Sao việt
23:58:36 10/06/2025
So Ji Sub vung tiền như nước gây sốc: Tặng vàng cho cả đoàn phim, lý do ai nghe cũng phải nể
Hậu trường phim
23:55:47 10/06/2025
Giá vật liệu xây dựng tăng bất thường, Thủ tướng giao Bộ Công an điều tra
Tin nổi bật
23:55:16 10/06/2025
Nhóm tân binh "khủng long" sở hữu công chúa Samsung được dự đoán sẽ "flop thảm"
Nhạc quốc tế
23:53:42 10/06/2025
Cuộc đời đầy biến cố của mẹ Ngô Diệc Phàm
Sao châu á
23:37:32 10/06/2025
Vụ 2 nhóm vác mã tấu vào Bệnh viện Hoàn Mỹ: Kẻ trốn nã phải trả giá
Pháp luật
23:28:19 10/06/2025
Một người đàn ông tự nhận có con với Taylor Swift
Sao âu mỹ
23:23:36 10/06/2025
Chị chồng hỗ trợ mỗi tháng 2 triệu làm tôi cảm kích vô cùng, cho đến khi chị nói câu này, tôi đã rõ ý đồ của chị
Góc tâm tình
22:42:50 10/06/2025