[Chế biến] – Cà bát xào thịt ba chỉ tía tô

Cà bát xào tía tô là món ngon, được chế biến rất đơn giản. Bạn có thể làm món cà bát xào tía tô ngon. Cùng thử nhé!
1. Nguyên liệu

- 200g cà bát
- 100g thịt ba chỉ
- 50g lá tía tô
- 10g tỏi băm, 2 thìa cà phê hạt nêm
- 1 thìa súp dầu ăn

2. Cách làm

Cà bát rửa sạch, thái múi cau. Thịt ba chỉ thái lát mỏng. Lá tía tô nhặt rửa sạch.

Làm nóng dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm sau đó cho thịt vào xào nhanh.

Thịt vừa chín cho cà bát vào, nêm hạt nêm vừa ăn, xào thêm 5 phút thì cho lá tía tô vào, đảo đều, tắt bếp.

Theo MNVN