chế biến bún ốc

Cách làm món đậu hũ Tứ Xuyên

Với những nguyên liệu như đậu hũ, thịt và các gia vị đơn giản, người nội trợ có thể chế biến được món ăn thơm cay, chuẩn vị Tứ Xuyên cho cả gia đình.

Chế biến khổ qua thành món dễ ăn

Trái khổ qua có vị đắng đặc trưng không phải ai cũng hợp khẩu vị. Để át đi vị đắng, bạn có thể tham khảo cách chế biến dưới đây.

Cách làm bún ốc cực đơn giản lại thơm ngon không kém ngoài tiệm

Trời mùa thu được hít hà bát bún ốc thanh đạm pha chút cay nồng thì chẳng còn gì tuyệt vời hơn.

3 món bún hải sản dễ nấu tại nhà

Những tô bún với thành phần từ tôm, mực, ốc nổi bật hương vị tươi mới, nước dùng ngọt thanh, chua dịu là gợi ý đáng thử ngày mát trời.

Tinh hoa ẩm thực vùng miền: Khám phá 3 món ăn từ bún đất Hà Thành

Nằm trong loạt nội dung của Bản đồ ẩm thực Việt Nam do Sài Gòn Tiếp Thị thực hiện, số đầu tiên của Tinh hoa ẩm thực vùng miền đã gợi mở những thông tin thú vị về 3 món bún ăn chơi ...

Công thức chế biến thịt bò kiểu Philippines

Tapa là món thịt bò được bày bán phổ biến trên đường phố Philippines. Món ăn có kết cấu mềm và đậm đà nhờ hỗn hợp nước quất cùng nhiều loại gia vị.

3 dấu hiệu ít ngờ tới cảnh báo sức khỏe đường ruột đang có vấn đề

Sức khỏe đường ruột có vai trò quan trọng với cơ thể nhưng lại ít được mọi người quan tâm. Chăm sóc tốt sức khỏe đường ruột có thể giúp ngăn ngừa nhiều bệnh và cải thiện sức khỏe t...

Cách làm trứng hấp sốt thịt băm trong 15 phút

Trứng hấp sốt thịt băm là món ăn đơn giản, chứa nhiều chất dinh dưỡng. Thời gian chế biến chỉ mất khoảng 15-20 phút.

Nhìn thấy ở Sài Gòn có con đường tên Xa Lộ Hà Nội, vợ chồng anh Tây quyết định làm chuyến phượt để ăn bát bún ốc và kết quả “nhớ mãi suốt cuộc đời”

Mới đây, một anh Tây kể về câu chuyện quyết định đi từ Sài Gòn ra Hà Nội ăn bún ốc rồi về nhưng tiết lộ kết quả khiến dân tình cười nghiêng ngả.

Nhà hàng trong nhà tù ở Colombia

Đến nhà hàng El Restaurante Interno, thực khách có thể thưởng thức món ngon do những nữ tù nhân chế biến và phục vụ. Điểm ăn uống độc lạ này nằm bên trong nhà tù nữ San Diego.

Cách làm tôm xào đậu Hà Lan

Không mất nhiều thời gian chế biến, món tôm xào đậu Hà Lan ngon ngọt dưới đây giúp bạn và gia đình có bữa ăn nhanh gọn.

Nóng hổi món ốc nhồi nấu mẻ

Cầm con ốc nhồi nóng hổi, dùng que tre vót nhọn đầu, cắm vào miệng con ốc rồi xoay nhẹ theo chiều xoắn của ốc, chấm vào bát nước mắm đưa lên miệng thưởng thức, thực khách sẽ cảm nh...

Đậm đà bún ốc Hà thành

Tôi biết đến quán bún nhỏ nằm trong conphố Trích Sàivào một lần chạy bộ ở bờ Hồ Tây.

Nướng thịt bằng nồi chiên không dầu tiết kiệm thời gian

Với sự hỗ trợ của nồi chiên không dầu, người nội trợ không mất quá nhiều thời gian để chế biến món ăn cầu kì này.

Làm nhanh món ngon từ trứng và khoai tây

Biến tấu nhanh gọn dưới đây thích hợp cho bạn và gia đình dùng trong bữa sáng, bữa trưa hoặc bữa tối. Thời gian chế biến món ăn này chỉ mất khoảng 10-15 phút.

Cánh gà nhồi cơm chiên đổi vị bữa ăn

Bạn có thể tận dụng cơm nguội của bữa ăn trước để chế biến món ăn độc đáo này. Cơm chiên đậm đà, thịt gà mềm ngon cùng sốt cam ngọt thơm mang đến hương vị đầy hấp dẫn.

Cách làm khoai tây xào xì dầu

Khoai tây xào là món ăn không còn xa lạ trên mâm cơm của người Việt. Bạn hãy tham khảo thêm công thức chế biến khoai đơn giản và tiết kiệm sau đây.

Cách làm thịt heo chiên tỏi thơm nức

Thịt heo được chế biến giòn, đậm vị, kết hợp cùng tỏi chiên dậy mùi là món ăn dễ thực hiện, ngay cả với người mới vào bếp.

Bún ốc món ngon cho ngày nắng

Trong những ngày nắng nóng ăn cơm thường rất ngán, hãy thay đổi khẩu vị bằng món bún ốc dấm bỗng để ngon miệng hơn nhé!

Thưởng thức vị bún ốc cổ ngay giữa Sài Gòn

Bún ốc cổ là một món ăn gây thương nhớ với biết bao người, biết bao thế hệ. Dưới đây là một lựa chọn cực kì thú vị cho những bạn yêu thích ẩm thực truyền thống.

Cách làm thịt bò xào khoai tây

Thịt bò được xào chín tới, đem đảo với khoai tây bùi thơm là món ăn thích hợp khi dùng cùng cơm nóng. Thời gian chuẩn bị và chế biến món này khoảng 15-20 phút.

Cách làm mực rang muối ớt

Mực rang muối ớt là món ăn không chỉ dễ làm mà hương vị có được lại đậm đà và hấp dẫn. Thời gian chế biến món này khoảng 10-15 phút.

Mẹo làm bánh hành đơn giản tại nhà

Bánh hành là món ăn đường phố nổi tiếng ở Trung Quốc. Với nguyên liệu và cách làm đơn giản, người nội trợ có thể chế biến món bánh này trong những ngày giãn cách tại nhà.

Xem đầu bếp chế biến món tôm hùm xanh quý hiếm

Tôm hùm xanh cực quý hiếm, xác suất tìm thấy chúng trong tự nhiên khoảng 1/2.000.000. Nhà hàng Park Asia ở New York chế biến 2 con tôm hùm này thành món ăn hấp dẫn thực khách.

Máy tự động làm sushi và kimbap

Đoạn video ghi lại cách chiếc máy trộn tạo ra hàng loạt phần kimbap và sushi chỉ trong thời gian ngắn.

Mẹo luộc ba chỉ heo ngon, không bị hôi

Để ba chỉ heo không bị hôi, bạn nên thêm hành lá, gừng và lá nguyệt quế khi luộc.

Nhớ gánh bún ốc xưa

Nhớ về Hà Nội, tôi nhớ ngay đếngánh bún ốc.

Cách làm bánh mì hotdog đơn giản

Đoạn video ghi lại cách chế biến món bánh mì hotdog cùng với một ít sốt cà tạo nên hương vị đặc trưng.

Cách làm thịt xá xíu kiểu Nhật

Xá xíu là một trong những món ăn quen thuộc trong ẩm thực Nhật Bản. Thịt sau khi chế biến có kết cấu mềm cùng vị thơm và ngọt, thích hợp khi ăn kèm ramen hoặc cơm trắng.

Đột nhập vào nhà hàng để chế biến và lấy trộm bánh bao

Hai người phụ nữ bị cáo buộc lẻn vào nhà hàng để lấy cắp những chiếc bánh bao sau đó rời đi. Vụ việc xảy ra tại một nhà hàng Trung Quốc ở Manhattan, Mỹ.

Làm bò xào súp lơ sánh sốt trong 15 phút

Không cần quá cầu kỳ, người nội trợ có thể chuẩn bị mâm cơm gia đình với món bò xào súp lơ sánh sốt. Món ăn chỉ mất khoảng 15 phút chế biến.

Cận cảnh chế biến bạch tuộc ’siêu to khổng lồ’ 40kg của đầu bếp Nhật Bản

Bạch tuộc là một trong những món ăn yêu thích của người Nhật, con bạch tuộc được cắt rời ngay khi còn sống để làm món sashimi.

Công thức thịt bò xào kiểu Mông Cổ

Phổ biến trong ẩm thực Trung Hoa, bò xào Mông Cổ được nhiều thực khách ưa thích nhờ ngoại hình bắt mắt, kết cấu thịt mềm và đậm vị.

Cách làm bún ốc tại nhà đậm chất quê hương

Bún ốc luôn là một món ăn thân thuộc trong lòng mỗi người dân Hà Thành, bởi một chút ngậy ngậy của ốc, bùi bùi của đậu rán cùng vị ngọt ngọt chua chua thanh thanh của nước dùng, kh...

Tổng hợp 20 cách nấu bún nước ngon, đậm đà, đơn giản dễ làm

Những ngày cuối tuần tụ tập gia đình, nếu không muốn ăn cơm, bạn có thể thực hiện cácmón nướcnhư phở, bún, miến,...để thay đổi khẩu vị cho cả nhà.

Nắng nóng thấy con ăn không ngon, mẹ xắn tay vào bếp đổi món nhưng thành quả thảm họa tới mức ai cũng cười ngặt nghẽo

Muốn làm cho con món ăn ngon lành trong đợt nắng nóng, mẹ trẻ khiến ai cũng phì cười với thành quả không mê nổi. Dân tình mạnh dạn khẳng định, có ép thì con cũng chẳng dám ăn!

Cách làm món Bún Ốc ngon tuyệt tại nhà

Trong bài tản văn về Quà bún (Miếng ngon Hà Nội), bún ốc được nhà văn Vũ Bằng nhắc đến như một thức quà mà có thể bảo là đã đạt được tới đích nghệ thuật ăn ngon của người Hà Nội.

Bánh sinh nhật hình bát bún ốc gây sửng sốt

Phần bát bún được làm từ chocolate, sau đó là bánh mousse sữa, topping gồm thành phần của một bát bún ốc hoàn chỉnh.

Mẹ đảm chia sẻ bí quyết chế biến 10 món bún tuyệt ngon “đánh bật” cái nóng mùa hè, ngắm thôi đã thèm không cưỡng nổi!

Không chỉ biết nấu bún riêu cua truyền thống Hà Nội, cô nàng Quỳnh Hoa còn thuần thục cả cách chế biến theo kiểu miền Nam lạ miệng!

Nét đặc trưng của 3 nền ẩm thực Bắc – Trung – Nam chỉ người sành ăn mới biết

Ở mỗi miền đất nước, người dân lại có khẩu vị ăn uống khác nhau, góp phần mang đến sự phong phú, đa dạng cho văn hóa ẩm thực Việt Nam.

Cách nấu bún ốc ngon chuẩn vị Hà Nội

Hôm nay cuối tuần, chúng tôisẽ hướng dẫncách nấu bún ốc ngonchuẩn bị Hà Nội. Hãy ghi lại công thức để thực hiện nhé.

Hương vị quê hương: Về Cần Giờ phiêu cùng bún ốc

Vị ngọt thanh của nước lèo, vị béo ngập răng từ riêu cua, vị ốc ngọt lừ cùng cảm giác giòn dai sừn sựt phần thịt ốc...

Hà Nội: Quán bún ốc nguội gia truyền 3 đời, bà chủ U70 gẩy ốc điệu nghệ như múa

Bún ốc nguội từ lâu đã gắn bó với cuộc sống của người dân Hà Thành, thay vì những bát bún đầy ụ, nóng hổi, bún ốc nguội là món ăn được ưa chuộng hơn hẳn mỗi khi mùa hè đến.

Các gia đình cần bỏ ngay sai lầm này khi ăn bún phở buổi sáng vì có thể làm hại thận, hại dạ dày

Bún phở là thực phẩm rất ngon lành và giàu dinh dưỡng cho bữa sáng, nhưng đừng phạm phải những sai lầm dưới đây khi ăn vì bạn có thể ôm họa.

Khác biệt bún riêu, ốc xưa và nay

Bún riêu xưa được bán trên gánh hàng rong, món ăn thuần túy với bún, nước dùng, mỡ riêu cua, mắm tôm... còn bún ốc thường được ăn nguội.

Cách nấu bún ốc thanh mát, giòn dai, ăn là nghiền

Với nước dùng vừa chua thanh, đậm đà hòa quyện với từng con ốc béo ngậy cùng với đậu phụ bùi bùi, bún ốc là món ăn không thể thiếu được của những người con Hà thành. Hãy tham khảo ...

8 món bún thơm ngon dễ ăn đổi bữa cho ngày chán cơm

Những món bún hấp dẫn này sẽ là gợi ý hay để đổi vị cho cả nhà và giúp bữa ăn bớt nhàm chán.

Ăn hàng chẳng ưng, vợ đảm tự tay vào bếp làm món bún ốc “ngon nuốt lưỡi”, ai nhìn cũng mê ngay!

Bát bún ốc của chị Hưng Giang có một thành phần rất đặc biệt, đó là tóp mỡ phi hành. Chị gọi nó là linh hồn của món ăn.

Phê duyệt Đề án phát triển ngành chế biến rau quả giai đoạn 2021 – 2030

Tại Quyết định số 417/QĐ-TTg, Thủ tướng Chính phủ phê duyệt Đề án phát triển ngành chế biến rau quả giai đoạn 2021 - 2030.

Quyến rũ – hương thơm dấm bỗng

Có một thời, Hà Nội vắng mùi hương dấm bỗng trong những căn bếp nấu. Đó chính là trong giai đoạn bao cấp khó khăn ngặt nghèo nhất.