[Chế biến] – Bữa sáng nấu bún măng vịt nóng hổi hấp dẫn

Mai Phương Lý00:24 15/08/2017

Mon bun măng vịt thoat nghe thi tương câu ky thưc ra lai không hê kho nâu.

PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU

- Vịt: 1 con khoảng 1.2 kg

- Măng khô: 150g

- Mộc nhĩ, nấm hương : 4-5 cái

- Gừng tươi: 1 nhánh

- Chanh: 2 trái

- Rau sống ăn kèm

- Ớt : 1-2 quả; Sả: 2-3 củ

- Bún tươi: 1 kg.

- Hành lá, rau mùi: 100g

- Gia vị: Muối, hạt nêm, bột ngọt, tiêu bột, ớt bột, dầu ăn, hành khô, tỏi, rượu trắng .

[Chế biến] - Bữa sáng nấu bún măng vịt nóng hổi hấp dẫn - Hình 1

PHẦN 2: CÁCH NẤU BÚN VỊT MĂNG HẤP DẪN

Bước 1: Dùng rượu trắng rửa vịt để khử mùi hôi nhé, đây là cách tốt nhất để làm sạch vịt. Sau đó chặt phần cổ, cánh vịt rồi cho vào nồi, thêm ít sả đập dập và luộc chín vịt trong thời gian khoảng 20-30 phút. Vớt vịt ra để nguội. Lọc thịt vịt rồi thái mỏng hoặc chặt miếng vừa ăn.

[Chế biến] - Bữa sáng nấu bún măng vịt nóng hổi hấp dẫn - Hình 2

Bước 2: Măng, mộc nhĩ, nấm hương ngâm nước cho mềm, cắt bỏ chân măng, nấm rồi rửa sạch chua luộc kỹ khoảng 5-10 phút. Rửa lại cho sạch. Cắt mỏng mộc nhĩ nấm hương, măng khô xé sợi.

[Chế biến] - Bữa sáng nấu bún măng vịt nóng hổi hấp dẫn - Hình 3

Bước 3: Phi thơm hành băm với ít dầu ăn cho măng, mộc nhĩ, nấm hương vào xào. Nêm thìa bột nêm.

[Chế biến] - Bữa sáng nấu bún măng vịt nóng hổi hấp dẫn - Hình 4

Sau đó cho vào nồi nước dùng nêm nếm cho vừa miệng và đun nhỏ lửa.

[Chế biến] - Bữa sáng nấu bún măng vịt nóng hổi hấp dẫn - Hình 5

[Chế biến] - Bữa sáng nấu bún măng vịt nóng hổi hấp dẫn - Hình 6

Bước 4: Rau sống các loại rửa sạch ngâm nước muối loãng.

[Chế biến] - Bữa sáng nấu bún măng vịt nóng hổi hấp dẫn - Hình 7

Bước 5: Bún trục nước nóng , xếp vào bát kèm thêm thịt vịt, măng cùng hành hoa cắt khúc, 1 thìa cà phê mì chính rồi bạn chan nước dùng lên là được.

[Chế biến] - Bữa sáng nấu bún măng vịt nóng hổi hấp dẫn - Hình 8

Khi ăn bún măng vịt bạn nhớ ăn kèm với rau sống và chấm thịt vịt với nước tương nhé.

[Chế biến] - Bữa sáng nấu bún măng vịt nóng hổi hấp dẫn - Hình 9

[Chế biến] - Bữa sáng nấu bún măng vịt nóng hổi hấp dẫn - Hình 10

[Chế biến] - Bữa sáng nấu bún măng vịt nóng hổi hấp dẫn - Hình 11

Chúc bạn thành công và có bữa sáng ngon miệng với bún vịt nấu măng hấp dẫn này!

Video đang HOT

Theo Hương Quý

Khám phá

Thực đơn 5 món mát rượi, ngon bất chấp nắng nóng cực độ

5 món ăn thanh mát này đảm bảo sẽ giúp cả nhà ngon miệng ngay cả trong những ngày thời tiết nắng nóng gay gắt.

Thực đơn 5 món mát rượi, ngon bất chấp nắng nóng cực độ - Hình 1

Món ăn nào cũng thanh mát, ngon tuyệt

1. Vịt luộc

Nguyên liệu:

- 1 con vịt khoảng 2kg

- 60g muối; 35g hồ tiêu; 4 đại hồi; 3 lá nguyệt quế; 1 miếng quế; 10g tiêu trắng

- 3 cây hành lá

- 5 lát gừng

- 120ml rượu gạo

- 10ml dầu mè

Thực đơn 5 món mát rượi, ngon bất chấp nắng nóng cực độ - Hình 2

Chế biến:

- Rửa sạch vịt dưới nước lạnh, vặt hết những sợi lông còn sót lại, sau đó ngâm trong nước 1 tiếng để loại bỏ hết chất bẩn.

- Cho muối và hồ tiêu vào chảo, rang lửa vừa trong 5-8 phút tới khi muối hơi chuyển sang màu vàng, tắt bếp để nguội. Lưu ý tránh để hồ tiêu bị cháy.

- Vớt vịt ra và lau khô cả trong và ngoài, sau đó xát toàn bộ hỗn hợp muối và hồ tiêu lên thân vịt, với ít nhất 1/3 được xát ở bên trong khoang bụng. Để vịt ướp vào tủ lạnh 3 tiếng, không đậy lại.

- Cho đại hồi, lá nguyệt quế, tiêu trắng và quế vào một túi vải nhỏ, buộc chặt.

- Chuẩn bị một cái nồi đủ to để chứa cả con vịt, cho vào nồi 3 lít nước và túi gia vị, cùng với gừng và hành. Đun sôi, thêm rượu gạo rồi vặn nhỏ lửa xuống.

- Khi vịt đã ướp xong, bỏ khỏi tủ lạnh và đặt vịt vào nồi, chú ý cẩn thận để muối và hồ tiêu vẫn bám trên thân vịt. Đun sôi, sau đó vớt vịt lên dốc ngược để nước đọng bên trong chảy hết ra ngoài, sau đó đặt lại vịt vào nồi để bên trong khoang bụng vịt không còn nước lạnh nữa.

- Đun tiếp 15 phút với lửa nhỏ sao cho nước chỉ ấm nóng lên nhưng không sôi. Tắt bếp và đậy nắp om thêm 40-45 phút cho thịt mềm và ngấm đều gia vị.

- Vớt vịt ra thớt, quét một lớp dầu mè lên thân vịt rồi chặt nhỏ và thưởng thức.

2. Thịt bò xào

Nguyên liệu:

- 250g thịt bò, thái mỏng

- 30ml dầu

- 1 nhánh gừng, thái sợi

- 3 cây hành lá, cắt đoạn dài 2 cm

- 15g bột bắp

Để làm nước sốt: 15ml dầu hào; 5ml dầu mè; 60ml nước; 15g bột bắp; 10ml rượu gia vị; 5g đường; 2g muối; Hạt tiêu vừa ăn

Thực đơn 5 món mát rượi, ngon bất chấp nắng nóng cực độ - Hình 3

Cách làm:

- Ướp thịt bò thái lát với bột bắp trong 10 phút.

- Trộn đều tất cả các nguyên liệu để làm nước sốt.

- Làm nóng dầu trong chảo với nhiệt độ cao, cho gừng vào xào cho đến khi có mùi thơm. Cho thịt bò vào và tiếp tục đảo trong một vài phút, hoặc cho đến khi thịt bò được nấu chín.

- Thêm nước sốt vào xào cho đến khi nước sốt sền sệt. Cho hành vào đảo nhanh tay, rồi tắt bếp, trút thịt bò ra, dùng với cơm.

3. Canh sườn nấu sấu chua

Nguyên liệu:

- 1 kg sườn non (nên chọn sườn tươi, non, vì phần sườn này khi măm rất giòn, thịt mềm rất ngon)

- 8 quả sấu (hoặc nhiều, ít hơn tùy khẩu vị)

- 2 quả cà chua

- 2 thìa cà phê hạt nêm, 1 thìa cà phê nước mắm ngon, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê dầu mè

- Hạt tiêu, hành lá, mùi tàu

Thực đơn 5 món mát rượi, ngon bất chấp nắng nóng cực độ - Hình 4

Cách làm:

- Bước 1 (sơ chế nguyên liệu): Sườn rửa sạch, chặt nhỏ. Cà chua rửa sạch, thái múi cau. Sấu cạo vỏ, dùng dao sắc nhỏ lạng 1 vòng quanh quả sấu.

- Bước 2: Chần sườn qua nước sôi rồi rửa sạch lại với nước. Để sườn có vị đậm đà hơn, các bạn ướp sườn với 1 thìa hạt nêm, ướp khoảng 30 phút, miếng sườn sẽ đậm đà thơm ngon hơn.

- Bước 3: Bắc chảo lên bếp đun nóng, cho vào trong chảo 1/2 thìa cà phê dầu mè. Dầu nóng cho đầu hành lá vào phi thơm, tiếp đến cho sườn vào đảo đều đến khi miếng sườn săn lại thì trút sườn sang nồi khác, cho nước sôi vào ngập sườn, thêm sấu, đun sôi. Tong quá trình đun sôi, bạn nên vớt bọt cho nước dùng được trong hơn. Sau khi sôi khoảng 5 phút, các bạn vặn lửa nhỏ đun khoảng 30 phút - 1 tiếng.

- Bước 4: Bắc chảo lên bếp, cho vào trong chảo 1 thìa con dầu ăn, trút cà chua vào, xào cà chua cho mềm. Khi cà chua đã mềm, đổ cà chua vào nồi sườn, đun thêm khoảng 1-3 phút, nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn.

Cuối cùng, bạn tắt bếp, rắc thêm chút hành lá, mùi tàu và hạt tiêu là có ngay bát canh sườn nấu sấu chua ngon tuyệt.

4. Kim chi cải thảo

Nguyên liệu:

- 1 cây cải thảo

- 150g sốt ớt Hàn Quốc

- 25g bột gạo nếp

- 350g hành lá

- 50g lê

- 50g táo

- 10ml nước mắm

- 15g tỏi

- 1g muối

- 3g đường

- 200ml nước

Thực đơn 5 món mát rượi, ngon bất chấp nắng nóng cực độ - Hình 5

Cách làm:

- Cải thảo cắt làm tư, rửa sạch, dùng 1 nắm muối xát lên các lá cải thảo. Đổ nước ngập rau, đậy lại ngâm qua đêm.

- Sáng hôm sau vớt cải thảo ra rửa lại thật sạch, để ráo nước.

- Trộn đều sốt ớt Hàn Quốc với nước mắm, băm nhỏ hành, tỏi, lê, táo bỏ vào sốt, thêm muối và đường vào trộn đều.

- Đổ bột gạo nếp vào nước, khuấy đều, bật bếp lửa nhỏ vừa đun vừa khuấy tới khi được hỗn hợp ướt dính.

- Khi bột gạo nếp đã nguội, đổ vào hỗn hợp sốt ớt, khuấy đều.

- Quết hỗn hợp lên từng lá cải thảo, sau đó xếp vào hũ đậy kín, để ở nhiệt độ phòng 1 ngày thì bỏ vào tủ lạnh.

- Sau 1 tuần bạn đã có thể lấy kim chi ra và thưởng thức.

5. Chè bưởi

Nguyên liệu:

- 200 gr đỗ xanh đã xát vỏ

- 1 quả bưởi

- Đường (tùy theo khẩu vị ngọt hay nhạt mà bạn nêm nếm cho vừa ăn nhé)

- Muối

- 100 gr bột năng

- 5 ml tinh chất vani

Thực đơn 5 món mát rượi, ngon bất chấp nắng nóng cực độ - Hình 6

Cách làm:

- Bước 1: Đỗ xanh ngâm trong nước khoảng 1 tiếng cho nở, vớt ra rổ, để ráo. Bưởi gọt vỏ xanh bên ngoài, giữ lại phần cùi trắng, xắt hạt lựu cỡ 1,5cm.

- Bước 2: Trộn đều muối với cùi bưởi xắt nhỏ. Bóp nhẹ tay trong vòng vài phút rồi xả thật sạch với nước lạnh, sau đó vắt ráo nước.

Lặp lại quy trình trên 2 lần nữa, nếm thấy cùi bưởi hết vị the đắng thì ướp cùi bưởi với một ít đường trong khoảng 1 tiếng.

Nếu thấy cùi bưởi vẫn còn đắng, luộc sơ rồi vắt ráo nước (không vắt quá kiệt), sau đó ướp đường.

- Bước 3: Lăn khô cùi bưởi ướp đường với bột năng. Để một vài phút cho bột áo phủ đều cùi bưởi rồi dùng rây lọc lược bớt phần bột năng dư ra.

- Bước 4: Đun nước thật sôi rồi thả cùi bưởi vào. Khi thấy cùi bưởi chuyển sang màu trắng trong và nổi lên thì vớt ra. Nhanh tay đổ cùi bưởi vào một tô nước đá để giữ cho cùi bưởi cứng và giòn. Khoảng 15 phút thì vớt ra, để ráo nước.

- Bước 5: Đun sôi một nồi nước khác, cho đường vào khuấy tan. Sau đó cho đỗ xanh vào đun thêm khoảng 10 phút, nếm thử thấy đỗ xanh chín tới là được.

- Bước 6: Hòa tan bột năng với nước rồi đổ từ từ vào nồi, vừa đổ vừa khuấy đều đến khi thấy nước chè bắt đầu sánh lại. Cho tiếp cùi bưởi vào, đun nhỏ lửa, sau đó cho thêm tinh chất vani để tạo hương thơm. Khi chè bắt đầu sôi thì tắt bếp.

Múc ra cốc và thưởng thức.

Mách nhỏ: Bạn có thể tự làm thêm nước cốt dừa để ăn kèm cùng chè bưởi sẽ rất thơm và ngon.

Mặc dù có khá nhiều công đoạn nhưng cách nấu chè bưởi không quá cầu kỳ như nhiều người nghĩ. Chỉ cần xử lý tốt khâu cùi bưởi, mọi bước còn lại khá đơn giản.

Theo Danviet.vn

[Chế biến] - Mát trời cả nhà sì sụp đĩa ốc luộc ăn kèm bún chấm đậm đà, dân dã [Chế biến] - Mát trời cả nhà sì sụp đĩa ốc luộc ăn kèm bún chấm đậm đà, dân dã Ốc luộc ăn kèm bún, có thêm đĩa trứng cút luộc rất hấp dẫn cho cả nhà đổi vị. PHẦN 1: CHUẨN BỊ NGUYÊN LIỆU. - 1 kg ốc dạ hoặc ốc đá. - 1 kg bún nắm. - 30 quả trứng cút lộn. - 10 lá bưởi/ chanh. - 5 củ sả. - 5 quả ớt (nếu thích ăn cay có thể...

In
Chia sẻ
Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Có
Không

Tin liên quan

Chủ đề:  
Xem thêmShare
Xem nhiều

Tiêu điểm

Nấu mì, đợi nước sôi mới cho vào là sai, chỉ cần nhớ làm 3 điều này đảm bảo mì dai ngon không dínhNấu mì, đợi nước sôi mới cho vào là sai, chỉ cần nhớ làm 3 điều này đảm bảo mì dai ngon không dính
13:24:48 05/09/2025
Gợi ý cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ nhất mà đơn giản, dễ thực hiện, ai cũng làm đượcGợi ý cách chuẩn bị mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ nhất mà đơn giản, dễ thực hiện, ai cũng làm được
08:22:07 05/09/2025
Hôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơmHôm nay nấu gì: Bữa tối giản dị mà trôi cơm
16:51:48 05/09/2025
Làm chả lá lốt, người kinh nghiệm lâu năm dặn, nhớ thêm một bước nữa, chả luôn xanh, đẹp mắt không bị thâm, đen xỉnLàm chả lá lốt, người kinh nghiệm lâu năm dặn, nhớ thêm một bước nữa, chả luôn xanh, đẹp mắt không bị thâm, đen xỉn
05:51:18 06/09/2025
Hôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóngHôm nay nấu gì: Cơm tối thanh mát cho ngày oi nóng
16:43:44 04/09/2025
Gợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắnGợi ý mâm cỗ cúng Rằm tháng 7 đầy đủ, ý nghĩa lại đẹp mắt, đem đến may mắn
05:58:19 05/09/2025
Cây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mátCây này nhiều người chỉ ăn lá nhưng phần thân rất ngon, ngoài chợ cực ít bán, nấu lên vừa giòn lại bổ mát
05:59:13 05/09/2025
Cây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần hoa cũng cực bổ dưỡng, mấy năm gần đây thành đặc sản, xào thịt bò cực ngonCây này tưởng chỉ lấy củ nhưng phần hoa cũng cực bổ dưỡng, mấy năm gần đây thành đặc sản, xào thịt bò cực ngon
11:18:09 05/09/2025

Tin đang nóng

Hoá ra đây là nhân vật khiến Phạm Quỳnh Anh tức giận, im lặng với Bảo Anh suốt 7 năm!Hoá ra đây là nhân vật khiến Phạm Quỳnh Anh tức giận, im lặng với Bảo Anh suốt 7 năm!
00:19:51 06/09/2025
Hy hữu vụ đi nhầm xe máy của 2 người phụ nữ có nhiều điểm trùng hợpHy hữu vụ đi nhầm xe máy của 2 người phụ nữ có nhiều điểm trùng hợp
21:46:40 05/09/2025
Tiến sĩ Đoàn Hương: 'Status của Trấn Thành lạc điệu, nguy hiểm'Tiến sĩ Đoàn Hương: 'Status của Trấn Thành lạc điệu, nguy hiểm'
23:36:49 05/09/2025
Sức khoẻ của NSND Công Lý sau cấp cứuSức khoẻ của NSND Công Lý sau cấp cứu
23:39:44 05/09/2025
Đám cưới bí mật như 007 của Kim Jong Kook: V - Jungkook (BTS) cùng dàn Running Man có mặt, loạt sao hạng A phải tuân thủ nghiêm ngặt điều nàyĐám cưới bí mật như 007 của Kim Jong Kook: V - Jungkook (BTS) cùng dàn Running Man có mặt, loạt sao hạng A phải tuân thủ nghiêm ngặt điều này
00:22:45 06/09/2025
Thần Tài thì thầm, 3 con giáp may túi 3 gang đựng tiền, cải thiện vận số, tơ hồng trao tay, tương lai huy hoàng, giàu sang Phú Quý trong 33 ngày tớiThần Tài thì thầm, 3 con giáp may túi 3 gang đựng tiền, cải thiện vận số, tơ hồng trao tay, tương lai huy hoàng, giàu sang Phú Quý trong 33 ngày tới
21:43:54 05/09/2025
Bỏ ra 272 tỷ cưới con gái vua sòng bạc, "chạn vương Cbiz" vẫn bị coi thườngBỏ ra 272 tỷ cưới con gái vua sòng bạc, "chạn vương Cbiz" vẫn bị coi thường
00:12:26 06/09/2025
Hoa hậu Phạm Hương khác thường trong ngày sinh nhật, ông xã đại gia vắng bóngHoa hậu Phạm Hương khác thường trong ngày sinh nhật, ông xã đại gia vắng bóng
06:24:54 06/09/2025

Tin mới nhất

Mẹ đảm dậy từ 5 giờ sáng làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, 4 tiếng sau thành phẩm đẹp hoa mắt, ý nghĩa

Mẹ đảm dậy từ 5 giờ sáng làm mâm cỗ cúng Rằm tháng 7, 4 tiếng sau thành phẩm đẹp hoa mắt, ý nghĩa

06:59:54 06/09/2025
Không chỉ là những món ăn, mâm cỗ còn là sự gửi gắm lòng tri ân, tưởng nhớ và sự kính trọng đối với ông bà tổ tiên, góp phần gìn giữ nét đẹp truyền thống trong văn hóa dân tộc.
Lá này là "ngân hàng canxi", bổ mắt dưỡng gan nhưng ít người biết ăn thật lãng phí

Lá này là "ngân hàng canxi", bổ mắt dưỡng gan nhưng ít người biết ăn thật lãng phí

05:51:49 06/09/2025
Mặc dù giàu giá trị dinh dưỡng như thế nhưng trên thực tế nhiều người vẫn chưa biết cách tận dụng lá ớt trong bữa ăn hàng ngày. Dưới đây là 3 món canh lá ớt rất ngon, các bạn hãy tham khảo nhé
Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vừa ngon lại siêu giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

Đi chợ gặp rau này mua ngay về nấu canh vừa ngon lại siêu giàu dinh dưỡng, trẻ ăn vào còn tốt hơn cả uống sữa

13:18:58 05/09/2025
Bát canh nóng hổi, trứng mềm, rong biển thanh mát, mùi tiêu và dầu mè thoang thoảng, rất thích hợp trong tiết trời thu se lạnh.
Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ

Món ngon giòn rụm từ nguyên liệu dân dã, giá cực rẻ

07:13:17 04/09/2025
Ram bắp bên ngoài vỏ giòn, nhân dẻo ngọt thơm. Ăn cùng rau xà lách, rau thơm chấm nước mắm chua ngọt siêu ngon, sẽ là món ngon yêu thích của mọi nhà.
Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội

Loại rau muống quý trời ban chỉ trời mưa mới có và cách chế biến ngon đặc sản của người Hà Nội

07:05:57 04/09/2025
Món rau muống dải om là món ăn, là ký ức tuổi thơ, là tình mẹ chan chứa trong từng sợi rau, từng muôi nước chan cơm.
Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

Loại củ được người Nhật ưa thích giúp thải độc gan có nhiều ở chợ Việt, giá siêu rẻ, ngày mưa thử ngay những món này ngon khó cưỡng

06:59:21 04/09/2025
Đây là loại củ có nhiều trong mùa thu, giúp thải độc gan mà nhiều người lại bỏ qua. Vào những ngày mưa, những món ăn chế biến từ loại củ này càng đưa cơm, bạn có thể tham khảo các món dưới đây.
Không phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giới

Không phải bún thang, món ăn chỉ từ 35.000 đồng/bát này mới là hương vị Việt lọt top ngon nhất thế giới

06:54:44 04/09/2025
Món ăn với nước dùng thanh ngọt từ rau củ, hương vị giản dị mà tinh tế, nay đã vượt khỏi phạm vi Việt Nam để được vinh danh trên bản đồ ẩm thực thế giới.
Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi

Chỉ cần dùng thứ này thả vào chậu nước, đảm bảo bạn có thể làm sạch lông măng vịt rất nhanh, vịt hết sạch mùi hôi

06:46:12 04/09/2025
Chỉ với một vài mẹo hay, bạn có thể nhổ lông vịt một cách nhanh chóng, lại khử mùi hôi hiệu quả. Bài viết dưới đây sẽ hướng dẫn đến bạn cách thực hiện chi tiết.
Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửa

Mẹ đảm Hà Nội gợi ý mâm cỗ mặn Rằm tháng 7: Vừa đẹp vừa đủ đầy, ăn vào may mắn ghé cửa

21:37:22 03/09/2025
Rằm tháng 7 không chỉ là ngày lễ Vu Lan báo hiếu mà còn là dịp để các gia đình Việt sum họp, dâng mâm cỗ mặn đủ đầy, cầu mong may mắn và an lạc.
Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?

Mâm cỗ chay ngày Rằm tháng 7 của mẹ đảm Hà Nội gồm những món chay ngon nào?

21:30:11 03/09/2025
Mâm cỗ không chỉ đẹp mắt, đủ đầy mà còn chan chứa ý nghĩa nhân sinh, gợi nhắc về những giá trị tốt đẹp của ẩm thực chay trong đời sống tinh thần người Việt.
Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

Hôm nay nấu gì: Cơm tối dân dã mà ngon

16:53:08 03/09/2025
Một bữa cơm chiều ấm áp không nhất thiết phải cầu kỳ, đôi khi chỉ cần vài món quen thuộc cũng đủ khiến cả nhà sum vầy bên mâm cơm thêm phần trọn vẹn.
Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

Dùng nguyên liệu "vua của thực phẩm tính kiềm" nấu món ăn dễ lại ngon, nước dùng sánh mịn rất hợp với cơm

11:48:32 03/09/2025
Thịt bò xào khoai sọ là món ăn dễ làm, với thịt bò mềm mịn, khoai sọ mềm dẻo, nước dùng sánh mịn, ăn kèm cơm rất hợp.

Có thể bạn quan tâm

3 bộ phim Hàn Quốc đáng xem nhất hiện tại: Số 1 ngọt hơn đường, phim thứ 2 phản ứng hóa học bùng nổ nhưng mới chiếu vài tập đã thấy mùi "ngược tâm"

3 bộ phim Hàn Quốc đáng xem nhất hiện tại: Số 1 ngọt hơn đường, phim thứ 2 phản ứng hóa học bùng nổ nhưng mới chiếu vài tập đã thấy mùi "ngược tâm"

Phim châu á

07:08:36 06/09/2025
Khán giả yêu phim Hàn Quốc đang sôi sục với ba tác phẩm nổi bật, mỗi bộ phim là một hành trình cảm xúc riêng biệt, được dệt nên từ cốt truyện lôi cuốn, diễn xuất đỉnh cao và những sắc màu độc đáo.
5 giây gây sốt của Mỹ Tâm: Rưng rưng trực trào nước mắt khi nghe ca khúc hot nhất Đại lễ 2/9

5 giây gây sốt của Mỹ Tâm: Rưng rưng trực trào nước mắt khi nghe ca khúc hot nhất Đại lễ 2/9

Nhạc việt

06:54:29 06/09/2025
Trong hậu trường, giọng ca Họa mi tóc nâu không giấu được sự xúc động, nhẹ nhàng hát theo câu hát đầy cảm xúc Gieo tự do cho đất nước.
Người phụ nữ khiến Super Bowl quỵ luỵ, năm lần bảy lượt mời gọi vẫn bị "bơ đẹp"

Người phụ nữ khiến Super Bowl quỵ luỵ, năm lần bảy lượt mời gọi vẫn bị "bơ đẹp"

Nhạc quốc tế

06:50:37 06/09/2025
Ủy viên NFL Roger Goodell đã dành lời ca ngợi Taylor Swift là một tài năng đặc biệt và khẳng định cô luôn được chào đón bất cứ lúc nào tại Super Bowl
Sai lầm khiến bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính trở nặng hơn

Sai lầm khiến bệnh phổi tắc nghẽn mạn tính trở nặng hơn

Sức khỏe

06:50:10 06/09/2025
Chỉ số BMI thấp cũng không tốt cho COPD vì cũng khiến bệnh nhân thiếu dinh dưỡng, dễ mệt mỏi. Bệnh nhân nên cố gắng duy trì cân nặng hợp lý.
Thử nghiệm phụ gia thảo dược thay thế kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản

Thử nghiệm phụ gia thảo dược thay thế kháng sinh trong nuôi trồng thủy sản

Thế giới

06:48:16 06/09/2025
Nghiên cứu này nhấn mạnh tiềm năng của phụ gia thảo dược trong nuôi trồng thủy sản, đồng thời kêu gọi nghiên cứu sâu hơn về ảnh hưởng môi trường trước khi áp dụng ở quy mô thương mại.
Phẫn nộ sao nam đình đám ngoại tình với gái trẻ, bị con cái phát hiện liền thẳng tay đánh đập

Phẫn nộ sao nam đình đám ngoại tình với gái trẻ, bị con cái phát hiện liền thẳng tay đánh đập

Sao châu á

06:21:02 06/09/2025
Theo hồ sơ vụ kiện, nam rapper không chỉ sống chung với nhân tình, mà còn bị chính các con mình bắt gặp cảnh đang ngủ với người phụ nữ này.
Thư Kỳ khóc

Thư Kỳ khóc

Hậu trường phim

06:17:06 06/09/2025
Thư Kỳ bật khóc giữa tràng pháo tay dài tại Liên hoan phim quốc tế Venice. Cô thừa nhận gặp áp lực lớn trong lần đầu thử sức với vai trò đạo diễn.
"Cô thư ký xinh đẹp" ở biệt thự 1000m, mua nhà từ Việt Nam sang Mỹ, sinh 2 con trai cho đại gia

"Cô thư ký xinh đẹp" ở biệt thự 1000m, mua nhà từ Việt Nam sang Mỹ, sinh 2 con trai cho đại gia

Sao việt

06:11:41 06/09/2025
Bên cạnh loạt biệt thự ở Việt Nam, Thu Hương và chồng còn đầu tư vào bất động sản ở Mỹ. Mới đây, cô khoe ngôi nhà mới tậu tại New York khiến nhiều người trầm trồ, ngưỡng mộ.
Đây mà là Angelina Jolie sao?

Đây mà là Angelina Jolie sao?

Sao âu mỹ

06:05:32 06/09/2025
Mới đây, Angelina Jolie đã xuất hiện trên phim trường Anxious People với diện mạo hoàn toàn mới. Điểm nhấn đầu tiên và gây bất ngờ nhất chính là mái tóc của Angelina Jolie.
Trong các ngày 9/9, 10/9, 11/9, 3 con giáp Tài Lộc đỏ rực cả bầu trời, tiền ào ạt vào túi, có của ăn của để, công thành danh toại, mọi điều trở nên tốt đẹp

Trong các ngày 9/9, 10/9, 11/9, 3 con giáp Tài Lộc đỏ rực cả bầu trời, tiền ào ạt vào túi, có của ăn của để, công thành danh toại, mọi điều trở nên tốt đẹp

Trắc nghiệm

21:39:41 05/09/2025
Tham khảo ngay bài viết dưới đây để biết 3 con giáp Tài Lộc đỏ rực cả bầu trời, tiền ào ạt vào túi, có của ăn của để, công thành danh toại, mọi điều trở nên tốt đẹp trong các ngày 9/9, 10/9, 11/9 này nhé!
Chiến sĩ biên phòng lội suối vào bản, cõng học sinh đi khai giảng

Chiến sĩ biên phòng lội suối vào bản, cõng học sinh đi khai giảng

Netizen

20:49:27 05/09/2025
Nhằm đảm bảo an toàn cho học sinh, cán bộ chiến sĩ biên phòng tại Quảng Trị đã vượt đèo, lội suối vào tận thôn, bản, đón học sinh về trường dự lễ khai giảng năm học mới.