Củ sen thanh ngọt thấm đều gia vị, thịt bò thơm mềm, ăn cùng cơm nóng rất ngon.
Nguyên liệu:
- 500gr thịt bò
- 400gr củ sen
- 1 củ cà rốt
- 2 quả cà chua
- Gừng
- Muối, đường
Cách làm:
Gọt bỏ vỏ của củ sen trước.
Mách nhỏ: nếu bạn thích ăn củ sen bở thì chọn mua củ già còn nếu thích ăn dẻo thì lấy củ non.
Trong lúc gọt, chú ý ngâm củ sen vào nước để củ sen không bị thâm.
Video đang HOT
Thái củ sen thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Luộc qua củ sen với một chút muối.
Trong lúc chờ đợi thì bạn thái thịt, cà rốt và cà chua.
Cho củ sen đã luộc vào nồi cùng thịt bò, cà chua, 3 lát gừng và một chút muối, đường.
Sau đó, đổ một bát con nước vào nồi và bắc lên bếp đun ở lửa vừa.
Khi thịt bò đã gần chín mềm, cho nốt cà rốt vào kho cùng đến khi tất cả cùng chín.
Thường thức.
Củ sen ngòn ngọt, dẻo dẻo ngấm đều gia vị, thịt bò thì vừa mềm vừa thơm, ăn cùng cơm nóng thì ngon tuyệt!
Theo MASK
[Chế biến] - Bò kho củ sen thơm nức đưa cơm cả nhà
Củ sen thanh ngọt thấm đều gia vị, thịt bò thơm mềm, ăn cùng cơm nóng rất ngon.
Nguyên liệu:
- 500gr thịt bò
- 400gr củ sen
- 1 củ cà rốt
- 2 quả cà chua
- Gừng
- Muối, đường
Cách làm:
Gọt bỏ vỏ của củ sen trước.
Mách nhỏ: nếu bạn thích ăn củ sen bở thì chọn mua củ già còn nếu thích ăn dẻo thì lấy củ non.
Trong lúc gọt, chú ý ngâm củ sen vào nước để củ sen không bị thâm.
Thái củ sen thành từng miếng nhỏ vừa ăn.
Luộc qua củ sen với một chút muối.
Trong lúc chờ đợi thì bạn thái thịt, cà rốt và cà chua.
Cho củ sen đã luộc vào nồi cùng thịt bò, cà chua, 3 lát gừng và một chút muối, đường.
Sau đó, đổ một bát con nước vào nồi và bắc lên bếp đun ở lửa vừa.
Khi thịt bò đã gần chín mềm, cho nốt cà rốt vào kho cùng đến khi tất cả cùng chín.
Thường thức.
Củ sen ngòn ngọt, dẻo dẻo ngấm đều gia vị, thịt bò thì vừa mềm vừa thơm, ăn cùng cơm nóng thì ngon tuyệt!
Theo VNE
[Chế biến] - Ngon miệng với củ sen kẹp thịt chiên giòn Lớp vỏ ngoài giòn, lớp nhân bên trong thơm mềm. Vị bùi bùi của củ sen hòa quyện cùng với vị béo ngậy của thịt bên trong khiến cho món ăn vô cùng thú vị và hấp dẫn. Nguyên liệu gôm có: - Củ sen. - 150gr thịt. - 1gr bột gừng. - 1gr hạt tiêu trắng. - 1 muỗng canh hoặc 15ml...
Tin mới nhất
Mùa Giáng sinh, làm cánh gà nướng mật ong mù tạt thơm nức mũi chiêu đãi cả nhà
06:02:43 24/12/2024
Cánh gà nướng mật ong mù tạt là món ăn tuyệt vời cho những buổi tiệc, bữa ăn nhẹ hoặc trong mùa Giáng sinh quây quần cùng gia đình.
Cách làm bánh quy Giáng sinh lấp lánh, màu sắc rực rỡ ai nhìn cũng thích
06:01:42 24/12/2024
Những chiếc bánh quy đường phô mai kem cực mềm mịn, được phủ lớp hạt đường lấp lánh đầy màu sắc cho dịp Noel này thêm ý nghĩa.
Loại rau nhiều dinh dưỡng, hỗ trợ phòng ung thư, người sức đề kháng kém nên tham khảo trong mùa đông này
05:54:13 24/12/2024
Trong loại rau này thành phần dinh dưỡng rất đa dạng và được các chuyên gia dinh dưỡng khuyên dùng mỗi ngày để giúp tăng cường đề kháng, nâng cao sức khỏe.
Loại quả đang vào mùa, giúp tăng cường hệ miễn dịch cực tốt, chế biến được nhiều món ngon không phải ai cũng biết
05:53:04 24/12/2024
Một số nghiên cứu cho thấy ăn bưởi thường xuyên có thể giúp giảm huyết áp, giảm cholesterol xấu và triglyceride trong máu. Bưởi có thể giúp cải thiện lưu thông máu, giảm nguy cơ mắc các bệnh tim mạch.
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng
21:39:42 23/12/2024
Đầu tuần bận rộn nấu mì trứng cà chua thơm ngon lại giàu dinh dưỡng. Đây là là món ăn hoàn hảo cho những ngày se lạnh.
3 món ăn từ nguyên liệu không chứa thuốc trừ sâu: Nấu dễ mà ngon lại giúp giải độc ruột, giảm bốc hỏa và thanh lọc gan
21:25:31 23/12/2024
Mùa đông cũng là loại nguyên liệu này vào mùa. Với 3 công thức chế biến đơn giản dưới đây sẽ mang lại cho bạn những ăn ngon và rất tốt cho sức khỏe.
Cách làm dưa góp thập cẩm vừa chống ngán vừa giảm cân
06:01:34 22/12/2024
Những miếng dưa góp giòn giòn, chua ngọt vừa giúp chống ngán, kích thích vị giác vừa là món ăn chống béo; cách làm dưa góp thập cẩm lại rất dễ thực hiện.
Cách làm mứt mãng cầu xiêm thơm ngon
06:00:32 22/12/2024
Trong tiết trời se lạnh của những ngày Tết, nhâm nhi một miếng mứt mãng cầu cùng tách trà nóng, ta như được sưởi ấm bởi hương vị của tình thân và những điều giản dị.
Cách làm mứt chùm ruột chua ngọt đón Tết
05:59:51 22/12/2024
Những hũ mứt chùm ruột đỏ au trên bàn trà tiếp khách, khiến không khí Tết thêm phần ấm áp, cách làm món mứt này cũng rất đơn giản với những gợi ý dưới đây.
Cách làm mứt dâu tây ngon khó cưỡng ngày Tết
05:59:13 22/12/2024
Trong không khí rộn ràng của những ngày xuân, tự tay làm mứt dâu tây chính là cách mang đến độ ngọt ngào đồng thời lưu giữ những khoảnh khắc ấm áp bên gia đình.
Cách làm kẹo lạc để nhâm nhi dịp Tết
05:58:47 22/12/2024
Kẹo lạc rất thích hợp để tiếp khách dịp Tết hoặc nhâm nhi cũng tách trà ấm trong ngày lạnh, cách làm kẹo lạc rất đơn giản, ai cũng có thể tự thực hiện tại nhà.
Gợi ý thực đơn cơm tối 3 món nóng hổi ngon cơm
18:56:03 21/12/2024
Để có một bữa tối ngon miệng làm nhanh và tốt cho sức khỏe, đặc biệt là sức khỏe trẻ nhỏ thì bạn hãy tham khảo ngay thực đơn cơm tối dưới đây nhé!
Có thể bạn quan tâm
5 loại gia vị phổ biến tốt cho tim mạch
Một đánh giá khác của 13 nghiên cứu cho thấy quế có thể làm giảm mức chất béo trung tính và cholesterol toàn phần, cả hai đều là những yếu tố nguy cơ gây bệnh tim.
Đà phản công gây khó hiểu của Ukraine ở mặt trận Zaporizhia
Ukraine phản công vào khu vực Zaporizhia, giành lại được một phần lãnh thổ nhưng gây khó hiểu cho giới quan sát về mục tiêu chiến lược thực sự của Kiev.
Du khách bị lừa tiền đặt phòng khách sạn ở Đà Lạt
Ngày 23/12, trao đổi với phóng viên báo Dân trí, anh Tuấn, đại diện khách sạn Túi Ba Gang (phường 1, thành phố Đà Lạt, Lâm Đồng), cho biết, gần đây, nhiều đối tượng lập các trang mạng xã hội mạo danh khách sạn để lừa đảo tiền đặt phòng.
Gợi ý những trải nghiệm nên thử khi đến Pattaya
Pattaya - thành phố biển sôi động thuộc tỉnh Chon Buri, cách thủ đô Bangkok khoảng 165 km, là một trong những điểm nghỉ dưỡng nổi tiếng của Thái Lan.
Đảng đối lập Hàn Quốc dọa luận tội quyền Tổng thống
Đảng đối lập Hàn Quốc dọa luận tội quyền Tổng thống Han Duck-soo nếu ông không công bố luật mở cuộc điều tra của công tố viên đặc biệt về việc Tổng thống Yoon Suk-yeol ban bố lệnh thiết quân luật.
Chế tạo thành công "chìa khóa" để tìm kiếm người ngoài hành tinh
Sự kết hợp giữa vật liệu quý hiếm và công nghệ tiên tiến đang dần biến những ý tưởng khoa học viễn tưởng thành hiện thực.
Xác minh clip hai nữ sinh ở Vĩnh Long bị đánh hội đồng
2 nữ sinh được cho là đang học ở trường THCS Lộc Hòa bị nhóm học sinh mặc đồng phục thể dục in tên trường THCS-THPT Phú Quới đánh tới tấp. Clip được học sinh ghi lại rồi phát tán lên mạng xã hội.
Tôi đã 28 tuổi, bố vẫn "cành cao" đặt ra quá nhiều tiêu chuẩn chọn rể
Tôi biết bố tôi đặt ra nhiều tiêu chuẩn chọn rể vì nhiều lý do. Gia đình tôi không giàu. Từ nhỏ, tôi đã chứng kiến bố mẹ vất vả kiếm tiền, phải vay mượn để lo cho tôi ăn học.
Con ngõ bất ổn thường xuyên xảy ra tai nạn ở Hà Nội
Ngõ 2 Nguyễn Viết Xuân trở thành con ngõ bất ổn nhất Hà Nội, khi liên tiếp xảy ra các vụ va chạm xe, nhẹ thì trầy xước, nặng có người gãy chân đi cấp cứu.
Mẹ ác ma, cha thiên sứ - Tập 13: Ông ngoại luyện thi lớp 1 cho cháu gái bằng kỷ luật thép
Tập 13 phim Mẹ ác ma, cha thiên sứ tập trung vào câu chuyện ông ngoại rèn bé Trâm Anh để thi vào lớp 1 trường tốt.
1 cặp đôi phim giả tình thật vừa bí mật kết hôn: Nhà gái đẹp như tiên nữ, nhà trai bị ghét vì EQ thấp cùng cực
Tối 23/12, cư dân mạng Trung Quốc xôn xao trước thông tin hai diễn viên trẻ Lý Lan Địch và Trương Tân Thành đã bí mật kết hôn trong chuyến du lịch tới New Zealand hồi đầu tháng 11.