chất dinh dưỡng

Nghẹn lòng với những bữa ăn ‘góp’ của học trò vùng cao

Hành trang đến trường của học sinh tại điểm Ngài Trò không phải là cặp sách, bút vở mà là chút thức ăn góp để thầy giáo nấu cho các em ăn trưa

Câu đố Tiếng Việt: “Trứng cá” ở đâu không phải của con cá?

Thông thường, khi nhắc tới trứng cá , người ta thường nghĩ ngay đến loại thức phẩm dồi dào chất dinh dưỡng như các loại protein, vitamin A, D, B, sắt, canxi, phốt pho và các khoáng...

Lợi ích không ngờ từ việc uống nước chanh mỗi ngày

Nước chanh là một thức uống quen thuộc được nhiều người ưa thích. Vì là loại quả có nguồn vitamin và chất dinh dưỡng dồi dào nên việc uống nước chanh mỗi ngày sẽ không những có lợi...

4 thói quen ăn vặt khiến não của bạn mau già

Điều quan trọng là phải ăn một chế độ ăn giàu chất dinh dưỡng, chống viêm và giàu chất chống oxy hóa để giữ cho tinh thần và thể chất của bạn khỏe mạnh

Những thực phẩm giúp tóc suôn mượt

Ngoài việc dưỡng bên ngoài bằng các sản phẩm chăm sóc tóc như dầu xả, mặt nạ trị liệu hay serum dưỡng tóc, một cách hay khác để giúp tóc đẹp, khỏe là chăm sóc từ bên trong là bổ su...

Bác sĩ hướng dẫn sơ cứu nhồi máu cơ tim đúng cách

Để hoạt động bình thường, cơ tim cần được cung cấp oxy và chất dinh dưỡng liên tục và cân bằng. Điều này được thực hiện bởi mạng lưới các mạch máu, chủ yếu được tạo thành từ các độ...

Bị bệnh gút có nên uống cà phê?

Bệnh gút (hay có tên gọi khác là thống phong) - một loại bệnh viêm khớp thường gặp - do rối loạn chuyển hóa chất dinh dưỡng trong cơ thể. Bệnh xảy ra do tăng sản xuất acid uric nội...

Bốn lưu ý khi ăn sáng để vòng eo thon gọn

Nếu bạn muốn giảm hoặc kiểm soát cân nặng hiện tại của mình, bữa sáng là thời điểm hữu ích để cung cấp các chất dinh dưỡng cần thiết nhằm đạt được mục tiêu của bạn. Chuyên gia ngườ...

3 dưỡng chất quan trọng bạn cần bổ sung nếu tóc thưa và rụng nhiều

Dưới đây là ba lựa chọn bạn có thể thực hiện hàng ngày nếu bạn muốn chấm dứt tình trạng rụng tóc một lần và mãi mãi

Những loại thực phẩm nên ăn khi mắc cúm A

Khi mắc cúm, đa số người bệnh có tình trạng mệt mỏi, chán ăn, vậy nên việc bổ sung đầy đủ chất dinh dưỡng trong giai đoạn này lại rất quan trọng

Chuyên gia nói gì về tác dụng phụ của nước ép cần tây?

Loại nước ép xanh chứa nhiều chất dinh dưỡng này không chỉ cung cấp cho cơ thể bạn tất cả các loại vitamin và khoáng chất cần thiết mà còn có thể giúp ngăn ngừa bệnh tật và giữ cho...

Chuyên gia: 4 tác dụng phụ đáng ngạc nhiên của nước ép bưởi

Bà McDermott cho biết thêm: "Như với bất cứ điều gì, chúng tôi đang tìm cách giữ nước bưởi ở mức vừa phải và muốn có nhiều loại thực phẩm cung cấp chất dinh dưỡng thực vật để đảm b...

Đây là loại thức uống ‘vàng’ cho người huyết áp cao

Có một thức uống phổ biến có thể làm giảm đáng kể tình trạng huyết áp cao, theo nhật báo Anh Express.Huyết áp cao có thể làm tăng nguy cơ bị đau tim và đột quỵ, đe dọa tính mạng. N...

Bật mí những lợi ích của dầu cà rốt cho tóc giúp tóc chắc khỏe, suôn mượt

Cà rốt có chứa rất nhiều các chất dinh dưỡng như vitamin A, K, C, B6, B1, B3, B2, chất xơ, kali và phốt pho.Những chất dinh dưỡng này không chỉ làm nên điều kỳ diệu cho mái tóc mà ...

Những lợi ích sức khỏe đáng kinh ngạc của quả chuối

Người ta vẫn thường lầm tưởng rằng chuối là trái cây có chứa nhiều calo nên gây tăng cân. Thế nhưng theo các chuyên gia, chất dinh dưỡng trong quả chuối nhiều hơn số lượng calo chứ...

Sáng 31/7: Biến thể phụ nào của Omicron khiến ca COVID-19 tuần này ở nước ta tăng hơn 40%?

Kể từ đầu dịch đến nay Việt Nam có 10.778.154 ca nhiễm, đứng thứ 12/227 quốc gia và vùng lãnh thổ, trong khi với tỷ lệ số ca nhiễm/1 triệu dân, Việt Nam đứng thứ 112/227 quốc gia v...

3 lợi ích khi sử dụng dầu ô liu trong nấu ăn

Dầu ô liu ép bã là một trong những loại dầu được chế biến với kỹ thuật tinh chế chất lượng cao, có hương vị trung hòa và là sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi kiểu nấu ăn. Dầu ô liu ép b...

Chuyên gia dinh dưỡng: 5 tác dụng đáng ngạc nhiên của việc ăn cà chua

Cho dù bạn thái chúng trên một chiếc bánh mì kẹp thịt mới nướng, cho chúng vào món salad để thêm màu sắc và kết cấu, hoặc xào chúng với tỏi để có món mì ống thịnh soạn, không gì có...

Ba loại quả giúp bạn khỏe mạnh khi nhiều tuổi

Trái cây bị mang tiếng xấu vì chứa nhiều đường nhưng lại có rất nhiều lợi ích ảnh hưởng đến sức khỏe của chúng ta khi qua 50 tuổi

Rau mất sạch dinh dưỡng nếu mắc 5 sai lầm này khi luộc

Rửa rau với 3 lần nước chỉ có thể làm sạch đất và bụi bẩn có trong rau, không loại bỏ được ký sinh trùng và các hóa chất độc hại. Nếu không được làm sạch tối đa, hóa chất độc hại c...

Nguy cơ các vi khuẩn gây đại dịch thoát ra từ băng Tây Tạng tan chảy

Kết quả phân tích bộ gien của các loài vi khuẩn này cho thấy một số loài có khả năng làm bùng phát đại dịch mới. Trong trường hợp biến đổi khí hậu khiến băng tan nhanh, vi khuẩn sẽ...

6 chất dinh dưỡng quan trọng nam giới rất cần nhưng thường bị thiếu

Nam giới thường bị thiếu hụt chất dinh dưỡng hơn so với phụ nữ. Các chuyên gia khuyên nên bổ sung các loại vitamin chính quan trọng cho cơ thể

6 tác dụng phụ của việc cắt bỏ chuối ra khỏi chế độ ăn

Cho dù bạn đang xay chúng thành sinh tố hay cắt miếng như một món ăn nhẹ sau khi tập luyện, chuối là loại thực phẩm rẻ tiền, dễ mang đi và ngon miệng để bổ sung các chất dinh dưỡng...

9 loại thực phẩm nên ăn khi bị tay chân miệng

Ngoài ra một số thực phẩm lạnh như kem, sinh tố và kem que cũng giúp làm giảm khó chịu. Lưu ý, tránh đồ uống nóng, sô-đa và thức ăn có tính axit tự nhiên như nước cam quýt, kiwi ho...

Chế độ ăn DASH để ngăn ngừa cao huyết áp gồm những thực phẩm nào?

Theo Amy Goodson, chuyên gia dinh dưỡng, tác giả của The Sports Nutrition Playbook, chế độ ăn uống tốt nhất để giúp giảm huyết áp là Chế độ ăn kiêng DASH, theo Eat This, Not That!

Nhìn da có thể đoán thận đang gặp nguy hiểm

Thận của bạn có ổn không, hay đang gặp vấn đề? Nhìn da có thể biết được điều này

Những ai không nên ăn cà muối xổi?

Theo Đông y, cà pháo vị ngọt, tính hàn, tác dụng tán huyết, tiêu viêm, chỉ thống, nhuận tràng, lợi tiểu, trị thũng thấp độc, trừ hòn cục trong bụng, ho lao. Đông y gọi quả cà là di...

Những ai không nên ăn rau cải?

Rau cải là loại rau phổ biến trong mâm cơm của gia đình người Việt nhưng không phải ai cũng có thể vô tư ăn loại rau này

Những sai lầm khi ăn sáng có thể bạn đang mắc phải

Ăn sáng là một thói quen tốt nhưng rất nhiều người đang thực hiện việc ăn sáng chưa đúng cách hoặc không hợp lý có thể ảnh hưởng đến sức khỏe

Rau mồng tơi không chỉ giúp giải nhiệt mà còn nhiều công dụng quý với sức khỏe

Rau mồng tơi là một loại rau được nhiều người sử dụng vào mùa hè không chỉ vì thơm, ngon, bổ dưỡng, dễ ăn, dễ tiêu hóa mà loại rau này còn giúp cơ thể thanh nhiệt, nhuận tràng và n...

Bạn nên chọn mua những loại thực phẩm nào cho kế hoạch giảm cân lành mạnh?

Giảm cân lành mạnh là cả một quá trình và bạn phải có kế hoạch ăn uống cụ thể

Mở vung khi luộc rau có bị mất chất dinh dưỡng không?

Theo ThS.BS Nguyễn Văn Tiến - Trung tâm Giáo dục Truyền thông dinh dưỡng, Viện Dinh dưỡng Quốc gia, khi luộc rau, cách chế biến này thường bị mất nhiều chất dinh dưỡng. Nước sẽ hòa...

Ngủ trưa có lợi thế nào?

Sau bữa trưa, nếu bạn tranh thủ có được giấc ngủ ngắn thì sẽ giúp cơ thể sảng khoái và tràn đầy năng lượng hơn, dưới đây là những lý do vì sao bạn nên ngủ trưa

5 loại hạt ăn vặt với công dụng làm đẹp da bất ngờ

Các loại hạt giúp làn da đẹp nhờ có chứa nhiều protein và các loại acid amin thiết yếu

Uống sữa đậu nành cùng lúc với ăn trứng có sao không?

Theo bảng thành phần dinh dưỡng của Viện dinh dưỡng Việt Nam, trong 100g đậu nành có 34g chất đạm, 18g chất béo, 24g chất tinh bột, 4,5g chất xơ, nhiều vitamin A,B1, B2, D, E, muối...

Mua cà rốt nên chọn quả đầu to hay đầu nhỏ?

Cà rốt được mệnh danh là tiểu nhân sâm vì rất giàu caroten và các chất dinh dưỡng. Đây là thực phẩm thường xuyên có mặt trong bữa ăn của các gia đình

3 cách khắc phục nếp nhăn ở khoé miệng

Nếp nhăn ở khoé miệng gây ảnh hưởng nhiều đến thẩm mỹ nên chị em hãy chú ý cách khắc phục nhé

Những dấu hiệu nào cảnh báo phải ngừng ăn cá?

Cá là nguồn cung cấp protein quan trọng trong chế độ ăn hằng ngày. Nhiều loại cá chứa các dưỡng chất rất có lợi cho sức khỏe nhưng lại ít calo

Muốn tóc khỏe từ sâu bên trong, giảm rụng tóc nhất định phải ăn 7 thực phẩm này

Rụng tóc là vấn đề không của riêng ai. Những người bị rụng tóc thường do tạo kiểu tóc quá nhiều hoặc do chân tóc yếu. Để dưỡng tóc chuyên sâu, ngoài việc đắp mặt nạ cho tóc, ủ và g...

Măng cụt, hoa đậu biếc – bí quyết làm đẹp da của chị em

Một làn da mềm mịn, căng tràn sức sống là niềm ước ao của chị em phụ nữ. Vốn được mệnh danh là nữ hoàng trái cây măng cụt được nhiều chị em yêu thích vì nhiều vitamin, dưỡng chất t...

Muốn ngủ ngon, phải bỏ ngay thực phẩm ‘tối kỵ’ này!

Kim Yawitz, một chuyên gia dinh dưỡng có trụ sở tại St. Louis, Missouri (Mỹ), cho biết: "Nếu bạn muốn ngủ ngon hơn, thực phẩm số 1 bạn nên từ bỏ (hoặc ít nhất là cắt giảm) là kẹo, ...

Gội đầu thế nào để tóc dày hơn?

Chỉ cần thêm một thành phần này vào dầu gội đầu, các vấn đề về tóc của bạn có thể cải thiện và bạn cũng có được mái tóc dày hơn

Chuyên gia: 7 loại thực phẩm tốt nhất cho người cao huyết áp

Huyết áp cao là một chẩn đoán nghiêm trọng, nhưng nó có thể được kiểm soát bằng những thay đổi lối sống phù hợp

Những thực phẩm nên và không nên ăn để tóc chắc khỏe, giảm gãy rụng hơn

Dưới đây là một số loại thực phẩm nên ăn và những loại thực phẩm nên tránh hoặc hạn chế để mái tóc luôn chắc khỏe

Thực phẩm giúp làm dịu cơn buồn nôn khi mắc COVID-19

Buồn nôn và nôn là triệu chứng khá thường gặp đối với cả người lớn và trẻ em trong và sau khi mắc COVID-19

Chế độ ăn chủ yếu là thực vật có tốt cho trẻ em không?

Ngày càng nhiều cha mẹ lựa chọn dinh dưỡng cho bản thân và con cái theo một chế độ ăn dựa trên thực vật

Vì sao chuyên gia dinh dưỡng muốn bạn ăn cà rốt?

Một chế độ ăn uống tốt là chế độ ăn uống cân bằng và giàu chất dinh dưỡng

F0 điều trị tại nhà: Ăn uống thế nào để nhanh khỏi bệnh?

Tài liệu hướng dẫn chăm sóc F0 tại nhà của Bộ Y tế đưa ra các khuyến cáo về chế độ dinh dưỡng cho người nhiễm bệnh

SV Kinh tế Quốc dân “khóc thét” học quốc phòng đóng 65k/ngày nhưng đồ nguội ngắt, thức ăn lèo tèo: Trường giải thích thế nào?

Thời gian qua, nhiều sinh viên Kinh tế Quốc dân đã chia sẻ câu chuyện đi học quốc phòng của mình

Nhà vườn Nhật Tân chi tiền triệu mỗi ngày ‘tái sinh’ đào sau Tết

Sau Tết Nguyên đán, chủ các vườn đào Nhật Tân (Hà Nội) bỏ ra cả triệu đồng mỗi ngày để thuê lao động vận chuyển, cắt tỉa những gốc đào, chuẩn bị cho vụ sau