chất béo bão hòa

Người bị tay chân miệng nên kiêng ăn gì để nhanh khỏi bệnh?

Bên cạnh việc nhận biết các dấu hiệu, đưa người bệnh đi khám bệnh viện, những bệnh nhân mắc tay chân miệng cần chú ý tới chế độ dinh dưỡng để có sức đề kháng tốt nhất giúp mau khỏi bệnh.

Vì sao mất răng làm tăng nguy cơ gây ra bệnh tim mạch?

Người mất răng sẽ ít hấp thụ rau, chất xơ và vitamin A nhưng lại có xu hướng hấp thụ nhiều cholesterol, chất béo bão hòa và calo là mầm mống tiềm ẩn gây bệnh tim mạch, ung thư.

7 điều bạn có thể làm để ngăn ngừa đột quỵ

Tuổi tác cũng như tiền sử gia đình, người thân bị đột quỵ khiến chúng ta dễ bị đột quỵ hơn. Hãy bắt đầu từ hôm nay để phòng ngừa đột quỵ bất thường nhất là khi bạn không còn trẻ.

Nước chanh và nước cam: Nước nào giàu dinh dưỡng và tốt hơn cho người uống?

Mặc dù đều là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào, nước chanh và nước cam vẫn có một số khác biệt về dinh dưỡng.

Sữa bò và sữa đậu nành: Đặt lên cân hai loại sữa được ưa chuộng, xem sữa nào nổi trội hơn

Cả hai loại sữa này đều có ưu và nhược điểm. Hãy cùng xem loại nào phù hợp với bạn hơn.

Mang tiếng là tội đồ mấy chục năm, đến khi Mỹ cấm ‘trans fat’, chất béo bão hòa mới được minh oan

Chất béo bão hòa, chẳng hạn như mỡ lợn, từng bị xem là thủ phạm số 1 gây hại sức khoẻ tim mạch trong suốt nhiều chục năm!

Tác dụng của socola và nên ăn socola khi nào?

Bạn nghĩ socola chỉ là một món ăn vặt? Bạn có biết các tác dụng của socola đối với sức khỏe không? Cùng theo dõi bài viết dưới đây nhé!

Lợi ích kinh ngạc của hạt sen

Hạt sen chứa nhiều chất dinh dưỡng, ít cholesterol, điều này làm cho hạt sen trở thành một món ăn nhẹ tốt cho sức khỏe.

Chuyên gia tiết lộ khoảng thời gian lão hóa đối với từng bộ phận trên cơ thể: Bạn nên biết sớm để ngăn ngừa chúng!

Các chuyên gia hàng đầu trên thế giới đã xác định được độ tuổi lão hóa của từng bộ phận khác nhau trên cơ thể khi chúng bắt đầu mất dần khả năng chiến đấu với thời gian.

Sữa chua Hy Lạp và sữa chua thông thường: Loại nào tốt hơn?

Mặc dù cả hai loạisữa chuanày có thể trông giống nhau, nhưng hương vị và thành phần của chúng hơi khác một chút.

Tiểu đường thai kỳ nên ăn gì để kiểm soát tốt đường huyết?

Chế độ dinh dưỡng đóng vai trò quan trọng đối với sự phát triển sức khỏe của mẹ và bé. Với phụ nữ bị tiểu đường thai kỳ, chế độ ăn uống phù hợp còn góp phần kiểm soát lượng đường h...

Khi ăn phô mai hãy nhớ những điều này để tránh gây hại cho sức khỏe

Phô mai là loại thực phẩm được rất nhiều người yêu thích, đặc biệt là trẻ nhỏ. Các bạn nên lưu ý những điều dưới đây để tránh gây hại cho sức khỏe của mình nhé!

Bác sĩ Mỹ kể tên 5 ‘độc dược’ có thể giết chết ham muốn tình dục ở cả nam và nữ

Các thực phẩm làm giảm ham muốn tình dục có thể xuất hiện trong bữa cơm hằng ngày mà chúng ta ít khi để ý.

5 ’sát thủ’ hại gan nhất không phải ai cũng biết – và đâu là những ‘dũng sĩ’ hàng đầu?

Trang thông tin về sức khỏe hàng đầu của Mỹ liệt kê 5 thực phẩm được cho là sát thủ hại gan mà hầu như ai cũng vô tình mắc phải trong sinh hoạt hằng ngày.

4 KHÔNG cần tránh triệt để khi ăn cua

Với hương vị thơm ngon và bổ dưỡng, cua được xem là loại hải sản được yêu thích trên toàn thế giới. Tuy nhiên, nếu không chú ý những điều này khi ăn cua, rất có thể sẽ vô tình rước...

10 thực phẩm khiến da bị mụn

TheoEat this, những gì bạn ăn vào được phản ánh rõ nhất qua làn da. Nhiều người không tiêu hóa sữa tốt do cơ thể khó dung nạp lactose. Thức uống này chứa đầy đủ các hormone tăng tr...

Những thực phẩm làm tăng nguy cơ ung thư mà bạn vẫn ăn hàng ngày

Cà chua đóng hộp, thịt đỏ, thực phẩm chế biến sẵn, đường tinh chế, rượu bia và các món ăn chứa nhiều chất béo bão hóa làm tăng nguy cơ ung thư.

3 tác hại tức thì cảnh báo bạn đang ăn quá nhiều chất béo

Ăn quá nhiều chất béokhông tốt, đặc biệt là các loại chất béo bão hòa trong thịt, mỡ và thực phẩm có nguồn gốc động vật như pho mát, sữa. Cách ăn này có thể làm tăng nguy cơ mắc nh...

Mẹ bỉm sữa có nên uống trà sữa hay không? Câu trả lời khiến nhiều mẹ hoảng hồn

Nhiều mẹ bỉm sữa truyền tai nhau rằng nên uống trà sữa để có nhiều sữa. Vậy tin đồn này có phải là sự thật hay không?

TS Từ Ngữ – Tổng Thư ký Hội Dinh dưỡng Việt Nam: “Nhiều người đang hiểu lầm về vai trò của mỡ và không ăn mỡ”

Mỡ hay dầu đều có những vai trò nhất định đối với sức khỏe con người, điều quan trọng là chúng ta phải biết dùng từng loại đúng cách, đúng kĩ thuật để không gây hại cho sức khỏe.

Chất béo bão hòa không làm tăng cholesterol xấu

Chuyên gia khuyên chúng ta nên tập trung vào dinh dưỡng tổng thể của thực phẩm trong chế độ ăn uống hơn là định lượng chất dinh dưỡng cụ thể nào đó.

Trẻ hóa, giảm nỗi lo ung thư gan nhờ 5 loại thực phẩm dễ kiếm này

Là cơ quan đặc biệt dễ bị tổn thương và lão hóa, lá gan cần được chú ý và chăm sóc đặc biệt. Dưới đây là 5 loại thực phẩm gan cần để trẻ hóa, chống bệnh tật.

Là thực phẩm có hương vị tuyệt vời và tính tiện lợi cao nhưng ăn nhiều xúc xích sẽ dẫn đến 7 hệ lụy nghiêm trọng

Xúc xích là loại thực phẩm phổ biến và được rất nhiều người ưa chuộng hiện nay. Thế nhưng, ăn nhiều xúc xích có thể là nguyên nhân dẫn đến những nguy cơ sau.

Tiêu thụ tinh bột chất lượng cao giảm nguy cơ tiểu đường tuýp 2

Các chuyên gia tại Trung tâm Y tế Đại học Erasmus (Hà Lan) và Trường Y tế Công cộng Harvard TH Chan (Mỹ) phát hiện tiêu thụ tinh bột chất lượng cao, đặc biệt từ ngũ cốc nguyên cám,...

Sự thật về đậu nành mà bạn cần biết

Có nhiều lời đồn đại xung quanh đậu nành.Rằng nam giới ăn nhiều đậu nành sẽ mất đi "nam tính", rồi đậu nành gây dậy thì sớm, gây bệnh tuyến giáp, hay đậu nành gây ung thư...

Chất béo bão hòa có thể làm giảm khả năng tập trung

Ăn nhiều chất béo bão hòa (thường có trong một số loại dầu, thịt đỏ, bơ) có thể hủy hoại khả năng tập trung của bạn, các nhà khoa học Mỹ cảnh báo.

Điều gì xảy ra khi bạn ngừng ăn thịt?

Các nhà nghiên cứu đã chỉ ra rằng, những người chọn loại bỏ thịt từ chế độ ăn uống hằng ngày giúp giảm mức cholesterol đáng kể và có thể giảm nguy cơ mắc các bệnh nghiêm trọng.

6 thực phẩm càng ăn càng đói

Không phải ăn cái gì cũng khiến bạn no bụng. Thực tế, có một vài thực phẩm không thể giúp bạn làm dịu cơn đói, thậm chí càng ăn càng khiến bụng thêm cồn cào hơn.

Cách chữa viêm nhiễm ‘cô bé’ tại nhà an toàn

Sau đây là một số cách chữa viêm nhiễm vùng kín tại nhà với những thành phần tự nhiên đã có trong nhà của bạn.

7 loại thực phẩm nên hạn chế đối với người bị viêm khớp

Bạn có biết rằng những thực phẩm bạn ăn có thể ảnh hưởng đến cơn đau và triệu chứngviêm khớp?

Có nên ăn trứng mỗi ngày?

Trứng có tiếng xấu là bom chứa cholesterol sẽ làm nổ tung trái tim của bạn nếu bạn ăn chúng thường xuyên. Có lẽ đó chỉ là sự cường điệu hóa một chút bởi trong trứng có chứa dinh dư...

Mùa dịch đừng ăn nhiều mì tôm bởi đây chính là kẻ thù “không đội trời chung” của sắc đẹp

Mùa dịch mọi người thi nhau tích trữ mì tôm mà không biết rằng thực phẩm này chứa rất nhiều carbohydrate và chất béo bão hòa, không hề tốt cho làn da và vóc dáng chút nào.

6 loại thực phẩm nên tránh ăn trước 10 giờ sáng để giữ dáng, cải thiện tâm trạng và cách ăn thay thế dành cho chị em

Khoa học và bữa sáng thường trái ngược nhau. Một mặt, ngành công nghiệp thực phẩm đã biến bữa sáng thành bữa ăn quan trọng nhất trong ngày nhưng trên thực tế, bỏ ăn sáng không thực...

7 loại thực phẩm làm đau khớp nghiêm trọng hơn

Đau khớp là chứng bệnh khá phổ biến hiện nay, gây đau nhức và nhiều trở ngại cho sinh hoạt hàng ngày của người bệnh.

Tránh xa thực phẩm giàu đường và năng lượng nếu muốn ngủ ngon

Kết quả khảo sát mới nhất đối với gần 500 phụ nữ trong độ tuổi từ 20 đến 76 cho thấy, những người có chất lượng giấc ngủ kém hoặc thiếu ngủ thường tiêu thụ nhiều thực phẩm chứa nhi...

Uống sữa ít béo có thể làm chậm quá trình lão hóa

Nghiên cứu, được công bố trên tạp chí Oxidative Medicine and Cellular Longevity, đã phân tích gien của gần 6.000 người trưởng thành ở Mỹ. Hóa ra, hàm lượng chất béo sữa cứ tăng 1% ...

Lợi ích không ngờ của vitamin F

Dù không phải vitamin theo nghĩa truyền thống nhưng các nhà khoa học cho rằng, vitamin F được sử dụng với liều lượng hợp lí cũng vô cùng có lợi cho sức khỏe.

5 lời khuyên về ‘cách ăn uống’ để giảm cân tối đa

Một nghiên cứu năm 2017 được công bố trên Tạp chí Dinh dưỡng cho thấy thời gian bữa ăn có tác động đến BMI. Họ chỉ ra rằng những người có chỉ số BMI thấp nhất có xu hướng nhịn ăn h...

Sữa dạng lỏng và sữa dạng bột, loại sữa nào tốt hơn cho sức khoẻ?

Hiện nay, sữa dạng lỏng luôn luôn được ưa chuộng hơn vì sự tiện lợi. Thay vì phải điều chế lượng nước, bột sao cho hợp lý thì đối với sữa dạng lỏng, bạn chỉ cần trực tiếp sau khi m...

Chỉ số đánh giá rối loạn mỡ máu

Tôi đi xét nghiệm máu được chẩn đoán rối loạn mỡ máu, nhưng không biết dựa trên những chỉ số nào để biết như vậy.

10 nguy cơ không ngờ từ dầu dừa

Dầu dừa ngày càng được sử dụng nhiều trong nấu nướng, chăm sóc da, mỹ phẩm. Tuy nhiên sử dụng quá nhiều dầu dừa có thể gây những nguy cơ không ngờ.

Cứ tưởng chất béo là “kẻ thù số 1″ của da nhưng sự thật đâu phải thế

Hiểu lầm về công dụng của chất béo bấy lâu nay đã khiến các chị em gần như tẩy chay loại dưỡng chất này ra khỏi thực đơn ăn uống hàng ngày. Nhưng giờ đây đã đến lúc chúng ta nên th...

Mọi sản phẩm từ quả dừa có thực sự tốt cho sức khỏe?

Quả dừa từ lâu đã trở thành loại quả rất đỗi quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của chúng ta. Nó có thể được sử dụng theo nhiều cách khác nhau với từng bộ phận của quả dừa, từ cù...

Vì sao không nên ăn nước dùng lẩu đun quá lâu

Nước lẩu được đun nóng liên tục trong 1-2 giờ đồng hồ, vitamin bị phân hủy, chất béo khi đó là bão hòa, gây hại cho cơ thể nhất là tim mạch, huyết áp, đồng thời, các acid amin từ n...

Trẻ mắc viêm gan vi rút cần chế độ dinh dưỡng như thế nào?

Hạn chế chất béo, nhất là chất béo bão hòa, hạn chế cholesterol... là lời khuyên của các chuyên gia dinh dưỡng đối với trẻ mắc viêm gan vi rút.

Vai trò của dinh dưỡng với trẻ nhỏ mắc viêm gan vi rút

Ngày 9/11, Hội Dinh dưỡng phối hợp với Viện Dinh dưỡng tổ chức Hội thảo khoa học cập nhật kiến thức viêm gan vi rút và bệnh lý gan mật ở trẻ em.

Tiểu đường loại 2 ảnh hưởng tới cân nặng thế nào?

Bạn sẽ bất ngờ khi biết thừa cân hoặc béo phì làm tăng nguy cơ xảy ra các biến chứng liên quan đến tiểu đường hoặc ngược lại, người tiểu đường sẽ dễ bị thừa cân, béo phì hơn.

Liệu các loại phô mai ít chất béo có thực sự tốt cho sức khỏe như quảng cáo?

Phô mai nguyên bản có lượng calo, chất béo bão hòa và muối rất cao nhưng hương vị lại hấp dẫn vì vậy các loại phô mai giảm thiểu yếu tố không tốt cho sức khỏe này đã được ra đời.

Chế độ dinh dưỡng lành mạnh giúp kiềm chế trầm cảm

Sau thử nghiệm cải thiện chế độ ăn uống 38 sinh viên bị trầm cảm với chế độ ăn nhiều rau quả, ngũ cốc nguyên hạt, dầu ô liu, bột nghệ, các nhà khoa học Úc nhận thấy trạng thái tinh...

Cách đọc hàm lượng chất béo, đường, muối trên nhãn dinh dưỡng của thực phẩm để có lựa chọn khỏe mạnh hơn

Nhiều người mua hàng hiện nay bị lạc trong ma trận những con số của các nhãn dinh dưỡng trên bao bì thực phẩm mà không biết cách để chọn loại thực phẩm phù hợp với nhu cầu dinh dưỡ...