cháo râu ngô tim lợn

Râu ngô – tiên dược rẻ tiền cho mọi gia đình

Râu ngô chính là một loại thuốc hỗn hợp của nhiều vitamin và các vi chất ở dạng tự nhiên cần thiết cho cơ thể chống oxy hóa tốt hơn bất cứ một loại thuốc bổ nào.

Thơm giòn nộm sứa quê Hải Hậu

Món ăn này có vị tươi giòn của thịt sứa, mùi thơm đặc trưng của rau gia vị cộng với mùi béo ngậy của lạc, vừng rang hòa trộn với các vị chua cay mặn ngọt.

“Lai rai” lòng chần phố Hoàng Cầu

Nằm giữa những quán ăn mới mọc, quán lòng chần này vẫn luôn hút khách bởi vị ngon, phù hợp với sở thích của nhiều người.

Chữa bất lực từ thịt lươn

Thịt lươn được dân gian coi như một phương thuốc bổ cho người sau ốm, người già, trẻ nhỏ và được chế biến thành nhiều món ăn hấp dẫn. Số liệu cho thấy, trong 100g thịt lươn có 12,7...

Chanh sả mật ong: thức uống ngày mưa

Chanh, sả và mật ong vốn là những sản phẩm quen thuộc của mỗi người dân Việt Nam, bởi không chỉ dùng để nấu ăn, nước uống mà chúng còn có công dụng chữa bệnh.

10 loại nước chữa bệnh ‘nóng trong’ cực hiệu quả

Nóng trong người (nội nhiệt) xảy ra do nhiều nguyên nhân như thức khuya thường xuyên, đồ ăn nhiều dầu mỡ, uống nhiều rượu bia, hút thuốc lá... Để chữa khỏi bệnh nóng trong người cầ...

Râu ngô giúp hạ mỡ máu

Ngô hay còn gọi là ngọc mễ, thuộc 5 loại ngũ cốc cung cấp dinh dưỡng tốt cho cơ thể. Trong hạt ngô chứa nhiều protein, lipid, đường cùng các loại vitamin và khoáng chất. Protein có...

Hè đến rồi, học cách nấu nước sâm lạnh ngon nào!

Theo mình, các công thức nấu sâm lạnh đều có những vị thuốc thanh nhiệt, giúp cơ thể không bị nhiệt, nóng. Nhưng có nhất thiết cần những nguyên liệu trên hay tùy nguyên liệu kiếm đ...

Chữa cảm cúm hiệu quả với mùi tàu

Rau mùi tàu thường được sử dụng làm gia vị giúp ngon miệng, tiêu hóa tốt. Là cây thảo sống hàng năm hay vài năm, có thân mọc đứng, phân nhánh ở ngọn, cao 15 - 50 cm.

[Chế biến] – Bê luộc chấm tương gừng

Món bê luộc chấm tương gừng hứa hẹn một bữa cơm đầu tuần vô cùng thú vị.

[Chế biến] – Tim lợn xào ớt chuông

Tim lợn xào ớt chuông đậm đà sẽ rất đưa cơm và hợp với khẩu vị của mọi người.

[Chế biến] – Lươn cuốn thịt om rau ngổ

Món lươn om kết hợp với các gia vị cũng như rau thơm sẽ tạo nên hương vị rất đặc biệt, rất thơm và dễ chịu. Hãy thử lươn cuốn thịt om với rau ngổ, rau răm nhé.

[Chế biến] – Tim xào rau

Món tim xào rau củ tuy đơn giản nhưng rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe.

Công dụng kỳ diệu của râu ngô theo y học Trung Quốc

Theo một trang web chuyên về y dược của Trung Quốc, râu ngô còn được gọi là ngọc mễ tu, có rất nhiều công dụng như lợi tiểu, giải nhiệt, bổ gan, tăng cường miễn dịch, chống lại các...

[Chế biến] – Canh chua cá bớp

Người miền Bắc nấu món này không cho đường nhà mình thì vào Nam đã lâu nên cái khẩu vị cũng lai tạp đi ít nhiều mà nói thật nấu chua chua ngọt ngọt mình thấy nó dễ ăn hơn ^^

[Chế biến] – Tim lợn nấu rô-ti nước dừa

Món tim lợn nấu rô-ti sẽ khiến bữa cơm thêm ngon và hấp dẫn. Thỉnh thoảng đổi món cho cả nhà bằng tim lợn nấu rô-ti như thế này nhé!

4 loại rau kích thích vị giác

Húng lủi, hành lá, cà chua bi và rau ngò ngoài tác dụng kích thích vị giác, 4 loại rau này còn có tác dụng tuyệt vời cho sức khỏe.

Hương vị mì Quảng

Nếu ai một lần đến với Quảng Nam hẳn không thể nào quên được một món ăn bình dị, dân dã và cũng rất Quảng, đó là món mì đặc trưng của xứ này: Mì Quảng.

Bò tơ nướng mè

Thịt bò đã trở nên quen thuộc với nhiều cách chế biến khác nhau như phở bò, bít tết, nướng, hầm, tái, nhúng giấm, bò khô, bò một nắng...

[Chế biến] – Rau quả trộn giấm

Món rau trộn rất được ưa chuộng của nhiều người vào mùa hè nóng nực. Buổi trưa chỉ cần một tô to thế là xong nhưng vẫn bảo đảm đầy đủ chất dinh dưỡng nhé. Ai thích ăn bơ có lẽ sẽ b...

Vị thơm ngọt của lẩu cá đuối

Nồi lẩu nóng hổi tỏa hương thơm quyến rũ rất hấp dẫn. Thịt cá mềm, ngọt lại dai, nhất là phần sụn mềm giòn sừn sựt cho ta cảm giác rất thú vị khi ăn.

[Chế biến] – Lẩu cá lăng

Giữa tiết trời mùa đông giá lạnh, cùng bạn bè người thân quây quần bên bếp lẩu cá lăng, vừa nóng hổi vừa hấp dẫn, thật chẳng còn gì thích thú bằng.

Sỏi tiết niệu: Nhiều biến chứng và dễ tử vong

Để phòng tránh bệnh, ThS Tuấn khuyên, nên uống đủ nước, nhất là khi thời tiết quá nóng bức hoặc làm việc nặng trong môi trường có nhiệt độ cao, có chế độ ăn hợp lý, không quá nhiều...

[Chế biến] – Nộm rau muống tép

Mát trời làm nộm rau muống chua chua, cay cay cho cả nhà nhé.

[Chế biến] – Cá hú nấu canh thiên lý

Vị chua ngọt thanh khiết thơm mùi hoa thiên lý sẽ giúp bạn thể hiện tài nấu nướng với các thành viên trong gia đình.

[Chế biến] – Bánh cuốn

Không quá khó đâu mà bạn và gia đình lại được thưởng thức món bánh cuốn nóng hổi ngon tuyệt!

[Chế biến] – Tim lợn xào su su

Một món xào đơn giản, lại không quá đắt đỏ trong thời kỳ bão giá, với tim lợn giòn và su su rất ngọt.

[Chế biến] – Canh mực lá giang

Mực rửa sạch, dùng dao khứa vảy rồng, thái miếng vừa ăn. Lá giang, rau ngổ, mùi tàu nhặt lá rửa sạch, để ráo. Sả, ớt rửa sạch thái lát.

[Chế biến] – Nộm rau muống với tép

Rau muống cũng có khá nhiều cách làm nộm khác nhau, nhưng bạn hãy thử nộm rau muống với tép xem sao nhé.

[Chế biến] – Măng xào tôm thịt

Vị giòn giòn của măng và vị thơm ngon của tôm, thịt sẽ làm bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – Canh rau muống nấu me chua

Vị thơm của ngổ với cái giòn giòn của giá và chút chua thanh mát của me khiến bát canh chua rau muống bỗng thật khó quên...

[Chế biến] – Trứng chiên

Món ăn có nguồn gốc từ Tây Ban Nha này sẽ giúp bạn có bữa cơm thật ngon miệng, đầy đủ chất với các thành phần trứng, khoai tây, thịt xông khói và rau ngò tây.

[Chế biến] – Canh bí đỏ nấu tôm thịt

Món ăn này có thể làm hàng ngày, rất đơn giản mà lại bổ dưỡng.

[Chế biến] – Tôm thịt xào măng

Vị giòn giòn của măng và vị thơm ngon của tôm, thịt sẽ làm bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – Cơm hấp cà ri ớt chuông

Trong không khí mát lành của những cơn mưa, một món ăn nóng ấm, bổ dưỡng, lạ miệng như món cơm hấp cà ri ớt chuông sẽ khiến ta cảm thấy sự chuyển mùa trong năm thật thú vị.

[Chế biến] – Canh chua tôm nấu khế

Người miền Trung thường dùng khế xanh để nấu canh chua thay cho me hay sấu, bát canh nóng hổi với vị chua của khế, thơm của một chút mùi của lá lốt và mùi thơm của rau ngổ, mùi tàu...

[Chế biến] – Tim lợn xào chua ngọt

Tim lợn giòn, được hòa quyện với vị chua, ngọt của dứa và cà chua, điểm xuyến những lát dưa leo ăn ngọt, tất cả hòa quyện lại làm nên món ăn vô cùng đặc biệt và hấp dẫn.

[Chế biến] – Canh khoai mỡ tím nấu với tôm

Khoai mỡ có màu tím đẹp, ăn lại ngon, được nấu kèm với tôm, điểm thêm mùi thơm của rau ngổ.

Giải nhiệt bằng ngó khoai rau ngổ rau dền

Giữa ngày hè nóng nực, được ăn bát canh ngó khoai nấu mẻ mát mát, chua chua quả thật là một điều rất thú vị.

Gần nửa triệu người dùng Yahoo bị hack tài khoản

Yahoo trở thành nhà cung cấp dịch vụ trực tuyến mới nhất bị hacker làm cho bẽ mặt, khi hơn 450.000 tên đăng nhập và mật khẩu người dùng Yahoo Voices vừa bị tung hê lên mạng.

Bí mật từ râu ngô với người cao tuổi

Ngô là loại thực phẩm chứa nhiều dinh dưỡng. Dưới đây là một số bài thuốc được chế biến từ rau ngô có tác dụng hữu hiệu trong việc chữa bệnh:

Những cây cỏ có công dụng cầm máu

Nghe tiếng "á" của con gái, chị Minh Anh, ngụ ở quận 8, TP.HCM, vội chạy xuống bếp. Cô con gái 14 tuổi của chị đang tập nấu ăn, vừa bị dao sắc cứa vào tay, máu chảy rất nhiều. Chị ...

Trà râu ngô giúp mát gan

Theo y học cổ truyền, râu ngô có vị ngọt, tính bình, giúp thải độc, mát gan, lợi tiểu. Trà râu ngô giúp thải độc, mát gan, lợi tiểu.Râu ngô tên thuốc là ngọc mễ tu. Loại có sợi dài...

Món ăn cho người suy nhược thần kinh

Suy nhược thần kinh là một bệnh do mất điều tiết chức năng của thần kinh đại não mà tạo thành suy giảm chức năng tinh thần và hoạt động thân thể. Suy nhược thần kinh biểu hiện trên...