cháo gà ác ngải cứu

Ngải cứu khắc tinh của sẹo lồi

Sẹo lồi không gây ảnh hưởng tới sức khỏe nhưng lại ảnh hưởng tới thẩm mỹ. Sử dụng ngải cứu sẽ giúp làm mờ, giảm sẹo.

Rủ nhau đi ăn ốc luộc Hào Nam

Những con ốc béo, thịt mẩy, giòn sần sật cùng nước chấm thơm ngon ăn hoài không chán chính là điểm cộng của quán ốc vỉa hè này.

Cực nguy hại khi ăn nhiều ngải cứu

Ngải cứu là một cây thuốc quý có thể chữa nhiều loại bệnh. Tuy nhiên, nếu dùng ngải cứu không đúng cách sẽ gây ra nhiều biến chứng nguy hiểm.

6 bài thuốc dân gian chữa đau xương khớp cực hiệu quả

Khi nhiệt độ xuống thấp, các gân cơ thường bị co rút gây nên các chứng vẹo cổ cấp do lạnh, vận động khớp khó khăn khiến bệnh nhân dễ ngã. Thậm chí có thể gây nên gãy xương. Một số ...

Trị đau lưng sau sinh hiệu quả từ ngải cứu

Ngải cứu từ xa xưa luôn được cha ông ta coi là một trong những cây thuốc quý, nó không chỉ là một thực phẩm ngon và bổ mà còn có tác dụng rất tốt trong chữa bệnh, trong đó phải kể ...

Khỏi trĩ hoàn toàn nhờ ngải cứu, lá sung

Bệnh trĩ không nguy hiểm đến tính mạng nhưng gây cảm giác rất khó chịu, đau rát, ngứa, chảy máu, và nặng hơn có thể tiến triển thành ung thư.

Không dùng thuốc tây, chữa khỏi bệnh trĩ nhờ 5 loại lá dễ kiếm

Bệnh trĩ là loại bệnh mặc dù không gây nguy hiểm đến tính mạng nhưng nó gây ra sự khó chịu cho người bệnh.

3 tác hại đáng sợ của ngải cứu

Cây ngải cứu (còn gọi là ngải diệp) thuộc họ cúc, thường mọc hoang, nhưng nay đã được trồng phổ biến ở nhiều nơi vì công dụng y học của nó. Ngải cứu vốn được xem là một loại thuốc ...

Ngải cứu: Tác hại từ thuốc quý

Ngải cứu vốn được xem là một loại thuốc quý, chữa được nhiều bệnh và là một món ăn bổ dưỡng, rất tốt cho sức khỏe. Thế nhưng, không phải trong mọi trường hợp sử dụng ngải cứu đều c...

Da trắng mịn nhờ xông mặt bằng kinh giới, tía tô, ngải cứu

Sau nhiều lần đun nước lá để tắm cho con gái, tôi phát hiện ra bí quyết làm trắng da mặt, khô thoáng lỗ chân lông và đặc biệt là một làn da mịn màng, không hề có sự xuất hiện của c...

[Chế biến] – Gà hấp muối với ngải cứu

Thứ 7 rảnh rỗi chị em hãy thử làm món gà hấp muối với ngải cứu để đãi chị em nhé!

Thuốc quý từ gà ác

Các món ăn từ thịt gà ác là bài thuốc quý rất giàu chất đạm, người lớn mỗi tuần chỉ nên ăn 2 lần, mỗi lần 200g; trẻ em mỗi tuần ăn 1 lần, mỗi lần 100g.

Đẩy lùi cơn đau họng với thực đơn cháo gà ấm nóng

Thực đơn cháo gà cũng là để đổi vị, cho bữa cơm gia đình thêm phong phú hơn.

[Chế biến] – Trứng vịt lộn hầm ngải cứu

Thỉnh thoảng chị em hãy làm món trứng vịt lộn hầm ngải cứu bổ dưỡng này cho cả nhà thưởng thức nhé!

Ngải cứu: Bổ dưỡng nhưng vẫn chứa độc tính gây hại thần kinh

Dù dùng ở bất kì hình thức nào thì cây ngải cứu cũng có rất nhiều tác dụng chữa bệnh. Tuy nhiên, nếu ăn quá liều, ngải cứu sẽ gây hại cho sức khỏe.

[Chế biến] – Cháo gà gỏi bắp chuối

Món cháo gà nấu theo kiểu người miền Tây, ăn ngon hơn cả ở nhà hàng. Gà ta nuôi thả vườn, miếng thịt ngọt dai mà không cứng, da giòn. Chuối cây có vị chát nhẹ, lại thấm chanh đường...

[Chế biến] – Cháo gà

Bát cháo gà nóng hổi, thơm nức mùi gạo, vị ngọt mềm từ thịt gà thêm vị cay nồng từ hành, gừng và tiêu ăn trong những ngày Tết se lạnh thì quá tuyệt.

[Chế biến] – Cháo gà bánh gạo chiên

Đây sẽ là món cháo có hương vị lạ bởi nó được nấu từ bánh gạo chiên của người Trung Quốc.

Lợi ích sức khỏe của trà ngải cứu

Mặc dù có vị đắng nhưng cây ngải cứu được đánh giá rất tốt cho sức khỏe và được dùng nhiều trong các loại thuốc từ thảo dược.

Gà ác – Thuốc quý cho chị em

Gà ác là một vị thuốc quí cho phụ nữ đang mang thai hoặc sau khi sinh, có thể dùng riêng thịt gà ác hoặc dùng phối hợp với các vị thuốc khác.

Đãi cả nhà bữa tối cháo gà ấm nóng và bổ dưỡng

Vừa mặn mà, nóng hổi mà lại cung cấp chất dinh dưỡng cho những ngày lạnh nữa đấy!

Ngải cứu và công dụng chữa bệnh bất ngờ

Ngải cứu còn gọi là ngải diệp, tên khoa học là Artemisia vulgaris L. thuộc họ cúc. Quanh năm đều có ngải cứu nhưng tốt nhất là hái cành và lá vào tháng 6 (gần tương ứng với mồng 5 ...

[Chế biến] – Cháo gà

Với cách chế biến này bạn sẽ có 2 kiểu thưởng thức món cháo gà rất đậm đà thơm ngon đấy!

Công dụng chữa bệnh bất ngờ từ ngải cứu

Ngải cứu có mùi thơm, vị đắng, tính ấm đi vào 3 kinh là can, tỳ, phế. Ngải cứu có tác dụng điều hòa khí huyết, trừ thống, cầm máu, giảm đau...

Bổ dưỡng cháo gà nấu nấm tràm tươi

Chữ ăn viết thật đơn giản, song người ta phải học suốt đời. Bởi nó liên quan đến sức khỏe và nhân cách. Đơn cử với món cháo gà.

Phát hiện gần 2.000 con gà ác không rõ nguồn gốc

Theo thông tin ban đầu, khoảng 2 giờ 30 phút cùng ngày, tổ kiểm tra liên ngành gồm Trạm kiểm dịch động vật Thủ Đức phối hợp cùng Đội CSGT Rạch Chiếc kiểm tra xe tải BKS 63C-003.01 ...

[Chế biến] – Cháo gà đậu xanh hạt sen

Trong những buổi tối trời mưa, hãy chuẩn bị món cháo gà đậu xanh hạt sen nóng hổi thơm ngon làm món đổi vị cho bữa cơm tối của gia đình bạn.

Món “độc” có tác dụng sinh tinh

Ngoài cách sử dụng các phương thuốc từ đông dược hay châm cứu huyệt đạo, đông y còn có những món ăn thuốc với công hiệu vừa kích thích vừa cung cấp đủ các loại chất cần thiết cho v...

Cách dùng ngải cứu chữa bệnh

Cây ngải thường được cuộn thành điếu như điếu thuốc lá, đốt nóng để tác động vào các huyệt, chữa nhiều bệnh khác nhau. Không dùng cách này cho các bệnh nhiệt.

Bí quyết làm đẹp từ cây cỏ

Với những loại cây cỏ trong tự nhiên hết sức gần gũi với đời sống con người Việt Nam, bạn có thể sử dụng là nguyên liệu chính trong việc làm đẹp, cùng khám phá với biquyetlamdep.ne...

“Xua” bệnh bằng… thực phẩm

Trầm cảm thường liên quan đến tình trạng thiếu hụt acid folic trong cơ thể. Các nhà nghiên cứu đã bổ sung acid folic cho bệnh nhân trầm cảm bằng cách mỗi người mỗi ngày ăn thêm kho...

Độc đáo gỏi lá Kon Tum

Món gỏi hệt như tên, là tổng hợp của gần 60 loại rau lá có sẵn trong vườn nhà.

Món ăn bài thuốc chữa bệnh từ thịt gà

Thịt gà là thực phẩm bổ dưỡng, dễ tiêu hóa hấp thu. Gà rất đa dạng về chủng loại như gà ri, gà ông Cảo, gà ác, gà chọi... Tuy vậy, các giống gà bản địa vẫn là thực phẩm khoái khẩu ...

Những quán cháo nhất định phải ghé khi đông về

Muốn ăn cháo trai thì ra Trần Xuân Soạn, hay nếu bạn thèm món cháo sườn, hãy đến phố Phan Đình Phùng. Cùng điểm danh những tiệm cháo nổi tiếng nhất Hà Nội, xứng đáng để bạn ghé đến...

No bụng với buffet quà vặt phố Lý Văn Phức

Phố Lý Văn Phức vốn chỉ nổi tiếng với món chân gà nướng, nhưng giờ cũng trở thành tụ điểm quà vặt lý tưởng cho nhiều cô cậu học sinh.

Nếm gà tần thuốc bắc đầu mùa đông

Thịt gà thơm vị thuốc và ngải cứu, ngọt, mềm mà không nát, ăn đến đâu là 'thấm' đến đấy.

[Chế biến] – Trứng hấp ngải cứu

Thịt heo rửa sạch, băm nhuyễn. Hành tím lột vỏ, băm nhỏ. Ướp thịt với muối, hành tím, tiêu, để 10 phút cho thấm gia vị.

[Chế biến] – Gà tần ngải cứu

Gà rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Nghệ rửa sạch, gọt vỏ, đập giập. Cho gà vào nồi ướp với nghệ, muối, hạt nêm, để khoảng 20 phút cho thấm.

[Chế biến] – Sườn hầm ngải cứu

Sườn heo rửa sạch, chặt miếng vừa ăn. Hành tím lột vỏ, băm nhỏ. Ướp sườn với hành băm, muối, hạt nêm, để 10 phút cho thấm gia vị. Ngải cứu nhặt phần ngọn, rửa sạch, vò lá cho bớt đ...

[Chế biến] – Gà hầm đỗ đen

Rửa sạch đỗ đen rồi đem ngâm nước cho đỗ mềm ra (Khoảng 3 tiếng trong nước)

Đặc trưng trong món lẩu gà khô

Đây là món lẩu gà với cách chế biến khá đặc biệt. Nói là gà khô nhưng vẫn có chút nước sốt sánh ngập ngang thịt.

Ngải cứu với trứng – món ngon nhà quê

Ngải cứu còn gọi là ngải diệp, nhả ngải. Từ lâu trong dân gian đã biết tới ngải cứu như một phương thuốc chữa bằng cách giã nhỏ, vắt lấy nước (hòa thêm với đường hoặc muối tùy theo...

Gà ác và những món ăn bổ dưỡng

Theo sách Nam dược thần hiệu của Tuệ Tĩnh, thịt gà ác vị ngọt, tính bình không độc, chữa hư nhược, phụ nữ băng huyết, bạch đới, đau bụng và trẻ em đi lị, không ăn được.

Lang thang ăn bún thang đêm phố Lò Đúc

Nằm trên con phố vốn chẳng nổi tiếng gì về đồ ăn đêm, ấy thế mà cuối phố Lò Đúc, đoạn giao với Trần Khát Chân lại tồn tại một con ngõ nhỏ, với đầy ắp hàng quán nhộn nhịp từ chiều đ...

Thơm ngon bánh ngải xứ lạnh Lạng Sơn

Cứ qua tháng giêng, khi chưa tới mùa vụ, trên các nương rẫy trong thung lũng những khóm ngải cứu non có lông trắng tuyết mọc xanh mơn mởn, đây là lúc người dân cùng nhau đi hái lá ...

[Chế biến] – Mực luộc lá ngải cực lạ

Món có vị thơm ngọt của mực và chút thanh đắng của lá ngải cứu. Rất ngon miệng!

[Chế biến]-Gà ác tiềm thuốc Bắc

Nên chọn gà ác từ 4 5 tuần tuổi để tiềm vì lượng đạm trong gà lúc này là nhiều nhất, thịt mềm và thơm ngon.

Ngon lạ mỳ tôm gà tần

Gà tần - mỳ tôm là hai món rất quen thuộc tưởng chừng không liên quan gì đến nhau lại được người bán hàng khéo léo kết hợp tạo nên một món ăn vừa quen vừa lạ.

[Chế biến]- Sushi trứng hấp ngải cứu

Cách chế biến đặc biệt này sẽ khác hẳn với món sushi bạn thường đi ăn ngoài tiệm. Cùng thử với công thức mới này nhé. Bước 1: Chuẩn bị sẵn cơm dẻo đã nấu chín, rau ngải cứu sau khi...

Thơm ngon bánh ngải xứ Lạng

Cứ qua tháng giêng, khi chưa tới mùa vụ, trên các nương rẫy trong thung lũng những khóm ngải cứu non có lông trắng tuyết mọc xanh mơn mởn, đây là lúc người dân cùng nhau đi hái lá ...