cháo cá chép đậu đỏ

[Chế biến] – Chè thập cẩm

Cho tất cả các loại đậu vào nước sôi, ngâm trong khoảng 2 giờ, vớt đậu ra, tra vào nước lạnh, bắc lên bếp hầm cho tới khi hạt đậu chín, nở mềm là được

[Chế biến] – Cá sốt đậu phụ

Món cá sốt nóng hổi này thật hợp với bữa ăn trưa một ngày lạnh trời.

5 công thức trắng mịn với đậu đỏ

Bạn muốn có làn da trắng hồng tự nhiên thì đừng bỏ qua đậu đỏ nhé.

[Chế biến] – Cá chép kho riềng

Nhớ chiên cá vừa chin tới, không nên chiên chin quá. Kho cá trên lửa nhỏ, để cá thấm gia vị và không bị cháy.

[Chế biến] – Cá chép nấu măng

Cho cá đã rán với măng, cà chua vào nồi to, thêm mắm, hạt nêm, ớt và đổ nước vừa ngập, đun nhỏ lửa khoảng 20 phút.

7 loại thực phẩm mà mẹ bầu nên ăn

Có một số thực phẩm không quá đắt tiền, tương đối phổ biến và dễ chế biến như sữa chua, đậu đỗ, vừng... nhưng lại rất có ích đối với mẹ và bé. Dưới đây là 7 loại thực phẩm mà mẹ bầ...

[Chế biến] – Cá chép om dưa

Làm món này để thưởng thức trong những ngày gió mùa về thật là hợp lý.

Lạ lẫm cá đồ

Mảnh vườn sau nhà tôi xanh mướt một hàng đu đủ lúc lỉu trái, nhưng ở giữa lại là một cây cao vồng, đầy hoa dù chẳng bao giờ đậu quả. Người ta gọi đó là cây đu đủ đực. Những chùm ho...

Một ngày câu được 2 chú cá khổng lồ

Câu chuyện câu cá chép khổng lồ vốn đã ít gặp, một ngày câu được 2 chú cá như vậy lại càng hiếm hơn.

[Chế biến] – Xôi đậu đỏ thơm bùi

Bát xôi nóng hổi với vị bùi bùi của đậu đỏ và gạo nếp dẻo sẽ là món ăn sáng hấp dẫn cho cả nhà bạn.

[Chế biến] – Chè thạch đậu đỏ

Vị bùi bùi của đậu đỏ, thạch đen và rau câu giòn mát, điểm thêm nước cốt dừa béo ngậy và lạc, thêm đá bào mát lạnh, hy vọng sẽ là món chè yêu thích của nhà bạn.

Đậu đỗ, dưa chuột, rau cải tiềm ẩn nguy cơ nhiễm hóa chất

Bé Quốc Minh, con chị Huệ (Văn Cao, Hà Nội) rất thích ăn đỗ quả xào. Chị Huệ kể: "Mỗi lần tôi mua đến gần một kg đỗ, xào lên là 2 đứa trẻ nhà tôi thi nhau ăn. Tôi nghe nói loại đậu...

Đổi món với cá hấp

Cá là một trong những món ăn không thể thiếu trong thực đơn của các gia đình, nhất là món cá hấp. Món này vừa nhẹ bụng, không béo, vừa có thể ăn cùng bún hay cuốn với rau sống, rất...

Bữa ăn giúp ổn định đường huyết

Tôi có anh trai bị tiểu đường đã 26 năm, năm nay anh đã 68 tuổi. Trong nhà, tôi là người chịu trách nhiệm chính trong việc chăm sóc và lo ăn uống cho anh.

Cháo gạo cá bống mát ruột mát gan

Cháo gạo cá bống là món ăn buổi sáng. Món ăn dân dã và rẻ. Thời buổi gạo châu củi quế, trong vòng một năm giá xăng, giá ga tăng vọt ba, bốn lần, nhưng tô cháo gạo cá bống chỉ mười ...

[Chế biến]-Chè đậu đỏ

Chỉ với hai nguyên liệu đơn giản, bạn đã có bát chè đậu đỏ vừa ngon vừa bổ.

Chú cá kỳ lạ mang gen “thập cẩm”

Theo DM, một người đàn ông 53 tuổi tên là Mark Sawyer sống tại thành phố Cambridge, Anh quốc mới đây đã câu được 1 chú cá rất đặc biệt. Nó cùng lúc mang đặc điểm của 3 loài cá khác...

Đậu, đỗ mất tác dụng giải độc nếu bỏ vỏ

Mùa hè nắng nóng, các loại đậu, đỗ như đỗ xanh, đỗ đen, đỗ đỏ được tiêu thụ mạnh bởi người dân mua về nấu cháo, nấu chè ăn giải nhiệt. BS Phạm Thúy Hòa, Viện Dinh dưỡng Quốc gia ch...

[Chế biến]-Canh cá chép nấu măng

Món canh cá nấu măng với vị chua nhẹ, khi ăn từng miếng măng ngấm gia vị, quyện dầu ăn và mỡ từ cá mềm thơm vô cùng hấp dẫn.

Cá nướng gắp ở bản Thái

Tôi đã đi nhiều nơi, được thưởng thức nhiều món ăn của nhiều dân tộc khác nhau nhưng không thấy nơi đâu có được món ăn độc đáo như món cá nướng gắp ở bản Già Hóp (xã Tường Sơn, Anh...

[Chế biến]-Cá kho tương bần

Tương bần là món nước chấm độc đáo mang đến hương vị riêng cho rau, cà, thịt, đậu. Tương còn là gia vị để kết hợp với nhiều món kho, nấu canh chua... Mời các bạn cùng thực hiện món...

Điểm tên các quán chè ngon ở Hà Nội

Với tuổi đời hơn 30 năm, quán chè thập cẩm ở ngõ 72 Trần Hưng Đạo là một trong những nơi bán chè nổi tiếng nhất Hà Nội. Nhưng nhắc đến nơi đây, điều đầu tiên người ta nói tới không...

Hương vị thơm ngon trong bát cháo cá nấm ở Sài Gòn

Bát cháo cá nấm tràm thơm ngon, nóng hổi, có tác dụng bổ huyết, chống cảm cúm, giúp bạn xua tan bao mệt mỏi sau một ngày làm việc.Ở một số tỉnh miền Tây Nam bộ có nhiều loại nấm ng...

Hà Nội lọt top 10 thiên đường ẩm thực đường phố của Châu Á

Với những món ăn đa dạng và rẻ, Hà Nội đã được CNNGo bình chọn là 1 trong 10 thành phố có món ăn đường phố ngon nhất Châu Á.

Phiếu mua trang sức và phụ kiện đá quý với giá 110.000đ cho giá trị sử dụng 200.000đ, các loại đá quý hiếm, lắc tay, dây chuyền, nhẫn, tỳ hưu, cá chép, thuyền buồm và nhiều loại sản phẩm phong thủy khác.

Con người đã sử dụng đá quý từ cách đây đã 20.000 năm. Những đá quý đầu tiên đều có nguồn gốc hữu cơ như: San hô, mắt mèo, hổ phách, ngọc trai,... đến ngày nay hầu hết đều là vô cơ...

[Chế biến]- Đãi cả nhà món chè ba màu ngon tuyệt!

Món chè với tên gọi dễ nhớ: chè 3 màu - với đặc trưng của 3 màu của đậu, đậu đỏ, đậu trắng và đậu xanh. Khi trộn đều lên, các loại đậu ăn mềm, bùi, quyện với đậu xanh và nước cốt d...

[Chế biến]- Súp mực nấu sữa

Đĩa rau trộn thanh mát đi kèm chén súp mực nấu sữa nhẹ nhàng, hòa quyện cùng miếng thịt gà um sữa thơm bùi, sánh béo và kết thúc bằng ly chè đậu đỏ trái cây ngọt ngào. Bữa cơm thật...

Mùi vị trong ẩm thực Việt

Món ngon chinh phục tình yêu ẩm thực của mỗi thực khách trước tiên ở mùi vị.Chính vì thế, sự phối kết hợp sáng tạo, tinh tế các loại gia vị để cho "ra đời" những món ăn ngon mang m...

Ăn gì để hưng phấn & sexy hơn?

Hàu không chỉ khiến bạn hưng phấn hơn trong chuyện chăn gối mà còn chứa chất đồng giúp tránh những vết mụn đáng ghét trên mặt. Yaourt giảm quầng thâm Các nhà nghiên cứu dinh dưỡng ...

Bật mí 8 bí mật về hôn nhân

Bài viết sẽ đưa ra những bí mật thú vị nhưng cũng không kém phần phũ phàng về cuộc sống hôn nhân và những bài học kinh nghiệm mà chúng đem lại.

Món ăn may mắn dịp tất niên ở các nước trên thế giới

Ở nhiều nơi trên thế giới, đêm giao thừa và năm mới người dân thường thưởng thức những món ăn được cho là sẽ mang lại giàu sang, khỏe mạnh và may mắn như nho, bưởi, đậu đỗ, thịt lợ...

Táo Quân không cưỡi cá chép lên chầu

Vợ chồng nhà Táo đang chuẩn bị lên Thiên đình. Họ quyết định không dùng cá chép.

Những bí mật về con cá chép của ông Táo

Và cá chép còn có bộ vây lưng rất sắc nhọn, ông Táo chỉ cần sơ ý một chút là "tự cung" ngay. Do đó dọc đường ông phải hết sức tập trung không dám nhìn ngang liếc dọc các em tiên nữ...

Ăn chay cũng có thể mang bệnh?

Bên cạnh mặt tích cực thì ăn chay cũng có thể gây ra một số bệnh vì các thực phẩm chay không cung cấp đủ chất dinh dưỡng cần thiết.

[Chế biến]- Cá chép om dưa: Ăn nhiều không ngán

Bạn có thể dùng món này như một món ăn lai rai hay ăn kèm với bún, cơm cũng rất ngon bởi nó có vị chua của dưa và vị ngọt của cá khiến bạn ăn nhiều mà không ngán!

[Chế biến]-Cá hấp

Món cá hấp có vị béo ngọt của thịt ba chỉ, vị thơm cay của ớt và hạt tiêu. Món này ăn nóng với cơm trắng, rất hợp với mùa lạnh. Cá làm sạch, bỏ hết nội tạng, để nguyên con và để rá...

Cháo đêm Sài Gòn

Sài Gòn là thành phố náo nhiệt và có nhiều hoạt động hấp dẫn, nhất là về ban đêm. Nói đến các món ăn đêm, không nơi đâu có thể sánh với Sài Gòn. Sau những buổi đi chơi, tham gia và...

[Chế biến]-Bánh khoai “kute” không nỡ ăn

Một loại bánh đơn giản, đẹp mắt và không cần dùng đến lò nướng.

Thanh tao bánh bột lọc nhân đậu xanh

Bánh bột lọc nhân tôm hay nhân thịt đều rất ngon và khá phổ biến nhưng bánh bột lọc nhân đậu xanh lại có những hương vị thơm ngon, thanh tao khá lạ miệng và được nhiều người ưa thí...

Khám phá quán chè thập cẩm cũ 1976 nổi tiếng Hà Thành

Nhắc đến những quán ăn nổi tiếng đất Hà thành, những thế hệ thực khách từ già đến trẻ vẫn thường xuyên truyền lại cho nhau về một quán ăn nổi tiếng nhất nằm trong con ngõ 72 Trần H...

6 loại cá có công dụng chữa bệnh

Cá không chỉ hương vị thơm ngon, dưỡng chất phong phú, mà còn là loại thực phẩm được ưa chuộng. Mách bạn 6 loại cá dưới đây còn có tác dụng trị bệnh.

Sao gọi là cháo Ám?

Chị Vân là dân Long Xuyên, tỉnh An Giang về làm dâu nhà ông chủ lò nước mắm ở Trà Vinh. Mẹ chồng chị muốn con dâu hiểu khẩu vị của gia đình, bữa đầu tiên chị cùng nhà chồng chuẩn b...

Tận cùng nỗi đau

Hai tuần qua đối với em như là một cơn ác mộng và không biết khi nào cơn ác mộng này sẽ chấm dứt nữa. Mỗi ngày, mỗi giờ, mỗi phút, mỗi giây..em đều tự nhủ rằng phải cố gắng lên, cố...

Không khí 30/04 – 01/05 tràn về làng game Việt

Bắt từ đầu 28/04/2011, Thuận Thiên Kiếm phát động phong trào Trồng cây bảo vệ môi trường. Đây là hoạt động nhằm hướng tới sự kiện ngày Môi trường Thế giới sắp tới. Đại sứ trò chơi ...

V-Pop: Hát ảo nhưng tài… thật ?

Không PR rầm rộ, không có sự nâng đỡ, không nhà sản xuất và cũng không được đầu tư về kinh phí... tất cả đều từ con số 0. Thế nhưng, âm nhạc và tên tuổi của những con người bước đi...

Cháo cá miền tây “lên” Sài Gòn

Cùng với nhiều món ăn đặc trưng khác của vùng đất Nam bộ như bánh xèo, canh chua, cá kho tộ... , cháo cá rau đắng rất được người Sài Gòn ưa chuộng.

Băng cướp giật “đầu đỏ”

Trong những ngày tết Tân Mão vừa qua, trên nhiều tuyến đường của thành phố Nha Trang liên tục xảy ra những vụ cướp giật tài sản của người đi đường. Nạn nhân là những phụ nữ đeo dây...

Lẩu cháo cá quả phố Nguyễn Cao

Không hề tanh mà lại thơm, ngọt, bùi bùi, đó là những gì mà tôi cảm nhận khi lần đầu tiên thưởng thức lẩu cháo cá quả. Tình cờ được người bạn mời đi nhậu ở một quán rượu nằm trên p...

Cá chép, tàu vũ trụ đưa ông Táo về trời

Trước 12h trưa, nhà nhà đốt vàng mã, quần áo, mũ quan, hài... trong lễ ông Công, ông Táo. Tại hồ Ngọc Khánh, trẻ em, người lớn thả những con cá chép nhiều màu sắc để ông Táo lên tr...

Săn’ cá chép cho Táo quân

30.000 đồng một bộ cá chép vàng loại to, 20.000 đồng bộ cá chép thường, từ sáng sớm người dân Hà Nội tìm đến các chợ để mua phương tiện cho ông Công, ông Táo lên trời báo cáo với N...