Chàng trai làm bánh “tay nhanh như máy” rồi bắt mọi người đoán tên gọi, dân mạng nhìn xong thốt lên: Anh định lừa tôi à?

MH21:33 10/01/2022

Đôi tay nhanh thoăn thoắt của chàng trai khiến dân mạng ai cũng trầm trồ.

Cảm giác thích nhất trên TikTok là lướt trúng những video của những nghệ nhân đích thực. Có những việc chúng ta làm “hư lên hư xuống” nhưng người khác lại thành thục, điêu luyện đến ngỡ ngàng. Mà thanh niên dưới đây là một trong số đó.

Trong video, anh chàng sử dụng đôi tay nhanh thoăn thoắt để gói phần nhân vào những lớp vỏ bột đủ màu, caption thì ghi “đố mọi người đây là bánh gì?”.

Đôi tay làm hoành thánh đủ màu nhanh thoăn thoắt khiến dân mạng thích mắt (Nguồn: @beatblackkkkkkk)

Ngay lập tức dưới phần bình luận, nhiều người bỗng “phát lú” vì chưa hình dung ra được bánh gì mà vỏ lại 7 sắc cầu vồng như vậy? Số khác thì nhận ra ngay đây là hoành thánh lá – món ăn quen thuộc với nhiều người Việt chúng ta.

Chủ nhân video xác nhận mình làm hoành thánh và quyết định sẽ nhuộm màu cho lớp vỏ để trông bắt mắt hơn thay vì chỉ có màu vàng, trắng truyền thống. Đặc biệt, đôi tay gói nhân “nhanh như máy” của anh khiến dân mạng cực kỳ thích thú.

Chàng trai biến tấu lá hoành thánh với nhiều màu khác nhau cho bắt mắt

Một vài bình luận để lại dưới video:

- “Lần đầu thấy hoành thánh mà nhiều màu tới vậy”

- “Xem bạn làm thích thật đấy, tay con trai mà khéo hơn cả con gái”

- “Ban đầu xem clip chưa đọc comment em cứ tưởng bánh gì, hoá ra là hoành thánh”

- “Cái đống này mà đưa mình gói chắc cả tiếng mới xong quá”

Nguồn: @beatblackkkkkkk

Cô phù thủy "thổi hồn" cho những chiếc bánh quy đường đẹp đến nao lòng, khiến bất cứ ai nhìn thấy cũng không nỡ ăn

Bánh quy đường là một khái niệm còn khá xa lạ tại Việt Nam. Thế nhưng cô gái trẻ 9X Viên Hy đã sớm tiếp thu và phát triển bộ môn làm bánh nghệ thuật này và thu về những thành công nhất định.

Thời gian gần đây, cái tên Lê Phan Viên Hy (30 tuổi, TP. HCM) bỗng dưng "nổi lên" trên mạng xã hội. Mọi người tìm đến cô bởi những tác phẩm bánh quy đường vô cùng độc đáo.

Viên Hy là một trong những người đầu tiên khởi xướng phong trào làm bánh quy đường phác thảo nhân vật hoạt hình tại Việt Nam. Cô cho biết để cho ra thành phẩm một chiếc bánh hoàn chỉnh tốn khá nhiều thời gian và công sức.

Đã "vào nghề" được khoảng 8 năm, Viên Hy vẫn nhớ như in ngày cô quyết định đến với con đường này. Nắm bắt cơ hội khi thị trường bánh quy tại Việt Nam vẫn chưa có những mẫu mã đặc biệt, Viên Hy đã nảy ra ý tưởng tạo ra những chiếc bánh không chỉ ngon miệng mà còn "ngon mắt".

Khi đi sâu vào tìm hiểu, Viên Hy càng hiểu và đam mê công việc tạo hình cho những chiếc bánh quy đường. Là một trong những người tiên phong, cô gái trẻ không ít lần cảm thấy chán nản và bỏ cuộc. Điều may mắn là Viên Hy vẫn có đủ kiên trì để theo đuổi con đường còn xa lạ này.

Cô chia sẻ rằng bản thân tự hào vì "đã tạo ra những chiếc bánh xinh đẹp, những món ăn tuyệt vời, đem lại giá trị cho cuộc sống".

Khi được hỏi về thu nhập từ công việc, Viên Hy tâm sự: "Mình không đặt nặng vấn đề kiếm tiền. Mình chỉ tập trung tạo ra tác phẩm". Cô chia sẻ bản thân không muốn mọi người có cái nhìn sai về thu nhập từ nghề mà đến với làm bánh bằng niềm đam mê.

Quy trình làm nên một chiếc bánh hoàn chỉnh phải trải qua nhiều công đoạn khác nhau. Từ lấy cảm hứng, lên ý tưởng đến lúc bắt tay vào thực hiện đều cần có sự đầu tư và chăm chút.

Khi đã có ý tưởng và hình vẽ ban đầu, việc tiếp theo cần thực hiện đó là đánh bột, cán, cắt và nướng bánh.

Sau khi bánh đã nguội, Viên Hy sẽ vẽ phác thảo và bắt đầu dùng kem để vẽ lên. Với những loại bánh chân dung người, cô phải tỉ mỉ tạo độ nổi 3D bằng kem với kỹ thuật tạo hình để kết quả được sống động nhất.

Sau khi kem khô thì sẽ tô màu, tạo khối bằng màu thực phẩm để bánh có chiều sâu và trông thật hơn.

Viên Hy chia sẻ quá trình làm đòi hỏi kỹ thuật cao và tỉ mỉ như. Mỗi chi tiết cần có những kỹ thuật và yêu cầu về nguyên liệu khác nhau. Một chiếc bánh thành công phụ thuộc nhiều yếu tố, bao gồm độ đặc lỏng của kem đường, lực bơm kem, tỷ lệ giữa đường và lòng trắng trứng. Ngoài ra, người thực hiện cũng cần biết cách phối màu, tạo độ đậm nhạt, sáng tối sao cho hài hòa và sinh động.

"Khác với các loại bánh thông thường, bánh quy đường phải tô điểm từng nét cầu kỳ sao cho sống động nhất, thế nên, mình tốn rất nhiều thời gian để thực hiện. Ví dụ, một bông hoa năm cánh cơ bản chỉ mất 3 phút để làm, nhưng một bức chân dung điêu khắc bằng kem royal icing và tô màu có thể mất 1-2 ngày, còn một cookies display gồm nhiều cái bánh quy vẽ nên một câu chuyện có thể mất 7-10 ngày để hoàn thành", Viên Hy cho biết.

Theo cô gái trẻ, làm bánh quy đường này cũng được xem là một bộ môn nghệ thuật và người làm bánh cũng là một người nghệ sĩ.

Viên Hy cho hay, kem để phác thảo lên bánh làm từ đường vì vậy nếu nhiều Theo cô gái trẻ, người làm bánh cũng như một nghệ sĩ.

Mỗi tác phẩm của cô đều được gửi gắm những tâm huyết và nỗi lòng ở trong đó. Viên Hy chia sẻ, có lần cô nảy ra ý tưởng làm bánh để muốn tỏ lòng biết ơn với đội ngũ y tế tuyến đầu tại TP HCM trong đợt dịch vừa qua. Kết quả tác phẩm cô y tá đội vương miện ra đời.

Bên cạnh đó, cô gái 9x cũng lấy ý tưởng từ những món ăn Việt Nam như: Canh khổ qua, thịt kho tàu ngày tết để tôn lên vẻ đẹp ẩm thực Việt. Hơn 7 năm kinh nghiệm trong nghề, Viên Hy cho biết, cảm hứng sáng tạo "tranh" từ bánh quy được lấy từ nhiều khoảnh khắc trong cuộc sống mà cô đã từng trải qua.

Cô từng chia sẻ: "Cuộc sống luôn có những vui, nỗi buồn đan xen nhau, thế nên, người nghệ sĩ luôn lấy đó làm nguồn cảm hứng để sáng tác, nhạc sĩ thì đưa vào bản nhạc, hoạ sĩ thì đưa vào bức tranh, còn mình thì đưa vào bánh".

Sau một thời gian gắn bó với nghề, Viên Hy đã thu về những thành quả nhất định. Những tác phẩm của cô đăng tải trên MXH được rất nhiều người chú ý và ngưỡng mộ. Cô cũng xây dựng cho mình một thương hiệu riêng và mở những khóa học để "truyền lửa" cho những ai có cùng đam mê.

Hiện tại, Lê Phan Viên Hy vừa giảng dạy, nghiên cứu đồng thời kinh doanh bánh quy nghệ thuật. Cô cũng vinh dự nhận được lời mời qua một số nước châu Âu giảng dạy nhưng do dịch bệnh nên kế hoạch vẫn còn đang dang dở.

Thay vào đó, cô gái 9x nhận dạy online, truyền tải kiến thức của bản thân cho học viên trong cũng như ở nước ngoài. Viên Hy vẫn luôn ấp ủ dự định mở thêm nhiều lớp dạy làm bánh để nhiều người có thể tiếp cận với loại hình làm bánh nghệ thuật này.

Viên Hy cũng luôn nhắc nhở bản thân luôn giữ sự tỉnh táo: "Một phút kiêu ngạo, sướng lòng, nghĩ mình tài giỏi sẽ làm tăng bản ngã, cái tôi của mình và sẽ đóng lại mọi cánh cửa cơ hội học hỏi. Mình nghĩ mình giỏi, được tung hê, mình hơn người ta rồi thì chẳng cần học hỏi gì ai nữa".

Quan điểm sống của cô là cứ sống an yên, tỏa ra năng lượng bình yên và tích cực, thành công sẽ tự tìm tới: "100 năm sau ko ai biết mình là ai, 100 năm trước mình cũng chẳng là ai. Chết đi tiền bạc tài sản ko đem theo được, an yên trong hiện tại chính là điều tuyệt vời nhất. Nên mình ko hơn thua, không cạnh tranh, không hiếu thắng"

Trong tương lai, tên tuổi và niềm đam mê của cô gái 9x chắc chắn sẽ chạm đến những đỉnh cao mới. Hy vọng một ngày không xa, bộ môn làm bánh nghệ thuật tại Việt Nam được lan tỏa nhiều hơn nữa.

Hình ảnh: NVCC

Thấy hành động "phá hoại" của Hoàng tử George trước mặt bao người, Nữ hoàng Anh có phản ứng gây bão MXH Động thái của Nữ hoàng Anh khi thấy chắt trai George có hành động quá đà trước bao người đã gây sốt cộng đồng mạng. Mới đây, đoạn video ngắn về Nữ hoàng Anh cùng chắt trai George đã làm mưa làm gió trên mạng xã hội TikTok. Đoạn clip được chủ tài khoản TikTok có tên Brannon đăng tải ghi lại khoảnh...

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?

Có;

Không

Tin liên quan

Xem thêm Share

Xem nhiều

Khung hình quyền lực: Vợ chồng tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón Á hậu Phương Nhi về làm dâu, biểu cảm gây chú ý00:54

CĐV Đông Nam Á chỉ trích bàn thắng đáng hổ thẹn của tuyển Thái Lan02:17

Mẹ Phương Nhi chiếm spotlight, không giấu được biểu cảm khi con gái về nhà chồng tỷ phú00:21

CLIP: Trọn vẹn khoảnh khắc gia đình tỷ phú Phạm Nhật Vượng đón con dâu từ Thanh Hóa về Hà Nội00:44

Bàn thắng xấu xí của Thái Lan bị 'bêu riếu' trên diễn đàn lớn nhất thế giới Reddit01:20

Thanh niên đi Mazda tát túi bụi nhân viên cây xăng ở Nghệ An: Hé lộ nguồn cơn02:08

Không tin nổi: Hải Tú công khai "Sơn Tùng em yêu anh"01:03

Tiêu điểm

Tin đang nóng

Tin mới nhất

Dàn em vợ đeo huy chương võ thuật lên phát biểu khiến chú rể toát mồ hôi

21:57:20 17/01/2025

Nhìn loạt huy chương võ thuật của dàn em vợ, chú rể liên tục lau mồ hôi, còn quan khách hai bên thì bật cười vui vẻ.

Theo chồng Việt đi ăn cưới, vợ Nhật sửng sốt khi được đưa túi bóng lấy phần

21:52:28 17/01/2025

Phong tục ăn cỗ lấy phần tại một số địa phương ở Việt Nam khiến nhiều người thích thú. Với những vị khách ngoại quốc, phong tục này càng lạ lẫm và có nhiều điều thú vị.

Cảnh tượng ven đường ngày đầu năm khiến ai cũng nhói lòng

21:39:48 17/01/2025

Mới đây, trên mạng xã hội không ngừng chia sẻ hình ảnh một bé trai vào buổi tối ngày đầu năm khiến nhiều người không khỏi xót .

Cành đào huyền có giá "ngã ngửa", chính chủ đăng ảnh lập tức có người trả gấp 10 lần giá mua!

21:28:36 17/01/2025

Càng về thời điểm cuối năm, mặt hàng cây cảnh, hoa chơi Tết ngày càng nhộn nhịp. Đặc biệt, những cành đào, mai - thứ xuất hiện trong mỗi gia đình dịp Tết đến xuân về lại càng có giá cao hơn bình thường.

Chàng trai Vĩnh Long ngồi xe lăn đi phượt 45 tỉnh thành

15:59:41 17/01/2025

Liệt cả 2 chân, việc phải ngồi xe lăn hơn chục năm qua không ngăn được khát khao chinh phục mọi vùng đất của Phan Vũ Minh; anh đã đi phượt qua 45 tỉnh thành.

Lý giải sức hút của cụ ông ở Thái Nguyên chơi Tóp Tóp hút triệu view cho các cháu "hít khói"

13:11:03 17/01/2025

Trong những năm gần đây, việc bỗng dưng nổi tiếng, trở thành idol cõi mạng chỉ sau một đêm đã không còn xa lạ với cư dân mạng. Trường hợp phủ sóng MXH mới nhất thuộc về cụ ông đến từ Thái Nguyên.

Kinh hoàng trâu điên kéo lê chủ nhân, húc văng cả người vợ đang cố gắng giải cứu: Con gái bất lực bật khóc khi xem lại camera

13:08:10 17/01/2025

Khi đang dắt trâu đi ăn thì con trâu nổi điên kéo lê gia chủ. Khi người vợ chạy đến giải cứu thì bất ngờ bị húc văng một đoạn dài sang bên kia đường.

1 câu nói của Midu vô tình hé lộ về cuộc sống thật với thiếu gia Minh Đạt

13:04:15 17/01/2025

Mới đây, netizen soi ra được một clip Midu xuất hiện lẻ bóng trong sự kiện. Vẫn như mọi lần, Midu vẫn gây điểm với nhan sắc xinh đẹp hack tuổi của mình.

Câu chuyện bất ngờ đến rơi nước mắt về người chồng tỷ phú của "hot girl trà sữa" đình đám xứ Trung

08:00:10 17/01/2025

Những câu chuyện cần kể về vị doanh nhân này không chỉ gói gọn trong việc là một tỷ phú tự thân đi lên từ nghèo khó và cưới người vợ vô cùng nổi tiếng.

134.000 người rùng mình theo dõi cảnh tượng nam người mẫu vùng vẫy khi bị một con vật kéo chân xuống biển

07:59:19 17/01/2025

Theo đó, nam người mẫu Federico Cola (Milan, Italy) khi đang có một kỳ nghỉ ở Seychelles thì bị một con bạch tuộc quấn chặt xúc tu vào chân. Ban đầu, anh đã rất ngạc nhiên và bị kéo ngã.

Bức ảnh chụp cậu bé đứng ăn một mình ngoài lớp học gây bão MXH: Áp lực cuộc sống sinh ra những đứa trẻ hiểu chuyện đến đau lòng

22:29:09 16/01/2025

Mới đây, netizen Trung Quốc thi nhau lan truyền bức ảnh chụp một nam sinh. Theo đó, cậu bé có dáng người không cao lắm, đứng bên ngoài lớp học lủi thủi ăn uống

Nam thanh niên 26 tuổi cầm CV "chói lóa" đi xin việc, tưởng sẽ "chắc cốp" nhưng sếp nào phỏng vấn xong cũng lắc đầu vì một lý do

22:29:02 16/01/2025

Tập 10 Cơ Hội Cho Ai - Whose Chance? mùa 6 mang đến những bất ngờ thú vị cho người xem. Trong đó phải kể đến trường hợp của ứng viên Huỳnh Đăng Khoa (26 tuổi, Cà Mau)