Món Salad dưa leo có cách làm siêu đơn giản nhưng hương vị lại vô cùng thơm ngon, có tác dụng giảm ngán cực hiệu quả.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 3 trái dưa leo loại ít ruột
- 220ml giấm
- 220ml nước lọc
- 35g đường
- 1/2 muỗng cafe ớt bột
Video đang HOT
- 1/2 củ hành tím, thái nhỏ
- 10g muối tinh
![Chẳng cần xào nấu nhiều, chỉ cần làm món salad dưa leo này ăn cũng đủ ngon miệng rồi - Hình 2]()
Cách làm salad dưa leo
- Bước 1: Dưa leo rửa sạch, chẻ làm đôi theo chiều dọc rồi xắt lát mỏng vừa.
- Bước 2: Cho dưa chuột vào tô, rắc muối, xóc đều, để khoảng 10-15 phút.
- Bước 3: Hành tím lột vỏ, thái nhỏ.
![Chẳng cần xào nấu nhiều, chỉ cần làm món salad dưa leo này ăn cũng đủ ngon miệng rồi - Hình 3]()
- Bước 4: Trong một nồi nhỏ, cho nước và giấm vào đun với lửa vừa, khi thấy sôi lăn tăn thì cho đường và ớt bột vào, khuấy đều. Cứ để nồi đun nhỏ lửa đến khi lượng nước giảm còn 2/3 thì tắt bếp, để nguội.
- Bước 5: Khi nước trộn salad đã nguội, bạn có thể cho vào chai, cất trong tủ lạnh dùng dần trong 1 tuần.
- Bước 6: Dưa leo bạn đổ qua rá để ráo nước rồi cho vào tô, thêm hành tím lên rồi rưới nước trộn salad, ăn ngay hoặc cất trong tủ lạnh khoảng 30 phút để dưa leo giòn thêm.
Chúc bạn thực hiện thành công!
Hấp dẫn salad dưa leo dâu tây
Nếu yêu thích dâu tây, ngoài cách làm thức uống, bánh kẹo, bạn có thể chế biến loại quả giàu vitamin C này với món salad dưa leo dâu tây.
Món ăn không những cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất mà còn giúp thanh nhiệt, đẹp da và giảm cân.
Nguyên liệu: 1 quả dưa leo, 100g dâu tây, hạt tiêu sọ giã nhuyễn, rau xà lách, rau ngò, giấm hoặc chanh, gia vị.
Cách làm:
Dưa leo gọt vỏ hoặc để vỏ, bỏ ruột, rửa sạch, chẻ đôi, cắt lát hình bán nguyệt.
Dâu tây bỏ cuống, rửa sạch, chẻ làm tư.
Rau xà lách tách thành từng lá riêng, bỏ cuống, rửa sạch.
Rau ngò cắt lấy lá.
Pha nước trộn: Pha giấm hoặc nước cốt chanh với tiêu và gia vị trong một cái bát sao cho vừa ăn.
Trộn đều tất cả các thành phần trên lại với nhau. Để khoảng 10 phút cho gia vị thấm đều là dùng được.
Cách làm ghẹ cháy tỏi ngon, bắt cơm cho bữa ăn chuẩn vị nhà hàng Ghẹ cháy tỏi là món chiên kinh điển, đảm bảo những bạn yêu thích hải sản sẽ cực kỳ mê đắm luôn. Hôm nay hãy cùng chị Thu Nam vào bếp thực hiện ngay món ăn tuyệt đỉnh này cho cả nhà bạn cùng thưởng thức nha. Chúc bạn thành công! Nguyên liệu làm Ghẹ cháy tỏi Ghẹ 1 kg (có thể sử...
Tin mới nhất
Cách làm bao tử heo khìa nước dừa miền Tây giòn giòn thơm phức, ăn với cơm hay nhậu đều thích hợp
11:57:41 04/07/2024
Bao tử khìa nước dừa mang lại một trải nghiệm ẩm thực đầy thú vị, với sự kết hợp hài hòa giữa độ giòn dai của bao tử và vị béo ngậy, đậm đà của nước dừa cùng các gia vị khác.
Dân dã mà ngon với 3 món từ tép khô thơm ngon, giúp mâm cơm hè trở nên hấp dẫn hơn
09:45:29 04/07/2024
Tép là một nguyên liệu gắn liền và truyền thống trong ẩm thực Việt Nam. Từ thời xa xưa, tép khô không chỉ được sử dụng để chế biến các món ăn ngon mà còn mang lại nhiều giá trị dinh dưỡng.
Bật mí cho bạn cách làm miến trộn dai ngon, hấp dẫn cực đơn giản tại nhà
09:43:48 04/07/2024
Những sợi miến dai dai kết hợp với rau củ tươi mát tạo nên một món ăn vô cùng thơm ngon, có thể ăn mãi không ngán.
Mách mẹ loạt món ăn thanh nhiệt, tốt cho sức khỏe từ quả bí đao
05:57:03 04/07/2024
Bí đao không chỉ nổi tiếng với khả năng thanh nhiệt, giải khát trong những ngày hè oi bức mà còn là một loại thực phẩm cực kỳ bổ dưỡng cho sức khỏe.
Ông bố 8X bật mí công thức làm kho quẹt dân dã, thơm ngon đậm đà, chấm rau củ luộc ăn là ghiền
05:55:55 04/07/2024
Kho quẹt làm một món ăn quen thuộc, có hương vị thơm ngon và cách làm tương đối đơn giản. Hãy tham khảo ngay công thức dưới đây nhé!
Dân dã mà đưa cơm với món canh trùng trục nấu dứa bổ mát
05:53:08 04/07/2024
Vào mùa hè, mọi người thường sử dụng trùng trục để nấu canh chua, một món ăn vừa bổ dưỡng vừa thơm ngon, giúp giải nhiệt.
Cách nấu chè hạt sen long nhãn giúp điều hòa giấc ngủ, làm đẹp da và chống lại quá trình lão hóa
05:52:39 04/07/2024
Chè hạt sen long nhãn có hương vị thơm ngon, thanh mát làm cho món chè này trở thành món ăn được nhiều người yêu thích.
Da đẹp, dáng xinh với món sữa chua thạch lá nếp thơm ngon, thanh mát ngày hè
05:50:44 04/07/2024
Sữa chua thanh ngọt kết hợp cùng thạch lá nếp thơm mát không chỉ làm món tráng miệng hấp dẫn mà còn giúp giải nhiệt trong những ngày nắng nóng.
Cách làm mứt quất hồng bì vừa dẻo ngon lại có thể giúp trị ho cực tốt
05:49:52 04/07/2024
Quả quất hồng bì thường được ăn tươi, làm mứt, hoặc ngâm với đường để làm nước uống giải khát. Chỉ vài bước đơn giản bạn đã có món mứt quất hồng bì vừa ngon lại tốt cho sức khỏe rồi.
Cách làm mứt mận dẻo Hà Nội đơn giản tại nhà
05:49:01 04/07/2024
Mứt mận dẻo Hà Nội là món ăn vặt được rất nhiều người yêu thích. Hôm nay, chúng tôi xin giới thiệu cách làm mứt mận dẻo Hà Nội ngon, đơn giản tại nhà.
Gợi ý 5 món canh thanh nhiệt, mát gan, giải độc cực tốt vào ngày hè
06:14:29 03/07/2024
Cuộc sống bận rộn thường khiến bạn phải chọn những món ăn nhanh, nhiều dầu mỡ, gây cảm giác mệt mỏi và nóng trong người, lâu dần sẽ ảnh hưởng tiêu cực đến sức khỏe.
Gợi ý 5 công thức sinh tố từ quả mãng cầu tốt cho sức khoẻ, làm đẹp da và giảm cân hiệu quả
05:53:47 03/07/2024
Sinh tố mãng cầu là một trong những đồ uống phổ biến trong thực đơn của nhiều quán. Với vị ngọt thanh, kết hợp cùng chút chua nhẹ, loại sinh tố này không chỉ kích thích vị giác mà còn rất được yêu thích.