chả cá thu sốt cà

[Chế biến] - Lẩu mắm miền Tây

[Chế biến] – Lẩu mắm miền Tây

Ẩm thực

23:05:37 09/10/2012
Lẩu mắm, bản giao hưởng ẩm thực với hương vị đậm đà chế biến từ cà tím, thịt ba rọi, cá hú, cá lóc, mực, tôm, chả cá và các loại rau xanh. Các mẹ hãy trổ tài nấu món này đổi khẩu vị cho cả nhà nhé.

Một buổi chiều thu nhập 500 triệu đồng

Một buổi chiều thu nhập 500 triệu đồng

Tin nổi bật

13:42:02 05/10/2012
Tiếp đó, ngày 3/10, tàu cá công suất 320CV của ông Phạm Văn Đông, trú tại khu phố Thành Lập, sau gần 1 tuần thả lưới đánh cá tại vịnh Bắc Bộ đã trúng lớn một mẻ cá bạc má trên 10 t...

[Chế biến] – Chả cá khoai tây

[Chế biến] - Chả cá khoai tây

Ẩm thực

15:06:15 26/09/2012
Từng viên chả cá chiên vàng thơm phức với lớp vỏ ngoài giòn giòn hấp dẫn vô cùng.

Hàng cơm “chữa cháy” khi đến Vũng Tàu

Hàng cơm "chữa cháy" khi đến Vũng Tàu

Ẩm thực

14:37:49 26/09/2012
Hàng cơm tấm nằm gần bến xe và cạnh cái chợ trung tâm lớn nhất nhì Vũng Tàu, quán bán từ sáng đến chiều tối nên có thể phục vụ cho nhu cầu ăn uống của teen trong bất cứ giờ nào, lú...

[Chế biến] – Cá thu om nước dừa

[Chế biến] - Cá thu om nước dừa

Ẩm thực

14:57:23 24/09/2012
Thịt chín nhừ, miếng cá khô chắc, đậm đà, thơm nức mùi gừng riềng. Khi ăn các bạn hãy gắp cá kèm 1 miếng gừng hoặc một miếng riềng để cảm nhận hết hương vị đặc biệt của món ăn này ...

[Chế biến] – Cá thu xốt rau củ

[Chế biến] - Cá thu xốt rau củ

Ẩm thực

16:18:54 22/09/2012
Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Bắp non rửa sạch, cắt khoanh tròn. Cà pháo bỏ cuống, rửa sạch, xắt làm đôi, ngâm với nước muối. Đậu que tước xơ, xắt hạt lựu. Tất cả chần sơ, để ráo

Ngon miệng với bún lá Nha Trang

Ngon miệng với bún lá Nha Trang

Ẩm thực

16:25:59 19/09/2012
Nằm trên đường Sư Vạn Hạnh (quận 10, TP HCM), quán bún lá Nha Trang không chỉ là quán ăn quen thuộc của những người con thành phố biển mà còn là địa chỉ ngon miệng đối với người Sà...

Đi ăn bún cá trộn siêu ngon ở Hà Nội

Đi ăn bún cá trộn siêu ngon ở Hà Nội

Ẩm thực

22:42:38 16/09/2012
Đi cả Hà Nội chưa chắc các bạn đã tìm được một hàng bún cá trộn ngon và đặc biệt như cửa hàng mà chúng tớ sắp giới thiệu với các bạn dưới đây.

Đi ăn bún cá rô đồng ngày đầu thu

Đi ăn bún cá rô đồng ngày đầu thu

Ẩm thực

17:02:59 15/09/2012
Chúng mình chẳng xa lạ gì với món bún cá rồi phải không nào? Nổi nhất với các teen mê bún cá hẳn là hàng bún cá Sâm cây si ở ngõ Trung Yên. Thế nhưng hôm nay chúng tớ lại đưa các b...

[Chế biến] – Chả cá Lã Vọng

[Chế biến] - Chả cá Lã Vọng

Ẩm thực

12:48:20 11/09/2012
Chả cá là một món ăn rất phù hợp với tiết trời mát mẻ khi lập thu. Để làm món này, bạn có thể chọn cá lăng, cá nheo hoặc cá quả. Tuy nhiên chả ngon nhất khi được làm từ cá lăng tươ...

[Chế biến] – Cá thu xốt me

[Chế biến] - Cá thu xốt me

Ẩm thực

18:51:50 09/09/2012
Hương vị thơm ngon và lạ miệng của món ăn sẽ khiến ai cũng thích mê.

[Chế biến] – Cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ớt

[Chế biến] - Cá thu chiên sốt nước mắm tỏi ớt

Ẩm thực

13:15:49 03/09/2012
Cá thu chế biến được nhiều món ngon, thịt cá ngọt, với cách chiên cá thông thường và chấm với nước mắm, bạn có thể biến đổi khác đi một chút sẽ có món cá chiên rất lạ miệng và đưa ...

Bánh canh chả cá vừa ngon vừa rẻ trong chợ cây Quéo

Bánh canh chả cá vừa ngon vừa rẻ trong chợ cây Quéo

Ẩm thực

11:04:36 28/08/2012
Chợ cây Quéo là một ngôi chợ tự phát nằm trên đường Hoàng Hoa Thám (quận Bình Thạnh) có bán rất nhiều món ăn ngon miệng với mức giá bình dân. Có thể kể ra đây những món ăn quen thu...

[Chế biến] – Bún cá thu kho dứa

[Chế biến] - Bún cá thu kho dứa

Ẩm thực

11:17:46 26/08/2012
Thịt cá chắc, thấm gia vị được kho cùng với dứa và các gia vị như gừng, tỏi, ớt để làm tăng thêm phần thơm ngon cho món ăn, dùng kèm với bún và rau.

[Chế biến] – Cá om nấm và cà chua

[Chế biến] - Cá om nấm và cà chua

Ẩm thực

00:31:37 26/08/2012
Nấm và cà chua ngọt tự nhiên được om cùng với cá, làm món mặn ăn cơm lạ miệng và hấp dẫn.

Lạ miệng với món phở cá

Lạ miệng với món phở cá

Ẩm thực

16:50:29 25/08/2012
Bát phở nghi ngút khói, thay cho những lát thịt bò, thịt gà quen thuộc là những lát thịt cá trắng tinh, mang đến cho thực khách hương vị thơm ngon độc đáo khi thưởng thức.

Đậm đà bún cá lá

Đậm đà bún cá lá

Ẩm thực

12:36:07 23/08/2012
Bún cá lá có nguồn gốc từ TX.Ninh Hòa (Khánh Hòa). Theo nhiều chủ quán lâu năm, trước ngày đất nước thống nhất, món ăn này đã trở nên quen thuộc với người dân địa phương và là một ...

[Chế biến] – Bánh cá thu Hàn Quốc ngon thật ngon

[Chế biến] - Bánh cá thu Hàn Quốc ngon thật ngon

Ẩm thực

11:09:11 21/08/2012
Thử làm xem! Đảm bảo là hay ho hơn nhiều so với những loại bánh mặn thường ngày nhé!

Hấp thu vitamin D từ thực phẩm

Hấp thu vitamin D từ thực phẩm

Sức khỏe

00:04:50 11/08/2012
Vitamin D rất cần thiết cho sức khỏe của xương. Các cuộc nghiên cứu khoa học gần đây đã chứng minh dưỡng chất này còn có nhiều lợi ích khác như giúp cơ thể chống cảm cúm và bệnh tr...

Ăn cá chống ung thư tiền liệt tuyến

Ăn cá chống ung thư tiền liệt tuyến

Sức khỏe

19:41:34 02/08/2012
Ăn cá thường xuyên có thể giúp tăng đáng kể khả năng sống sót ở bệnh nhân ung thư tiền liệt tuyến. Các nhà khoa học thuộc Trường Y Harvard (Mỹ) phát hiện những bệnh nhân nào hay ăn...

[Chế biến] – Trứng cút bọc thịt sốt cà thật thơm ngon

[Chế biến] - Trứng cút bọc thịt sốt cà thật thơm ngon

Ẩm thực

18:34:40 01/08/2012
Thực đơn hôm nay xin giới thiệu những món đơn giản mà bổ dưỡng: Trứng cút bọc thịt sốt cà.

[Chế biến] – Chả cá chiên xù giòn rụm

[Chế biến] - Chả cá chiên xù giòn rụm

Ẩm thực

02:14:59 18/07/2012
Từng miếng chả cá giòn rụm, thịt cá ngọt, chấm cùng với tương ớt hơi cay cay.

Ngon cơm với thịt quay om cá thu

Ngon cơm với thịt quay om cá thu

Ẩm thực

20:30:48 17/07/2012
Tận dụng lại thịt quay còn thừa của hôm trước, chị em hoàn toàn có một món mới lạ và ngon cơm!

Gỏi trứng cá

Gỏi trứng cá

Ẩm thực

23:10:46 13/06/2012
Cái màu vàng nhạt cùng vị bùi bùi và cảm giác sừn sựt trên đầu lưỡi khiến người ta khó mà cưỡng lại sự hấp dẫn của đĩa trứng cá kho...

Bổ sung DHA cho các bà mẹ mang thai

Bổ sung DHA cho các bà mẹ mang thai

Sức khỏe

12:33:51 10/06/2012
Các bà mẹ mang thai và cho con bú vẫn biết DHA là một dưỡng chất đặc biệt, là nền tảng cho sự phát triển của não bộ và các chức năng não. Vì thế khi trẻ được bổ sung DHA gần với hà...

[Chế biến] – Chả cá ngần đơn giản lại ngon

[Chế biến] - Chả cá ngần đơn giản lại ngon

Ẩm thực

21:23:23 08/06/2012
Với cách chế biến khá đơn giản nhưng món ăn lại mang đến cho chúng ta hương vị thơm ngon đặc biệt. Các bạn hãy đổi món chả cá ngần cho cả nhà hôm nay nhé!

Mắm ruột hai miền

Mắm ruột hai miền

Ẩm thực

11:31:25 04/06/2012
Nếu như miền Trung có món mắm ruột làm từ ruột cá ngừ, cá thu, cá bò... từ lâu đã rất nổi tiếng, thì ở An Giang cũng có món mắm ruột, nhưng mắm ruột Châu Đốc có cách làm hoàn toàn ...

Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài Gòn

Thơm nức lẩu mắm Cần Thơ giữa Sài Gòn

Ẩm thực

22:24:17 30/05/2012
Vị ngọt đậm đà, cay cay dậy lên mùi thơm của sả, quyện cùng mùi thơm của mắm, tạo nên món lẩu mắm thơm ngon đặc trưng.

Lẩu cua đồng Hải Phòng

Lẩu cua đồng Hải Phòng

Ẩm thực

12:57:22 27/05/2012
Nước ngọt đậm, phủ kín mặt nồi là riêu cua màu mỡ, lác đác vài cọng hành xanh trên nồi lẩu sôi lục bục, nào nhúng ít rau chuối, thịt bò, đậu rán và chả cá...

Món ăn Việt khiến du khách ‘Tây’ mê mẩn

Món ăn Việt khiến du khách 'Tây' mê mẩn

Ẩm thực

09:52:57 15/05/2012
Tiếng lành đồn xa, rất nhiều du khách nước ngoài không quản ngại khoảng cách địa lý xa xôi đã cất công đi đến dải đất hình chữ S để được thưởng thức món phở trứ danh, hay món bún đ...

Chả cá Hà Thành: Hồn Hà Nội giữa lòng Sài Gòn.

Chả cá Hà Thành: Hồn Hà Nội giữa lòng Sài Gòn.

Ẩm thực

09:13:50 13/05/2012
Loại cá để làm nên hương vị đặc trưng cho món chả cá Hà Nội đó là cá lăng. Để tạo nên miếng cá còn giữ nguyên mùi vị thơm ngon và dẻo khi ăn, cá phải được nướng bằng nẹp tre tươi t...

Buffet hải sản độc đáo nhất Hà Nội

Buffet hải sản độc đáo nhất Hà Nội

Ẩm thực

15:53:09 11/05/2012
Nhà hàng Biển Đông với không gian mát mẻ, thoáng đoãng cùng hơn trăm món ăn hấp dẫn, mới lạ được chế biến từ hải sản tươi ngon, chắc chắn sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho mọi gia đình ...

[Chế biến]-Cá thu kho mía

[Chế biến]-Cá thu kho mía

Ẩm thực

19:33:40 10/05/2012
Cá thu rán sơ, kho cùng mía tươi và thịt ba chỉ. Món cá thơm, đậm vị ngọt của mía.

[Chế biến]-Chả cá hải sản

[Chế biến]-Chả cá hải sản

Ẩm thực

08:09:36 30/04/2012
Ngoài phi lê cá, bạn có thể trộn thêm vào tôm và mực để làm cho hương vị món chả cá thêm phong phú, thơm ngon hơn.

[Chế biến]-Cá thu chiên xốt me

[Chế biến]-Cá thu chiên xốt me

Ẩm thực

08:56:26 28/04/2012
Cá thu có vị chua chua, ngọt ngọt, thơm thơm. Món này rất dễ thực hiện, chỉ cần khoảng 15 phút chuẩn bị, 15 phút để chế biến.

Những quán chả cá ngon đất Hà Thành

Những quán chả cá ngon đất Hà Thành

Ẩm thực

10:45:03 24/04/2012
Đã từ lâu, người Hà Thành vẫn nổi tiếng với văn hóa ẩm thực truyền thống. Trong hàng trăm, hàng ngàn danh sách món ăn của văn hóa ẩm thực cổ truyền đó, sẽ là thiếu sót nếu không nh...

Độc đáo bún cá Hải Phòng

Độc đáo bún cá Hải Phòng

Ẩm thực

08:29:26 23/04/2012
Nếu như nói đến bún chả, bún đậu mắm tôm người ta nghĩ ngay đến Hà Nội, nói đến bún bò người ta nghĩ đến Huế còn khi nhắc đến bún cá thì không thể không nói đến Hải Phòng.

Tới Nha Trang ăn bún cá sứa tuyệt ngon

Tới Nha Trang ăn bún cá sứa tuyệt ngon

Ẩm thực

10:15:25 14/04/2012
Bún cá Nha Trang rất quen thuộc với nhiều du khách có dịp ghé qua nơi đây, ngoài ra, ở đây còn có thêm món bún cá sứa vừa lạ, vừa ngon miệng...

[Chế biến]- Bún cá

[Chế biến]- Bún cá

Ẩm thực

13:23:53 12/04/2012
Muốn nước cá thơm ngon và có độ ngọt đặc trưng thì nêm thêm một chút mắm ruốc sau khi cho cà chua và măng chua vào.Tiếp tục cho cá vào luộc khoảng 15 20 phút cho cá vừa chín tới, s...

[Chế biến]-Canh chả cá thác lác nấu cải bẹ xanh

[Chế biến]-Canh chả cá thác lác nấu cải bẹ xanh

Ẩm thực

08:30:52 11/04/2012
Chả cá dai, nước canh ngọt, nấu với cải ăn không ngán sẽ là một món canh ngon cho thực đơn bữa ăn nhà bạn.

15 món ăn Việt khiến du khách nước ngoài mê mẩn

15 món ăn Việt khiến du khách nước ngoài mê mẩn

Ẩm thực

12:33:34 25/03/2012
Tiếng lành đồn xa, rất nhiều du khách nước ngoài không quản ngại khoảng cách địa lý xa xôi đã cất công đi đến dải đất hình chữ S để được thưởng thức món phở trứ danh, hay món bún đ...

[Chế biến]-Chả cá chiên xù

[Chế biến]-Chả cá chiên xù

Ẩm thực

12:23:42 25/03/2012
Từng miếng chả cá giòn rụm, thịt cá ngọt, chấm cùng với tương ớt hơi cay cay.

Những quán chả cá có tiếng đất Hà Thành

Những quán chả cá có tiếng đất Hà Thành

Ẩm thực

15:50:06 21/03/2012
Đã từ lâu, người Hà Thành vẫn nổi tiếng với văn hóa ẩm thực truyền thống. Trong hàng trăm, hàng ngàn danh sách món ăn của văn hóa ẩm thực cổ truyền đó, sẽ là thiếu sót nếu không nh...

Những cách bổ sung vitamin D tự nhiên mỗi ngày

Những cách bổ sung vitamin D tự nhiên mỗi ngày

Sức khỏe

23:34:10 20/03/2012
Khuyến cáo của Viện Y khoa Hoa Kỳ là khoảng 600 IU vitamin D ở người có cân nặng bình thường và 800 IU vitamin D nếu trọng lượng trên 70 cân. Vậy ngoài ánh sáng mặt trời, bạn có th...

Đổi khẩu vị với món chả cá cuốn bánh tráng

Đổi khẩu vị với món chả cá cuốn bánh tráng

Ẩm thực

09:32:10 19/02/2012
Món chả cá cuốn bánh tráng được dùng trong những bữa ăn đơn giản hay những dịp cuối tuần. Món này ngon miệng và rất dễ làm tại nhà.

[Chế biến]- Cá thu sốt chanh muối

[Chế biến]- Cá thu sốt chanh muối

Ẩm thực

10:21:38 10/02/2012
Kèm món tráng miệng chè chuối khoai lang cuốn hút vô cùng mà không làm bạn tăng cân.Vị sốt chanh muối mằn mặn rất lạ miệng, nhất là khi hòa quyện cùng thịt cá giòn rụm, thơm phức. ...

Ăn gì để thay thế thuốc an thần?

Ăn gì để thay thế thuốc an thần?

Sức khỏe

10:41:45 01/02/2012
Mất ngủ là chuyện quá thông thường trong cuộc sống hiện tại nhưng đó cũng là dấu hiệu đi kèm của đủ loại bệnh chứng, từ nguyên nhân đơn giản như bội nhiễm bước qua lý do dễ hiểu nh...

[Chế biến]-Chả cá kho tiêu

[Chế biến]-Chả cá kho tiêu

Ẩm thực

10:28:33 13/01/2012
Ngoài món chả cá rán, bạn còn có thể chế biến thêm món kho tiêu từ các loại chả cá.

Những thực phẩm “điều khiển” tâm trạng

Những thực phẩm "điều khiển" tâm trạng

Sức khỏe

16:12:28 15/12/2011
Có thể bạn không tin nhưng đúng là tâm trạng chịu ảnh hưởng từ thực phẩm bạn vừa nạp vào. Nếu cảm thấy lo lắng, mệt mỏi, hãy chọn một trong những loại thực phẩm dưới đây nhé:

[Chế biến]-Chả cá áp chảo

[Chế biến]-Chả cá áp chảo

Ẩm thực

00:42:00 29/11/2011
Chả cá, chả thịt đều là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Còn gì thú hơn khi chính tay bạn có thể chế biến được món ăn đặc trưng này. Đặt cá lên vỉ nướng cho đến khi cá chín th...

Chủ đề liên quan