chả cá thu kho thơm

[Chế biến] - Mỳ sườn non và chả cá

[Chế biến] – Mỳ sườn non và chả cá

Ẩm thực

13:52:50 08/04/2013
Cuối tuần bạn hãy trổ tài đãi cả nhà món mỳ cho lạ miệng, bát mỳ nóng với phần sườn non mềm, phần chả cá dai, dùng kèm với tương ớt và rau.

[Chế biến] – Canh cá thu nấu mẻ

[Chế biến] - Canh cá thu nấu mẻ

Ẩm thực

22:33:12 07/04/2013
Vị chua thanh của cá nấu giấm mẻ ăn kèm bún tươi chắc chắn sẽ rất ngon miệng.

Yên bình Cô Tô

Yên bình Cô Tô

Tin nổi bật

23:07:55 04/04/2013
Nhiều bạn muốn tìm cảm giác mới lạ với những chuyến phiêu lưu vùng núi rừng Tây Bắc. Nhưng cũng không ít người muốn đến với biển đảo, và Cô Tô đã trở thành huyền thoại về vẻ đẹp đầ...

[Chế biến] – Bún chả cá

[Chế biến] - Bún chả cá

Ẩm thực

15:47:26 04/04/2013
Bún chả cá sẽ có vị thơm thơm của thì là, vị cay cay của ớt sừng, vị chua chua của cơm mẻ và đặc biệt nhất vẫn là vị ngọt giòn tan của phi lê các lóc chiên và cái dai dai, bùi bùi ...

[Chế biến] – Chả cá xiên Hàn Quốc

[Chế biến] - Chả cá xiên Hàn Quốc

Ẩm thực

14:29:49 01/04/2013
Có lẽ những người đam mê ẩm thực Hàn Quốc đều phải biết đến món chả cá xiên này rồi nhỉ! Món chả cá này lại còn ấm nóng, thật hợp với những ngày mưa bất chợt đó!

[Chế biến] – Chả cá Indonesia

[Chế biến] - Chả cá Indonesia

Ẩm thực

13:16:36 01/04/2013
Chả cá bọc sả là một món ăn truyền thống của Indonesia được gọi là Sate Lilit Bali hoặc Balinese Fish Satay.

Bệnh viện Đại học Y bị mất trộm

Bệnh viện Đại học Y bị mất trộm

Pháp luật

09:07:04 31/03/2013
Tài sản bị mất gồm: tiền mặt 58.895.000 đồng tiền quỹ của Phòng Điều dưỡng, do anh Hoàng Anh Tú - Phó Phòng điều dưỡng quản lý; 1 máy quay, 12 máy ảnh, 1 đầu thu loa, 1 đầu phát lo...

[Chế biến] – Hải sản chiên xù xốt tonkatsu

[Chế biến] - Hải sản chiên xù xốt tonkatsu

Ẩm thực

14:01:52 27/03/2013
Vẫn là hải sản chiên xù, giòn ruộm quen thuộc nhưng đầu bếp Vũ Huy Anh đã khéo léo sử dụng xốt tonkatsu của Nhật ăn kèm, giúp cho món ăn có thêm nhiều hương vị mới, dễ "lấy lòng" t...

Lạ miệng với món chả cá Vân Đình.

Lạ miệng với món chả cá Vân Đình.

Ẩm thực

11:14:22 26/03/2013
Chả cá là món ăn ngon từ lâu nổi tiếng đất Vân Đình. Tuy có sự khác biệt về chế biến, công thức với chả cá Lã Vọng. Nhưng hai món ăn này đều là đặc sản, đặc trưng của Hà Nội, xứng ...

Món ngon Phan Rang ở Sài Gòn

Món ngon Phan Rang ở Sài Gòn

Lạ vui

15:32:20 22/03/2013
Bánh canh chả cá, bánh căn, bánh xèo... là những món ăn đặc trưng của vùng đất nắng gió Phan Rang được bán nhiều ở Sài Gòn.

[Chế biến] – Chả cá

[Chế biến] - Chả cá

Ẩm thực

14:24:05 18/03/2013
Ngoài những nguyên liệu cơ bản, bạn có thể biến tấu món ăn với nhân nấm hương, cà rốt, ớt chuông hoặc ngô ngọt.

[Chế biến] – Chả cá lăng cuốn bánh hỏi

[Chế biến] - Chả cá lăng cuốn bánh hỏi

Ẩm thực

19:31:14 17/03/2013
Món này rất thích hơp cho bữa cơm cuối tuần cho cả gia đình bạn đấy!

[Chế biến] – Chả cá hồi

[Chế biến] - Chả cá hồi

Ẩm thực

18:31:57 13/03/2013
Món chả cá hồi dễ làm nhưng ăn rất ngon, miếng chả dai dai thơm ngon ăn với cơm hoặc ăn kèm với bún đều ngon tuyệt!

[Chế biến] – Gỏi cá thu

[Chế biến] - Gỏi cá thu

Ẩm thực

18:52:21 12/03/2013
Cùng MonngonSaigon trổ tài làm món cá ngon cho buổi tối thêm ấm cúng và ngon miệng nhé!

[Chế biến] – Cá thu áp chảo

[Chế biến] - Cá thu áp chảo

Ẩm thực

17:56:04 08/03/2013
Cá thu từ biển, xoài trong vườn là sự pha trộn giữa phong cách Brazil với nguyên liệu thuần Việt tạo nên bản hòa ca thu hút bao thực khách hảo món lạ.

Chả cá Lã Vọng thành công trên đất Mỹ

Chả cá Lã Vọng thành công trên đất Mỹ

Ẩm thực

11:16:30 08/03/2013
Florence Fabricant là một nhà báo kỳ cựu của tờ The New York Times danh tiếng (Mỹ) chuyên viết bài về các nhà hàng nổi tiếng, xu hướng ẩm thực mới, các địa điểm du lịch... Bà có ki...

Ngon cơm với cá nhồng kho dưa gang

Ngon cơm với cá nhồng kho dưa gang

Ẩm thực

13:15:39 20/02/2013
Món này ăn với cơm nóng bốc khói thì ngon miệng không gì bằng.

Ngọt thơm cá đồng ngày Tết

Ngọt thơm cá đồng ngày Tết

Ẩm thực

11:33:14 04/02/2013
Sẽ có người nghĩ làm gì cứ phải hoài niệm, hoài cổ, khi mà thị trường hàng hóa đầy những của ngon vật lạ; lớp người như chúng tôi đã có nhiều cái Tết có thể gọi là Tết Cá vì cá nhi...

[Chế biến] – Cá thu kho thơm

[Chế biến] - Cá thu kho thơm

Ẩm thực

23:19:01 17/01/2013
Thịt cá màu vàng nhạt, săn chắc thấm quyện nước sốt ngọt vị thơm sẽ rất hoàn hảo cho bữa ăn hằng ngày đấy.

5 món ăn đường phố “hot” nhất Hà thành

5 món ăn đường phố "hot" nhất Hà thành

Ẩm thực

22:23:24 16/01/2013
Vào những ngày đông du khách đặt chân đến đất Thủ đô, chắc chắn khó cưỡng lại 5 món ăn đường phố tuyệt cú...

[Chế biến] – Lẩu riêu cua

[Chế biến] - Lẩu riêu cua

Ẩm thực

22:54:25 11/01/2013
Vị ngon đậm đà, thơm lừng của cua khiến không khí gia đình trong ngày đông thêm ấm áp.

[Chế biến] – Cá thu sốt bơ chanh

[Chế biến] - Cá thu sốt bơ chanh

Ẩm thực

12:03:02 08/01/2013
Cá là nguồn thức ăn dồi dào chất dinh dưỡng rất có lợi cho sức khỏe. Hương vị béo ngậy của bơ hòa quyện cùng vị chua của chanh khiến món cá thu vàng trở nên đặc biệt hơn.

Thịt bẩn tràn vùng biên

Thịt bẩn tràn vùng biên

Tin nổi bật

13:37:06 07/01/2013
Xác định đây là thời điểm các đầu nậu gom hàng chuẩn bị cho Tết Nguyên đán 2013, Ban Chỉ đạo 127 tỉnh Lào Cai đã cắt cử các lực lượng bám sát trên các địa bàn phức tạp như TP Lào C...

Kiểm soát cơn đau bằng thực phẩm

Kiểm soát cơn đau bằng thực phẩm

Sức khỏe

22:53:44 03/01/2013
Cơn đau mãn tính có thể cản trở bạn trong các hoạt động hằng ngày. Để kiểm soát cơn đau này, bạn có thể chọn ăn những thực phẩm có tác dụng chống đau khá hiệu quả, theo ANI.

Nhiều khe để “lách”

Nhiều khe để "lách"

Pháp luật

08:41:53 11/12/2012
Đã có bao nhiêu vụ vận chuyển và đối tượng vận chuyển, tàng trữ hàng lậu bị khởi tố tại Hà Nội? Câu trả lời: rất ít, thậm chí là chưa! Và câu trả lời tương tự cũng đã "nhìn" thấy t...

Bún chả cá Đà Nẵng

Bún chả cá Đà Nẵng

Ẩm thực

23:54:22 09/12/2012
Khác với bún chả cá Nha Trang hay Bình Định, bún chả cá Đà Nẵng có vị ngọt, thơm và chua chịu của nước dùng bởi các thành phần rau củ như bí đỏ, bắp cải, dứa và cà chua, khiến ta p...

Đổi vị với cá biển hấp cuốn bánh tráng

Đổi vị với cá biển hấp cuốn bánh tráng

Ẩm thực

23:28:13 09/12/2012
Vị ngọt của thịt cá, vị chát của chuối xanh, vị chua của khế, giòn thơm của các loại rau, dẻo mềm của bánh tráng hòa trong hương vị đậm đà, cay nồng của nước chấm đem lại món ăn bì...

[Chế biến] – Bún cá Hải Phòng

[Chế biến] - Bún cá Hải Phòng

Ẩm thực

22:52:06 30/11/2012
Chỉ có cá và rau, nước bún chua nhẹ, nóng hổi. Món bún cá Hải Phòng là lựa chọn rất ổn vào những ngày đầu đông.

Mắm thính

Mắm thính

Ẩm thực

13:57:16 24/11/2012
Những loại cá được đánh bắt từ khơi xa như cá thu, cá giỏi, cá nhám..., hay những loại cá đánh bắt gần bờ như cá de, cá nục, cá cơm... đều có thể dùng làm thính.

4 loại bún phố biển nổi tiếng ở Sài Gòn

4 loại bún phố biển nổi tiếng ở Sài Gòn

Ẩm thực

21:39:44 19/11/2012
Bún cá dầm, bún sứa.... là những món ăn nổi tiếng của thành phố biển Nha Trang, Khánh Hòa được người Sài Gòn ưa thích.

Paparazzi: Ngọc Trinh ăn chả cá ở Hà Nội

Paparazzi: Ngọc Trinh ăn chả cá ở Hà Nội

Sao việt

16:29:54 16/11/2012
Cách đây vài tiếng, người đẹp Ngọc Trinh đã có cơ hội thưởng thức món chả cá - đặc sản của Hà Nội cùng với những người bạn. Trong chuyến ra Bắc lần này, như thường lệ, ông bầu Khắc...

[Chế biến] – Cá thu rim tiêu gừng

[Chế biến] - Cá thu rim tiêu gừng

Ẩm thực

22:19:31 13/11/2012
Món cá thu rim sẽ khiến bữa cơm ngày lạnh thêm ngon và hấp dẫn.

[Chế biến] – Cà ry cá

[Chế biến] - Cà ry cá

Ẩm thực

12:47:07 12/11/2012
Một bữa ăn điển hình của người Sri Lanka, ngoài cơm thì còn phải có một món cà ry chính được nấu từ cá, thịt, các loại rau củ, trái cây, Cà ry thường được sử dụng nhiều vào cả bữa ...

[Chế biến] – Bánh canh chả cá và giò heo

[Chế biến] - Bánh canh chả cá và giò heo

Ẩm thực

22:15:42 10/11/2012
Bát bánh canh nóng hổi, sợi bánh không bị dai, chân giò béo. Mùi thơm của chả cá, của hành lá, hạt tiêu, tất cả hòa quyện thành nét riêng độc đáo.

[Chế biến] – Súp nui gạo và chả cá

[Chế biến] - Súp nui gạo và chả cá

Ẩm thực

23:03:25 09/11/2012
Món ăn có nước dùng ngọt từ xương hầm, chả cá dai và nấm đông cô ngon ngọt.

Cá: Thực phẩm vàng ngừa ung thư

Cá: Thực phẩm vàng ngừa ung thư

Sức khỏe

23:33:28 03/11/2012
Gần đây, các nhà KH đã nghiên cứu axít béo có tên omega-3 có trong các loại cá rất tốt cho sức khỏe và có khả năng chống lại nguy cơ mắc ung thư ruột kết, ung thư thận và ung thư t...

Cháo cá thu ngày ấy

Cháo cá thu ngày ấy

Ẩm thực

23:46:17 29/10/2012
Hồi đó, ở quê, trong bếp lúc nào má tôi cũng chuẩn bị vài ba lon củ nén, củ hành, củ tỏi, chút gừng tươi nhằm sẵn sàng "hỗ trợ" cho các thành viên trong nhà mỗi khi trái gió trở tr...

[Chế biến] – Chả cá thu

[Chế biến] - Chả cá thu

Ẩm thực

23:32:52 29/10/2012
Làm chả cá thu không khó như nhiều người vẫn tưởng.

Chất lạ hay phóng xạ nguy hiểm tại công ty Sứ Hải Dương

Chất lạ hay phóng xạ nguy hiểm tại công ty Sứ Hải Dương

Tin nổi bật

12:53:27 26/10/2012
Theo nguyên thủ kho của Nhà máy Sứ Hải Dương, tại công ty từng có 100 gram uraniom nhưng hiện tại sổ sách quản lý không ghi số phóng xạ cực kỳ nguy hiểm này.

[Chế biến] – Cá kho cùi dừa và dứa

[Chế biến] - Cá kho cùi dừa và dứa

Ẩm thực

22:32:48 25/10/2012
Từng lát cá thấm gia vị, xen lẫn với cùi dừa giòn và dứa thơm ngọt, cay nồng của ớt, thích hợp dùng với cơm trắng khi thời tiết chuyển lạnh.

Món ăn thuốc từ cá thu

Món ăn thuốc từ cá thu

Sức khỏe

12:30:45 25/10/2012
Cá thu, cá chim, cá nhụ, cá đé là 4 loại cá quý được đánh bắt trên biển, có giá trị dinh dưỡng cao (tứ quý ngư). Cá thu được chế biến rất đa dạng với nhiều thực đơn hấp dẫn như cá ...

Mát lòng bánh canh quê

Mát lòng bánh canh quê

Ẩm thực

12:38:56 15/10/2012
Hồi nhỏ, nghe mẹ nói hai tiếng "bánh canh" vào sáng sớm thì mừng rơn vì sẽ được ăn tô bánh canh ngon đến... tê lưỡi trước khi ôm vở đến trường. Nhưng vào buổi trưa hoặc buổi chiều ...

[Chế biến] – Lẩu mắm miền Tây

[Chế biến] - Lẩu mắm miền Tây

Ẩm thực

23:05:37 09/10/2012
Lẩu mắm, bản giao hưởng ẩm thực với hương vị đậm đà chế biến từ cà tím, thịt ba rọi, cá hú, cá lóc, mực, tôm, chả cá và các loại rau xanh. Các mẹ hãy trổ tài nấu món này đổi khẩu v...

Một buổi chiều thu nhập 500 triệu đồng

Một buổi chiều thu nhập 500 triệu đồng

Tin nổi bật

13:42:02 05/10/2012
Tiếp đó, ngày 3/10, tàu cá công suất 320CV của ông Phạm Văn Đông, trú tại khu phố Thành Lập, sau gần 1 tuần thả lưới đánh cá tại vịnh Bắc Bộ đã trúng lớn một mẻ cá bạc má trên 10 t...

[Chế biến] – Chả cá khoai tây

[Chế biến] - Chả cá khoai tây

Ẩm thực

15:06:15 26/09/2012
Từng viên chả cá chiên vàng thơm phức với lớp vỏ ngoài giòn giòn hấp dẫn vô cùng.

Hàng cơm “chữa cháy” khi đến Vũng Tàu

Hàng cơm "chữa cháy" khi đến Vũng Tàu

Ẩm thực

14:37:49 26/09/2012
Hàng cơm tấm nằm gần bến xe và cạnh cái chợ trung tâm lớn nhất nhì Vũng Tàu, quán bán từ sáng đến chiều tối nên có thể phục vụ cho nhu cầu ăn uống của teen trong bất cứ giờ nào, lú...

[Chế biến] – Cá thu om nước dừa

[Chế biến] - Cá thu om nước dừa

Ẩm thực

14:57:23 24/09/2012
Thịt chín nhừ, miếng cá khô chắc, đậm đà, thơm nức mùi gừng riềng. Khi ăn các bạn hãy gắp cá kèm 1 miếng gừng hoặc một miếng riềng để cảm nhận hết hương vị đặc biệt của món ăn này ...

[Chế biến] – Cá thu xốt rau củ

[Chế biến] - Cá thu xốt rau củ

Ẩm thực

16:18:54 22/09/2012
Cà rốt gọt vỏ, cắt hạt lựu. Bắp non rửa sạch, cắt khoanh tròn. Cà pháo bỏ cuống, rửa sạch, xắt làm đôi, ngâm với nước muối. Đậu que tước xơ, xắt hạt lựu. Tất cả chần sơ, để ráo

Ngon miệng với bún lá Nha Trang

Ngon miệng với bún lá Nha Trang

Ẩm thực

16:25:59 19/09/2012
Nằm trên đường Sư Vạn Hạnh (quận 10, TP HCM), quán bún lá Nha Trang không chỉ là quán ăn quen thuộc của những người con thành phố biển mà còn là địa chỉ ngon miệng đối với người Sà...

Đi ăn bún cá trộn siêu ngon ở Hà Nội

Đi ăn bún cá trộn siêu ngon ở Hà Nội

Ẩm thực

22:42:38 16/09/2012
Đi cả Hà Nội chưa chắc các bạn đã tìm được một hàng bún cá trộn ngon và đặc biệt như cửa hàng mà chúng tớ sắp giới thiệu với các bạn dưới đây.