chả cá cơm ngần

Hàng chả cá 130 năm tuổi, “huyền thoại” ẩm thực Hà Nội một thời bây giờ thế nào?

Không chỉ được biết đến là hàng ăn lâu đời, hàng chả cá này còn từng được truyền thông quốc tế hết lời ca ngợi.Ẩm thực Việt Nam nói chung và ẩm thực Hà Nội nói riêng vẫn luôn là niềm tự hào của tất cả chúng ta, nhất là khi góp mặt trong...

Đậm đà vị ngao miền biển

Mỗi khi có cơ hội từ vùng núi về quê miền biển, điều tôi háo hức là thưởng thức thật nhiều hải sản đặc trưng như tôm, cua, mực, cá... và cả những con ngao nhỏ bé cho vị ngọt đậm đà

5 quán bún riêu ngon nức tiếng với giá bình dân ở quận 6

Nếu ở quận 6 mà bạn chưa thử qua 5 quán bún riêu ngon nức tiếng với giá bình dân dưới đây thì quả thật là đáng tiếc. Hãy cùng Bách hóa XANH khám phá nhé!

8 loại cá bổ dưỡng giàu omega-3 bậc nhất, cực bổ não, càng ăn nhiều càng thông minh

Omega-3 là chất béo lành mạnh rất tốt cho cơ thể. 8 loại cá dưới đây giàu Omega-3 bậc nhất, vô cùng tốt với sức khỏe, chúng ta nên ăn thường xuyên

Bánh mỳ Hòa Mã 50 năm ở Sài Gòn

Hương vị khác lạ và cũng không hẳn quá đặc biệt, nhưng tiệm bánh mì này đã lưu giữ trong mình những kỷ niệm về Sài Gòn từ rất nhiều năm qua

Sản vật tên lạ, chế biến kỳ công thành món ăn trứ danh ở Quảng Ninh

Để có được tô bún thơm ngon đúng điệu, người Quảng Ninh phải tỉ mỉ chọn lựa nguyên liệu, sơ chế kỳ công loài sản vật địa phương, tạo cho món ăn sự hấp dẫn cả về hương vị lẫn hình t...

Mát trời chế biến cá cơm đáp ứng đủ tiêu chí ngon bổ rẻ

Cá cơm là thực phẩm có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau. Với cách chế biến này bạn sẽ có món ăn thơm ngon và bổ dưỡng mà không tốn nhiều chi phí

Chàng trai cầm 2 triệu mở xe bánh mì ở TP.HCM: Nay thành CEO, bán… 1 triệu ổ/tháng

Đâu ai ngờ chàng sinh viên tên Hải ngày nào cầm 2 triệu tiền dành dụm mở xe bánh mì đi bán dạo ở TP.HCM, nay đã trở thành CEO của một thương hiệu bánh mì có tiếng với hơn 500 điểm ...

Cách làm cá cơm kho nghệ thơm ngon đậm đà hương vị

Với không khí ẩm ướt những ngày mưathế này mà có một đĩa cá cơm kho nghệ thơm nòng, cay cay thì cứ ăn cho căng bụng rồi chỉ muốn chui ngay vào chăn nằm cho sướng

Khám phá những món ăn đặc sản ở Phú Yên vô cùng đặc sắc

Món ăn đặc sản ở Phú Yên Những món ăn tại đây lúc nào cũng làm cho lòng người xao xuyến. Dù khá đơn giản và bình dị nhưng mang đậm đà những hương vị thơm ngon mà không thể nào tìm ...

Cách nấu bánh canh cua lột thơm ngon, giàu dinh dưỡng

Như bạn đã biết,cua lộtlà loại cua cực kì hiếm bởi có độ thơm ngon đứng đầu trong tất cả các loại cua. Hôm nay, hãy cùngvào bếp để chế biến ngay món bánh canh cua lột nhé!

Đến Đà Nẵng phải thử bún mắm bà Đông “ngon nức tiếng

Ở Đà Nẵng có một món ăn mà người dân có thể ăn sáng, trưa và cả chiều tối mà không ngán. Đó là món bún mắm, đặc biệt bún mắm bà Đông với hương vị lôi cuốn thực khách nhiều năm nay!

Chả cá Hà Nội: Nhà hàng nào “ổn áp”?

Chả cá từ lâu đã trở thành đặc sản trứ danh Hà thành. Nhưng ăn chả cá ở Hà Nội thì nên chọn nhà hàng nào lại là vấn đề làm khó nhiều du khách!

4 món ngon cuối tuần đơn giản dễ làm, đổi khẩu vị cho gia đình

Bạn đang lăn tăn chọn món ngon cuối tuần đơn giản dễ làm cho nhà mình? Vậy hãy tham khảo 4 món ngon và cách nấu chi tiết ngay trong bài viết này

Bữa sáng ngon mê ly với bún cá tại nhà

Công thức chế biến Bữa sáng ngon mê ly với bún cá.Thưởng thức món bún cá thơm ngon, hấp dẫn thế này ngay tại nhà thì còn gì bằng

Cá cơm khô

Biển miền Trung mỗi năm 2 mùa cá cơm. Cá cơm chủ yếu đem làm mắm, nhưng ăn tươi cũng ngon, ăn khô cũng ngon. Quãng giữa năm rộ mùa, cá cơm giá rẻ mà trời lại được nắng, mẹ hay mua ...

Mê ẩm thực Hà Nội, blogger nước ngoài gợi ý những món ăn ngon hàng đầu nhất định phải thử

Hà Nội vừa là trung tâm chính trị, kinh tế, văn hóa cũng là trung tâm về ẩm thực của Việt Nam. Các món ăn nổi tiếng như phở và bún chả đều là hình ảnh đặc trưng, mang tính biểu tượ...

Bỏ túi cách làm gỏi cá cơm tươi ngon không cưỡng

Gỏi cá cơm là một món ăn dân dã đặc trưng cho các vùng ven biển. Món ăn này không chỉ được biết đến với hương vị tươi ngọt của cá mà còn bởi vị thơm nồng của rau, hành, chút béo bù...

Hướng dẫn các cách làm bún chả cá chuẩn vị

Bún chả cá là món ăn được khá nhiều người yêu thích bởi độ thơm, mềm và dai của từng miếng chả. Cùng nhau thưởng thức món ăn này thông qua cách nấu của 3 vùng đất khác nhau trên kh...

Cách làm bún cá có một không hai bạn nên thử

Cách làm bún cá vừa ngon, vừa thơm lại đơn giản không chỉ giúp cung cấp chất dinh dưỡng mà còn đảm bảo vệ sinh thực phẩm cho cả gia đình bạn

Cách làm chả cá Nhật Bản vô cùng đơn giản ngay tại gia đình bạn

Kamaboko là món ăn thường ngày trongmâm cơm gia đìnhkhi có thành viên mới đi nơi xa về, vì nó đem lại cảm giác quen thuộc ấm áp, đem lại không khí ấm áp bên gia đình cho mọi người

Cách làm cá cơm khô cho những món ngon đơn giản nhưng cực kỳ đưa cơm

Cách làm cá cơm khô có lẽ nhiều bà nội trợ đã rành, tuy nhiên hẳn cũng còn một số chị em chưa từng thực hiện lần nào. Với nguyên liệu này, chúng ta có thể chế biến những món ngon b...

3 cách kho cá cơm ngon để chị em đổi vị cho bữa cơm gia đình

Cách kho cá cơm ngon hay không không chỉ phụ thuộc vào việc lựa chọn nguyên liệu, mà còn ở công thức kho cá cơm chuẩn nữa

Ngon miệng với món bún cá Nha Trang đậm đà hương vị của biển

Ngon miệng với món bún cá Nha Trang. Hôm nay, chúng tôi sẽ giới thiệu đến bạncách nấubún cáNha Trangsao cho thơm ngon và chuẩn vị nhất

Bún cá rô rau cần ngon thanh tao

Chả cá và cá chiên giòn quyện cùng vị ngọt thơm của rau cần, chua nhẹ của cà chua và chanh tạo nên hương vị thanh tao mà không ngấy

Cách nạo cá thác lác để làm chả cá dai và ngon nhất

Cách nạo cá thác lác tưởng rất dễ nhưng không hề đơn giản. Nếu bạn không biết cách nạo, đây sẽ là công đoạn gây rất nhiều vất vả, tốn thời gian mà chả cá sẽ bị lẫn xương

Cách làm cá cơm chiên giòn sốt mè cực hấp dẫn

Cá cơm được bao phủ một lớp bột chiên giòn tan, vàng ruộm cực đẹp mắt quyện vào cùng với phần nước sốt mặn mặn, ngọt ngọt của nước mắm và vị beo béo của mè rang đảm bảo ăn vào là m...

Học người Hàn cách nấu canh chả cá vừa ngon vừa đẹp đổi món cho cả nhà

Chả cá món ăn đường phố nổi tiếng của Hàn Quốc, thường được chế biến thành các món lẩu hoặc xào cay, rất được yêu thích khi tiết trời lạnh. Hôm nay bạn hãy thử nấu món canh chả cá ...

Chả cá sốt cà chua với 3 cách chế biến dễ dàng, hấp dẫn ăn là nghiện

Chả cá sốt cà chua món ăn có cách làm cực kỳ đơn giản nhưng lại cực kỳ thơm ngon. Món ăn chính là sự kết hợp hoàn hảo của chả cá dai dai cùng sốt cà chua ngọt ngọt mặn mặn lạ miệng

Cách làm cá chiên bột giòn rụm hấp dẫn

Cá chiên bột giòn ngon thơm phức này sẽ cho chúng ta thưởng thức được một món ăn vô cùng ngon miệng có thể gây nghiện luôn khi đã ăn qua thử dù chỉ một lần

Cách làm món bánh đa cá thơm ngon chào ngày mới

Công thức chế biến bánh đa ngon mềm, cá chiên giòn ngon, nước dùng thơm ngọt thật hấp dẫn bất cứ ai thưởng thức

Cách làm món cá tẩm bột chiên giòn thơm ngon

Món cá tẩm bột chiên giòn được xem là một món ăn thịnh hành nhất hiện nay, cá chiên giòn với hương vị thơm ngon, khéo đưa cơm nên được nhiều người lựa chọn để thay đổi món ăn trong...

Bánh canh bột lọc: 6 cách nấu thơm ngon, ngọt nước ăn là mê

Bánh canh bột lọc là món ăn truyền thống quen thuộc thường xuyên được sử dụng trong các bữa sáng của người Việt. Chúng cuốn hút bởi phần sợi bánh dai dai

Canh cải xanh nấu chả cá

Khi bị cảm cúm ăn món canh này sẽ giúp bạn lấy lại năng lượng nhanh chóng vì cải bẹ xanh có tính đắng thêm gừng có vị ấm sẽ giúp giải cảm

Sườn kho mắm thấm gia vị, mềm thơm nhờ công thức từ MasterChef

Món sườn kho nước mắm vốn rất quen thuộc trong mỗi bữa cơm Việt. Nhưng nếu chế biến không đúng cách sẽ khiến sườn dai, bên ngoài mặn nhưng bên trong vẫn chưa thấm

Cách làm chả cá dai thơm, mềm ngon như ngoài hàng

Cách làm chả cá vừa dai ngọt từ thịt mà không bị tanh hôi, cốt nhờ vào sự kết hợp tinh tế giữa nhiều phụ liệu tạo mùi khác nhau

Ngắm những khoảnh khắc đẹp nghề lưới vây cá cơm ở Phú Yên

Từ tháng 5 đến tháng 8 hàng năm ngư dân ven biển Phú Yên lại hối hả chuẩn bị ngư cụ vươn khơi khai thác cá cơm, loại cá được người dân ưu chuộng để làm thực phẩm khô hoặc sản xuất ...

Công thức làm món cá cơm thơm ngon, tốn cơm vô cùng

Món cá cơm rim mắm mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này làm chưa tới 20 phút là xong mà không cần bàn về độ đưa cơm hay bổ dưỡng

Bánh căn Phan Rang chuẩn vị ở Sài Gòn

Bánh căn đổ bằng khuôn đất, nhân thịt, tôm, mực ăn kèm mỡ hành, bánh mì giòn là món khoái khẩu của người mê đặc sản Phan Rang

Bánh mì nướng ớt ’siêu topping’

Miếng bánh mì nướng giòn thơm ăn kèm chả cá, trứng, xúc xích, xốt mayonnaise, tương ớt... vị vừa béo vừa cay được giới trẻ ưa chuộng

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua thơm ngon, không bị đắng

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua có vị ngọt đắng lạ miệng, dù hơi khó ăn với nhiều người nhưng lại là món ngon vô cùng bổ dưỡng, Lẩu cá thác lác khổ qua thơm ngon

8 món đặc sản ở Nha Trang hút khách mùa hè

Nha Trang không chỉ đa dạng về các món ăn ngon tại chỗ mà đặc sản làm quà cũng rất phong phú.Nha Trang không chỉ được công nhận là một trong những vịnh biển đẹp nhất thế giới với t...

Trưa nay ăn gì: Lẩu Sumo đầy mới lạ cho bữa trưa thứ Bảy thêm thú vị

Tuy chỉ gồm những nguyên liệu thân quen như thịt gà, hải sản, rau củ nhưng với cách chế biến sáng tạo và phần nước dùng thanh ngọt, lẩu Chanko nabe dần trở thành món ăn nổi tiếng c...

Quán bún bò lâu năm nườm nượp khách ở Đà Lạt

Nước dùng trong, thịt bò tái mềm ăn kèm chả cá, giò heo... của quán bún trên đường Hồ Tùng Mậu được nhiều thực khách yêu thích

2 cách làm chả cá Lã Vọng khiến người người đều thích mê

Chẳng cần ra hàng bạn cũng có thể thưởng thức được món chả cá Lã Vọng thơm ngon. Cách làm chả cá Lã Vọng không khó, chị em hãy thử nhé!

Cách làm món bánh đa cua trộn ngon ngất ngây cho ngày hè

Bánh đa cua trộn là món ăn được nhiều người ưa chuộng vào những ngày hè nóng nực.Cùng vào bếp làm ngay món này cho gia đình nhé

Mưa cá cơm khiến nhiều người sửng sốt ở Mỹ

Hàng nghìn con cá cơm rơi từ trên không trung và dạt vào bãi biển ở Bolinas Lagoon thuộc quận Marin, California hồi đầu tuần này khiến nhiều người sửng sốt, theo ABC New

Nồi canh chua mùa nắng

Mùa nắng, một tuần nhà tôi có hai bữa canh chua. Với tôi, canh chua là món dễ ăn nhất trong mùa nắng nóng, hay khi cơ thể mỏi mệt, húp miếng canh chua rất dễ chịu, kích thích sự th...

Cháo quẩy ruốc ở phố cổ Hà Nội

Cầm bát cháo trắng nhuyễn nóng hổi, phía trên là quẩy và ruốc, khách chỉ việc trộn đều rồi thưởng thức giữa không gian xưa cũ với dòng người qua lại

Công thức làm món cá cơm thơm ngon

Cá cơm rim mắm vừa ngon vừa bổ, chị em nhớ thử nha.Món cá cơm rim mắm mà chúng tôi gợi ý cho bạn trong bài viết này làm chưa tới 20 phút là xong mà không cần bàn về độ đưa cơm hay ...