cao lầu xứ quảng

Bún mắm nêm và những món ngon nổi tiếng của miền Trung

Đã từ lâu ẩm thực 3 miền Bắc - Trung - Nam luôn là đề tài được rất nhiều người quan tâm. Mỗi nơi có một nền văn hóa khác nhau nhưng điểm chung là vùng nào cũng có những món ăn đặc trưng khiến du khách đi đâu cũng nhớ về.

7 món ăn phải thử khi ghé Hội An

Du lịch Hội An, một địa điểm đã và đang nhận được khá nhiều lời khen ngợi từ du khách trong nước và quốc tế.

Cù Lao Chàm – ‘hòn ngọc xanh’ với nhiều thế mạnh về kinh tế, du lịch

Cù Lao Chàm được ví như hòn ngọc xanh của xứ Quảng với vẻ hoang sơ tuyệt đep. Nơi đây không chỉ có lợi thế về du lịch mà còn có nhiều cơ hội để phát triển kinh tế.

Những món ăn lạ ở Hội An có thể bạn chưa biết

Nếu mới chỉ nếm thử cơm gà, cao lầu, bánh bao, bánh vạc như những gợi ý quen thuộc, có lẽ bạn nên lên lịch đến Hội An thêm lần nữa để thưởng thức những món dưới đây.

7 món ngon phải thử tại ngôi chợ lâu năm nhất Hội An

Chợ Hội An có từ thế kỷ 17, nay là điểm đến nổi tiếng với nhiều món như cao lầu, bánh ướt hay bánh xèo.

Phố cổ Hội An những ngày vắng khách

Những ngày dịch Covid-19 bùng phát, phố cổ Hội An (Quảng Nam) là một trong nhiều điểm du lịch người dân và du khách hưởng ứng hạn chế ra ngoài.

Thưởng thức “thiên hạ đệ nhất gỏi” xứ Quảng

Bòn bon là loại trái cây đặc sản Quảng Nam nhưng chỉ có Tiên Phước và Đại Lộc mới có.

Cao lầu – món tôi ghiền

Ăn cao lầu khi còn rất nhỏ cho tới bây giờ hơn 60 tuổi rồi, tôi vẫn còn mê. Lâu lâu không ăn không chịu được

Những món ngon không thể không thử khi du lịch Đà Nẵng

Được vinh danh là thành phố đáng sống nhất Việt Nam Đà Nẵng không chỉ là thành phố biển tuyệt đẹp mà còn là thiên đường ăn uống khó cưỡng

Chưa ăn những món này, coi như chưa đến Hội An

Đến Hội An mà chưa thưởng thức những món ngon này thì xem như chưa trải nghiệm trọn vẹn văn hóa đặc trưng của mảnh đất này.

Khám phá ẩm thực đậm chất Hội An

Hội An không chỉ hấp dẫn khách du lịch bởi cảnh đẹp nên thơ, những chiếc lồng đèn đầy màu sắc, hay không gian tĩnh lặng của phố cổ mà còn bởi những món ăn vô cùng đặc sắc, tươi ngo...

9X Hà thành hoá nàng thơ giữa lòng Hội An, cảnh hoà vào người đẹp đến xao xuyến, ngất ngây không rời mắt

Cùng cô nàng Thanh Tuyền (23 tuổi, sống tại Hà Nội) khám phá Hội An cổ kính, đẹp say đắm lòng người.

Quảng Nam: Nghề độc đáo, làm 364 ngày, chỉ được nghỉ mùng 1 Tết

Quyết giữ nghề cha ông truyền lại để kiếm cơm mưu sinh và phát huy giá trị, nghề làm sợi mì cao lầu của gia đình ông Tạ Ngọc Em (hay còn gọi là ông Trái), phường Cẩm Châu, TP.Hội A...

Những khu ẩm thực nổi tiếng hút khách ở Đà Nẵng

Đà Nẵng không chỉ thu hút du khách bởi biển xanh, cát trắng mà loạt khu phố ẩm thực cũng là một trong những lý do được nhiều tín đồ mê ăn lựa chọn để ghé thăm thành phố này.

Đi tìm những món ngon xứ Quảng ở Hội An

Ẩm thực không biết tự lúc nào đã trở thành một nét văn hóa độc đáo, chứa đựng màu sắc bản sắc của từng vùng miền.

Quảng Nam: Quảng trường 24-3 rực rỡ trước Tết Canh Tý 2020

Những ngày cận Tết Nguyên đán Canh Tý năm 2020, công tác trang trí đón xuân Canh Tý 2020 đã rộn ràng khắp các tuyến đường ở TP Tam Kỳ, tỉnh Quảng Nam.

Bánh tổ, biểu tượng Tết độc đáo của người xứ Quảng

Với người dân xứ Quảng, cứ mỗi ngày Tết người dân nơi đây thường làm một loại bánh đặc biệt để phục vụ Tết. Loại bánh đặc biệt này được phơi nắng phơi sương nhiều ngày đêmcó thể để...

Ẩm thực Quảng Nam ngon nhất mà bạn không nên bỏ qua

Từ xưa tới nay, xứ Quảng vẫn luôn nổi tiếng gần xa với những món ẩm thực độc đáo, thu hút khách du lịch. Sau đây là những món ẩm thực Quảng Nam ngon nhất mà bạn không nên bỏ qua.

10 món ngon miền Trung làm say lòng du khách

Một lần thưởng thức những món ăn đậm chất quê nhà nơi miền Trung nắng gió, bạn sẽ hiểu hơn về nền ẩm thực phong phú và đặc sắc nơi đây.

2 món ngon khó cưỡng khi đến Hội An

Hai món ăn cao lầu và hoành thánh không chỉ gây sự tò mò bởi cái tên độc đáo mà còn cuốn hút bởi hương vị lạ miệng, khiến du khách không thể cho qua khi đến Phố cổ Hội An

Đến Hội An thưởng thức món Thái

Ẩm thực ởHội Anđang trở thành da dạng và được quốc tế hóa nhiều hơn, với các nhà hàng đặc sản địa phương, và các món Hoa,Hàn Quốc,Thái Lan, châu Âu...

Đến Hội An thưởng thức 3 món hải sản siêu ngon

Nếu bạn đangdu lịch Hội An, sau khi đặt phòng khách sạn, hãy cất hành lý và diện những bộ cánh thật xinh để xuống phố cổ khám phá ẩm thực nơi đây.

10 món ngon miền Trung khiến bạn thèm thuồng

Bánh xèo, bánh căn, cao lầu, bún mắm nêm... là những món ngon bạn dễ dàng tìm thấy trên con đường du lịchmiền Trung. .

9 món ăn không nên bỏ lỡ khi đến Việt Nam

Được đánh giá cao về hương vị, những món ăn như: Bánh mì, phở bò, cao lầu, bánh xèo, chè... luôn khiến du khách nước ngoài thèm thuồng và tìm kiếm mỗi khidu lịch Việt Nam.

Roughguide gợi ý 10 món ngon phải thử khi du lịch Việt Nam

Bánh mì, gỏi cuốn, bánh xèo...là những món ngon được trang Roughguide xếp hàng 10 món phải thử khi đến Việt Nam.

Thưởng thức 7 món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Hội An

Cơm gà, bánh mì, cao lầu... luôn được du khách tìm kiếm thưởng thức và xuất hiện nhiều trên báo chí thế giới khi nói đến.

Tinh hoa trong ẩm thực Việt Nam

Việt Nam - mảnh đất mang hình chữ S, được chia thành ba miền bắc, trung và nam.

CNN khen ngợi món cao lầu của ‘điểm đến ẩm thực hàng đầu’ Hội An

Kênh CNN viết Hội An là một trong những điểm đến ẩm thực hàng đầu tại Việt Nam và món ăn đặc trưng nhất làm nên tên tuổi của khu phố cổ này chính là món cao lầu.

10 món ngon Hội An nhất định phải thử

Cùng điểm qua 10 món ngon Hội An nức tiếng cả nước bạn chắc chắn sẽ muốn sắp xếp ngay một chuyến du lịch đến với vùng đất con người nơi đây.

Cao lầu, gỏi đu đủ và những món ăn tưởng chừng đơn giản nhưng lại là tinh hoa ẩm thực Đông Nam Á

Pad Thái, cơm nasi lemak ở Malaysia hay cao lầu của Việt Nam là những đặc sản níu chân du khách khắp thế giới.

Mộc mạc bánh ướt cuốn ram xứ Quảng

Nếu có dịp ghé ngang Tam Kỳ, mời bạn thử dừng lại bên hàng bánh ướt ram, nhâm nhi miếng bánh ướt mềm mại cuộn quanh cuốn ram giòn tan và chấm chút tương mặn ngọt.

Người người kéo nhau ra ‘Ruộng’… ăn bánh canh

Cứ tầm chiều chiều, người dân xung quanh khu vực quận Sơn Trà (TP Đà Nẵng) lại rủ nhau đến xếp hàng để ăn bánh canh tại một ngôi nhà lọt thỏm giữa cánh đồng ruộng mênh mông.

Cầu kỳ ẩm thực xứ Quảng

Không phải ngẫu nhiên mà ẩm thực xứ Quảng có sức hút mạnh mẽ, lan ra cả miền Bắc và miền Nam.

Mặn mà cá bã trầu nướng xứ Quảng

Vài lần bạn gọi điện nhắn nhủ: Trời ngoài này đã chuyển lạnh, ước gì được về lại Quảng Nam, làm đĩa cá bã trầu nướng cay xè cho đỡ nhớ!.

Bánh xèo măng quê

Măng vừa luộc xong, chia nhiều phần nhỏ làm nguyên liệu chế biến thành các món như kho cá, xào lá lốt, trộn dầu phụng. Đặc biệt, để đổi vị, các bà các chị còn chế biến món bánh xèo...

Dân dã bánh nếp xứ Quảng

Dân dã, bình dị, bánh nếp là một trong những món ăn đặc trưng của xứ Quảng.

Khi bò tơ ‘kết’ lá lốt: Thăng hoa hương vị xứ Quảng

Với nhiều người xứ Quảng, cái hương thơm dìu dịu của lá lốt và vị ngọt ngào lẫn âm thanh sừn sựt giòn tan khi vừa cắn đến ngập răng lát thịt bò tơ đủ làm cho bữa cơm chiều thêm thi...

Bê thui Cầu Mống – đệ nhất món ngon xứ Quảng

Mấy chục năm rồi, những quán bê thui nơi đây chưa ngày nào vắng khách. Mở cửa từ tờ mờ sáng, quán nhộn nhịp mãi đến tận khuya.

10 món ngon nên thử tại đô thị cổ Hội An

Bên cạnh cảnh đẹp nơi phố cổ, Hội An còn thu hút du khách với những món ăn ngon mang hương vị độc đáo và đem lại nỗi nhớ da diết cho người trở về.

Quán “Cao Lầu 20 năm” gây sốt ở phố cổ Hội An

Bà Thanh mở bán cao lầu và duy trì công thức từ năm 1998. Tính đến nay đã là quán Cao Lầu 20 năm gây sốt ở phố cổ Hội An nổi tiếng với công thức ít người biết được.

Ram bắp Món ngon xứ Quảng

Khi người ta đã ngấy những bữa tiệc đầy sơn hào hải vị và cầu kì thì trào lưu quay về thưởng thức những món dân dã, thắm đượm chất làng quê lại bắt đầu rộ lên trong đó có món ram b...

Cao lầu – món ngon khó quên nơi phố Hội

Người ta vẫn tranh luận về nguồn gốc cao lầu nhưng điều không thể phủ nhận là sự sáng tạo, tài hoa của người Hội An đã khiến món ăn trở nên vang danh thiên hạ.

Những món ngon không thể bỏ qua khi đến phố Hội

Cao lầu, mì Quảng, cơm gà hay bánh đập... đó là những món ngon nức tiếng nhất định bạn phải thử khi du lịch Hội An.

Gợi ý 10 quán ăn ngon nổi tiếng ở Hội An

Không chỉ có cơm gà Bà Buội, Hội An còn hấp dẫn du khách với rất nhiều món ăn ngon như bánh mì, cao lầu, hoành thánh, thịt xiên nướng...

Nhớ món cá tràu óm xứ Quảng

Lúc sinh thời, mẹ tôi cho hay, người miền Trung xứ Quảng thường chế biến cá tràu óm để cúng tổ tiên ông bà, nhất là trong dịp Tết như cúng rước ông bà, cúng tiễn ông bà...

Đến thủ phủ ẩm thực mới Hội An có món ăn gì ngon

Hội An không chỉ đẹp với đèn lồng, mái nhà lợp ngói, bức tường vàng cũ hay những giàn hoa giấy rực rỡ sắc màu. Hội An khiến người ta phải nhớ về vì những món ăn đặc trưng mà dành h...

Cá nục kho cay ăn với cháo trắng – món ngon bình dân ở Đà Nẵng

Cá nục chuối kho khô ăn cùng cháo trắng là món ăn bình dân nhưng thu hút thực khách mỗi lần đến Đà Nẵng.

7 món ăn làm nên thương hiệu ẩm thực Hội An

Cơm gà, bánh mì, cao lầu... luôn được du khách tìm kiếm thưởng thức và xuất hiện nhiều trên báo chí thế giới khi nói đến Hội An.

5 món ăn Việt từng được du khách Mỹ ca ngợi hết lời

Phở, bánh mì, gỏi cuốn hay cao lầu là những món ăn ngon ở Việt Nam không chỉ chinh phục vị giác của người dân Việt mà đến cả du khách Mỹ phải trầm trồ khen ngon.

Những món ngon xứ Quảng ở Sài Gòn

Bạn không phải đến tận xứ Quảng đến thưởng thức những món ăn nổi tiếng nơi này mà giữa lòng Sài Gòn bạn có thể thưởng thức hương vị món ăn của xứ Quảng.