canh xương bò măng chua

[Chế biến] – Canh nghêu nấu măng chua

Măng chua được rất nhiều bà nội trợ ưa thích vì dễ dàng kết hợp được với các loại thực phẩm khác để chế biến thành những món ăn ngon. Món canh nghêu nấu với măng chua này có vị ngọt từ nghêu và vị chua dịu, giòn sần sật của măng chua rấ...

Sherpa – những người vô hình trên dãy Himalaya

Trong chưa đầy 1 thế kỷ, họ từ chỗ băn khoăn về mục đích thực của những người leo núi ngoại quốc, đã trở thành các nhà leo núi giỏi nhất thế giới. Người Sherpa hiện đang nắm giữ nh...

Môtô siêu dị bằng… xương bò

Thiết kế siêu kỳ quái bằng chất liệu xương bò, chiếc môtô đặc biệt có tên Cowasaki đang được rao bán với giá đắt như ôtô hạng sang.

[Chế biến] – Canh ngao nấu măng chua

Món canh ngao nấu măng ấm nóng rất thích hợp cho bữa cơm ngày gió mùa.

[Chế biến] – Lẩu sụn cá ngừ nấu măng chua

Lẩu sụn cá ngừ có một chút bùi của thịt cá, chút giòn giòn sựt sựt của xương sụn, giòn mà không dai hòa quyện trong chén với nước dùng chua nhẹ dùng kèm măng, rau. Đầu năm se lạnh,...

Xuýt xoa lẩu ếch măng chua Hà Nội giữa lòng Sài Gòn

Nếu đã quen với lẩu ếch miền Nam với vị ngọt đặc trưng, bạn sẽ ngạc nhiên với vị chua, cay của người anh em đến từ phương Bắc.

Ngâm măng chua bằng hóa chất độc hại

Trong các tham luận về tình trạng bún có chứa a xít oxalic gần đây, các chuyên gia ở TP.HCM còn cảnh báo, loại chất cấm này có nguy cơ gây ung thư rất cao nếu dùng lâu dài sản phẩm...

[Chế biến] – 3 món măng chua đầy hấp dẫn

Thỉnh thoảng chị em hãy làm những món ngon từ măng để thay đổi khẩu vị cho cả nhà nhé!

[Chế biến] – Canh cá nấu măng chua

Vị ngọt của cá và vị chua thanh của măng, của dứa sẽ mang lại cho bạn một bát canh ngon tuyệt!

[Chế biến] – Canh xương khoai rau rút

Canh cua nấu khoai sọ rau rút là bát canh cực kì phổ biến trong những bữa cơm gia đình miền Bắc. Đang mùa rau rút ngon, bạn hãy cùng làm món này cho bữa tối mát mẻ của gia đình mìn...

Các món đặc sản núi rừng Hòa Bình

Cá sông Đà nướng đồ, măng chua nấu thịt gà, chả cuốn bưởi... là những món ăn du khách không nên bỏ qua khi đến Hòa Bình.

[Chế biến] – Canh sườn non nấu măng chua

Bát canh chua chua để ăn cùng cơm hay bún đều ngon, cách làm lại đơn giản.

Đối mặt cái chết từ nghề ‘phá bê tông nhà cũ’

Dễ vô sinh Anh Hải cho biết: Do liên tục làm việc ở môi trường bụi bặm, nhất là sơn tường thì cực kỳ độc hại nên nhiều thợ phá nhà bị mắc các bệnh liên quan đến đường hô hấp. Khi n...

[Chế biến] – Măng cuốn thịt gà hấp

Món ăn là sự kết hợp măng với thịt gà có ướp gia vị thơm ngon. Vị măng chua quện với vị ngọt của thịt gà và trứng. Món này chấm với tương ớt, và ăn kiểu ăn chơi nên bạn không cần ư...

[Chế biến] – Ếch ôm măng

Điều hấp dẫn nhất đối với món này đó là mùi thơm của lá gừng. Ngay khi còn trong nồi hấp, mùi lá gừng đã tỏa ra thơm lừng cả bếp.

[Chế biến] – Cá lóc nấu măng chua

Cá quả chiên vàng, thả vào nấu cùng măng chua. Canh cho thêm mấy lát ớt sẽ có độ cay hấp dẫn.

Những đám cưới lạ lùng nhất Quảng Ngãi

Trong những trận hỗn chiến đó, không ít thanh niên bỏ mạng. Gần đây nhất, ngày 15.12.2012, ẩu đả xảy ra tại đám cưới của gia đình ông Nguyễn Văn T. Hôm đó, khoảng 21 giờ, một số th...

[Chế biến] – Canh chua tôm nõn

Hãy nấu ngay món canh chua tôm nõn ngon chua cho gia đình bạn nhé!

Ngộ độc tại mỏ vàng 9 người chết, 28 người bị nguy kịch

Tân Hoa Xã ngày 15-1 cho biết, sự cố ngộ độc các-bon monoxit tại một mỏ vàng ở tỉnh Jilin, đông bắc Trung Quốc làm 9 người chết và 28 người phải nhập viện trong tình trạng nguy kịc...

Vị thơm ngọt của lẩu cá đuối

Nồi lẩu nóng hổi tỏa hương thơm quyến rũ rất hấp dẫn. Thịt cá mềm, ngọt lại dai, nhất là phần sụn mềm giòn sừn sựt cho ta cảm giác rất thú vị khi ăn.

Những sự cố liên quan đến “cái ấy”

Có người tự bắn vào của quý, có người lại bỏ mạng vì muốn tăng kích cỡ cậu nhỏ...

[Chế biến] – Lẩu cá lăng

Giữa tiết trời mùa đông giá lạnh, cùng bạn bè người thân quây quần bên bếp lẩu cá lăng, vừa nóng hổi vừa hấp dẫn, thật chẳng còn gì thích thú bằng.

[Chế biến] – Lẩu cá bông lau

Mùa đông trời lạnh được thưởng món lẩu cá bông lau thơm nức, nóng hổi cùng bên những người thân yêu thật là tuyệt!

Mùa cá khoai Quảng Bình

Nhiều người chờ đợi mùa đông để được ăn món cá khoai (có nơi gọi cá cháo). Hằng năm, hễ khi nào có cá là một chủ quán quen ở TP.Đồng Hới (Quảng Bình) lại điện thoại thông báo cho c...

[Chế biến] – Lẩu măng chua riêu cua

Trời mùa đông, bạn hãy chuẩn bị một nồi lẩu nóng hổi chua chua cay cay cho cả gia đình quây quần, ăn vừa ngon vừa nhanh gọn.

Phở phiêu lưu ký

Người Việt mê phở như một thứ đạo, còn người nước ngoài lại mê Việt Nam vì phở.

[Chế biến] – Mọc nấu măng chua

Măng chua hay dùng để nấu với cá nhưng thỉnh thoảng, bạn có thể đổi vị nấu với giò sống (mọc).

[Chế biến] – Cá viên chiên nấu măng và cà chua

Thử đổi món cho bữa cơm với cá viên chiên nấu măng và cà chua, ăn lạ lạ mà ngon.

[Chế biến] – Măng xào tôm thịt

Vị giòn giòn của măng và vị thơm ngon của tôm, thịt sẽ làm bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

Nhớ món măng chua nấu thịt gà

Mấy hôm nay trời mưa nhiều quá, cái cảm giác se lạnh, âm u, ảm đạm nhưng chẳng phải của mùa đông khiến tôi bâng khuâng nhớ đến kỳ nghỉ đầu tiên của mình ở nhà cô tôi, nhớ món măng ...

Lẩu xí quách đón gió mùa

Không khí lạnh sắp ùa về cũng là lúc các món ăn nóng hổi như lẩu luôn là lựa chọn ưu tiên và hàng đầu. Hương vị ấm nóng cùng vị ngọt của nước dùng cộng sức hấp dẫn của các nguyên l...

[Chế biến] – Gỏi bò măng chua

Món ăn sắc sảo với những hương vị rất riêng biệt, chỉ ăn một lần là khó quên.

[Chế biến] – Tôm thịt xào măng

Vị giòn giòn của măng và vị thơm ngon của tôm, thịt sẽ làm bữa cơm gia đình thêm hấp dẫn.

[Chế biến] – Canh ghẹ nấu măng tươi

Bát canh ngọt mát với vịt ngọt tự nhiên của ghẹ, được nấu với măng chua, dứa và cà chua, có thể dùng kèm với cơm hoặc bún đều ngon.

[Chế biến] – Bún bò Huế

Trời lạnh cả nhà quây quần nấu nồi bún bò thơm ngát, vị ngọt của nước dùng, thơm mùi sả, cay cay của ớt.

[Chế biến] – Lẩu cá bóp măng chua

Mùi thơm phức của nước dùng lẩu phảng phất, quyện trong từng sớ thịt cá bóp dai và ngọt, cùng vị măng chua giòn giòn và xen lẫn vị cay của ớt rất thú vị.

[Chế biến] – Canh ghẹ nấu măng chua

Bát canh ngọt mát với vịt ngọt tự nhiên của ghẹ, được nấu với măng chua, dứa và cà chua, có thể dùng kèm với cơm hoặc bún đều ngon.

[Chế biến] – Cá viên chiên nấu măng

Bạn hãy thử làm mới bữa cơm gia đình bạn với món cá viên chiên này nhé. Món này ăn lạ lạ mà ngon, nấu kèm với măng chua và cà chua thì vô cùng ngon và hấp dẫn đấy.

Quán phở đông khách trong hẻm nhỏ

Chỉ mới mở cửa gần nửa năm, lại nằm trong một con hẻm nhỏ nhưng quán phở Linh vẫn thu hút được nhiều thực khách ghé đến hằng ngày.

Lính Afghanistan bắn quân NATO và vai trò của Taliban

Taliban đã lên kế hoạch dài hơi phá hoại nội bộ chính quyền và lực lượng vũ trang của Tổng thống Hamid Karzai. Từ đầu năm đến nay đã xảy ra hàng chục vụ tấn công do binh lính, cảnh...

Biển chưa yên, đất liền chưa vơi nước mắt

Ngày 7.7, tin dữ dội về xóm chài Bình Bửu, Tam Giang, huyện Núi Thành, Quảng Nam: Ngư dân Vũ Ngọc Uẩn đã bỏ mạng vì bị lật thúng giữa đêm câu mực...

Canh măng chua nấu cá diêu hồng

Khi những giọt mưa đầu mùa bắt đầu rơi xuống, ông nội lại mang cuốc xẻng ra sau nhà phát dọn, đào đất vun mấy gốc tre. Những cơn mưa bắt đầu dày cũng là lúc những mụt măng mơn mởn ...

Những “chảo lửa” vùng biên (bài 2)

Vì ma túy là món hàng siêu lợi nhuận nên dù luôn đối mặt cái chết, bọn tội phạm vẫn lao vào như thiêu thân. Thế nhưng, trên trận tuyến này, lực lượng phòng chống ma túy không được ...

[Chế biến]-Cá viên chiên nấu với măng và cà chua

Thử đổi món cho bữa cơm nhà bạn với cá viên chiên, ăn lạ lạ mà ngon, nấu kèm với măng chua và cà chua.

[Chế biến]-Canh cá chép nấu măng

Món canh cá nấu măng với vị chua nhẹ, khi ăn từng miếng măng ngấm gia vị, quyện dầu ăn và mỡ từ cá mềm thơm vô cùng hấp dẫn.

Tranh thủ trời lạnh sang Gia Lâm ăn lẩu ếch

Những miếng thịt ếch vàng ươm được thả vào lồi nẩu nóng hổi, hòa quyện với vị măng chua cay cay cùng lá lốt thơm phức.

[Chế biến]- Món ngon, thuốc hay từ măng

Măng là mầm non của tre nứa, được gọi bằng nhiều tên khác nhau như duẩn, mao duẩn, trúc duẩn, trúc nha... Đối với nhiều nước ở phương Đông, măng là một trong những loại thực phẩm t...

Chặn vụ chuyển 30 tấn thịt ‘bẩn’ vào phía Nam

Nhà chức trách phát hiện khoảng 30 tấn xương, đuôi và sách bò bốc mùi hôi thối nồng nặc trữ trong nhà Nguyễn Duy Tâm (Hà Nội) đang chuẩn bị được chất lên xe đông lạnh chuyển vào Na...

Đậm đà cá bống om măng chua

Vị ngọt của cá bống, vị cay nồng của hạt tiêu, mùi thơm đậm đà của lá mác mật hòa quyện với vị chua đặc trưng của măng mai tạo nên một hương vị thật khó quên đối với bất cứ ai từng...

Clip cầu thủ suýt bỏ mạng vì bị đánh hội đồng dã man trên sân

Hiệp hội các cầu thủ chuyên nghiệp quốc tế FIFPro vừa có đề nghị chính thức tới LĐBĐ Nga yêu cầu xem xét lại các hình phạt liên quan đến trận đấu giữa Terek Grozny và FC Krasnodar ...