canh rau sắng cá tràu

Bí ẩn về loài cá kỳ lạ “thọ” hơn 100 tuổi giữa sa mạc khô cằn

Theo Interesting Engineering, vào năm 2024, các nhà khoa học phát hiện ra sự thật thú vị về một loài cá có thể sống hơn 100 năm trong một hồ nước giữa sa mạc Mỹ, mặc dù điều kiện sống ở đây rất gian khổ.

Bữa ăn có món canh rau dân dã này nấu bao nhiêu cơm cũng hết

Vào những ngày hè nóng bức, không có gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức được một tô canh rau ngọt mát, thơm ngon.

Với 3,3 triệu/tháng, chị vợ vẫn lo đủ cho gia đình 5 người

Chị Mè Ngọc (Thái Bình) thường xuyên đăng tải những bữa cơm gia đình lên mạng xã hội. Chị khiến nhiều người bất ngờ khi dù mâm cơm đầy đủ canh rau, thịt cá nhưng mỗi tháng tổng chi...

Hí hửng thả rau cải vào nước này nấu canh bị mẹ chồng quát giật mình, tìm hiểu kỹ tôi tá hỏa

Rau cải có thể nấu canh với nước hầm xương lợn hoặc thịt băm cũng đều ngon. Rau cải đem nấu với thịt băm thơm ngon đãi cả nhà...

Đông về lại nhớ món cá tràu “óm”

Cá tràu trong cách gọi của người miền Trung, là cá quả với người miền Bắc, hay cá lóc với người miền Nam. Cá tràu có thể áp dụng nhiều cách nấu độc đáo để làm món ngon, nhưng đặc b...

Cách làm cá tràu kho tộ thơm ngon đậm đà cho bữa cơm gia đình

Những mâm cơm trong ngày hè nắng nóng sẽ trở nên ngon miệng hơn rất nhiều với món cá tràu kho tộ thơm ngon, đậm vị. Cùngvào bếp khám phá công thức làmmón khocực kỳ đưa cơm này nhé!

Hương vị quê hương: Xa quê nhớ món canh củ chuối

Còn nhớ ngày bé, cứ vào tháng tư, tháng năm này, tôi thường lẽo đẽo theo má lên rẫy đàocủ chuối

Mẹ đảm 8X mách thực đơn cả tuần toàn món ngon, tham khảo ngay để đỡ phải nghĩ ‘hôm nay ăn gì’

Đối với chị Trang, nấu ăn là đam mê nên việc vào bếp không phải là nhiệm vụ mà là niềm vui thật sự và chị muốn truyền cảm hứng này đến với các chị em nội trợ

Thực đơn cơm tối mát lành lại nấu nhanh, chị em tham khảo ngay để tối nay về nấu nhé!

Nấu nhanh ăn lại ngon, thế này thì ai cũng thích!

Các món ngon giải ngấy sau Tết giúp thanh lọc cơ thể

Sau những bữa tiệc ngày Tết thịnh soạn thì cơ thể đã tích tụ khá nhiều chất dầu mỡ vì vậy hãy làm các món ngon sau để giải ngấy sau Tết giúp thanh lọc cơ thể nhé

Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?

Thanh lọc cơ thể sau Tết giúp bảo vệ sức khỏe là một trong những việc nên làm sau Tết. Vậy ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé

Cân bằng đủ chất trong mỗi bữa cơm gia đình

Rau, canh, món mặn... luôn có trong từng bữa cơm gia đình tôi vì giúp cân bằng dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho cơ thể khỏe mạnh

Đem dây câu mà không cầm theo cần, người đàn ông lên bờ dạo 1 vòng: Bội thu!

Một người đàn ông đã mang theo rất nhiều dây câu ra sông, tuy nhiên anh lại không mang theo bất cứ chiếc cần câu nào để câu cá. Vậy anh định sẽ làm gì với những chiếc dây câu không...

Thực đơn 4 món thích hợp để đãi bạn bè, gia đình 3 người ăn vô tư

Thực đơn này chủ yếu gồm các món xào nên ăn rất hao cơm, thích hợp cho bữa ăn có nhiều thành viên.

Thực đơn dành cho gia đình đông người, toàn món ăn ngon mà lại quen thuộc

Thực đơn này có 5 món, đều là những món rất quen thuộc, hao cơm, ai cũng thích.

Vừa đụng đũa ăn cơm thì bố chồng hất tung mâm bát, nàng dâu ấm ức chỉ vì bát canh rau đay

Chửi con dâu chán chê xong, ông Phan bước ra cửa lại ngã oạch thêm cái nữa vì dẫm phải đống canh rau!

Gợi ý thực đơn ăn uống cho người bệnh Rubella nhanh chóng hồi phục sức khỏe

Khi bị bệnh Rubella, cả người bệnh và người nhà bệnh nhân phải giữ thái độ lạc quan, tìm hiểu kĩ cách chăm sóc người bệnh để hỗ trợ việc điều trị bệnh nhanh chóng. Dưới đây là thực...

Những đặc sản ngon khó cưỡng nổi tiếng ở Nha Trang

Nha Trang không chỉ nổi tiếng bởi những bãi biển bao đẹp mà nơi đây còn khiến du khách lưu luyến bởi những đặc sản ngon khó cưỡng mang hương vị của biển.

5 món ăn Mộc Châu “gây bão” năm 2021

Nói là gây bão thì hơi quá, nhưng 5 món ăn ngon Mộc Châu này dự báo sẽ tạo ra xu hướng ẩm thực mới trong năm 2021.

Thực đơn đổi vị sau Tết

Sau kì nghỉ Tết dài, các chất béo, dầu mỡ, bia rượu, cà phê mà bạn đã nạp quá nhiều khiến bạn không còn cảm thấy ngon miệng và muốn ăn.... Điều đó cho thấy bạn cần cân bằng lại cơ ...

Về Ái Nghĩa ăn mỳ Quảng

Đại Lộc không chỉ nổi tiếng với món bánh tráng gạo hay thịt heo cuốn bánh tráng mà còn có nhiều quán mỳ Quảng ngon nức tiếng gần xa.

Những món ăn ngon chỉ có ở Hà Tây xưa

Mỗi du khách khi có dịp dừng chân nơi đây đều không thể bỏ lỡ những sản vật lừng danh như nem Phùng, giò chả Ước Lễ, rau sắng chùa Hương và nhiều sản vật khác.

Cá cửng: Đặc sản chỉ dành cho Vua siêu quý hiếm ở đất Ninh Bình

Chính bởi khả năng trườn trên đá để trèo lên những điểm cao hơn mà người ta còn gọi cá tràu bằng cái tên cá trèo đồi (hay cá cửng). Loài cá này xưa kia từng là món lộc trời quý hiế...

Khoai từ nấu với cá tràu

Khoai từ nấu với cá tràu/Mới thấy đã muốn gật đầu khen ngon. Câu ca dao trên như là cách cường điệu một chút nhằm nhấn mạnh của các nghệ sĩ dân gian xưa.

Rau dại bờ bụi miền Tây đi chuyên cơ ra Hà Nội thành đặc sản hạng sang

Rau rừng phải vận chuyển bằng máy bay, có giá thành đắt ngang với thịt lợn, nhưng nhiều bà nội trợ ở Hà Nội vẫn sẵn sàng bỏ tiền mua về ăn thử.

Nhớ món canh rau của ngoại

Ngoại tôi có thói quen ra thăm vườn vào mỗi buổi sáng. Người già mà, ở không chịu chẳng được, phải làm gì đó để giãn gân giãn cốt. Vì vậy mà cứ mới hừng đông là bà đã cắp rổ khom l...

Ăn rau… chữa bệnh

Gần đây, không ít loài cây mọc dại ở các vùng quê được người tiêu dùng săn lùng, với giá khá cao. Nó đã trở thành hàng hiếm với người thành phố do hương vị lạ, chứa nhiều giá trị d...

Con cá tràu làm đủ món

Cá tràu, còn gọi là cá lóc, cá quả, cá chuối - loại cá nước ngọt phổ biến, dễ nuôi, có con nặng đến vài ký lô. Dân Quảng Trị chỉ ăn cá tràu đồng, ngon nhất là loại nửa ký mỗi con đ...

Tây Ninh: Nhớ tháng 7 cá sông vào đồng rất háu mồi, cần thủ đắc lợi

Bước vào tháng bảy, cứ tầm giữa trưa cho đến xế chiều là mây đen bao phủ, rồi gió thổi ù ù, mưa tuôn xuống ào ào. Xưa kia, tháng bảy cánh đồng quê tôi đã chấm dứt mùa cày cấy. Nhữn...

Quán ăn ngon rẻ ở Khánh Hòa

Nhắc đến Khánh Hòa không chỉ có đảo Ngọc huyền bí mà tại nơi đây còn có rất nhiều món ăn ngon nức tiếng khắp một vùng.

Cái món cá tràu

Chừ vô quán ngoài món lẩu, nướng thì có thêm món cá tràu hấp bầu. Nhưng nghe nói toàn cá nuôi, chứ cá tràu đồng rất hiếm...

Kỳ lạ loại rau có giá đắt hơn thịt ở Việt Nam

Rau thường có giá rẻ. Tuy nhiên, ở Việt Nam, có một số loại rau có giá đắt hơn cả thịt và được coi là đặc sản quý hiếm mà không phải lúc nào có tiền cũng mua được.

Ở nhà mùa dịch, mẹ đảm Sài Gòn trổ tài với loạt mâm cơm ngon như nhà hàng

Trong mùa dịchCovid-19, chị Thu Thủy (TP.HCM) rất quan tâm tới việc tăng sức đề kháng cho cả gia đình bằng những bữa cơm thơm ngon, nóng hổi và giàu chất dinh dưỡng.

“Chồng nhà người ta” gây bão với bộ ảnh nấu cơm cho vợ bầu nhận về gần 20k likes, mỗi sáng đều dậy sớm đi chợ bằng… Google!

Chồng nhà người ta quả chưa bao giờ khiến hội chị em thất vọng mà!

Mùa rau sắng…

Sau Tết, những cơn mưa xuân lất phất bay, ấy là khi những cây rau sắng mơn mởn vươn lên đón lấy khí xuân, bật ra lộc biếc. Quãng độ sang tháng hai âm lịch, khi xuân đang độ chín, n...

Đắng lòng rau sắng chùa Hương

Do ảnh hưởng của dịch Covid - 19, lượng khách về trẩy hội chùa Hương năm nay giảm mạnh, vì thế đặc sản rau sắng Hương Sơn, huyện Mỹ Đức cũng bị vạ lây, mất giá tới một nửa.

Đặc sản “Cá tiến Vua” ở Ninh Bình

Trong số những loài cá quý hiếm từng được vinh dự hiện diện trên bàn tiệc của vua chúa Việt Nam thời xưa, ở vùng đất Cố đô Ninh Bình có tới 2 loài đó chính là: cá rô Tổng Trường và...

Mâm cơm cuối tuần 8 món ngon đẹp hơn tiệc nhà hàng khiến ai cũng phải ngưỡng mộ trầm trồ

Nấu một mâm cơm 3-4 món với nhiều chị em đã là điều tuyệt vời rồi, vậy mà mâm cơm này có đến 8 món, món nào cũng ngon đẹp lung linh cả!

3 loại đồ ăn “tối kị” nhất cho bữa tối nhưng hầu hết mọi người đều yêu thích

Một cơ thể khỏe mạnh là điều kiện tiên quyết và quan trọng nhất để chúng ta tận hưởng một cuộc sống tốt. Trong cuộc sống, chúng ta nhất định phải duy trì một chế độ dinh dưỡng cân ...

Những sản vật từ dân dã đến sang chảnh của tỉnh Khánh Hòa

Khánh Hòa nổi tiếng với những món đặc sản sang chảnh nhưng cũng có rất nhiều món ngon dân dã vô cùng hấp dẫn

Những món đặc sản tinh túy của núi rừng Bắc Kạn

Đến với Bắc Kạn ngoài việc ngao du khám phá danh lam thắng cảnh quý khách còn được thưởng thức những sản vật rất đặc trưng của núi rừng nơi đây

Hương vị quê hương: Cá tràu bóp chuối cây

Cá tràu vốn tính phàm ăn, thường sống ở ruộng, ao hồ, mương... nơi có nước tù đọng lâu ngày, sinh sôi nảy nở nhiều nguồn mồi như các loại động vật phù du, cá nước ngọt nhỏ con khác...

Những đặc sản không thể bỏ qua ở Bắc Kạn

Tôm chua và cá nướng Ba Bể, miến dong Na Rì, chuối hột rừng, thịt lợn gác bếp, bánh pẻng phạ, rau sắng có thể nói là những món ngon riêng có của vùng núi Bắc Kạn.

Hến – món ăn dân dã xứ Huế

Nếu xứ Huế lừng danh với món cơm hến, bún hến thì món hến xứ Quảng đặc sắc không kém.

Nấu bữa ăn ngon lành mất cả tiếng mà chồng khẳng định chỉ nấu 30 phút là xong, chị em dân mạng khuyên một điều để chồng biết sự vất vả của phụ nữ

Nhiều chị em khuyên để chồng nấu thử để một lần biết sao là vất vả.

Độc đáo phong vị ẩm thực xứ Mường

Người Mường ở xã Mai Hạ (huyện Mai Châu, Hòa Bình) xưa nay vẫn tự hào về ẩm thực của họ, điều đó được ghi nhận qua việc truyền tụng trong xã hội những câu thành ngữ khá nổi tiếng:

Ngon ngọt canh rau sắng cá tràu tiến vua ở Ninh Bình

Nói đến đặc sản Ninh Bình là nói đến những món ăn dân dã, bình dị như mắm tép Gia Viễn, cơm cháy, thịt dê, rượu Kim Sơn....

Cá trèo đồi: Đặc sản tiến vua quý hiếm đất Ninh Bình

Chính bởi khả năng trườn trên đá để trèo lên những điểm cao hơn mà người ta còn gọi cá tràu bằng cái tên cá trèo đồi. Loài cá này xưa kia từng là món lộc trời quý hiếm, chỉ dành ri...

Phát hiện cá trâu “sống thọ” tới 112 tuổi, sinh ra trước cả thế chiến I bùng nổ

Một con cá trâu được sinh ra từ năm 1907, trước cả khi thế chiến I (1914 - 1918) nổ ra ở châu Âu.

Thác Mây (Thạch Thành) ‘Quà tặng vô giá’ của thiên nhiên, điểm giải nhiệt tuyệt vời ở xứ Thanh

Với vẻ đẹp như một kiệt tác do thiên nhiên ban tặng, những dòng nước mát lạnh cùng cảnh quan vô cùng hấp dẫn.