Bữa ăn có món canh rau dân dã này nấu bao nhiêu cơm cũng hết

Vào những ngày hè nóng bức, không có gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức một tô canh rau ngọt mát, thơm ngon.

Hôm nay, Emdep.vn sẽ chia sẻ với bạn 3 công thức canh ngon, mát lành và dễ làm ngay tại nhà.

Canh rau mồng tơi nấu tôm

ADVERTISEMENT

Nguyên liệu:

300gr rau mồng tơi.

150gr tôm sú tươi.

Hạt nêm, đường, muối.

Bữa ăn có món canh rau dân dã này nấu bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 1 ADVERTISEMENT

Canh mồng tơi nấu tôm

Cách chế biến:

Video đang HOT

1. Chuẩn bị rau mồng tơi bằng cách nhặt bỏ rễ và lá hỏng, sau đó ngâm trong nước muối và rửa sạch bằng nước sạch.

2. Lột vỏ tôm sú, gỡ bỏ chỉ đen. Giã nhẹ tôm sú với đầu hành. Ướp tôm với hạt nêm, muối và đường. Đặt nồi lên bếp, phi thơm hành, sau đó cho tôm vào xào chín.

3. Đổ nước lọc vào nồi và đun sôi. Tiếp theo, thêm rau mồng tơi vào nồi và nêm gia vị lại cho vừa miệng. Khi canh sôi lên, tắt bếp là có thể thưởng thức.

Canh rau dền nấu thịt băm

Nguyên liệu:

100gr rau dền

200gr thịt nạc băm nhuyễn

1 củ hành khô

Gia vị muối, hạt nêm, dầu ăn

Bữa ăn có món canh rau dân dã này nấu bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 2

ADVERTISEMENT

Canh rau dền nấu thịt băm

Cách chế biến:

1. Thịt nạc băm ướp với đầu hành thái nhỏ, hạt nêm, đường và muối. Sau khi thịt thấm gia vị, bạn vo thành nhiều viên tròn nhỏ, vừa ăn.

2. Ngâm rau dền trong nước muối, sau đó rửa sạch và thái nhỏ vừa ăn.

3. Đun nước cho sôi, sau đó cho viên thịt vào, nêm gia vị cho vừa miệng. Đun trên lửa to cho đến khi canh sôi lại liền cho rau dền vào. Nêm lại gia vị nếu cảm thấy bị nhạt và tắt bếp.

Canh rau ngót đậu hũ

Nguyên liệu:

500gr rau ngót

1 miếng đậu hũ

1 nhánh hành lá

ADVERTISEMENT

1 muỗng canh hạt nêm chay

Bữa ăn có món canh rau dân dã này nấu bao nhiêu cơm cũng hết - Hình 3

Canh rau ngót đậu hũ

Cách chế biến:

1. Rau ngót: Nhặt bỏ lá già, hỏng, giữ lại lá non. Rửa lại 2-3 lần với nước, vò nát và cho vào tô lớn. Hành lá: Cắt bỏ rễ, rửa sạch và cắt nhỏ phần đầu hành. Đậu hũ: Rửa sạch, cắt thành lát mỏng vừa ăn.

2. Đun sôi 800ml nước, sau đó cho rau ngót đã bóp dập vào nồi. Dùng đũa trộn đều sau đó cho đậu hũ và 1/2 muỗng canh hạt nêm chay vào.

3. Nấu thêm khoảng 2 phút để rau ngót chín tới. Nêm thêm 1/2 muỗng canh hạt nêm chay vào và nấu thêm 1 phút nữa.

4. Nêm nếm lại gia vị cho vừa ăn, tắt bếp và thưởng thức.

Chúc bạn thực hiện thành công!

Bạn thấy bài viết này có hữu ích không?
Không
ADVERTISEMENT

Tin liên quan

ADVERTISEMENT
Xem nhiều
Mới nhất
Trực tiếp The New Mentor: Hà Hồ rơi vào thế 'thắng không được, thua không xong'02:26:09Rộ clip hậu trường Quyền Linh cãi nhau với ekip gameshow đòi nghỉ quay, nguyên nhân là gì?01:09Một lớp thu chi quỹ đầu năm hơn 310 triệu đồng: Hiệu trưởng lên tiếng03:54Video: Cá sấu vùng vẫy đối diện sự tấn công của bầy sư tử và cái kết02:16Bùi Quỳnh Hoa đăng quang Miss Universe Vietnam 202303:07Khi ông Trump 'thắng' phá cách01:36Cuộc chiến không giới tuyến tập 14: A Rể ăn vạ đồn trưởng Trung03:24Nga thuyết phục Mỹ mời ông Putin dự cuộc họp APEC01:48Nga nói gì sau khi 70.000 người gốc Armenia rời khỏi vùng Nagorno-Karabakh?02:55Tân Hoa hậu Bùi Quỳnh Hoa lên tiếng chuyện bị tố mua giải và được "dọn đường sẵn" tại Miss Universe Vietnam 202301:37Bắt giữ tên cướp ngân hàng ở Tiền Giang01:15CLIP: Cá sấu ra đòn chớp nhoáng, h.ạ s.át linh dương đầu bò04:07'Không ngại cưới chỉ cần một lý do' tập 3: Yến và Phong đối đầu trong công việc?03:19Trưởng nhóm EXO Suho đội nón lá, tỏ tình fan Việt ngay giữa đêm: "Anh yêu các em"07:25Bắc Kinh nói gì sau khi Philippines cắt 'rào chắn nổi' của Trung Quốc ở Biển Đông?01:44CLIP: Sư tử già yếu bị linh cẩu h.ành h.ạ tả tơi01:03Game hành động đình đám 'Counter-Strike 2' chính thức ra mắt11:20Lily Chen: 'Hát live là thước đo năng lực của ca sĩ'05:43Hàng nghìn khán giả đội mưa xem Phương Mỹ Chi hát tại trường THPT Marie Curie00:58
ADVERTISEMENT

Tiêu điểm

Công thức dưỡng nhan đặc biệt giúp "đ.ánh bay" nếp nhăn, trả lại cho chị em làn da căng mịn, trắng sáng
06:09:48 29/09/2023
Đổi vị bữa ăn với món miến trộn thơm ngon, dễ làm
15:58:30 29/09/2023
Thịt kho không đã ngon, cho thêm quả này dinh dưỡng gấp 3-4 lần trứng gà lại được món siêu bổ
06:10:15 29/09/2023
Tận dụng hộp đựng sữa tươi dễ dàng làm bánh caramel mịn ngon không cần lò nướng
16:08:04 29/09/2023
Bánh mì nướng mỡ hành làm cực dễ, ăn lại ngon miệng cho bữa sáng
05:51:07 30/09/2023
Cơm thừa đừng vội bỏ đi, làm ngay món bánh bò mềm béo cả nhà đều mê
06:09:10 29/09/2023
Trời mưa nấu lẩu gà ớt hiểm vừa ăn vừa xuýt xoa, cả nhà ai cũng mê
07:05:44 30/09/2023
Trời mưa lạnh lại nhớ bánh trôi tàu ấm nóng, dẻo thơm
05:53:16 29/09/2023
Bí quyết làm món cánh gà om thơm ngon nức lòng
16:04:16 29/09/2023
Làm theo công thức này, món mì spaghetti sẽ thơm ngon bất ngờ
05:50:07 30/09/2023
ADVERTISEMENT

Thông tin đang nóng

Hương Ly thái độ đơ cứng người khi ngồi nghe BTC khen Bùi Quỳnh Hoa, u buồn vì gia đình vắng mặt
15:31:00 30/09/2023
Nam Anh - Nam Em đòi chiến đấu với Bùi Quỳnh Hoa tới cùng, chê, tố tân hoa hậu chơi xấu hãm hại mình
14:36:51 30/09/2023
Shark Tuệ Lâm kể quá khứ nghèo khổ, đi học mẹ chỉ cho 500 đồng ăn sáng, thành tích không "chói lọi"
13:31:43 30/09/2023
Kim Tiểu Long bị nghi "đá đểu" cháu gái Vũ Linh, livestream nói rõ mối quan hệ với Hồng Loan
12:47:58 30/09/2023
Bùi Quỳnh Hoa khẳng định xứng đáng với vương miện Miss Universe Vietnam 2023, Hương Ly lên tiếng
14:51:41 30/09/2023
Phương Mỹ Chi tức giận trước loạt đồn đoán bỏ học t.uổi 20, đáp trả gắt khi dám đụng đến nữ chủ tịch
13:38:38 30/09/2023
Ngọc Trinh "khoe trình" lái mô tô cực ngầu, bị CĐM lôi lại chuyện không hút được trứng ra mỉa mai
14:58:00 30/09/2023
Tranh cãi phần thi ứng xử của Bùi Quỳnh Hoa: Bị soi y hệt văn mẫu trên mạng, tiếng Anh càng thất vọng hơn?
15:24:51 30/09/2023
Tân Hoa hậu Bùi Quỳnh Hoa lên tiếng chuyện bị tố mua giải và được "dọn đường sẵn" tại Miss Universe Vietnam 2023
11:48:54 30/09/2023
Nhận phòng khách sạn hãy đun nước sôi đổ vào toilet ngay lập tức: Hóa ra vì lý do này
12:54:42 30/09/2023
ADVERTISEMENT

Tin mới nhất

Bữa tối nhanh gọn, đủ chất với mì xào rau củ

07:01:53 30/09/2023
Nếu bạn đã quá ngán với thực đơn hàng ngày thì bạn hãy đổi gió với món mì Udon xào rau củ ngon tuyệt này nhé!

Hướng dẫn từ A đến Z cách làm thịt vịt kho gừng siêu đậm đà cho ngày mưa gió

06:58:32 30/09/2023
Hương vị thơm ngon của thịt vịt hòa quyện với vị cay của gừng, tiêu, ớt và hương thơm đặc trưng từ nước màu dừa tạo nên một món ăn vô cùng độc đáo.

Con đen sì đem chế biến thế này liền thành đặc sản, ai cũng ăn cả bát to còn thèm

06:55:02 30/09/2023
Bún ốc là món ăn mang đậy đặc trưng của ẩm thực Hà Nội. Hãy cùng theo dõi công thức dưới đây để trổ tài chiêu đãi gia đình nhé!

Hôm nay ăn gì: 3 món đơn giản cho bữa chiều nhưng ngon không thừa một miếng

16:13:46 29/09/2023
3 món đơn giản cho bữa chiều nhưng ngon không thừa một miếng. Món ăn nào cũng dễ nấu, trôi cơm đặc biệt hợp tiết trời mát mẻ.

Cây này nghe tên đã thấy "đau", xưa là cỏ dại mọc um tùm chẳng ai ăn nay bán 130.000đ/kg, vừa ăn vừa làm thuốc

05:55:03 29/09/2023
Thân của cỏ xước xốp, mềm, khi ăn có vị nhẫn đắng và mùi thơm đặc trưng. Một số món từ cỏ xước như: Làm rau nhúng lẩu, cỏ xước nấu canh tép đồng...

Quả mọc dại ở nước ta rụng thối gốc ra nước ngoài đóng hộp bán 50.000đ/quả, ép nước ngon rụng rời

05:54:37 29/09/2023
Xương rồng lê gai hay còn được biết đến với tên gọi là xương rồng tai thỏ. Đây là cây mọc nhiều ở khu vực Ninh Thuận - Bình Thuận. Nó từ lâu đã được dùng để làm thực phẩm, thuốc chữa bệnh, tuy nhiên không nhiều người biết ăn.

Bánh gạo xúc xích xiên món ăn vặt thơm ngon, gây nghiện, cực dễ làm

05:54:08 29/09/2023
Nếu bạn là tín đồ của bánh gạo Hàn Quốc thì hãy học ngay cách làm bánh gạo xúc xích xiên thơm ngon, gây nghiện này nhé!

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 3 món quá hợp ngày mưa

17:03:51 28/09/2023
Cơm chiều 3 món quá hợp ngày mưa. Món ăn nào cũng ngon, đậm đà rất thích hợp để thưởng thức trong những ngày mát mẻ như thế này!
ADVERTISEMENT

Hạt này rất giàu đạm, có hoạt chất chống viêm, đem nấu với thịt gà độ bổ tăng nhiều lần

08:03:34 28/09/2023
Hạt dẻ và thịt gà đem nấu cùng thì dinh dưỡng sẽ bổ sung cho nhau, vị ngọt của hạt dẻ và vị ngon của thịt gàđược hòa quyện, mang lại hương vị thơm ngon ấm áp trong những ngày thu.

Món bánh Trung thu lạ mắt, ăn vừa ngon lại dễ làm

05:54:13 28/09/2023
Bánh Trung thu hình củ lạc ăn vừa ngon lại dễ làm.Trong dịp Tết Trung thu không thể thiếu được bánh trung thu truyền thống.

Quả giàu vitamin B chợ bán 20.000đ/kg, đem ngâm chung với "hạt trường thọ" được món đại bổ

05:53:43 28/09/2023
Một miếng dưa chuột thanh mát kết hợp với lạc bùi béo mang đến cho bạn món ngon khó cưỡng, ngay cả người khó tính nhất cũng phải tấm tắc khen.

Vào bếp với món canh cà bung dân dã thơm ngon mà trôi cơm

05:52:41 28/09/2023
Món canh cà bung này dễ kiếm nguyên liệu và cách làm cũng khá đơn giản. Bất kể bạn ăn với cơm hay bún, canh cà bung luôn mang đến hương vị ngon miệng.

Trổ tài làm bún mọc chay dọc mùng thanh đạm ngon như ngoài hàng

05:52:05 28/09/2023
Nếu bạn đã quá quen thuộc với các món bún thịt mọc, bún chân giò... và cảm thấy muốn thay đổi khẩu vị cho gia đình với những món bún chay thanh đạm thì bún chay dọc mùng là sự lựa chọn hoàn hảo dành cho bạn.

Trổ tài làm món cá hồi nướng tiêu đen cay thơm cho bữa cơm tối, ai ăn cũng khen

05:51:10 28/09/2023
Cá hồi là một loại thực phẩm rất giàu dinh dưỡng và có lợi cho sức khỏe. Những món ăn từ cá hồi không chỉ ngon miệng mà còn phù hợp cho mọi thành viên trong gia đình.

Công thức làm mì lạnh chuẩn Hàn Quốc ngay tại nhà cực đơn giản

05:50:44 28/09/2023
Công thức làm mì lạnh chuẩn Hàn Quốc ngay tại nhà cực đơn giản. Đây là món mì mát lạnh, sảng khoái với hương vị thanh nhẹ được nhiều người ưa thích.

Công thức sườn tảng nướng hảo hạng, người vụng mấy cũng làm thành công

05:50:08 28/09/2023
Để món ăn ngon nhất, nên chọn loại sườn non có xương để đảm bảo độ mọng của thịt. Công thức dưới đây dùng khoảng 3-4kg sườn, đủ cho 10 người ăn.
ADVERTISEMENT

Hôm nay nấu gì: Bữa cơm ngon với 3 công thức nấu nhanh, dễ làm

16:50:25 27/09/2023
Bữa cơm ngon với 3 công thức nấu nhanh, dễ làm. Trời mưa mát mẻ được thưởng thức bữa cơm này chắc chắn sẽ hợp ý cả nhà.

Món ngon mỗi ngày: Cách làm chả giò sa kê vỏ giòn, nhân béo ngậy thơm ngon

16:44:30 27/09/2023
Chả giò sa kê quả không chỉ là một món ăn thơm ngon, hấp dẫn mà còn đem lại nhiều giá trị dinh dưỡng. Khi ăn, bạn sẽ cảm nhận được vị thơm thơm, bùi bùi của sa kê và phần nhân, rất kích thích vị giác.

Cơm thịt heo cốt lết nhanh gọn, đủ chất cho bữa cơm cơm chiều

10:44:10 27/09/2023
Bạn còn chần chừ gì nữa mà không làm cơm thịt heo cốt lết chứ? Cơm thịt heo cốt lết không chỉ thơm ngon, dễ làm mà còn làm thỏa mãn vị giác của cả nhà trong những ngày bận rộn.

Lá này là báu vật tiếc là quá ít người biết, nhà ai cũng nên trồng 1 cây, có rau quý ăn quanh năm

10:43:41 27/09/2023
Ăn ớt mỗi ngày nhưng dám chắc không nhiều người biết rằng lá ớt cũng có thể ăn được. Loại lá này có thể chế biến thành nhiều món ngon khác nhau như: Lá ớt xào, lá ớt nấu canh...
ADVERTISEMENT

Có thể bạn quan tâm

Trương Dung Dung: Mất vai vì là con lai, bất ngờ trở thành Dương Quý Phi đặc biệt nhất màn ảnh Cbiz

Sao châu á

17:45:49 30/09/2023
Vẻ đẹp lạ và độc của nàng Dương Quý Phi Trương Dung Dung trên màn ảnh Hoa ngữ khiến nhiều người hâm mộ thích thú song cũng chính điều này đã làm dấy lên không ít tranh cãi.

Mẹ bỉm sữa Khánh Thi bế con nhảy cùng Phan Hiển, đã qua giai đoạn tiêu cực?

Sao việt

17:44:40 30/09/2023
Mới đây kiện tướng khiêu vũ thể thao Khánh Thi đã khoe video nhảy trên nền nhạc Rước đèn ông sao cùng với chồng và 3 con.

"Đất Rừng Phương Nam" bị tố đạo nhái poster phim Hollywood có Ngô Thanh Vân, netizen phản ứng bất ngờ

Hậu trường phim

17:41:52 30/09/2023
Cụ thể, một bài đăng trên MXH Facebook đã chỉ ra điểm giống của poster phim Đất Rừng Phương Nam và poster phim Hollywood The Creator - Kẻ Kiến Tạo.

Từ nay đến đầu tháng 10, 3 con giáp hưởng đậm tiền tài, vận đời lên hương, tiền của bạt ngàn, điềm lành gõ cửa

Trắc nghiệm

17:41:24 30/09/2023
Con giáp này làm kinh doanh thì tài lộc vượng phát, buôn may bán đắt. Những khoản đầu tư của họ trước đây sẽ sinh lời. Tài vận của người t.uổi này đang trong giai đoạn tăng tiến.

Giám đốc 9x lừa đảo gần 26 tỉ đồng, "găm" m.ã t.ấu tại công ty

Pháp luật

17:22:06 30/09/2023
Ngày 30/9, Cơ quan CSĐT Công an tỉnh Bạc Liêu cho biết vừa khởi tố vụ án, khởi tố bị can, lệnh bắt tạm giam đối với Nguyễn Minh Tân (SN 1991, Giám đốc Công ty TNHH TM-DV-ĐTXD Linh Yến Phi, phường 1, TP Bạc Liêu, tỉnh Bạc Liêu) về hành v...

Thiên tài thiết kế gốc Việt Peter Do để quần áo lên tiếng

Thời trang

17:15:53 30/09/2023
Kể từ buổi trình diễn đầu tiên trên sàn diễn cho mùa Xuân/Hè 2022, Peter Do đã bắt đầu công việc của mình ở Thành phố New York, điều này rất phù hợp với việc anh ấy thể hiện lịch NYFW kể từ lần đầu tiên anh ấy xuất hiện trong danh sách.

Mai Ngô rạn nứt tình thầy trò với Lan Khuê, sững người ấp úng khi bị chất vấn một chuyện

Tv show

17:13:44 30/09/2023
Vào tối 29/9, tập 8 The New Mentor 2023 đã chính thức lên sóng thu hút nhiều sự chú ý và quan tâm của cư dân mạng.

Cosplay Hu Tao phiên bản "núi đồi", sức hút của nữ game thủ vẫn thua nhân vật mới nhà Genshin

Cosplay

17:05:28 30/09/2023
Vừa qua, phiên bản 4.1 của Genshin đã đ.ánh dấu sự trở lại của Hu Tao cùng màn chào sân đầu tiên của Thủy Long Vương Neuvillette.

Xe Thành Bưởi gây tai nạn kinh hoàng khiến 9 người thương vong: Chỉ vì sự ngoan cố của tài xế!

Netizen

16:57:31 30/09/2023
Vụ tai nạn nghiêm trọng giữa xe giường nằm và xe khách 16 chỗ xảy ra trên Quốc lộ 20 khiến 4 người c.hết, 5 người bị thương. Công an xác định tài xế xe Thành Bưởi vượt trái gây tai nạn.

Thêm một huyền thoại game online Việt đời đầu sắp ra mắt Mobile: Đây là tượng đài "sinh năm 2007"

Mọt game

16:44:50 30/09/2023
Có một điều thú vị là các dự án game online đời đầu của làng game Việt đều đã ra mắt bản di động, nhưng đến nay trò chơi này mới được phát hành.

Mẹo để môi đỏ hồng tự nhiên không cần tô son

Làm đẹp

16:10:48 30/09/2023
Đôi môi lớn, nhỏ, đầy đặn hay mỏng... có nhiều kích cỡ và hình dạng khác nhau, nhưng không phải lúc nào cũng có được màu môi đỏ hồng tự nhiên.

Phát hiện dấu vết DNA trong hóa thạch rùa 6 triệu năm t.uổi

Lạ vui

16:09:05 30/09/2023
Các nhà khoa học gần đây đã tìm thấy dấu vết DNA trong h.ài c.ốt hóa thạch của một loài rùa biển có niên đại 6 triệu năm trước và có quan hệ gần gũi với 2 loài rùa Kem s Ridley và Olive Ridley hiện nay.

Siêu sao của Liverpool từ chối Sir Alex Ferguson bằng câu nói táo bạo

Sao thể thao

16:08:34 30/09/2023
Một siêu sao của Liverpool đã từ chối Sir Alex Ferguson bằng câu nói táo bạo, để sau này trở thành người hùng dưới thời Jurgen Klopp.