canh rau sam nấu tôm

Loại rau dại kéo dài tuổi thọ, ăn nhiều giúp giải độc, cải thiện đường huyết và thị lực tốt

Đây là loại rau dại hay mọc hoang ở bờ ruộng, ven đường nhưng lại được coi bổ ngang thuốc kéo dài tuổi thọ. Ngày hè nên dùng chế biến các món ngon giúp giải độc, cải thiện đường huyết và thị lực tốt.

Loại rau mọc dại quanh vườn, đem làm 3 món này chữa bệnh đau nhức xương khớp hiệu quả

Rau sam mọc dại tự nhiên trong đất cát, màu sắc đỏ đất và thân mềm, không chỉ là vị thuốc quý trong y học dân tộc mà còn là nguyên liệu đa dạng cho nhiều món ăn hấp dẫn.

Loại rau nhà nghèo xưa cho bò ăn, ai ngờ là ‘vị thuốc trường thọ’ chữa bách bệnh

Rau sam vị hơi chua, không độc, tính hàn và giàu giá trị dinh dưỡng. Các bộ phận của cây như thân, lá, nụ hoa đều có thể sử dụng được, trừ phần rễ.

Những loại rau ngon – bổ – rẻ ít bị phun thuốc

Các loại rau dền khác như dền đỏ, rau dền gai... cũng đều có sức sống mãnh liệt, phát triển tốt mà không cần chăm sóc cầu kỳ, cũng ít khi phải dùng hóa chất diệt sâu bọ.

Rau sam rất bổ dưỡng nhưng không nên ăn cùng những thực phẩm này

Từ lâu rau sam được biết đến là loại rau bổ dưỡng rất tốt cho sức khỏe, tuy nhiên không phải thực phẩm nào cũng có thể kết hợp cùng rau sam.

Loại rau dại “ngon xuất sắc”, nhưng “đại kỵ” với 4 nhóm người này

Rau sam là loại rau rất nông dân bởi mức độ phổ thông, dễ trồng, dễ sống nhưng vô cùng tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên không phải ai ăn cũng tốt.

Loại rau mọc dại, ít người ăn ở Việt Nam lại được ưa chuộng tại nhiều quốc gia

Rau sam mọc dại ven đường, bờ ruộng tại Việt Nam, người dân thường dùng để nuôi gia súc lại rất được ưa chuộng ở nhiều quốc gia khác.

Tác dụng của rau sam ít người biết

Nguồn chất béo thực vật từ rau sam giàu omega-3 không chứa cholesterol. Các axit béo phân lập từ rau sam chứng minh tốt cho sức khỏe của hệ tim mạch.

3 loại rau “trường thọ” cả thế giới săn lùng, Việt Nam mọc đầy vườn nhưng ít người hái

Đây đều là những loại rau trường thọ mọc dại ở nước ta nhưng sang nước ngoài thành rau quý đắt đỏ được cả thế giới săn lùng.

Thứ này mọc tua tủa như cỏ dại hóa ra là bảo bối, kali gấp 20 lần bơ, dân thành phố săn lùng

Thứ nhất khử hỏa, thứ nhì diệt khuẩn, thứ ba nhuận tràng, thứ tư bổ mắt, cây này mùa hè mọc tốt um, toàn thân đều là bảo bối mà đáng tiếc ít người biết ăn.

3 món ăn đơn giản, ngon miệng từ loại rau dân dã

Bổ sung rau sam vào chế độ ăn có thể giúp tiêu viêm, sát trùng, thanh nhiệt, giáng hỏa và điều hòa lượng đường trong máu. Nếu gặp dịp mua được ngoài chợ, hãy thử mang về làm món ng...

Bữa ăn có món canh rau dân dã này nấu bao nhiêu cơm cũng hết

Vào những ngày hè nóng bức, không có gì tuyệt vời hơn việc thưởng thức được một tô canh rau ngọt mát, thơm ngon.

Loại rau mọc khắp bờ ruộng, ai ngờ là rau ‘trường thọ’ được cả thế giới săn lùng trong mùa nắng nóng

Vào mùa hè, chị em nội trợ thường luộc rau sam hoặc nấu canh để cả nhà giải nhiệt. Hãy thêm rau sam đất vào thực đơn của bạn để tận hưởng những lợi ích sức khỏe mà nó mang lại!

Thường ăn 3 loại “rau trường thọ” này tốt hơn thuốc bổ, số 2 vườn nhà nào cũng có mà không biết lấy ăn

Những loại rau này vừa ngon, dễ mua, giá rẻ lại chế biến được nhiều món ngon.Đây được ví là rau trường thọ vì rất ngon, giàu dinh dưỡng mà giá lại vô cùng rẻ.

Với 3,3 triệu/tháng, chị vợ vẫn lo đủ cho gia đình 5 người

Chị Mè Ngọc (Thái Bình) thường xuyên đăng tải những bữa cơm gia đình lên mạng xã hội. Chị khiến nhiều người bất ngờ khi dù mâm cơm đầy đủ canh rau, thịt cá nhưng mỗi tháng tổng chi...

2 món rau ăn ngon, giúp kiểm soát đường huyết

Nếu bạn đang thực hiện chế độ ăn nhạt, nhiều chất xơ và ít calo có thể tham khảo hai loại rau dễ mua này để có một chế độ ăn lành mạnh nhé.

Cây mọc dại xưa thái cho lợn ăn hóa ra lại là “kháng sinh tự nhiên” đem nấu kiểu này được món ngon, 1 đĩa là không đủ

Ở châu Âu, rau sam được nấu thành nhiều món ngon như trộn cùng dầu giấm hoặc đem muối dưa chua. Người Việt thì quen các cách chế biến quen thuộc như: Luộc, xào hoặc nấu canh.

Hí hửng thả rau cải vào nước này nấu canh bị mẹ chồng quát giật mình, tìm hiểu kỹ tôi tá hỏa

Rau cải có thể nấu canh với nước hầm xương lợn hoặc thịt băm cũng đều ngon. Rau cải đem nấu với thịt băm thơm ngon đãi cả nhà...

‘Rau trường thọ’ mọc dại, ít người biết công dụng

Trong vườn nhà, có một thứ rau thường mọc dại như cỏ, sức sống mãnh liệt vô cùng, đó chính là rau sam. Mọc hoang nhưng rau sam chính là một vị thuốc quý trong y học cổ truyền, có t...

Mẹ đảm 8X mách thực đơn cả tuần toàn món ngon, tham khảo ngay để đỡ phải nghĩ ‘hôm nay ăn gì’

Đối với chị Trang, nấu ăn là đam mê nên việc vào bếp không phải là nhiệm vụ mà là niềm vui thật sự và chị muốn truyền cảm hứng này đến với các chị em nội trợ

Thực đơn cơm tối mát lành lại nấu nhanh, chị em tham khảo ngay để tối nay về nấu nhé!

Nấu nhanh ăn lại ngon, thế này thì ai cũng thích!

Các món ngon giải ngấy sau Tết giúp thanh lọc cơ thể

Sau những bữa tiệc ngày Tết thịnh soạn thì cơ thể đã tích tụ khá nhiều chất dầu mỡ vì vậy hãy làm các món ngon sau để giải ngấy sau Tết giúp thanh lọc cơ thể nhé

Ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết?

Thanh lọc cơ thể sau Tết giúp bảo vệ sức khỏe là một trong những việc nên làm sau Tết. Vậy ăn gì, uống gì để thanh lọc cơ thể sau Tết? Chúng ta cùng tìm hiểu nhé

Cân bằng đủ chất trong mỗi bữa cơm gia đình

Rau, canh, món mặn... luôn có trong từng bữa cơm gia đình tôi vì giúp cân bằng dinh dưỡng, cung cấp năng lượng cho cơ thể khỏe mạnh

Kem dưỡng da từ cây rau sam

Viện Nghiên cứu và Phát triển Sản phẩm Thiên nhiên đã hoàn thiện quy trình công nghệ sản xuất kem dưỡng da từ cây rau sam.

Cách nấu canh rau sam nấu tôm thanh mát thơm ngon cho ngày hè

Cácmón canhluôn là thứ không thể thiếu trong bữa cơm gia đình hàng ngày vì độ thơm ngon cũng như thanh mát của chúng.Vào bếp nấu canh rau sam nấu tôm cực kỳ hấp dẫn. Hãy cùng vào b...

Canh cá cơm khô nấu lá me đất thời giãn cách

Nhớ mấy năm trước, khi chưa có dịch bệnh, mẹ tôi thường đi chợ mua cá cơm tươi về nấu canh chua với me đất để bồi dưỡng cho chị em tôi. Đến bây giờ tôi vẫn nhớ nôn nao vị ngọt than...

4 loại rau có khả năng trị mụn trứng cá tại nhà vô cùng hiệu quả

Rau mồng tơi, rau lang, rau sam... giúp bạn điều trị mụn trứng cá tại nhà cực hiệu quả.

Thực đơn 4 món thích hợp để đãi bạn bè, gia đình 3 người ăn vô tư

Thực đơn này chủ yếu gồm các món xào nên ăn rất hao cơm, thích hợp cho bữa ăn có nhiều thành viên.

Có thèm đến mấy mẹ cũng không nên ăn nhiều 3 món này, để tránh ảnh hưởng đến thai nhi

Mặc dù trong cả 3 loai thực phẩm này đều chứa nhiều chất dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe, nhưng lại không hề tốt cho bà bầu và thai nhi.

Thực đơn dành cho gia đình đông người, toàn món ăn ngon mà lại quen thuộc

Thực đơn này có 5 món, đều là những món rất quen thuộc, hao cơm, ai cũng thích.

Vừa đụng đũa ăn cơm thì bố chồng hất tung mâm bát, nàng dâu ấm ức chỉ vì bát canh rau đay

Chửi con dâu chán chê xong, ông Phan bước ra cửa lại ngã oạch thêm cái nữa vì dẫm phải đống canh rau!

Gợi ý thực đơn ăn uống cho người bệnh Rubella nhanh chóng hồi phục sức khỏe

Khi bị bệnh Rubella, cả người bệnh và người nhà bệnh nhân phải giữ thái độ lạc quan, tìm hiểu kĩ cách chăm sóc người bệnh để hỗ trợ việc điều trị bệnh nhanh chóng. Dưới đây là thực...

Phụ nữ mang thai không nên ăn gì

Thực phẩm là nguồn cung cấp dinh dưỡng vô cùng quan trọng cho quá trình phát triển của thai nhi cũng như sức khỏe của người mẹ. Để đảm bảo an toàn cho cả mẹ và con, phụ nữ mang tha...

Loại rau dại mọc rất nhiều ở vùng quê, vừa giải độc vừa làm đẹp nhưng cần chú ý 5 điều

Loại rau dại này rất quen thuộc với mọi người, nhưng khi ăn cần chú ý một số điều để tránh gây hại cho sức khỏe.

Thực đơn đổi vị sau Tết

Sau kì nghỉ Tết dài, các chất béo, dầu mỡ, bia rượu, cà phê mà bạn đã nạp quá nhiều khiến bạn không còn cảm thấy ngon miệng và muốn ăn.... Điều đó cho thấy bạn cần cân bằng lại cơ ...

Rau sam trị lỵ, sỏi tiết niệu

Rau sam là một loại rau dân dã, quen thuộc trong đời sống của người dân Việt Nam nhưng không phải ai cũng biết nó còn là một vị thuốc quý có thể hỗ trợ chữa nhiều loại bệnh. Bộ phậ...

6 người phải nhập viện vì tổn thương thận, lý do đến từ sai lầm khi chế biến loại rau nhiều người yêu thích

Ở Trung Quốc, loại rau này là một trong những loại thực phẩm bổ dưỡng, được mệnh danh là rau trường thọ. Không ngờ vì một sai lầm khi chế biến mà 6 người đã phải nhập viện.

[ẢNH] Những loại cây mọc dại nhưng được ví như ‘thần dược’ cực tốt cho sức khỏe

Cây tầm bóp, rau sam, rau càng cua hay cỏ sữa lá nhỏ... là những loại cây mọc dại, vô cùng phổ biến tại Việt Nam.

Những loại rau bà bầu không nên ăn, tránh gây sảy thai

Có những loại rau bà bầu không nên ăn để không gây ảnh hưởng đến thai nhi. Mặc dù, rau củ rất tốt cho sức khỏe nhưng bà bầu thuộc đối tượng đặc biệt nên cần phải đặc biệt chú ý khi...

Bạn sẽ vô tình làm hại cả nhà nếu không nấu chín những loại rau củ này

Những thực phẩm dưới đây khi bạn chế biến không kỹ sẽ gây ngộc độc khó tiêu ảnh hưởng tới sức khỏe.

Tôm nấu cà ri kiểu Thái cho bữa cơm đổi vị

Nếu đã chán những món thường ngày, bạn có thể thử làm tôm nấu cà ri kiểu Thái với các bước đơn giản để thay đổi bữa ăn thường ngày.

Nhớ món canh rau của ngoại

Ngoại tôi có thói quen ra thăm vườn vào mỗi buổi sáng. Người già mà, ở không chịu chẳng được, phải làm gì đó để giãn gân giãn cốt. Vì vậy mà cứ mới hừng đông là bà đã cắp rổ khom l...

13 tác dụng của rau sam nhiều người chưa biết đến

Rau sam là loại rau dại có nhiều tác dụng đối với sức khỏe con người. Vậy tác dụng của rau sam là gì và chúng có tác hại gì không?

Con người sợ ung thư, nhưng ung thư thì “sợ” 4 thứ này

Tỷ lệ mắc bệnh ung thư hiện nay rất cao. Do vậy, cứ kiên trì ăn uống 4 thứ này có thể giúp bạn tránh xa ung thư và sống lâu hơn!

Cách nấu canh tập tàng ngon đúng điệu, giải nhiệt ngày hè

Một bát canh rau tập tàng sẽ làm cho bữa cơm ngày hè của gia đình bạn thêm ngon miệng. Chỉ cần một chút khéo tay trong cách chuẩn bị cũng như nêm gia vị bạn sẽ có món canh ngon đún...

Tứ đại kỳ thảo được mệnh danh là “rau trường thọ”, nhiều loại quý hơn cả nhân sâm

Bộ tứ rau được người Việt xưa xếp là trường thọ, quý hơn cả nhân sâm, lại mọc rất nhiều ở Việt Nam mà nhiều người không để ý. Thậm chí trong số đó có loại bị coi là thứ rau dại, bỏ...

Trị rôm sảy an toàn cho trẻ nhỏ chỉ bằng nguyên liệu thiên nhiên

Mùa hè nắng nóng, bé rất dễ bị rôm sảy gây ngứa ngáy khó chịu. Vậy phải làm thế nào để xoá tan những vết rôm sảy này và lấy lại làn da mịn màng cho bé yêu?

Hương vị quê hương: Thanh mát canh rong mứt ngày hè

Ở làng bãi ngang Phổ Châu (H.Đức Phổ, Quảng Ngãi), dân nạo rong mứt có câu vè nghe... thân phận lắm: Cũng vì rong mứt ngọt lành/Mà anh té hố ngã gành bao phen.

Bạn dẫm dưới chân loại thuốc quý trị bệnh rôm sảy, ngứa ngáy mùa hè hàng ngày mà không biết

Các lương y thường bảo nhau, thời bây giờ thuốc quý thì giẫm dưới chân, còn thuốc độc thì đưa lên mồm .... quả không sai chút nào về loại nước rẻ tiền làm từ rau sam.