canh rau má tôm khô

Cách làm nước chấm xoài đơn giản kiểu Thái ngon khó cưỡng

Xoài chua, xoài xanh là món ăn khoái khẩu được rất nhiều người ưa thích. Tuy nhiên bí quyết giúp món xoài ngon miệng không phải đến từ vị xoài chua mà đến từ nước chấm xoài. Cùng tìm hiểu cách làm nước chấm theo kiểu Thái đơn giản nhưng...

Lõi ngô ăn xong đừng bỏ đi, đem tận dụng nấu món này ngon tuyệt

Khi nấu súp ngô, đừng bỏ qua phần lõi ngô nhé. Đây là nguyên liệu tuyệt vời giúp súp thơm dậy mùi ngô đặc trưng.

Cách làm bánh ít trần sốt mỡ hành ngon

Trong những ngày nắng nóng, nếu ngại ăn cơm, bạn có thể vào bếp trổ tài làm món bánh ít trần nhân tôm để cùng cả nhà đổi vị.

Cách nấu canh tập tàng ngon đúng điệu, giải nhiệt ngày hè

Một bát canh rau tập tàng sẽ làm cho bữa cơm ngày hè của gia đình bạn thêm ngon miệng. Chỉ cần một chút khéo tay trong cách chuẩn bị cũng như nêm gia vị bạn sẽ có món canh ngon đún...

Khám phá chợ Đông Ba

Ngoài các mặt hàng đa dạng, ngôi chợ 121 tuổi còn nổi tiếng là thiên đường ẩm thực với nhiều món ngon, được lòng du khách.

Công thức nấu bún thang chuẩn vị Hà Nội

Bún thang là món ăn truyền thống của Việt Nam làm nức lòng các phóng viên quốc tế khi được đưa đến trung tâm báo chí phục vụ sự kiện hội nghị thượng đỉnh Mỹ - Triều.

Ai ghiền cơm cháy mà sợ mua ngoài không đảm bảo thì thử ngay cách này đảm bảo giòn tan mà không dầu mỡ

Cơm cháy mua ngoài dễ có nguy cơ không đảm bảo vệ sinh lại có thể phải chiên ngập dầu. Nếu bạn thích món này thì hãy tự làm nhé, ăn ngon mà lành vô cùng!

Hấp dẫn bún nước kèn

Với sự phối hợp tinh tế từ hương vị đặc trưng của cà ri, tươi ngọt của cá đồng, béo ngậy của nước cốt dừa đã tạo nên món bún nước kèn dân dã, độc đáo, lạ miệng mang đậm nét văn hóa...

Uống nước rau má tưởng mát, nhưng sẽ thành “độc dược” nếu phạm phải những sai lầm này

Rau má có tính hàn, mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe. Tuy nhiên, nếu sử dụng không đúng cách sẽ gây ra những tác dụng phụ ngoài ý muốn.

Đến người can đảm và đam mê ẩm thực nhất cũng “rén” trước món cơm chiên sầu riêng khó hiểu đang gây bão MXH

Sầu riêng có lẽ là loại trái cây chia thế giới thành hai phe rõ rệt nhất. Có những người chỉ thoáng ngửi mùi đã cau mày, xanh mặt trong khi số khác lại mê những múi sầu vàng ươm nh...

Cuối tuần vào bếp làm món bánh ít trần nhân đậu xanh, thơm bùi, ngọt béo

Món bánh ít trần nhân đậu xanh, tôm thịt được nhiều người yêu thích bởi hương vị mộc mạc đậm đà. Vỏ bánh dẻo làm từ bột nếp kết hợp nhân đậu xanh thơm bùi và ngọt béo của tôm thịt ...

Gỏi đu đủ cá cơm

Gỏi đu đủ cá cơm dễ làm, với vị mắm ruốc đặc trưng, ăn kèm đu đủ chua ngọt.

Có gì trong món xôi bát bửu Quận 6 khiến thực khách ăn xôi trừ cơm?

Xôi bát bửu là món truyền thống của người Hoa du nhập vào Việt Nam. Tại Sài Gòn, xôi bát bửu nổi tiếng lâu đời ở các khu phố quận 5, quận 6. Bát bửu được hiểu là dùng 8 loại nguyên...

Sĩ tử mùa thi có nên ăn trứng?

Quan niệm học sinh thi cử ăn trứng sẽ bị điểm kém vì trứng có hình tròn giống số 0, ăn chuối thì trượt, ăn xôi đỗ sẽ đỗ... là sai lầm về dinh dưỡng.

Cuối tuần làm gỏi xoài tôm khô chua chua, ngọt ngọt ăn mãi không chán

Vị giòn giòn chua chua ngòn ngọt, tươi mới của xoài, chút dai dai đậm đà của tôm khô quyện lẫn hương thơm của rau sống khiến món gỏi xoài tôm khô trở nên vô cùng hấp dẫn.

Gỏi rau má thịt bò

Những ngày hè oi ả, đôi khi mệt lả, đến bữa không ăn được cơm chỉ thèm cái gì vừa lạ miệng vừa giải nhiệt. Lúc này, gỏi rau má thịt bò là một gợi ý vô cùng hợp lý.

Sốt Thái chấm xoài

Sốt Thái có độ sệt khi nguội lại, vị mặn ngọt cay cay đậm đà thơm lừng, chấm với xoài rất hợp miệng.

Hướng dẫn cách làm bún thang chuẩn vị Hà Nội xưa

Bún thang là một món ăn mang đậm hương vị của người Hà Nội. Để có một bát bún thang ngon đúng vị bạn sẽ phải thực hiện khá nhiều bước sơ chế nguyên liệu và nấu nước dùng.

Cách làm canh bí đỏ nấu thịt băm, tôm khô ngọt bùi đưa cơm ngày nắng

Món canh bí đỏ nấu thịt băm, tôm khô với vị ngọt của tôm và thịt, vị thơm của mùi (ngò) và miếng bí mềm thơm ngon bổ dưỡng sẽ là lựa chọn tuyệt vời cho các bà nội trợ ngày nắng.

Bà Tân tung video làm cốc rau má đậu xanh siêu to khổng lồ, nhưng thứ mà dân mạng chú ý nhất lại là một câu “lỡ lời” của Hưng Vlog

Đều đặn như cơm bữa, bà Tân lại ra vlog mới và hôm nay sẽ là món rau má đậu xanh 50 lít siêu to khổng lồ. Mùa hè hiện tại nắng nóng như đổ lửa mà được uống loại nước mát lành này t...

No bụng với bánh đúc mặn tôm thịt cho những ngày ‘chán cơm chán cả phở’

Những ngày chán cơm chán luôn phở là bạn hãy thử làm món bánh đúc mặn đi nhé, món ăn dân dã đậm đà thôn quê này sẽ mang đến cho bạn hương vị ngon lạ kỳ đấy.

Hương vị quê hương: Thanh mát canh rong mứt ngày hè

Ở làng bãi ngang Phổ Châu (H.Đức Phổ, Quảng Ngãi), dân nạo rong mứt có câu vè nghe... thân phận lắm: Cũng vì rong mứt ngọt lành/Mà anh té hố ngã gành bao phen.

Thải độc, giảm cân ngoạn mục với món bắp cải trộn làm trong nháy mắt

Bắp cải là loại rau quen thuộc, giàu dinh dưỡng nhưng không phải ai cũng biết cách làm món bắp cải trộn ngon. Dưới đây là gợi ý cách làm món bắp cải trộn chua ngọt đơn giản.

Nghệ An: Trồng rau má, càng nắng nóng bán càng đắt, vườn không rộng vẫn thu trăm triệu

Gia đình chị Hoàng Thị Lan ở xóm 9, xã Quỳnh Văn, huyện Quỳnh Lưu (Nghệ An) trồng rau má trên diện tích 1.500 m2, mỗi năm thu về gần 100 triệu đồng. Mùa hè, những ngày càng nắng nó...

Rau má giải nhiệt mùa hè: Người mắc bệnh nào không nên ăn rau má?

Rau má rất thông dụng ở nước ta với công dụng giải nhiệt trong mùa nắng nóng nên rất được ưa dùng vào mùa hè. Tuy nhiên, không phải bất cứ ai cũng nên dùng rau má hay uống nước rau...

Nhớ hoa đu đủ xào tỏi

Có nhiều món ăn gây nhớ thương bởi vị béo, bùi, vị chua ngon, ngòn ngọt. Cũng có những thức là lạ, tạo ấn tượng bằng vị đắng. Mướp đắng, rau đắng, rau má, mỗi loài mỗi vị đắng riên...

Các món ngon chế biến từ tôm khô cực đơn giản

Tôm khô là một trong những đặc sản nổi tiếng của Việt Nam. Thông thường, người ta dùng tôm khô để nấu các món canh hay nước dùng cho ngọt,

Bạn thích ăn bún riêu kiểu nào?

Cô bạn theo chồng định cư ở Cộng hòa Dominica nhắn tin than thở: Thèm bún riêu đến cháy lòng, làm sao bây giờ?.

Mách bạn cách trị mụn bằng rau má đơn giản và hiệu quả ngay tại nhà

Mụn luôn là nỗi ám ảnh đối với hầu hết các chị em phụ nữ. Dưới đây là hướng dẫn cách trị mụn ngay tại nhà bằng rau má đơn giản nhưng cực kỳ hiệu quả.

Nhớ canh tập tàng mẹ nấu chiều mưa

Xa quê nhớ xóm nhớ làng/Nhớ canh tập tàng mẹ nấu chiều mưa. Không rõ, ở các vùng quê khác có lưu truyền câu ca dao trên không, nhưng ở quê tôi thì chẳng mấy ai lại không biết.

Cách trị sẹo thâm ở mặt nhanh nhất tại nhà từ nguyên liệu tự nhiên

Cách trị sẹo thâm ở mặt giúp bạn có làn da trắng sáng mịn màng không tì vết để thêm tự tin khi giao tiếp. Dưới đây là tổng hợp 10 cách trị sẹo thâm ở mặt nhanh nhất bạn có thể tham...

Bánh bột lọc làm bằng thìa nhanh gọn

Món bánh bột lọc ăn bao nhiêu cũng không thấy ngán, tưởng làm kỳ công nhưng thực ra cũng khá đơn giản, chỉ cần bạn chịu khó chút thôi.

Kiên Giang: Chỉ trồng rau má thôi tôi thu 20 triệu đồng mỗi tháng

Đó là lợi nhuận từ việc trồng rau má của gia đình anh Lê Văn Hiển ở ấp Lò Rèn, xã Tân Thuân, huyện Vĩnh Thuận, tỉnh Kiên Giang.

5 thức uống giảm mụn

Nước dừa, rau má, trà xanh, nước chanh, nước lọc có tác dụng cấp nước cho làn da, làm sạch da, hạn chế mụn ngày hè.

Kem xoài xanh, lại còn ăn với topping là tôm khô và sốt kiểu Thái: sự sáng tạo vô biên trong ẩm thực chính là đây?

Mới đây, hãng kem Swensens đã cho ra đời món kem vô cùng độc lạ khiến dân tình lại được dịp mở mang tầm mắt.

Xôi lạp xưởng tôm khô cho buổi sáng đầu tuần

Bữa sáng ăn xôi nếp cùng lạp xưởng, tôm khô, chả và ruốc sẽ nạp đủ năng lượng cho ngày thứ 2 uể oải.

Cách làm sinh tố đậu xanh rau má thơm ngon bổ dưỡng

Rau má là một trong những thức uống giải nhiệt mùa hè hiệu quả mà lại cực kỳ dễ thực hiện nếu như kết hợp với đậu xanh thì sẽ tạo nên một món uống tuyệt vời.

Bún riêu tôm

Thay vì bún riêu cua bạn có thể vào bếp nấu một nồi bún riêu tôm thơm ngon mời cả nhà mà không tốn quá nhiều thời gian.

Thứ rau dại được ví như “sâm xanh” dưỡng gan thận nhưng không phải ai cũng biết

Rau má là thứ rau dại mọc khắp bờ ruộng, bờ đầm làng quê Việt. Ít ai biết thứ rau mùa hè này là một thảo dược quý trong y học cổ truyền.

Mùa hè nhất định phải làm kho quẹt để ăn rau củ luộc siêu ngon

Có chén kho quẹt trên bàn ăn, bao nhiêu rau củ luộc hay thậm chí là cơm cũng hết veo!

Mùa hè giải nhiệt với nước ép rau má tự làm tại nhà ngon tuyệt

Rau má có nhiều tác dụng đặc biệt là giải nhiệt, bạn gái có thểép nước rau má uống hàng ngàyđể thanh lọc cơ thể, trị mụn,đẹp da...

Thấy tôi nhồi thịt vào nấm hương cả nhà “tròn mắt”, nhưng nhìn thành phẩm lại gật đầu lia lịa

Món nấm hương nhồi thịt hấp không chỉ cực thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng và tốt cho sức khỏe nên các mẹ đừng quên chế biến để cả nhà cùng thưởng thức.

Các bài thuốc trị cảm mạo phong nhiệt

Cảm mạo là chứng bệnh rất phổ biến, ảnh hưởng không ít đến sức khoẻ cộng đồng. Dưới đây là các bài thuốc của Thầy thuốc ưu tú LY.DSCKII. Nguyễn Đức Đoàn, chữa cảm rất hiệu quả.

Vào bếp làm món canh mướp nấu tôm ngọt mát ngày hè

Mang hương vị đặc trưng của quê hương, món canh mướp nấu tôm hứa hẹn sẽ mang lại cho cả gia đình bữa trưa ngày hè ngon miệng, đưa cơm.

Đến Kon Tum, thưởng thức những đặc sản thơm ngon lạ miệng

Đến với Kon Tum, du khách sẽ được thưởng thức nhiều món đặc sản có một không hai mà những nơi khác không thể có.

Ăn rau má giải nhiệt nhất định phải biết điều này nếu không dinh dưỡng có thể thành “thuốc độc”

Việc sử dụng rau má nhiều quá và kéo dài có thể gây biến chứng cho một số tế bào máu, gan, thận...

Thứ tưởng cỏ dại ở Việt Nam, càng nắng nóng càng quý như vàng cứ trồng là có lãi

Vào ngày nắng nóng, loại cây này được xem là thứ giải nhiệt được không ít người thích. Nhiều nơi người ta còn bày bán cả nước ép.

Giải nhiệt với canh rau má

Chỉ đơn giản là rau má, khi kết hợp với các nguyên liệu khác thành món canh vừa ngon miệng vừa giải nhiệt rất tốt.

Canh rau ngót nấu tôm khô

Tuy chỉ có hai nguyên liệu là tôm khô và rau ngót, nhưng đây lại là món canh ngon miệng, chiếm được cảm tình của rất nhiều người.

Cách làm bánh mì nướng muối ớt giòn rụm thơm ngon tại nhà

Bánh mì nướng muối ớt là một trong những món ăn vặt được lòng các bạn trẻ với vị bùi của bánh mì hòa cùng vị cay cay, mặn mặn của muối ớt thơm ngon khó cưỡng