canh mướp đắng cá thác lác

Nấu cháo tôm cua cho bé đủ dinh dưỡng

Nấu cháo tôm cua cho bé đủ dinh dưỡng

Ẩm thực

20:46:21 20/05/2021
Chúng tôi sẽhướng dẫn bạn cáchnấu cháo tôm cua cho béăn dặm đủ dinh dưỡng và cho mẹ bầu tẩm bổ sức khỏe.

3 cách làm chả cá thác lác chiên giòn dai dễ thực hiện tại nhà

3 cách làm chả cá thác lác chiên giòn dai dễ thực hiện tại nhà

Ẩm thực

21:00:36 16/05/2021
Nhắc đến cá thác lác, người ta sẽ nghĩ ngay đến các món ăn thơm ngon từ loại thực phẩm này như:món chiên,món canh,... nhanh gọn mà đủ chất, đặc biệt trong những ngày bận rộn.

Cách làm bánh canh chả cá ngon nhất

Cách làm bánh canh chả cá ngon nhất

Ẩm thực

16:27:08 16/05/2021
Tự làm bánh canh chả cá tại nhà, tại sao không?Chúng tôisẽ hướng dẫn bạncách làm bánh canh chả cángon nhất tại nhà.

Món ngon cuối tuần: Cách làm chả cá thác lác chiên cay ăn là nghiền

Món ngon cuối tuần: Cách làm chả cá thác lác chiên cay ăn là nghiền

Ẩm thực

08:00:04 15/05/2021
Chả cá chiên cay là một trong những món ngon không thể bỏ qua từ nguyên liệu là cá thác thác. Món ăn dai ngon, có vị thơm đặc trưng khiến bạn cứ muốn ăn mãi.

Chả cá thác lác Hậu Giang

Chả cá thác lác Hậu Giang

Ẩm thực

19:49:49 06/04/2021
Đến Hậu Giang mà chưa ăn chả cá thác lác thì là một thiếu sót lớn bởi đây là món ăn đậm hương vị miền quê sông nước, ăn một lần là nhớ mãi không thôi.

Ngọt ngào với món canh cải xanh nấu chả cá dễ ăn cho ngày mát trời !

Ngọt ngào với món canh cải xanh nấu chả cá dễ ăn cho ngày mát trời !

Ẩm thực

08:31:58 29/03/2021
Hướng dẫn cách làm món canh cải xanh nấuchả cádễ ăn cho ngày mát trời:

Cay cay thơm thơm cách làm món chả cá thác lác chiên cay “vét sạch” nồi cơm !

Cay cay thơm thơm cách làm món chả cá thác lác chiên cay "vét sạch" nồi cơm !

Ẩm thực

11:43:13 19/02/2021
Hướng dẫn cách làm mónchả cáthác lác chiên cay ngon tuyệt vét sạch nồi cơm cả nhà:

3 món giải xui nên ăn vào ngày cuối năm để đổi vận đón năm mới

3 món giải xui nên ăn vào ngày cuối năm để đổi vận đón năm mới

Ẩm thực

20:03:05 10/02/2021
Dân gian cho rằng ăn những món này vào dịp cuối năm sẽ giúp xua đuổi vận xui, chuẩn bị đón năm nới nhiều may mắn hơn.

Ăn sáng bún chả cá, bún cá ngừ đúng chất Đà Nẵng

Ăn sáng bún chả cá, bún cá ngừ đúng chất Đà Nẵng

Ẩm thực

17:22:22 31/01/2021
Bún chả cá, bún cá ngừ của người Đà Nẵng đậm đà, thơm ngon từ lâu đã trở thành một thương hiệu giữa đất Hà Thành.

Chả cá áp chảo

Chả cá áp chảo

Ẩm thực

17:29:39 27/01/2021
Chả là món ăn quen thuộc của người Việt Nam. Còn gì thú hơn khi chính tay bạn có thể chế biến được món ăn đặc trưng này.

4 món ăn thuần Việt giúp mát gan, giải độc cơ thể

4 món ăn thuần Việt giúp mát gan, giải độc cơ thể

Sức khỏe

15:29:00 20/01/2021
Nhiều món ăn thuần Việt lại chính là giải pháp thanh nhiệt, giải độc vừa đơn giản, vừa hiệu quả.

Cách làm canh cá thác lác nấu bông cải thơm ngon

Cách làm canh cá thác lác nấu bông cải thơm ngon

Ẩm thực

19:53:23 08/01/2021
Canh cá thác lác với nước súp ngọt thanh thơm lừng, phần cá dai dai kèm bông cải giòn mát.

Thanh đạm cùng cá thác lác cuộn cải bẹ xanh

Thanh đạm cùng cá thác lác cuộn cải bẹ xanh

Ẩm thực

19:20:37 04/01/2021
Cá thác lác từ lâu đã là món ăn quen thuộc của nhiều gia đình bởi chúng dễ chế thành nhiều món từ chiên, xào, hấp, nấu lẩu...

Hồ – Nét đẹp của Tây Nguyên

Hồ - Nét đẹp của Tây Nguyên

Du lịch

14:43:53 08/12/2020
Nếu một lần đến Tây Nguyên, du khách sẽ say lòng khi đứng trước những hồ nước xanh trong.

Cá lá lốt chiên mè

Cá lá lốt chiên mè

Ẩm thực

14:55:47 21/10/2020
Cá thác lác cùng thịt heo xay quyện cùng nấm mèo thêm chút hương của lá lốt và mè đen, mè trắng đem chiên giòn thơm phức, bé lại mê tít. Hãy nhờ bé giúp mẹ xiên que cá để bé yêu th...

Cải thảo cuộn tôm cá

Cải thảo cuộn tôm cá

Ẩm thực

14:26:30 16/10/2020
Hướng dẫn bạn làm một món ngon độc đáo hơn với cải thảo. Vị ngọt thơm từ cải thảo, hòa quyện với phần nhân từ tôm tươi, cá thác lác được ướp kỹ lưỡng tạo nên một món ăn thật tròn v...

Canh cá thác lác nấu bông cải

Canh cá thác lác nấu bông cải

Ẩm thực

15:03:56 12/10/2020
Canh cá thác lác với nước súp ngọt thanh thơm lừng, phần cá dai dai kèm bông cải giòn mát.

Cách chế biến món chả nướng thơm giòn, ngon khó cưỡng

Cách chế biến món chả nướng thơm giòn, ngon khó cưỡng

Ẩm thực

19:36:23 02/10/2020
Nếu đã quá quen thuộc với các món cá hấp, cá chiên,... bạn có thể đổi vị cho cả gia đình của mình bằng món chả cá nướng nghệ ngon khó cưỡng theo công thức dưới đây nhé!

Lá lốt kẹp cá thác lác chiên giòn, cả nhà trầm trồ vì món vừa lạ vừa ngon

Lá lốt kẹp cá thác lác chiên giòn, cả nhà trầm trồ vì món vừa lạ vừa ngon

Ẩm thực

13:18:53 22/09/2020
Lá lốt kẹp cá thác lác chiên giòn thường dùng với cơm nóng, hoặc ăn kèm bún, rau sống và bát nước chấm tỏi ớt pha chua ngọt hoặc tương ớt.

Cuối tháng cô hồn, tranh thủ ăn ngay 5 món này để “giải đen”, đón may mắn cho tháng mới

Cuối tháng cô hồn, tranh thủ ăn ngay 5 món này để "giải đen", đón may mắn cho tháng mới

Trắc nghiệm

15:55:32 10/09/2020
Theo quan niệm dân gian, ăn những món này vào ngày cuối tháng sẽ giúp mang đi vận đen, đem lại nhiều may mắn cho tháng mới.

Món mướp đắng trắng cực tốt cho sức khỏe được ưa chuộng ở Nhật

Món mướp đắng trắng cực tốt cho sức khỏe được ưa chuộng ở Nhật

Ẩm thực

08:27:27 07/09/2020
Mướp đắng trắng của Nhật Bản là loại quả có nhiều lợi ích đối với sức khỏe. Nó dùng chế biến các món ăn như canh, kho, xào và ép lấy nước rất ngon và bắt mắt.

Thèm bát canh khổ qua thanh mát nhưng sợ vị đắng, hãy học ngay công thức “thần sầu” này

Thèm bát canh khổ qua thanh mát nhưng sợ vị đắng, hãy học ngay công thức "thần sầu" này

Ẩm thực

10:46:24 29/08/2020
Khổ qua vốn có vị đắng nhưng nhờ vị ngọt rất đặc biệt từ tôm khô, chút chua chua từ trái sấu non mà cái đắng trở nên dịu hẳn. Ăn vào gần như không còn cảm thấy đắng, mà chỉ thấy ng...

Chả cá bọc trứng muối

Chả cá bọc trứng muối

Ẩm thực

06:48:14 01/08/2020
Lớp chả chiên giòn dai vừa miệng, thơm mùi thì là đặc trưng, trứng muối bên trong béo bùi, chấm cùng tương ớt cay cay.

Học mẹ đảm làm chạo tôm bọc mía vàng ươm mới lạ

Học mẹ đảm làm chạo tôm bọc mía vàng ươm mới lạ

Ẩm thực

20:15:17 23/07/2020
Chạo tôm bọc mía thơm ngon sẽ có màu vàng rượm, vị ngọt tự nhiên từ tôm tươi, ăn vào nghe cảm giác dai dai rất thích. Lưu ngay cách làm chạo tôm đơn giản dưới đây nhé.

Cách làm món canh mướp đắng nấu sườn đậu nành vừa giải nhiệt ngày nắng

Cách làm món canh mướp đắng nấu sườn đậu nành vừa giải nhiệt ngày nắng

Ẩm thực

15:45:05 21/07/2020
Mướp đắng là loại rau có tính giải nhiệt cực tốt, khi kết hợp cùng sườn và đậu nành, bạn sẽ có món canh thơm mát, béo bùi tuyệt ngon, giải nhiệt cho mùa hè.

Chả cá rim nước dừa

Chả cá rim nước dừa

Ẩm thực

06:59:01 18/07/2020
Chả cá rim nước dừa có vị đậm đà, ngọt béo của nước dừa, thêm hành, tỏi, hạt tiêu, ăn cùng bánh mì hay cơm đều hợp.

Đậu đũa bọc chả cá

Đậu đũa bọc chả cá

Ẩm thực

06:12:09 16/07/2020
Đậu đũa chả cá khá quen thuộc trên những xe cá viên chiên vỉa hè, bạn cũng có thể làm tại nhà một cách đơn giản, đảm bảo vệ sinh.

Chỉ cho thêm 1 nguyên liệu cực quen mà chợ nào cũng bán, thì món chả cá sẽ “ngon bá cháy”

Chỉ cho thêm 1 nguyên liệu cực quen mà chợ nào cũng bán, thì món chả cá sẽ "ngon bá cháy"

Ẩm thực

21:05:17 09/07/2020
Chả cá mà bọc ngoài là những con tôm rồi chiên lên thì chắc chắn là ai cũng thích!

Chả cuộn tôm hấp

Chả cuộn tôm hấp

Ẩm thực

14:54:01 03/07/2020
Chả cuộn tôm hấp được ăn nóng chấm nước tương, bên ngoài là phần chả cá dai thơm, bên trong tôm tươi ngọt hoà quyện rất hấp dẫn.

Cải thảo cuộn cá sốt dầu hào

Cải thảo cuộn cá sốt dầu hào

Ẩm thực

06:56:40 22/06/2020
Cải thảo cuộn cá thác lác lạ miệng, sốt dầu hào đậm đà, không ngấy mỡ, thích hợp ăn vào ngày hè.

Làm món mướp đắng nấu thịt ngày hè ai ăn cũng ghiền, bao nhiêu cơm cũng hết

Làm món mướp đắng nấu thịt ngày hè ai ăn cũng ghiền, bao nhiêu cơm cũng hết

Ẩm thực

14:17:31 16/06/2020
Canh mướp đắng là món ngon tuyệt vời giúp cơ thể giải nhiệt nhất là trong những ngày hè nóng nực.

Cá rô đồng béo ngậy

Cá rô đồng béo ngậy

Ẩm thực

06:13:58 14/06/2020
Không phải là đặc sản riêng có nhưng Thừa Thiên Huế cũng tự hào với câu: Gạo de An Cựu, cá rô bàu Choàng.

Canh mướp đắng nhồi thịt giải nhiệt ngày nắng nóng

Canh mướp đắng nhồi thịt giải nhiệt ngày nắng nóng

Ẩm thực

10:05:16 12/06/2020
Mướp đắng nhồi thịt hay còn gọi là khổ qua nhồi thịt là món ăn rất quen thuộc đối với ẩm thực gia đình. Với một chút biến tấumón ăncon hấp dẫn hơn, dùng giải nhiệt trong những ngày...

Củ sen kẹp cá thác lác chiên giòn

Củ sen kẹp cá thác lác chiên giòn

Ẩm thực

06:32:37 05/06/2020
Chính giữa mùa, bạn có thể mua củ sen, chế biến với cá thác lác thành món ăn vừa lạ vừa quen.

Lẩu chả cá thác lác

Lẩu chả cá thác lác

Ẩm thực

08:06:37 23/05/2020
Lẩu chả cá thác lác là món ăn gây ấn tượng bởi hương vị thơm ngon lạ miệng mà bất kỳ ai khi lần đầu thưởng thức cũng không khỏi ngạc nhiên.

3 món canh mướp đắng ngon, bổ và giải nhiệt ngày hè

3 món canh mướp đắng ngon, bổ và giải nhiệt ngày hè

Ẩm thực

07:19:39 09/05/2020
Mướp đắng mới ăn thì thật đắng nhưng khi ăn quen rồi cái vị đắng ấy trở nên thật dễ chịu. Cùng học cách nấu các món canh ngon từ quả này nhé.

Nuôi dày đặc loài cá “hoa hoét”, bắt bán hàng chục tấn mỗi vụ

Nuôi dày đặc loài cá "hoa hoét", bắt bán hàng chục tấn mỗi vụ

Tin nổi bật

22:01:48 06/05/2020
Cựu chiến binh Ngô Văn Quý năm nay 76 tuổi, ở ấp Sà Vần B, xã Ngọc Biên, huyện Trà Cú (tỉnh Trà Vinh) là một trong những tấm gương hội viên sản xuất giỏi, nỗ lực vượt khó vươn lên ...

Canh cá thác lác rau tần ô

Canh cá thác lác rau tần ô

Ẩm thực

16:55:33 23/04/2020
Rau tần ô không chỉ ngon mà còn có nhiều công dụng với sức khỏe như trị đau đầu, giải cảm và lợi tiểu.

Đậu bắp nhồi cá thác lác chiên giòn

Đậu bắp nhồi cá thác lác chiên giòn

Ẩm thực

19:17:30 20/04/2020
Đập bắp nhồi cá thác lác, tẩm bột chiên giòn, chấm với tương ớt, là món ăn không mất nhiều thời gian chế biến lại bổ dưỡng.

Những món ăn thanh nhiệt mát người mùa nắng nóng

Những món ăn thanh nhiệt mát người mùa nắng nóng

Ẩm thực

11:03:18 24/03/2020
Thời tiết mùa hè khiến cơ thể ra nhiều mồ hôi, dễ mỏi mệt, mất nước, biếng ăn... Do đó, người nội trợ đảm đang nên bổ sung các món ăn thanh nhiệt giúp giải độc, mát gan cho cả gia ...

Vấn vương những sản vật đất Hậu Giang

Vấn vương những sản vật đất Hậu Giang

Ẩm thực

08:09:45 11/03/2020
Cá thác lác hay cá ngát nướng chiên sả ớt nấu canh chua là những món ăn gợi ý cho du khách khi đến Hậu Giang

Chán luộc rồi xào, mẹ đảm cứ chế biến đậu bắp theo cách mới lạ này, đảm bảo chồng con mê tít

Chán luộc rồi xào, mẹ đảm cứ chế biến đậu bắp theo cách mới lạ này, đảm bảo chồng con mê tít

Ẩm thực

09:14:06 29/02/2020
Đậu bắp là một món ăn giàu chất dinh dưỡng. Thay vì xào, luộc, để đổi gió, mẹ đảm cứ chế biến đậu bắp theo cách mới lạ này, đảm bảo chồng con mê tít.

Cả nhà ghét ăn khổ qua vì đắng, nào ngờ mẹ đảm trổ tài theo cách này ai cũng tấm tắc khen ngon

Cả nhà ghét ăn khổ qua vì đắng, nào ngờ mẹ đảm trổ tài theo cách này ai cũng tấm tắc khen ngon

Ẩm thực

16:50:36 28/02/2020
Canh khổ qua cá thác lác vừa không đắng, lại thơm ngon bổ dưỡng vô cùng. Giúp bữa cơm gia đình bạn thêm phần ấm cúng.

Muốn đậu bắp thơm ngon lạ miệng, chỉ cần cho thứ này vào sẽ thơm ngon không tưởng

Muốn đậu bắp thơm ngon lạ miệng, chỉ cần cho thứ này vào sẽ thơm ngon không tưởng

Ẩm thực

12:52:53 28/02/2020
Muốn đậu bắp thơm ngon lạ miệng, chị em chỉ cần áp dụng một số công thức sau, sẽ thơm ngon không tưởng

Nải chuối mực lạ tai, lạ mắt, siêu ngon Bạn đã nghe bao giờ chưa?

Nải chuối mực lạ tai, lạ mắt, siêu ngon Bạn đã nghe bao giờ chưa?

Ẩm thực

20:52:59 27/01/2020
Nếu muốn trổ tài làm món ăn độc lạ đổi vị chothực đơncả nhà lại còn tạo được bất ngờ và thích thú suốt bữa ăn thì món nải chuối mực là món ăn đáng để cân nhắc cho thực đơn đấy!

Bé 1 tuổi bị hóc 7 xương cá khi ăn cháo

Bé 1 tuổi bị hóc 7 xương cá khi ăn cháo

Sức khỏe

21:54:55 21/01/2020
Chiều 21/1, thông tin từ Bệnh viện Nhi đồng 1 TP.HCM cho biết các bác sĩ khoa Tai Mũi Họng vừa tiếp nhận bé P.T.B. (1 tuổi, ngụ An Hòa - Rạch giá - Kiên Giang) bị hóc xương cá.

Người thèm thuồng, người sợ xanh mặt khi thấy Quỳnh Trần JP ăn ngon lành một nồi lẩu… mướp đắng

Người thèm thuồng, người sợ xanh mặt khi thấy Quỳnh Trần JP ăn ngon lành một nồi lẩu... mướp đắng

Netizen

08:24:32 07/01/2020
Mướp đắng (hay khổ quả) là loại quả phổ biến ở Việt Nam và một số nước châu Á, có vị đắng đặc trưng. Cũng vì vị đắng này mà chúng ta có thể chia thành 2 loại người: người thấy mướp...

3 món ăn gây thương nhớ về Hậu Giang

3 món ăn gây thương nhớ về Hậu Giang

Ẩm thực

16:11:10 29/12/2019
Cá thác lác hay ngát nướng chiên sả ớt, nấu canh chua... là những món ăn gợi ý cho du khách khi đến Hậu Giang.

Mai là mùng 1 âm lịch, ăn ngay những món này để may mắn cả tháng, “lộc lá nhiều như thác đổ”

Mai là mùng 1 âm lịch, ăn ngay những món này để may mắn cả tháng, "lộc lá nhiều như thác đổ"

Trắc nghiệm

14:58:53 25/12/2019
Có thờ có thiêng, có kiêng có lành. Nếu muốn cả tháng may mắn, vận đỏ như son, bạn hãy thử ăn những món này nhé.

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua Ngon và giàu chất dinh dưỡng

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua Ngon và giàu chất dinh dưỡng

Ẩm thực

18:39:34 09/12/2019
Cá thác lác là nguyên liệu rất giàu chất dinh dưỡng. Cá thác lác cũng là nguyên liệu chính để tạo nên nhiều món ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu lẩu ...