canh măng khô giò heo

Măng tươi hay măng khô tốt hơn?

Măng tươi và măng khô đều là thực phẩm giàu chất xơ và khoáng chất nhưng có sự khác biệt đáng kể về thành phần dinh dưỡng, tác dụng đối với sức khỏe và cách chế biến.

Măng khô nấu gì ngon? Học ngay 3 món ngon từ măng khô hấp dẫn, ngon xuất sắc

Măng khô là thực phẩm được chế biến từ mầm măng non của cây nứa, thường dùng trong các món ăn thơm ngon và bổ dưỡng.

Chồng bỗng nhiên hay mang măng khô về nhà, nửa năm sau tôi phải đổ máu để bảo vệ các con

Chấp nhận xa cách vì tương lai đám trẻ, để rồi tôi nhận về chỉ là máu và nước mắt. Thật ra tôi đã từng tin rằng, khoảng cách địa lý không thể khiến tình cảm của vợ chồng phai nhạt.

Hàng tấn tràng gà, bắp bò, lõi trâu… nghi nhập lậu chuẩn bị “tập kích” nhà hàng, tiệc cưới

Qua kiểm tra, Tổ công tác phát hiện tại kho hàng có lưu trữ hơn 1 tấn thực phẩm gồm: trứng gà non, giò heo, ba chỉ rút xương, xương cùi bò, bắp bò, bắp trâu, lõi bò... không có hóa...

Thịt kho không mãi cũng chán, thêm ngay một thứ đồ khô vào món ăn ngon gấp mấy lần

Thịt kho không mãi cũng chán, thêm ngay một thứ đồ khô vào món ăn ngon gấp mấy lần. Chắc chắn bạn sẽ phải hài lòng với hương vị món ăn độc đáo, mới lạ này của thịt kho.

Lưu ngay công thức làm bún ngan măng khô thơm ngon nóng hổi cho ngày lạnh

Bún ngan măng khô là món ăn khá phổ biến ở miền Bắc, được nhiều người yêu thích vì hương vị béo ngậy của ngan, nước dùng trong vắt, thanh ngọt, giòn sật từ măng khô xé sợi, rất phù...

Thịt kho tàu xưa rồi, hãy thử ngay món chân giò kho tàu mềm béo, ăn mãi không chán

Chân giò kho tàu không chỉ thơm ngon mà còn rất bổ dưỡng. Thịt chân giò cung cấp dưỡng chất hỗ trợ cho sự sản xuất Collagen, giúp chăm sóc da và bảo vệ xương khớp.

Gợi nhớ cả bầu trời ký ức với món canh sườn nấu măng khô, ăn với bún hay cơm đều ngon xuất sắc

Được làm từ măng khô thơm ngon và sườn heo tươi ngon, món canh sườn nấu măng khô thường xuất hiện trong các bữa cơm gia đình hoặc những dịp lễ quan trọng.

Cách nấu giò heo giả cầy cho ông xã lai rai ngày mưa

Giò heo nấu giả cầy là nét ẩm thực độc đáo của vùng Bắc Bộ với hương vị đặc trưng của mắm tôm, riềng, sả hòa quyện cùng chất thịt không ngán của giò heo, làm món ăn này làm siêu lò...

Cách làm món bánh canh giò heo đậm đà hương vị đúng chuẩn nhà hàng 5 sao

Bánh canh giò heo là một trong những món bánh canh rất phổ biến bởi nó có hương vị thơm ngon, giò heo được nấu chín mềm nên có độ dai dai của lớp da bên ngoài, mềm mềm của thịt.

Tổng hợp 3 món canh nấu từ măng khô thơm ngon, chuẩn vị như nhà hàng

Khi chế biến thành các món ăn, măng khô mang lại hương vị đặc trưng và ngon khó cưỡng bởi vị ngọt tự nhiên. Hãy khám phá những món ăn cực ngon với măng khô nhé!

Mâm lễ cúng Tết Thanh minh cần những gì?

Vào dịp tiết Thanh minh hàng năm, mọi người thường đi tảo mộ vào ngày Tết Thanh minh và chuẩn bị những mâm cơm tươm tất, đủ đầy bày tỏ lòng thành với gia tiên.

Cách làm giò heo xào cay mềm thơm béo ngậy cho bữa cơm thêm tròn vị

Cách làm giò heo xào cay mềm thơm béo ngậy cho bữa cơm thêm tròn vị. Giò heo giòn giòn quyện các loại gia vị cay thơm lừng, đậm đà ăn rất bắt cơm.

3 món canh giúp dưỡng gan, giải cảm trong thời tiết thất thường của mùa xuân

Tiết trời đang ấm dần lên nhưng nhiệt độ nóng lạnh thất thường, lúc nồm ẩm, khi lại mưa lạnh. Điều này khiến nhiều người mệt mỏi, dễ mắc bệnh. Cho nên, ăn những món canh này có thể...

Măng ăn không hết đừng vội bỏ đi, chế biến theo 4 cách này vừa ngon cơm vừa tiết kiệm

Măng khô là một nguyên liệu đặc trưng được nhiều người Việt yêu thích và chế biến thành nhiều món ăn như: món hầm, món canh, món xào...

4 món canh đậm đà cho bữa ăn ngày đoàn viên thêm phong phú

Mâm cơm sum vầy ngày Tết không thể thiếu những món canh đậm đà, vừa miệng, bổ dưỡng cho bữa ăn ngày đoàn viên thêm phong phú...

Đầu bếp xịn mách cách nấu canh măng khô móng giò ngày Tết ngon mềm, nước trong veo không lo độc hại

Để có được một bát canh măng khô thơm ngon, mềm, nước dùng trong veo cho ngày Tết cũng cần có tuyệt chiêu riêng

3 cách nấu giò heo giả cầy đậm đà chuẩn hương vị 3 miền Bắc – Trung – Nam

Giả cầy được làm từ chân giò heo với các nguyên liệu, gia vị và cách tẩm ướp khác nhau tuỳ theo từng vùng miền để mang lại hương vị thơm phức, vô cùng hấp dẫn

Canh ngon ngày Tết: 3 cách nấu canh măng đậm đà nóng hổi để bạn trổ tài ‘nữ công gia chánh’

3 cách nấu canh măng đậm đà nóng hổi để bạn trổ tài 'nữ công gia chánh . Sẽ thật thiếu sót nếu nhắc đến Tết mà không nhắc những món canh măng ngọt nước đậm đà

Chiều cuối tuần làm ngay món bún măng gà cực ngon, ăn vài bát vẫn thòm thèm

Miếng thịt gà béo ngậy kết hợp với sợi bún mềm thơm, măng giòn sựt cùng nước dùng ngọt thanh tạo nên món bún thơm ngon khó cưỡng

Cách nấu canh măng khô đậm đà cho mâm cơm Tết thêm ngon

Trong mâm cơm Tết của mỗi nhà thường không thể thiếu được món canh măng khô. Đã từ lâu, canh măng khô đậm đà trở thành món ăn truyền thống mỗi dịp Tết Nguyên Đán. Một bát canh nóng...

Nồi thịt kho măng khổng lồ

Mỗi lần đón Tết, tôi lại nhớ đến nồi thịt kho măng khổng lồ ngày xưa, lúc đại gia đình tôi vẫn còn đông đủ và rất hạnh phúc bên nhau

Cách nấu măng khô với giò heo đơn giản chuẩn vị nhất

Cách nấu măng khô với giò heohẳn là một trong những bí quyết quen thuộc mà bất cứ bà nội trợ nào cũng phải bỏ túi

Cách nấu bún măng vịt bằng măng tươi, măng khô

Bún măng vịt là món ăn khoái khẩu của nhiều gia đình, kết hợp vị thanh ngọt của thịt vịt cùng măng, ăn kèm bún vào những dịp cuối tuần hoặc ăn sáng của cả gia đình

Cá nục kho măng thật ngon, ai cũng gắp không ngừng

Cá nục kho măng với vị ngọt, mềm, chắc của thịt cá cùng vỏ ngoài thấm gia vị mặn ngọt, cay cay ăn với cơm nóng sẽ làm cả nhà bạn thích mê

Bún bò Huế – Hương vị không thể nào quên khi đặt chân đến vùng đất cố đô

Bún bò Huế có nguồn gốc từ cung đình Huế, là món ăn mang biểu tượng của cố đô Huế. Nằm trong top những món ăn ngon, đậm đà hương vị của ẩm thực Việt, ai đã từng đặt chân đến Huế và...

Già bát canh’ – khoa học trong ẩm thực của ông bà mình

Thuở nhỏ, mỗi bữa ăn mẹ tôi thường dọn một bát canh nhỏ vừa đủ để ông bà dùng bên cạnh những món kho, món mặn mà ông bà ưa thích. Hầu như ngày nào cũng thế, không canh chua thì can...

Hướng dẫn cách nấu vịt nấu măng khô thơm ngon hấp dẫn

Trong những ngày tết hầu như nhà nào cũng có món canh măng giò truyền thống. Có lẽ cũng vì vậy nên ai cũng đâm ra ngán ngẩm món này

Bữa sáng thơm ngon với miến măng vịt

Thưởng thức một bát miến đầy ắp măng vịt, thơm ngon và bổ dưỡng thế này thật tuyệt. Vào bếp chế biến món ăn ngon này nhé

Trưa Chủ nhật thử thưởng thức mâm vịt “không lối thoát”

Một con vịt được đầu bếp chuyên nghiệp chia thành các phần thịt khác nhau, lòng cũng giữ lại để làm thành mâm vịt từ 3-8 món. Chính sự đa dạng về hương vị, ứng dụng gia vị và cách ...

Bún chân giò thơm ngon cho gia đình thưởng thức

Nếu trong tuần bạn ngại làm và ăn bún chân giò vì phải mất khá nhiều thời gian để làm thì cuối tuần là dịp tuyệt vời để bạn đãi cả nhà món bún này đấy!

Cách làm giò heo kho sả ớt mềm thơm, béo ngậy cực hấp dẫn

Giò heo kho sả ớt được nhiều người yêu thích nhờ hương vị đậm đà, giò heo mềm dễ ăn và thoang thoảng mùi thơm của sả ớt với vị cay cay the the cực hấp dẫn

Cách nấu canh măng tươi giò heo hầm thơm ngon, không bị đắng

Cách nấu canh măng tươi giò heo hầm vừa đơn giản, vừa cung cấp nhiều chất béo có lợi cho sức khỏe, nhất là với phụ nữ đang mang thai hoặc đang nuôi con nhỏ bằng sữa mẹ

Cách làm bún dọc mùng Hà Nội

Bún dọc mùng Hà Nội còn có tên bún bung, bún ngứa lưỡi được nhiều người yêu thích bởi thịt chân giò mềm, móng giò sần sật, dọc mùng giòn, mọc mềm ngọt, nước thanh nhẹ

Chân giò kho dứa

Những ngày đông lạnh này, nếu có một nồi thịt kho nóng hổi và cơm trắng bốc khói nghi ngút thì còn gì bằng nhỉ. Hãy thử đổi khẩu vị món kho nhà mình bằng món Chân giò kho dứa đầy h...

Quán bún bò lâu năm nườm nượp khách ở Đà Lạt

Nước dùng trong, thịt bò tái mềm ăn kèm chả cá, giò heo... của quán bún trên đường Hồ Tùng Mậu được nhiều thực khách yêu thích

Mùa măng Bảy Núi

Những hạt mưa đầu mùa rớt xuống, vùng Bảy Núi dường như vươn mình tỉnh giấc sau những tháng ngày ngủ vùi trong nắng hạn, cây cối bắt đầu đâm chồi, chuẩn bị cho một vụ mùa mới

Đổi vị với mì Quảng giò heo

Thay vì nấu kèm với tôm, sườn non hay gà, bạn có thể làm mới món mì Quảng quen thuộc bằng cách nấu với giò heo vừa béo ngậy vừa thơm ngon

Hít hà bún bò Đà Lạt

Bún bò có xuất xứ từ Huế hẳn nhiên rồi. Nhưng, những người con xứ Huế di cư vào Đà Lạt, họ mang theo đặc sản quê mình, rồi biến tấu thành một đặc sản khác cho quê hương mới của họ

Cách nấu miến ngan với măng trộn ngon nhất để bán tại nhà

Cách nấu miến ngan với măng tươi hay măng khô trộn muốn ngon thì đòi hỏi sự khéo léo của người chế biến. Vị béo của nước dùng, vịt ngọt thanh của thịt ngan chắc chắn sẽ khiến cả gi...

Giò heo hầm với gì ngon? Gợi ý 7 cách nấu đơn giản tại nhà

Bạn đã từng nếm thử món chân giò heo hầm ngon cực bắt vị , càng ăn lại càng gây thương nhớ chưa? Món chân giò hầm có lẽ đã khá quen thuộc đối với nhiều người, bởi nó xuất hiện khá ...

Bánh canh bột lọc giò heo nổi tiếng nhất Bà Rịa

Nước lèo ngọt thanh, sợi bánh mềm dai khiến tô bánh canh Long Hương được nhiều khách du lịch ghé không chỉ một lần

7 cách nấu măng khô xé sợi đơn giản mà cực ngon tại nhà

Những cách nấu măng khônhư thế nào để có được nhiều món ngonđổi vị cho bữa cơm gia đình mình? Từ lâu măng khô đã được mọi người dùng làm nguyên liệu chế biến ra nhiều món ăn ngon m...

Cách nấu bún bò Huế truyền thống dễ dàng dành cho bạn

Cách nấu bún bò Huế đang dần có nhiều thay đổi và mỗi vùng miền lại có cách biến tấu khác nhau. Vậy làm sao để nấu được tô bún bò thơm ngon, hấp dẫn và đúng vị Huế, mời bạn theo dõ...

Cách nấu bún riêu cua giò heo ngon béo ăn là ghiền

Cách nấu bún riêu cua giò heo nghe có vẻ cầu kỳ, phức tạp, thế nhưng khi thực hiện lại không khó như nhiều người vẫn nghĩ. Bún riêu cua là món ăn dân dã có mặt ở khắp mọi miền đất ...

Cách nấu bún riêu không cần cua đồng tươi vẫn thơm ngon nhất

Cách nấu bún riêu không cần cua có thể là cách nấu bún riêu chỉ dùng riêu trứng. Song cách nấu không cần cua đồng thực chất có công thức vẫn sử dụng gạch cua

Cách nấu bún riêu tôm thịt ngon đậm đà, dễ thực hiện nhất

Cách nấu bún riêu tôm sẽ là gợi ý hay cho những ai đang muốn đổi vị cho bữa ăn sáng của gia đình. Với màu sắc hấp dẫn, vị thanh mát của riêu tôm kết hợp với vị ngọt của thịt bằm mó...

2 cách nấu bún riêu giò heo không cần cua chuẩn vị nhất

Cách nấu bún riêu giò heo có khá nhiều kiểu với nhiều hương vị khác nhau. Trong số đó, cách nấu không cần cua được nhiều người tìm kiếm nhất vì đơn giản, dễ thực hiện và không tốn ...

Giò kho trứng đơn giản mà ngon

Miếng giò mềm ngọt nóng hổi lại thơm ngậy vị dừa, ngon nhất là ăn cùng cơm trắng

Cách nấu mì Quảng Phan Thiết thịt vịt, giò heo thơm ngon khó cưỡng

Cách nấu mì Quảng Phan Thiết tuy đơn giản nhưng muốn được chuẩn vị thì không hề dễ dàng với tất cả chị em nội trợ