canh khổ qua thanh mát

Ông bố Việt trồng vườn rau củ xanh mướt ở Pháp để nhắc nhớ hương vị quê nhà

Bất chấp điều kiện thổ nhưỡng không phù hợp, ông bố Việt vẫn kiên trì, trồng thành công vườn rau củ xanh mướt ở Pháp để gợi nhớ tuổi thơ và hương vị quê nhà.

Tác hại của mướp đắng: những điều cần lưu ý

Mướp đắng chứa một số hợp chất có tính chất kích thích tử cung, làm tăng nguy cơ co bóp tử cung và gây ra nguy cơ sảy thai hoặc sinh non. Do đó, phụ nữ mang thai nên tránh ăn mướp ...

Người xưa dặn: “Trong sân không trồng 3 cây, con cháu bình an, vô sự”

Theo người xưa, có 1 số cây nếu trồng trong sân sẽ đem lại xui xẻo, tai họa cho gia đình.Luộc ngao cho thêm loại củ toàn xơ này, ngao thơm mềm,

Uống 1 cốc nước quả này như ‘nhân sâm của người nghèo’, ở quê mọc đầy bờ rào

Uống loại nước ép này mỗi ngày có thể giúp kiểm soát bệnh tiểu đường, hen suyễn, tăng cường tiêu hóa thậm chí phòng cả ung thư.

Vắt chanh, dầm sấu vào canh có làm mất chất dinh dưỡng?

Ngoài ra, chanh, sấu là nguồn cung cấp vitamin C dồi dào - chất dinh dưỡng chống oxy hóa thiết yếu - giúp cải thiện khả năng miễn dịch, hấp thu sắt, tăng cường sức khỏe của xương, ...

Cách làm khổ qua nhồi thịt đơn giản

Để có tô canh khổ qua nhồi thịt thơm ngon cho bữa cơm gia đình ngày hè, cách chế biến cũng rất đơn giản với các gợi ý dưới đây.

Để ăn mướp đắng mà không có vị đắng, hãy làm theo 1 trong 4 cách đơn giản này

Mướp đắng (khổ qua) là thực phẩm tốt cho sức khỏe nhờ chứa nhiều vitamin và khoáng chất. Nhưng do nó có vị đắng nên không phải ai cũng ăn được.

Chỉ với 10.000 đồng, bạn sẽ có ngay món khổ qua xào trứng giòn ngon, không đắng lại giải nhiệt hiệu quả

Khổ qua xào trứng là món ăn phổ biến được nhiều người yêu thích vì sự kết hợp độc đáo giữa vị đắng của khổ qua và vị béo thơm của trứng, tạo ra một hương vị hấp dẫn đầy bổ dưỡng.

Muốn giảm vị đắng của mướp đắng, nhất định phải làm đúng bước này

Mướp đắng (khổ qua) có nhiều công dụng tốt đối với sức khỏe. Tuy nhiên, không phải ai cũng thích vị đắng của loại quả này.

Mướp đắng nhiều tác dụng tốt nhưng lại ‘đại kỵ’ với 4 nhóm người sau

Trên đây là những người được khuyến cáo không nên ăn mướp đắng. Nếu bạn thuộc nhóm những người trên hãy tránh xa mướp đắng nhé.

Cách bảo quản khổ qua dùng quanh năm vẫn giữ được dinh dưỡng

Mướp đắng mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, bao gồm hỗ trợ sức khỏe tiêu hóa, kiểm soát lượng đường trong máu và tăng cường hệ thống miễn dịch.

Loại cây mọc dại khắp nơi, trị chứng mất ngủ

Cây lạc tiên mọc dại ở bụi rậm có nhiều công dụng chữa bệnh, đặc biệt là trị chứng mất ngủ. Người dân còn sử dụng lạc tiên như một vị rau bổ dưỡng, thanh mát.

Thấy con dâu khổ quá, mẹ chồng nổi giận đuổi con trai ra khỏi nhà

Tôi không ngờ mẹ chồng lại là người công tâm đến thế. Nếu biết trước, tôi đã mách mẹ về những tính cách xấu xí của chồng mình từ lâu rồi.

Nên pha bột sắn dây với nước lạnh hay nóng?

Sắn dây tốt cho sức khỏe, giúp giải nhiệt, thanh mát, nhưng không phải ai cũng biết cách sử dụng thực phẩm này

Nét riêng trong mâm cỗ miền Nam

Trái ngược với miền Bắc lạnh lẽo, miền Nam vào Tết không khí vẫn còn vương chút nắng chút nóng, cây trái sum sê nên mâm cỗ ngày Tết miền Nam có phần phong phú

Sen Tịnh Đế: Cặp sen độc, lạ, một đế hai bông

Vài năm trở lại đây, những người sành chơi hoa sen luôn săn lùng cho mình một cặp sen độc, lạ, một đế hai bông với tên gọi Tịnh Đế. Ai cũng hy vọng được gặp và sở hữu bông sen Tịnh...

Thạch sương sâm mẹ làm

Sài Gòn những ngày nắng như đổ lửa làm tôi nhớ da diết món thạch sương sâm mẹ làm, thanh mát, giải nhiệt mà lại dễ dàng chế biến.

“Phát điên” vì lấy vợ nhà giàu

Anh đang hì hục cọ nồi kho cá thì nghe giọng chị réo rắt từ phòng ngủ: Anh ơi!!!! Gội đầu cho em.

Thèm bát canh khổ qua thanh mát nhưng sợ vị đắng, hãy học ngay công thức “thần sầu” này

Khổ qua vốn có vị đắng nhưng nhờ vị ngọt rất đặc biệt từ tôm khô, chút chua chua từ trái sấu non mà cái đắng trở nên dịu hẳn. Ăn vào gần như không còn cảm thấy đắng, mà chỉ thấy ng...

Cách làm gỏi cuốn tôm đơn giản

Những món cuốn được yêu thích bởi hương vị thanh mát, dễ chế biến. Bạn có thể đổi gió hương vị món ăn với công thức kèm sốt đậu phộng thơm ngon dưới đây.

Hướng dẫn làm thạch hoa quả, món ăn mọi trẻ em đều thích

Thạch hoa quả là món ăn thanh mát, dùng để giải nhiệt ngày hè. Cách thực hiện món ăn tương đối đơn giản, đảm bảo các bạn nhỏ sẽ rất thích thành phẩm của bạn.

Học làm kem bơ thanh mát theo cách đơn giản nhất

Bạn có thể xua tan mùa hè nóng bức bằng cách thưởng thức món kem bơ thanh mát giải nhiệt hiệu quả. Hướng dẫn dưới đây sẽ hướng dẫn bạn thực hiện món kem bơ theo cách đơn giản nhất.

3 ngày khám phá Cam Ranh – Ninh Thuận

Trong chuyến đi, nhóm khách đã tham quan đảo Bình Lập, vịnh Vĩnh Hy, Hang Rái và tắm biển Bình Tiên.

Cách nấu chè vải hạt sen thơm ngon mát lạnh

Món chè vài hạt sen với sự dịu mát, thơm bùi của hạt sen và giòn ngọt của vải thiều vừa thanh nhiệt giữa ngày hè, vừa mang đến hương vị khó quên.

Học làm thạch dừa thơm mát, giải nhiệt cực đã

Mùa hè nóng nực nếu có món thạch dừa vừa ngon vừa mát thì còn gì bằng. Bí quyết làm món này rất đơn giản, cho dù bạn không khéo tay cũng dễ dàng hoàn thành.

Cách làm sinh tố chuối giải nhiệt lại giảm cân hiệu quả

Sinh tố chuối bơ đậu phộng rất bổ dưỡng và có rất nhiều công dụng trong việc làm đẹp. Hãy làm ngay 1 ly sinh tố chuối bơ đậu phộng cho bữa sáng vừa giảm cân, vừa có đủ dưỡng chất n...

Nóng “chảy mỡ” nhưng nhìn những mâm cơm hè của 9X Quảng Ninh ai cũng muốn ăn ngay

Bữa cơm nào của Minh Thu cũng đủ món ngon, thanh mát, cân bằng giữa các món nên vô cùng hấp dẫn.

Cách làm siro mận mát lịm giải nhiệt ngày hè

Mùa mận đang đến, hãy cùng nhau học làm cách làm siro mận để thưởng thức hương vị mát lịm giúp cơ thể được giải nhiệt. Dưới đây là cách làm loại siro mận này.

6 nét hấp dẫn ngấm vào thần thái của phụ nữ trưởng thành

Người phụ nữ trưởng thành nhẹ nhàng, tự tại và giàu nghị lực như một dòng nước. Đàn ông ở bên họ như thấy tâm hồn tươi mát, bình yên mà say mê...

Khu vườn kem dâu, cúc họa mi hút giới trẻ ở Đà Lạt

Sở hữu khung cảnh yên bình với nhiều điểm check-in tuyệt đẹp, Đà Lạt (Lâm Đồng) tiếp tục ghi điểm với du khách khi xuất hiện vườn dâu, cúc họa mi đẹp thơ mộng.

Làng quê Hải Dương chơi Tết bằng củ đậu siêu to khổng lồ

Năm nay, ngoài các loại hoa, cây cảnh truyền thống, một số người dân còn tìm mua loại củ đậu siêu to về chơi Tết hoặc làm quà biếu.

Thời nay muốn làm người tốt mà khó quá

Trong thời đại này con người dường như vô cảm nên muốn làm người tốt không phải chuyện dễ dàng.

Phật dạy: Có 4 loại người sợ chết, kiểu cuối cùng đáng thương nhất

Phật dạy. Có 4 loại người sợ chết. Cái chết là không thể tránh khỏi. Nếu bạn sợ chết, trong cõi luân hồi, bạn sẽ chỉ rơi vào cảnh khổ mà thôi.

Cách nấu chè nhãn rau câu thanh mát ngày Tết

Tết sắp về, các chị em nội trợ lại háo hức chuẩn bị những món ăn ngon cho gia đình, đẻ giảm bớt độ ngáy ngán của những món ăn ngày Tết, căn bếp..

Canh cá Quỳnh Côi, đậm đà hương vị “đồng quê”

Canh cá Quỳnh Côi đã trở thành một thương hiệu của người dân Thái Bình. Để rồi dù đi muôn phương, những người con của quê hương năm tấn vẫn luôn nhớ về món ăn đậm đà hương vị đồng ...

Bác sĩ về hưu rơi vào lưới tình của osin, giờ muốn thoát cũng không xong

Tôi năm nay 66 tuổi, vốn là bác sĩ. Dù về hưu từ 5 năm trước, nhưng tôi vẫn ở lại làm việc theo hợp đồng cho một bệnh viện tư.

Ngon, ngọt cá chuồn nấu canh khổ qua

Tôi không khỏi ngạc nhiên bởi thịt cá chuồn ngọt cộng với vị đăng đắng, nhẫn nhẫn của khổ qua hòa quyện cùng mùi thơm của hành, ngò tiêu... mới ngon làm sao.

Cách nấu lẩu cá thác lác khổ qua Ngon và giàu chất dinh dưỡng

Cá thác lác là nguyên liệu rất giàu chất dinh dưỡng. Cá thác lác cũng là nguyên liệu chính để tạo nên nhiều món ăn ngon, được nhiều người yêu thích. Hãy cùng tìm hiểu cách nấu lẩu ...

10 rau củ giải độc gan cực tốt, giá không bằng cốc trà đá

Dưới đây là những thực phẩm vàng để giải độc gan nhưng lại là những món ăn uống bình dân, rẻ tiền, thậm chí chúng có sẵn ngay trong bếp nhà bạn.

Chuyên gia nói về những thực phẩm mà dân Nhật ăn để sống thọ

Thực phẩm lành mạnh mà cư dân Nhật Bản tiêu thụ mỗi ngày gồm nhiều loại phong phú đến từ đại dương và đất mẹ, rất dễ kiếm.

Nhìn thấy bố mẹ cãi nhau, con trai tôi hét lên: “Bố về nhà của bố đi” khiến tôi sững sờ không tin vào tai mình

Giá như tôi dành nhiều sự quan tâm cho vợ con hơn thì con đã không có những suy nghĩ bất thường ấy.

Mùa thi đang cận kề, các cô cậu học trò chuẩn bị mâm ngũ quả với ước nguyện ‘cầu vừa đủ qua môn’ khiến CĐM thích thú

Thay vì mâm ngũ quả quen thuộc trong dịp Tết Nguyên đán gồm: Cầu - dừa - đủ - xoài - sung, các bạn học trò đã chuẩn bị mâm ngũ quả với 5 loại củ quả: Mãng cầu - quả dừa - đu đủ - k...

Dù có thích mướp đắng đến mấy thì 5 nhóm người này cũng phải hạn chế ăn để tránh nguy hại sức khỏe

Mướp đắng là món ăn quen thuộc đối với người Việt, nó vừa là thức ăn, vừa là thuốc quý cho sức khỏe. Nhưng không phải ai ăn mướp đắng cũng có tác dụng, đôi khi còn khiến bệnh tình ...

Nấu chè hoa cau thanh ngọt ngày chớm đông

Món chè khi thành phẩm có hình thức thanh tao và xinh đẹp như tên gọi, phù hợp cho những ngày đầu đông ở Hà Nội.

Thanh mát, thơm bùi chè bà ba khoai lang tím

Một biến tấu hấp dẫn và ngọt ngào cho ngày cuối tuần.

Ăn khổ qua mà sinh viên chỉ biết kêu “khổ quá” vì người bán quên… bỏ hạt, cũng may còn nhớ nhồi nhiều thịt cho đấy!

Nhắc tới thời sinh viên là nhớ tới biết bao món ăn gắn liền với ký ức như mì gói, bánh tráng trộn, xoài lắc,... Đặc biệt, hội nào ở lại kí túc xá (KTX) sẽ còn đáng nhớ hơn bởi ngày...

Thanh mát bắp bò “tắm” sông

Một cuộc chơi nhà nghề đến độ... đổ mồ hôi lưỡi, hoặc một kiểu lặn hụp thanh nhã hay một lẽ được - mất ở đời...Tất cả gói gọn trong thố nước hầm lún phún sôi...

Bún sườn chua Hà Nội

Bún sườn chua là món ăn phổ biến ở nhiều vùng miền khác nhau, nhưng khi tới Hà Nội, bạn sẽ cảm nhận vị chua dịu thanh mát riêng có nơi đây.

Củ sen kẹp thịt chiên giòn

Nếu ngán các món quen thuộc, bạn hãy đổi vị bằng món củ sen nhồi thịt vừa thanh mát vừa ngon miệng.

Cơm nắm kho quẹt ngon thần sầu

Nhớ món cơm nắm của những ngày xa xưa: gạo dẻo, nóng hổi, nhồi trong tấm vải mùng thành những bánh cơm hình trụ, khi ăn cắt lát chấm muối mè hay kho quẹt.