canh củ quả hầm xương

Chế độ ăn cho người bệnh viêm cầu thận

Chế độ ăn cho người bệnh viêm cầu thận

Sức khỏe

20:12:30 05/09/2024
Người bệnh nằm giường, cung cấp calo không nên quá nhiều, carbohydrate và lipid là nguồn cung calo chính. Chú ý, mặc dù chiếm khoảng 90% so với tổng lượng nhưng hàm lượng lipid không nên quá nhiều.

Nên cho gia vị nào vào khi hầm xương?

Nên cho gia vị nào vào khi hầm xương?

Ẩm thực

20:51:26 13/08/2024
Để có một nồi nước hầm xương thơm ngon, giàu dinh dưỡng và hấp dẫn, việc lựa chọn và sử dụng gia vị là yếu tố vô cùng quan trọng.

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 4 món toàn món chế biến từ con này, ngon như ngoài hàng lại không hề ngán

Hôm nay nấu gì: Cơm chiều 4 món toàn món chế biến từ con này, ngon như ngoài hàng lại không hề ngán

Ẩm thực

16:10:16 11/10/2023
Cơm chiều 4 món toàn món chế biến từ con này, ngon như ngoài hàng lại không hề ngán. Đảm bảo cả nhà sẽ thích mê bữa ăn này.

Hầm xương chớ dại cho 3 loại gia vị này vào nồi kẻo nước dùng tanh nồng, khó ăn

Hầm xương chớ dại cho 3 loại gia vị này vào nồi kẻo nước dùng tanh nồng, khó ăn

Ẩm thực

08:03:17 25/11/2022
Để có nồi xương hầm thơm ngon, nước trong vắt, không có mùi hôi tanh, việc chọn đúng gia vị rất quan trọng.Canh xương là món ăn quen thuộc với mọi gia đình. Nước hầm xương có thể d...

Hầm xương cứ cho 3 gia vị này đảm bảo nước trong, ngọt ngon đậm vị, không tanh hôi

Hầm xương cứ cho 3 gia vị này đảm bảo nước trong, ngọt ngon đậm vị, không tanh hôi

Ẩm thực

15:12:16 22/08/2022
Đầu bếp mách rằng, khi hầm xương, bạn chỉ cần cho 3 gia vị này đảm bảo nước dùng trong vắt, thơm ngon không ngấy, đưa cơm

Hóa ra để có nước hầm xương ngon đậm đà không phải cứ hầm lâu và vớt bọt là xong: Bí quyết là ở đây

Hóa ra để có nước hầm xương ngon đậm đà không phải cứ hầm lâu và vớt bọt là xong: Bí quyết là ở đây

Ẩm thực

20:31:19 16/08/2022
Hầm canh xương không thể thiếu bước này, chị em hãy nhớ nhé!Một món canh ngon, không chỉ giúp kích thích vị giác mà còn có tác dụng bổ sung một lượng dinh dưỡng nhất định. Trong đó...

Dạo một vòng từ chợ đến siêu thị vẫn chưa mua được thịt heo vì quá đắt

Dạo một vòng từ chợ đến siêu thị vẫn chưa mua được thịt heo vì quá đắt

Tin nổi bật

11:27:05 05/08/2022
Giá thịt heo tăng nhanh, giảm chậm đã gây khó cho người tiêu dùng, nhiều bà nội trợ cho biết với 100.000 đồng, họ không thể mua đủ thịt heo cho hai bữa ăn một ngày

Bỏ cả tiếng hầm xương nhưng nước dùng đục, không thơm chỉ vì sai lầm khi cho thứ này

Bỏ cả tiếng hầm xương nhưng nước dùng đục, không thơm chỉ vì sai lầm khi cho thứ này

Ẩm thực

15:20:57 04/08/2022
Đừng để công sức bạn bỏ ra hầm xương cả tiếng nhưng phải đổ đi vì sai lầm này.Nước hầm xương có vị ngọt thịt tự nhiên, ai cũng thích nhưng quá trình nấu không đơn giản

Hầm xương, thêm một nguyên liệu này nước xương trong, béo ngậy thơm hơn bình thường

Hầm xương, thêm một nguyên liệu này nước xương trong, béo ngậy thơm hơn bình thường

Ẩm thực

07:53:28 23/05/2022
Cứ tưởng hầm xương đơn giản nhưng cũng cần phải có đủ những bước này nước mới trong, ngọt và thơm.Hầm xương nấu canh thường được nhiều người yêu thích,Tuy nhiên mùa hè, canh xương ...

Hầm xương, nhất định phải cho 3 gia vị này nước càng trong, thơm, không béo

Hầm xương, nhất định phải cho 3 gia vị này nước càng trong, thơm, không béo

Ẩm thực

17:19:19 31/03/2022
Ngoài ra, cần có thêm vài bước đơn giản để nước xương hầm thêm hoàn hảo

Từ A-Z mẹo bảo quản thực phẩm tươi ngon: Tết này lúc nào nhà mình cũng được ăn đồ tươi rói như mới mua!

Từ A-Z mẹo bảo quản thực phẩm tươi ngon: Tết này lúc nào nhà mình cũng được ăn đồ tươi rói như mới mua!

Sáng tạo

05:46:46 29/01/2022
Nhà sạch thì mát - bát sạch ngon cơm. Đặc biệt khi Tết đến ai ai cũng muốn trang hoàng, dọn dẹp nhà cửa thật gọn gàng, sạch sẽ để có không gian đón Tết thoải mái

Hầm xương không cho nước trực tiếp, thêm 2 bước, nước canh thơm nức trắng ngần như sữa

Hầm xương không cho nước trực tiếp, thêm 2 bước, nước canh thơm nức trắng ngần như sữa

Ẩm thực

16:14:53 15/12/2021
Với cách này, nước hầm xương thơm nức, có màu trắng sữa trông vô cùng hấp dẫn, nhìn là muốn uống ngay!

MC Huyền Ny chia sẻ bí quyết chống lão hóa lâu dài mà không cần tiêm, không cần uống vitamin hay bôi kem hàng ngày

MC Huyền Ny chia sẻ bí quyết chống lão hóa lâu dài mà không cần tiêm, không cần uống vitamin hay bôi kem hàng ngày

Phong cách sao

20:38:43 04/12/2021
Không riêng Huyền Ny mà việc chống lão hóa, duy trì nhan sắc trẻ đẹp trước sự tàn phá của thời gian được rất nhiều chị em quan tâm

Trưa nay ăn gì: “tô màu” bữa trưa bằng pizza rau củ ngũ sắc

Trưa nay ăn gì: "tô màu" bữa trưa bằng pizza rau củ ngũ sắc

Ẩm thực

09:46:45 19/10/2021
Chiếc pizza ngập phô mai như thông thường nay lại rực rỡ màu sắc từ các loại rau củ quả. Chỉ bằng cách kết hợp thêm nguyên liệu và thay đổi trang trí là đã có pizza ngũ sắc mới lạ,...

Hầm xương có nên vớt bọt, 99% làm theo thói quen mà không biết điều này

Hầm xương có nên vớt bọt, 99% làm theo thói quen mà không biết điều này

Ẩm thực

16:20:50 13/10/2021
99% chị em có thói quen hớt bọt trắng nổi lên khi ninh xương nhưng cách đó đúng - sai ít người biết. Chuyên gia dinh dưỡng đã chỉ rõ điều này.

Chế độ ăn giúp Son Ye Jin ‘lão hóa ngược’

Chế độ ăn giúp Son Ye Jin 'lão hóa ngược'

Phong cách sao

21:21:04 13/09/2021
Chị đẹp duy trì chế độ ăn lành mạnh với nhiều loại rau xanh, củ quả như chuối, khoai lang, đào.

Hầm xương mãi nước vẫn đục, đầu bếp mách thêm 2 bước này canh trong veo, thơm ngậy

Hầm xương mãi nước vẫn đục, đầu bếp mách thêm 2 bước này canh trong veo, thơm ngậy

Ẩm thực

10:23:40 12/09/2021
Hầm xương mãi nước vẫn đục, đầu bếp mách thêm 2 bước này canh trong veo, thơm ngậy

Hầm xương chỉ cần cho 3 gia vị này, nước trong thơm nức không hôi hay ngấy

Hầm xương chỉ cần cho 3 gia vị này, nước trong thơm nức không hôi hay ngấy

Ẩm thực

19:20:56 28/08/2021
Việc cho quá nhiều gia vị khi hầm xương không cần thiết sẽ khiến nước xương đục, không trong, kém thơm.

Gái bán bia gợi cảm nhất màn ảnh có gương mặt thiên thần nhưng đường cong rực lửa

Gái bán bia gợi cảm nhất màn ảnh có gương mặt thiên thần nhưng đường cong rực lửa

Phong cách sao

11:44:57 26/08/2021
Vẻ đẹp vừa ngây thơ vừa gợi cảm của Quỳnh Kool dễ làm xuyến xao bao ánh nhìn.

Cách nấu bún bò Đà Nẵng biến tấu đơn giản hơn tại nhà, ăn là ghiền

Cách nấu bún bò Đà Nẵng biến tấu đơn giản hơn tại nhà, ăn là ghiền

Ẩm thực

16:18:16 07/07/2021
Bạn đã từng nghe qua hay được thử món bún bò Đà Nẵng thơm ngon chưa? Cùngvào bếp thực hiện ngay món ăn này, đảm bảo bạn sẽ có thêm một công thức mới cho món nước thơm ngon và hấp d...

Cách nấu cao lầu Hội An thơm ngon chuẩn vị đặc sản Quảng Nam

Cách nấu cao lầu Hội An thơm ngon chuẩn vị đặc sản Quảng Nam

Ẩm thực

19:30:36 06/07/2021
Cao lầu là món ăn đặc trưng của ẩm thực Hội An. Nước dùng đậm đà hòa quyện cùng với sợi mì dai và dày đặc trưng đã tạo nên một hương vị rất riêng của miền Trung xứ Quảng .Hôm nay, ...

Cách nấu phở bò sốt vang thơm ngon đậm đà cho bữa ăn thêm mới lạ

Cách nấu phở bò sốt vang thơm ngon đậm đà cho bữa ăn thêm mới lạ

Ẩm thực

14:11:13 05/07/2021
Từng miếng thịt gân bò dai sừn sựt và đậm vị, thêm nước hầm xương thanh ngọt pha chút mùi thơm của rượu vang cùng quyện với bánh phở tạo nên mộtmón nướcthơm ngon mà khi nghĩ đến đã...

Hầm xương đừng vội cho nước đun ngay, làm thêm bước này nước xương có màu trắng sữa, thơm phức

Hầm xương đừng vội cho nước đun ngay, làm thêm bước này nước xương có màu trắng sữa, thơm phức

Ẩm thực

09:40:34 18/06/2021
Thông thường khi hầm xương, đa số chúng ta đều cho nước vào đun ngay. Tuy nhiên, nếu muốn nước hầm xương có màu trắng sữa đẹp mắt và thơm phức thì hãy làm thêm bước này.

Trước khi hầm cho xương vào nước này ngâm đảm bảo nước hầm trong veo, ngọt hơn cả nhà hàng

Trước khi hầm cho xương vào nước này ngâm đảm bảo nước hầm trong veo, ngọt hơn cả nhà hàng

Ẩm thực

08:11:39 24/05/2021
Khi sơ chế sạch bạn đem ngâm xương với bát nước muối, đảm bảo xương ngon, ngọt, chuẩn vị hơn cả nhà hàng.

Hầm xương nên thêm bước này để nước dùng thơm và ngon hơn

Hầm xương nên thêm bước này để nước dùng thơm và ngon hơn

Ẩm thực

17:48:24 01/04/2021
Với cách hầm xương này, bạn có thể sử dụng nước dùng cho các món bún, mỳ, phở, nước lẩu đều rất phù hợp.

Sao Việt ‘thi nhau’ ăn chế độ plant based

Sao Việt 'thi nhau' ăn chế độ plant based

Phong cách sao

12:21:57 22/03/2021
Chế độ ăn giàu rau, củ, quả bổ sung nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất có lợi cho sức khỏe, làn da, vóc dáng đồng thời cũng đem đến nhiều tác động tích cực đối với sức khỏe tinh t...

Chỉ cần làm theo cách này món canh xương trong veo, hết sạch mùi hôi, ngon hết nấc

Chỉ cần làm theo cách này món canh xương trong veo, hết sạch mùi hôi, ngon hết nấc

Ẩm thực

10:48:05 27/11/2020
Với bí quyết dưới đây chị em nội trợ sẽ có một món canh vô cùng thơm ngon, hấp dẫn.

Hoa hậu Việt Nam duy nhất được khen là “thần tiên tỷ tỷ” đẹp vượt trội sau khi lấy tỷ phú

Hoa hậu Việt Nam duy nhất được khen là "thần tiên tỷ tỷ" đẹp vượt trội sau khi lấy tỷ phú

Phong cách sao

21:59:55 23/11/2020
Không dùng scandal để thu hút sự chú ý của dư luận, nhưng Hoa hậu Thu Thảo vẫn luôn là cái tên hot với người hâm mộ mỗi khi xuất hiện.

Sai lầm khi hầm xương làm nước đục ngầu, kém thơm

Sai lầm khi hầm xương làm nước đục ngầu, kém thơm

Ẩm thực

10:12:38 09/11/2020
Nước hầm xương trong veo, ngọt nước sẽ giúp bát phở hay nồi canh thơm ngon. Để làm được điều đó bà nội trợ cần tuyệt đối tránh 3 sai lầm này.

Hầm xương khiến nước dùng đục, lại kém thơm do mắc 3 lỗi cơ bản này

Hầm xương khiến nước dùng đục, lại kém thơm do mắc 3 lỗi cơ bản này

Ẩm thực

15:34:18 07/11/2020
Khi hầm xương nước không được trong, thỉnh thoảng xuất hiện mùi hôi khó chịu, loại trừ xương mua phải bị ôi thiu thì do trong quá trình hầm xương, nhiều người hay mắc 3 lỗi cơ bản ...

TP Hồ Chí Minh: Giá rau xanh giảm mạnh nhưng vẫn ở mức cao

TP Hồ Chí Minh: Giá rau xanh giảm mạnh nhưng vẫn ở mức cao

Mua sắm

22:00:32 03/11/2020
Thiếu nguồn cung do ảnh hưởng của mưa bão, nhiều tuần qua, các mặt hàng rau xanh tại TP Hồ Chí Minh đã tăng giá cao gấp 2-3 lần.

Chị em thường sai lầm ngay trong 1 hành động quen thuộc khiến nồi nước hầm xương luôn đục

Chị em thường sai lầm ngay trong 1 hành động quen thuộc khiến nồi nước hầm xương luôn đục

Ẩm thực

20:17:01 27/10/2020
Muốn nước hầm xương được trong thì bạn nhất định không được có thao tác này.

Mưa dầm dề, giá rau xanh có biến động?

Mưa dầm dề, giá rau xanh có biến động?

Mua sắm

22:02:22 16/10/2020
Trong đợt mưa vừa qua, một số diện tích rau màu của bà con vùng ngoại thành Hà Nội bị ảnh hưởng không nhiều. Do đó, giá rau xanh, củ quả ít biến động. Duy chỉ có bí xanh giảm giá m...

Hầm xương, 3 thao tác nhiều người hay làm sai khiến nước dùng đục, lại kém thơm

Hầm xương, 3 thao tác nhiều người hay làm sai khiến nước dùng đục, lại kém thơm

Sáng tạo

11:58:29 15/10/2020
Tưởng đơn giản nhưng làm sai 3 thao tác này chắc chắn nồi xương hầm sẽ không thơm và trong như ý.

Phương Anh Idol tiếp tục khoe ảnh hậu giảm 53kg, nhiều người không nhận ra

Phương Anh Idol tiếp tục khoe ảnh hậu giảm 53kg, nhiều người không nhận ra

Phong cách sao

10:02:55 15/10/2020
Có thể nói, Phương Anh Idol chính là hình mẫu lý tưởng cho tất cả chị em muốn tìm lại sắc vóc vạn người mê.

Thiếu nữ Hà Nội 20 tuổi thi Hoa hậu Việt Nam được gọi là “bản sao Chương Tử Di”

Thiếu nữ Hà Nội 20 tuổi thi Hoa hậu Việt Nam được gọi là "bản sao Chương Tử Di"

Người đẹp

08:26:05 14/09/2020
Với vóc dáng nổi trội, số đo 3 vòng ấn tượng và gương mặt xinh đẹp, mỹ nhân sinh năm 20 tuổi đang được đánh giá là tiềm năng cho ngôi vị Hoa hậu Việt Nam 2020.

Mẹo hay để có món xương hầm ngon khó cưỡng lại

Mẹo hay để có món xương hầm ngon khó cưỡng lại

Ẩm thực

10:30:34 21/08/2020
Hầm xương thấy đơn giản nhưng nó cũng là 1 nghệ thuật trong nấu ăn vì muốn bữa cơm được thơm ngon, hấp dẫn thì phải giữ đúng vị của món ăn.

Mẹo hay giúp hầm xương nhanh nhừ

Mẹo hay giúp hầm xương nhanh nhừ

Ẩm thực

20:18:23 23/07/2020
Hầm xương luôn khiến các bạn cảm thấy bồn chồn, nôn nóng vì khoảng thời gian ninh xương quá lâu và tốn khá nhiều thời gian. Vậy mẹo giúp hầm xương nhanh nhừ ngay dưới đây sẽ giúp í...

Hàng nghìn bà mẹ mắc sai lầm ninh xương cho con ăn để bổ sung canxi

Hàng nghìn bà mẹ mắc sai lầm ninh xương cho con ăn để bổ sung canxi

Sức khỏe

20:20:57 05/06/2020
Thói quen hầm xương lấy nước nấu cháo, nấu canh cho con với hi vọng bổ sung canxi là một sai lầm rất nhiều mẹ bỉm sữa mắc phải.

Rửa xương bằng nước nóng hay lạnh trước khi hầm để nước trong và đây là mẹo của đầu bếp

Rửa xương bằng nước nóng hay lạnh trước khi hầm để nước trong và đây là mẹo của đầu bếp

Ẩm thực

18:09:53 21/05/2020
Ngoài ra, việc cho muối vào ngay từ lúc hầm hay sau khi hầm xong cũng quyết định việc làm trong nước xương hầm, chị em nên biết.

Bùi Quỳnh Hoa cũng “vượt mặt” Ngọc Trinh khi sở hữu vòng eo 54cm

Bùi Quỳnh Hoa cũng "vượt mặt" Ngọc Trinh khi sở hữu vòng eo 54cm

Phong cách sao

17:47:30 02/05/2020
Bùi Quỳnh Hoa là chân dài đầy tiềm năng của làng mẫu Việt, cô đăng quang Siêu mẫu Việt Nam 2018 thuộc đội Hương Giang và trở thành cái tên được các nhà mốt săn đón.

Hầm xương kiểu này bảo sao nước dùng đục ngầu- kém ngọt lại ngấm thêm độc tố vào người

Hầm xương kiểu này bảo sao nước dùng đục ngầu- kém ngọt lại ngấm thêm độc tố vào người

Ẩm thực

10:44:56 15/04/2020
Đầu bếp đã chia sẻ về những sai lầm khi hầm xương khiến nước dùng đục ngầu, kém ngon lại rước thêm độc tố:

Những cách rã đông thịt ‘chết người’ nhiều bà nội trợ Việt vẫn làm hàng ngày

Những cách rã đông thịt 'chết người' nhiều bà nội trợ Việt vẫn làm hàng ngày

Ẩm thực

08:28:47 01/04/2020
Rất nhiều bà nội trợ có thói quen cất trữ và bảo quản thực phẩm trong ngăn đá tủ lạnh tuy nhiên nếu không biết cách rã đông đúng cách, bạn sẽ ăn độc tố vào người.

Cách nấu lẩu hải sản ngon xuýt xoa

Cách nấu lẩu hải sản ngon xuýt xoa

Ẩm thực

16:13:53 30/03/2020
Buổi họp gia đình vào cuối tuần lại sắp đến nhưng bạn lại chưa biết nên nấu món ăn nào để cả gia đình cùng thưởng thức.

Hàng hóa tại chợ và siêu thị ê hề không lo thiếu, chỉ sợ không có người mua

Hàng hóa tại chợ và siêu thị ê hề không lo thiếu, chỉ sợ không có người mua

Mua sắm

11:54:06 16/03/2020
Khảo sát tại các chợ dân sinh trên địa bàn Hà Nội, hàng hóa, thực phẩm, củ quả dồi dào, phong phú, giá cả ổn định nhưng sức mua giảm đi nhiều.

Bọt màu đục xuất hiện trong nồi thức ăn khi nấu là gì, có hại không? Chắc hẳn nhiều người vẫn đang hiểu sai

Bọt màu đục xuất hiện trong nồi thức ăn khi nấu là gì, có hại không? Chắc hẳn nhiều người vẫn đang hiểu sai

Sức khỏe

13:26:28 11/01/2020
Lúc chúng ta chế biến thức ăn như hầm xương, luộc thịt rất hay thấy lớp bọt khí trắng nổi lên trên mặt nước. Vậy lớp bọt khí đấy thực sự là gì, có dinh dưỡng hay chất độc hại cần p...

5 tips được chính các chuyên gia áp dụng để hack da đẹp, giữ dáng thon: Bật mí là có chiêu ăn nguyên vỏ các loại củ quả

5 tips được chính các chuyên gia áp dụng để hack da đẹp, giữ dáng thon: Bật mí là có chiêu ăn nguyên vỏ các loại củ quả

Làm đẹp

07:58:35 22/11/2019
Các chuyên gia dinh dưỡng chắc chắn giảm cân, giữ dáng đỉnh hơn chúng ta và chị em mau lấy giấy bút ghi lại 5 siêu bí kíp sau đây.

Triệu Vy tiết lộ bí mật khiến cô khi đẹp như tiên, khi béo già như bà thím

Triệu Vy tiết lộ bí mật khiến cô khi đẹp như tiên, khi béo già như bà thím

Phong cách sao

17:51:01 29/10/2019
Theo Hoàn châu công chúa khẳng định, cô không can thiệp thẩm mỹ và cũng không phản đối chuyện dao kéo.

7 cách nhanh chóng “đánh bại” bệnh cúm mùa

7 cách nhanh chóng "đánh bại" bệnh cúm mùa

Sức khỏe

14:08:23 14/09/2019
Hàng năm, bắt đầu từ tháng 9 là mùa xuất hiện bệnh cúm nhiều nhất. Những cách sau đây có thể giúp bạn phòng ngừa và đánh bại bệnh cúm một cách nhanh chóng và hiệu quả, bảo vệ sức k...

Cách chế biến đu đủ xanh thành những món có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời

Cách chế biến đu đủ xanh thành những món có tác dụng chữa bệnh tuyệt vời

Ẩm thực

22:16:31 16/08/2019
Loại trái cây này giàu chất xơ và cũng chứa nhiều nước giúp cơ thể loại bỏ chất thải và làm sạch đại tràng. Ngoài ra, bị táo bón quá lâu có thể dẫn tới những vấn đề khác như đầy hơ...